Ugotovite Svoje Število Angela
Ste že kdaj slišali ogenj jabolčnik ? Ne?
V REDU. Pomisli krvava Marija -ish, vendar pijačo in paradižnikov sok nadomestite z naravnim kisom in pridihom medu.
To je tonik za zdravje, ki ga je v 70. letih prejšnjega stoletja ustvarila zeliščarka po imenu Rosemary Gladstar, veliko ljudi pa prisega na njegovo sposobnost, da ohranja imunski sistem v top-top obliki.
Tako prijetno, ker je čas za ognjeni (r) klepet.
Kaj je jabolčnik?
Fire jabolčnik je zanimiv pripravek iz vrste ostrih in aromatičnih sestavin, kot so:
- česen
- ingver
- hren
- čebula
- kajenski poper
Vsi so marinirani jabolčni kis do 4 tedne - daje 'home brew' povsem nov, rahlo boleč pomen. Nekateri recepti lahko zahtevajo dodatne sestavine, na primer kurkuma , jalapeños ali limonin sok. Imamo eno besedo: oh.
Blagoslovljeno je, da dodate nekaj medu, preden ga popijete. Lahko ga vrneš nazaj kot strel ali ga nekoliko razredčite, da postane bolj prijeten. Lahko ga dodate celo živilom, kot so jušni ali solatni prelivi ... kar se pravzaprav sliši lepo.
Po mnenju navdušenih loput za jabolčnik je tonik kot raketno gorivo za vaš imunski sistem in zdravje prebavil. Priporočajo 2 do 3 žlice na dan, bodisi razporejene čez dan ali pa vse naenkrat.
Nekateri ga jemljejo zjutraj, da se zbudijo, drugi pa raje ponoči - čeprav se zdi, da ni prave razlike v tem, kako deluje, glede na to, kdaj je vzet. Ti si.

Tatjana Zlatkovič / Stocksy United
Prednosti
Tri ključne prednosti jabolčnika, ki se v spletu znova in znova ponavljajo, so: lahko okrepi vaš imunski sistem, pomaga pri zdravljenju prehlada ali gripa , in lahko izboljša vaše prebavno zdravje. Naredimo nekaj kopanja, kajne?
Pospeševalec imunosti
Dokazalo se je, da nekatere sestavine, ki se uporabljajo v jabolčnem jabolčniku, ponujajo prednosti imunskega sistema. Na primer, česen in kajenski poper imajo protivnetne in protivirusne lastnosti, ki so lahko koristne za imunski sistem.
Vendar trenutno ni dokazov, da je kombinacija sestavin, ki jih najdemo v jabolčnem moštvu, učinkovitejša za spodbujanje imunskega zdravja ali zmanjšanje možnosti zbolevanja.
Toda nazaj k česnu: ena študija ugotovil je, da so tisti, ki so jemali dodatke česna, imeli manj prehladov in celotnih bolniških dni kot tisti, ki so jemali placebo, vendar je bila študija precej majhna in je v prehrani uporabljala dodatke česna v prahu in ne česna.
Torej, čeprav obljubljamo, v resnici ni nekaj, o čemer bi lahko kričali s streh.
Pssst. Bi radi vedeli najboljši način za optimizacijo svojega imunskega zdravja? Zdrav življenjski slog, ki vključuje Uravnotežena prehrana , zmerno vadba , veliko Zzzove , in stres upravljanje.
Zdravilo za prehlad
Nekateri sestavine v ognju jabolčnik vam MOŽDA pomaga preboleti prehlad , ali vam pomagajo obvladovanje simptomov . Tu je hiter pregled:
kako izgubiti maščobo na notranji strani stegen
- Česen. Ena študija iz leta 2012 ugotovili, da lahko starani izvleček česna dejansko zmanjša resnost simptomov prehlada in gripe ter ljudem pomaga hitreje vstati na noge Edina slabost? Strašen dih.
- Hren. Zamašen nos? Hren bi lahko pomagal očistite te sinuse prav gor zaradi začinjenega in pikantnega okusa in vonja.
- Kajenski poper. Tako kot hren ima tudi kajen brc. Tudi na hitro pihanje jabolčnika z nekaj kajenskega popra v njem bi lahko zadostovalo, da bi se stvari nekoliko sprostile.
- Draga. Draga morda pomaga pomiriti kašelj in vneto grlo , in je varna možnost za otroke. Ampak ga ne dajte dojenčkom, mlajšim od 1 leta, zaradi tveganja botulizma. In prosim - brez jabolčnika v skodelici.
Prebavni pripomoček
Tako ingver kot jabolčni kis lahko vplivajo na vaš zdravje prebavil .
Ingver, ki ga imajo radi nosečnice in pomorščaki zaradi svojih učinkov proti slabosti, jih ima nekaj znanstveni dokazi v podporo njegovi uporabi pri številnih prebavnih težavah, poleg slabosti, kot so zaprtje, plini, razjede in zgaga.
filmi millicent simmonds
Ampak eno Študija 2011 pri ljudeh z motnjami prebave ugotovil, da sicer ingver, čeprav bi lahko pripomogel k hitrejšemu premikanju hrane skozi prebavni sistem, dejansko ni razbremenil nobenega simptoma udeležencev. Torej so vsekakor potrebne bolj kakovostne študije na ljudeh.
Poleg tega ACV z 'mamo' (grozljivo videti, a dobro za vas globus bakterije plava v steklenici) vsebuje probiotiki , ali bakterije, ki so dobre za vaše črevesje . Vendar ni bilo nobenih raziskav, posebej o tem, kako probiotiki v ACV vplivajo na vaše zdravje prebavil .
Na splošno ni veliko trdnih dokazov, ki bi podpirali katero koli od teh načinov uporabe jabolčnika, TODA pa lahko samozavestno trdimo, da je poln dobrih sestavin, ki bi lahko pomagale pri lajšanju simptomov, ko se počutite pod vreme.
In - še posebej za tiste, ki vas zanimajo za začimbe - verjetno je precej slabega okusa.
Stranski učinki
Če niste previdni, lahko pride do neprijetnih stranskih učinkov iz jabolčnika.
Kis lahko razjedajo zobe , še posebej, če ga pijete naravnost. Zato je najbolje, da jabolčnik ali druge kise pred pitjem razredčite v vodi - priporočamo približno 8 unč vode za vsako žlico ACV.
In če ste še posebej predani temu, da ste bel vitez svojih biserno belih, srknite jabolčnik skozi slamico.
Poleg tega spojine v jabolčnem olju, ki mu dajo prijetno / boleče (odvisno od osebe) opekline, lahko dejansko naredijo isto stvar na vaš prebavni trakt in povzročijo simptome, kot sta zgaga in driska. Za povrh pa velike količine kis lahko povzroči jedko škodo na požiralnik . Wince.
In seveda kapsaicin v kajenskem popru je tisto, zaradi česar gori na poti v IN na poti ven .
Na srečo to ne bi smelo predstavljati velike težave, če se držite le žlice ali 2 na dan - še posebej, če jo razredčite ali vmešate v hrano.
Po zaužitju boste morda imeli tudi zmajev dih, zato morda popijete meto.
Kako to narediti
Ste pripravljeni poskusiti? Lahko ga kupite na spletu ali v specializiranih trgovinah, a tukaj je enostavno recept če se počutite še posebej pustolovski. Potrebovali boste:
- 1 koren hrena, drobno sesekljan
- 1 koren ingverja, drobno sesekljan
- 1 velik čebula , sesekljan
- 1 glava česna (približno 10 nageljnovih žbic), olupljen in sesekljan
- 1/2 čajne žličke kajenskega popra
- 1/3 skodelice medu
- 4 skodelice jabolčni kis (najmanj 5% trdnosti)
Najprej v velikem steklenem kozarcu s pokrovom združite vse sestavine, razen ACV in medu. Nato dodajte ACV, da pokrijete, zaprete kozarec in ga za 4 tedne shranite v temni omari ali shrambi. Vsak dan ali vsak drugi dan ga dobro pretresite.
Po 4 tednih tekočino precedite v steklenico ali kozarec in primešajte med. Lahko dodate več medu, če preprosto ne morete prenašati okusa. Shranjujte ga v hladilniku do 3 tedne (če ga pred tem ne dokončate).
tl; dr
Fire jabolčnik je začinjeno, kislo in sladko zeliščno zdravilo, ki naj bi pomagalo okrepiti vaš imunski sistem in izboljšati prebavo. Vendar vztrajajte: raziskave o njegovi učinkovitosti niso na voljo, uživanje velikih količin nerazredčenih pa lahko dejansko škoduje zobem in prebavnemu traktu.
Kljub temu je polna sestavin, ki so primerne za vas, in je dodatek k juham ali solatnim prelivom.
Ste pripravljeni na osvetlitev? Def preizkusite naš super enostaven recept za jabolčnik.
