Zdravje

Superhrana: Ingver

Ugotovite Svoje Število Angela

Ingver (ali ingverjeva korenina) je podzemno steblo rastlineZingiber officinalerastlina. Spominja na majhno drevo, ta pikantna začimba se uporablja tudi kot alternativno zdravilo z velikim potencialom, od dušenje trebuha za zmanjšanje vnetja .

Edini ingver, močnejši od Chucka Norrisa - zakaj je super

Od polpričakovanega do popolnoma bizarnega, ingver za zdravljenje slabosti, driske, okužb zgornjih dihal, izpadanja las in opeklin - med drugimi boleznimi. Medtem ko žirija še vedno ni na zahtevi glede plešavosti (počakajte, Bruce Willis!), Bi lahko ingver bil učinkovit tudi za druge namene. V eni študiji so raziskovalci ugotovili do 1. -gramov odmerek ingverja je pomagal zmanjšati slabost in bruhanje, ki jih povzroča jutranja slabost Ingver za slabost in bruhanje v nosečnosti: randomizirano, dvojno maskirano, s placebom nadzorovano preskušanje . Vutyavanich, T., Kraisarin, T., Ruangsri, R. Oddelek za porodništvo in ginekologijo, Univerza Chiang Mai, Chiang Mai, Tajska. Porodništvo in ginekologija, april 2001; 97 (4): 577-82 .. Druge raziskave kažejo, da lahko 0,5 do 1 grama ingverja zmanjša tudi resnost slabosti, ki jo povzroča kemoterapija. Ingver (Zingiber officinale) zmanjšuje akutno slabost, ki jo povzroča kemoterapija: študija UOP CCOP na 576 bolnikih . Ryan, J. L., Heckler, C. E., Roscoe, J. A., et al. Oddelki za dermatologijo, Medicinski center Univerze v Rochesterju, Rochester, NY. Podporna oskrba pri raku: Uradni list Multinacionalnega združenja za podporno oskrbo pri raku 2011, 5. avgust. [Epub pred tiskom] .. In pri gibalno bolnih vrstah lahko ingver pomaga tudi pri lajšanju tega zelenega občutka & ldquo; na čolnu & rdquo; ali drugo skalnati načini prevoza Učinkovitost ingverja za slabost in bruhanje: sistematični pregled randomiziranih kliničnih preskušanj . Ernst, E., Pittler, M.H. Oddelek za komplementarno medicino Šole za podiplomsko medicino in zdravstvene vede Univerze v Exeterju v Veliki Britaniji. British Journal of Anesthesia 2000, marec; 84 (3): 367-71 .. Potrebujete še nekaj razlogov za ukoreninjenje ingverjeve korenine? Ker zavira encimi, ki igrajo ključno vlogo pri vnetju, uživanje ingverja surovo ali v obliki kapsul dnevno olajša boleče mišice in lahko pomagajo ublažiti simptome artritisa Ingver - zdravilo rastlinskega izvora s širokim protivnetnim delovanjem . Grzanna, R., Lindmark, L., Frondoza, C.G. RMG Biosciences, Inc. Journal of Medicinal Food 2005 Poletje; 8 (2): 125-32. Ingver (Zingiber officinale) in revmatične motnje . Srivastava, K. C., Mustafa, T. Oddelek za okoljsko medicino, Univerza Odense, Danska. Medicinske hipoteze 1989, maj; 29 (1): 25–8 .. Raziskave kažejo, da bi nekateri antioksidanti v ingverju lahko bili učinkoviti tudi pri upočasnitvi rasti rakavih celic, vključno s tistimi, ki jih povzročajo rak na prostati Preventivne lastnosti ingverja proti raku: kratek pregled . Shukla, Y., Singh, M. Oddelek za karcinogenezo okolja, Raziskovalni center za industrijsko toksikologijo, Uttar Pradesh, Indija. Hrana in kemijska toksikologija: Mednarodna revija je objavila Britansko združenje za industrijske biološke raziskave, maj 2007; 45 (5): 683-90. Povečani učinki zaviranja rasti na človeške rakave celice in protivnetna moč šogaolov iz Zingiber officinale glede na gingerole . Sang, S., Hong, J., Wu, H., et al. Oddelek za kemijsko biologijo, šola za farmacijo Ernest Mario, Univerza Rutgers, Piscataway, NJ. Časopis za kmetijsko in živilsko kemijo 2009, 25. november; 57 (22): 10645-50.

dermaroller polne ustnice

Poiščite svoje korenine - svoj akcijski načrt

Medtem ko je več študij uporabljalo ingver v sveži ali posušeni obliki, obstaja le malo dokazov, da oblika vpliva na njegovo delovanje. Ampak, če so posušene stvari pri roki, medenjaki ali slane indijske jedi iz karija so vedno okusne stave. Za premagovanje slabosti se je ingver izkazal še posebej učinkovit v kombinaciji z visoko beljakovinskim obrokom, Všečkaj to ingver piščanec recept Beljakovine in ingver za zdravljenje zapoznele slabosti, povzročene s kemoterapijo . Levine, M. E., Gillis, M. G., Koch, S. Y., et al. Oddelek za psihologijo, Siena College, Loudonville, NY. Časopis za alternativno in komplementarno medicino 2008, junij; 14 (5): 545-51 .. Kdor je malo preveč vpil, je verjetno slišal, da ingverjev ale pomaga. Seveda, ingver lajša slabost, medtem ko ale pomaga obnoviti tekočine . Za kuharje, ki ne marajo grenkega okusa ingverja, obstaja nekaj načinov, kako ga ublažiti, ne da bi zamudili prednosti. Preprosto ga razredčite z drugimi okusi (kot je osnovna sestavina v receptu ali začimbe, ki jih imate raje, na primer muškatni orešček alicimet), uravnotežite toploto z mlečnimi izdelki (pomislite na stepeno smetano na bučni piti) ali nevtralizirajte oster tang s stiskanjem limone ali srček . Samo zapomni si to nekatere oblike ingverja (npr v prahu in surov ) imajo manj kalorij kot drugi ( kandiran ingver kuhamo v sirupu in obložimo s sladkorjem!). In pri pultu za suši, vložene stvari lahko nanesejo 160 mg natrija na 0,5 g. Torej, jazz up to suši roll skrbno!Foto Marissa Angell

Recept superhrane: ingver & ldquo; ocvrt & rdquo; Riž

Avtor Tulika Balagopal

Kaj boste potrebovali:

  • 1 skodelica nekuhanega rjavega riža
  • 2 žlici sesekljanega (ali naribanega) svežega ingverja
  • 2 skodelici zelenjave, narezane na kocke (špinača, brokoli, korenček in grah dobro delujejo!)
  • 1/2 skodelice jajčnega nadomestka ali beljakov (ali 2 jajci)
  • 1 žlica rastlinskega olja
  • 1 žlica riževega kisa
  • 3-4 žlice sojine omake

Kaj storiti:

kako narediti fiziološko raztopino za piercing
  1. Riž skuhamo v skladu z navodili za pakiranje in odstavimo.
  2. Zmešajte jajca in jih odstavite.
  3. Ko so jajca in riž kuhani, segrejte olje na zmernem ognju v večjem loncu ali ponvi. Ko je olje vroče, dodajte ingver.
  4. Ko ingver postane dišeč (približno 1 minuto), dodajte zelenjavo in dušite, dokler ni skuhan (skoraj mehak)
  5. Mešanici ingverja in zelenjave dodajte kuhan riž in jajca ter premešajte, da se združita.
  6. Začinite z riževim kisom in sojino omako ter temeljito premešajte