Najboljše sadje in zelenjava, ki jo jemo to zimo

Zima prihaja .A zelenjava je na žalost na dopustu.

Iskrive snežinke, prijetne odeje, bogata vroča čokolada, hipnotično grozni božični filmi, narejeni za televizijo, naraščajoči računi za komunalne storitve ... Zima ima veliko, a svežih pridelkov običajno ni na tem seznamu.

Kadar običajno ne rastejo v hladnejših podnebjih, je lahko iskanje lokalno pridelane zelenjave in sadja, ki vas pozimi neguje, naravnost zahtevno.

Vendar smo tu z nekaj dobrimi novicami: Ni treba, da se vsak obrok do aprila vrti okoli krompirja in čebule. Z nekaj načrtovanja in ustvarjalnosti lahko popravite sveže sadje in zelenjavo celo zimo.

Malo se družite, če želite izvedeti več o nepričakovanih, z vitamini bogatih, hladnih vremenskih živilih, ki bi jih morali založiti tik pred zimo.

Hladno podnebje

Narejene v zimskem času in za zimo, te izjemno hranljive sezonske ponudbe predstavljajo osnovo za bogato zimsko prehrano. Antioksidanti, živahne barve in prijetni okusi - v hladnem dnevu se nič ne približa.

1. Zelje

• Vrhunec sezone: Medtem ko je na voljo nekaj sevov zelja skozi vse leto , večina sort obožuje hladno vreme in je pripravljena na trgatve jeseni in pozimi.
• Nasveti za shranjevanje: Posamezne glavice zelja tesno zavijte v plastiko in jih pospravite v hladilnik, da ostanejo sveže do enega tedna.
• Kako ga jesti: Prehranske koristi zelja so najbolj izrazite, ko je surovo, zato narežite nekaj listov, da dodate hrustljavost solatam ali krompirčkom.

Čas je, da se odpravimo na zelje, fant!

To super zdravo , proračunsko prijazna zelenjava je a bližnji bratranec drugih priljubljenih pri hladnih podnebjih, kot so cvetača, brstični ohrovt,ohrovtin brokoli.

Zelje ponuja veliko vitamini in minerali , vključno s kamejami iz vitaminov C in K, pa tudi folatom, vlakninami, antioksidanti in anti-rakotvornimi spojinami glukozinolati .

To je peklenska stranska igralska zasedba. Vas ne more motiti zapleteno načrtovanje obrokov v hladnem večeru? Tukaj ještirje recepti zeljalahko vržete skupaj z minimalnim naporom.

2. brstični ohrovt

• Vrhunec sezone: Od septembra do februarja
• Nasveti za shranjevanje: Brstični ohrovt bo nekaj tednov ostal svež v hladilniku. Zunanji listi se bodo zgrnili odstranite jih tik pred kuhanjem svojih kalčkov.
• Kako ga jesti: Prepolovljene kalčke premešajte z oljčnim oljem in pecite, da postanejo hrustljavi in ​​rjavi. Vrh z lahkim premazomrjavo maslo in žajbeljza dekadentno (a vseeno zdravo) prilogo.

Ti trendovski kalčki so končno na vrsti v središču pozornosti.

Skromni brstični ohrovt, tudi zeljni mini-me, se ponaša z enakimi koristmi za zdravje kot njegov veliki brat. Kljub jasnim povezavam s prdci in božičem ima slabo glasbo. Ne, tudi mi tega ne razumemo.

ali skriva svoja čustva ali ga ne zanima

Tako kot druga križnata zelenjava ima tudi brstični ohrovt visoko raven antioksidantov, ki se borijo proti raku in lahko zaščitijo DNA pred škodljivimi spojinami v telesu. Joelzl C, et al. (2008). Uživanje brstičnega ohrovta ščiti periferne človeške limfocite pred 2-amino-1-metil-6-fenilimidazo [4,5-b] piridinom (PhIP) in poškodbami oksidativne DNA: rezultati kontroliranega preskušanja pri človeku. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18293303

V bistvu je Jean-Claude Van Damme v trebuhu.

Če imate za božič sodniške sorodnike, jih je nekaj enostavni načini da navdušijo svoje brbončice samo z brstičnim ohrovtom.

3. Zimska buča

• Vrhunec sezone: Zimska buča hit trgih približno konec septembra in se držijo do začetka marca.
• Nasveti za shranjevanje: Čeprav se zdijo precej trdni, buče še naprej dozorijo po obiranju. Ljudje lahko upočasnijo zorenje, tako da jih shranijo v rahlo vlažno okolja (na primer klet ali klet). V pravih pogojih se buča obdrži do 3 mesece.
• Kako ga jesti: Ker je buča zdrava, dokaj poceni, nasitna in nadvse okusna, ni čudno, da obstaja na tisoče čudovitih receptov zanje. Začnite s temipet okusnih jedi.

Pripravite se na okusbučna dobrota!

Želod, masleni oreh, kaboča in delikatesni bučki so med najboljšimi padec in pozimi. Squashovo modno zlato meso je prežeto s hranili , vključno s karotenoidi, vitaminom A in kalijem.

Govedino zmešajte z zelenjavo to zimo z uporabo teh 31 neverjetnih ... ja, recepti za skvoš .

4. Krompir

• Vrhunec sezone: Različne sorte krompirja so na voljo celo leto .
• Nasveti za shranjevanje: Krompir shranite v temno, hladno, dobro prezračeno območje približno 1 mesec. Hranite spude stran od čebula in jabolka - ne razumejo se. Pri sobni temperaturi se krompir obdrži 1 do 2 tedna.
• Kako ga jesti: Obstajajo smešni načini, kako krompir spremeniti v obrok. Tukaj so 71 možnosti radi smo na koščke.

Spudi dobil slab rap , vendar so v številnih kuhinjah z dobrim razlogom glavna hrana. V Svet igrač ,'Poglejte, kako Andy vedno igra gospoda krompirja kot slabega, ko igra. Ni prav.

(Razreši se, Andy. Če so dovolj dobro za Golluma , so dovolj dobri tudi za vas.)

Seveda je krompir škroben in visoko na glikemični indeks .Fernandes G, et al. (2005). Glikemični indeks krompirja, ki ga običajno uživajo v Severni Ameriki. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15800557 So pa tudi polni, poceni in se ponašajo z impresiven prehranski profil ki vključuje kalij, magnezij, folno kislino, vitamin C in beljakovine.

Fancy vijolični taterji lahko ljudem celo pomagajo znižati krvni tlak in povečati antioksidante. Tsang C, et al. (2018). Krompir, bogat z antioksidanti, izboljša togost arterij pri zdravih odraslih. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6096904/ Poleg tega je vijolična privlačna zimska barva. Vaša garderoba se lahko iz krompirja kaj nauči.

Medtem ko je sladki krompir lahko a bolj zdrava izbira , z zakladnico beta-karotena, vitaminov A in C ter vlakninami, so običajni beli lističi še vedno koristna možnost, odvisno od izbranega načina kuhanja.

Bi radi preskočili sladki krompir? Ne iščite več kot ti polnjeni čudeži iz sladkega krompirja.

5. Čebula

• Vrhunec sezone: Različno vrste čebule so na voljo vse leto.
• Nasveti za shranjevanje: Čebulo pospravite zunaj hladilnika, saj lahko v hladilniku postane mehka. Hranili jih bodo v hladnem in suhem prostoru nekaj mesecev .
• Kako ga jesti: Satirana bela čebula to jazzirapica s figo, rikoto in rukolo.

Idealne za aromatiziranje karkoli, od juhe, do solat iz zrn, testenin, mesa, čebule so celoletna kuhinja all-star. Morda vas bodo jokali, toda čebula je pravzaprav precej zdrava.Sidhu JS et al. (2019). Čebula (Allium cepa L.) je potencialno dober vir pomembnih antioksidantov. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30996417/

Vsekakor gre za čebulo in ne za to, da ste zdaj dosegli 'Zgodbo igrač 3'. (Andy je še vedno krompirjev velikan.)

Nenavadna zelenjava ima malo kalorij, vendar vsebuje presenetljivo količino vitamin C in vlaknine . Študija iz leta 2009 je pokazala, da lahko olja v čebuli znižajo raven LDL ('slabega') holesterola in povečajo HDL ('dober') holesterol pri miših. Vidyashankar S, et al. (2009). Dietni česen in čebula zmanjšujeta pojavnost aterogenih žolčnih kamnov, ki jih povzročajo prehrana, pri poskusnih miših. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18983715/

Tukaj Kako rezati čebulo brez joka. Naše prvo priporočilo: Izklopite »Toy Story 3«. V redu je, tudi mi smo jokali.

6. Pesa

• Vrhunec sezone: Peso lahko dobite od zgodnje pomladi do pozne jeseni.
• Nasveti za shranjevanje: Najbolje je shraniti korenine pese v plastični vrečki v hladilniku do enega meseca.
• Kako ga jesti: Toss praženpesa in korenjez lečo in obilico svežih zelišč ter začimb, da postanemo izdatni, zdravi veggie.

Sladka, zemeljska in temno rdeča,pesaso precej edinstvene v zelenjavnem hodniku. Pesa vsebuje antioksidante, imenovane betalaine, ki lahko pomagajo v boju proti raku in drugim degenerativnim boleznim.Li G, et al. (2019). Raziskave napredka betalaina kot odziva na škodljive obremenitve in evolucijski odnos v primerjavi z antocianinom. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6749444/

So bogati v vitaminih A, B in C, pa tudi kalij in folat . So tudi naravni vir sladkorja (približno 9 gramov na porcijo), zato bi morali tisti, ki želijo zmanjšati sladke stvari, to upoštevati. Ni slabo za svetlo rdečo žarnico, kajne?

Poleg tega ima pesa naravne prehranske nitrate, ki se povečajo dušikov oksid v telesu. Dušikov oksid je povezan z izboljšanim pretokom krvi, znižanim krvnim tlakom, večjo zmogljivostjo vadbe in izboljšanim kognitivnim delovanjem.

Tukaj jesolata iz pese in korenjada vas poči.

7. Zelena

• Vrhunec sezone: Na srečo lahko pridete med septembrom in marcem.
• Nasveti za shranjevanje: Tako kot ostale zelenjavne korenovke bo tudi zelena ostala sveža v hladilniku do enega meseca.
• Kako ga jesti: Celeriac lahko doda skoraj vsako korenovko.Kocka in skočilje za okusen, zdrav nadomestek za hash rjave.

Celeria je lahko grda račka zimskih pridelkov. To je napačno oblikovan, zelenkasto bel blob, prekrit z majhnimi koreninami. Mmm, večerja.

Toda poleg čudne zunanjosti se zelena ponaša z okusnim, subtilnim okusom - nekje med peteršiljem in zeleno - in izdatno teksturo. Knjige nikoli ne presojajte po platnici ali zelene po gnusnem okusu v vrhnjih oblačilih.

Vsebuje malo kalorij, veliko vlaknin in a doping vir vitamina C , ki deluje kot močan antioksidant, in fosfor, ki lahko pomaga, da so demeef močni in sijoči.

Zdaj celeriact! Začniustvarjati z zimsko zelenjavo.

8. Korenje

• Vrhunec sezone: Na voljo do pozne jeseni, čeprav so nekatere sorte pozimi pripravljene za obiranje.
• Nasveti za shranjevanje: Kot veliko korenovk, korenje bo obdržal v plastični vrečki v hladilniku več tednov.
• Kako ga jesti: Prikažite njihovo naravno sladkobo z a stranska jed ki združuje oranžno zelenjavo, cimet, pomarančni sok in javorjev sirup.

Vam je mama kdaj rekla, da jejte korenje za zdrave oči? Ti so napolnjeni z antioksidantom beta-karotenom, spojino, ki spreobrača na vitamin A v telesu.

Glede na Urad za prehranska dopolnila (korenje poznajo iz bučk) Vitamin A je bistvenega pomena za imunski sistem in zdrave oči, kožo in sluznico.

Oranžna zelenjava je prav tako polna vitamina C in luteina, antioksidantov, ki vam lahko pomagajo, da bolezen zdrsne stran.

Eeeeh, kaj je, Doc? No, Doc pravi, da uživanje korenja lahko zmanjšajo tveganje za pljučni rak .Xu H, et al. (2019). Je uživanje korenja povezano z zmanjšanim tveganjem za pljučni rak? Metaanaliza opazovalnih študij. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31552816/ To je vse, ljudje!

Če pa želite veliko več odličnih idej za korenje, na primer, da jih naredite v popolnoma vegansko torto, si oglejte Poglej tukaj .

9. Repa in rutabage

• Vrhunec sezone: Ti se obrnejo na zabavo vso zimo , kot zelo hladno Lionel Richie .
• Nasveti za shranjevanje: Repo in rutabago lahko hranite v hladilniku za nekaj tednov ali v korenski kleti več mesecev.
• Kako ga jesti: Kaj je za vas sirasto, nežno in presenetljivo dobro? Osvetljenopreprost gratin iz repe! Rutabagas se lahko preobleče in nadomesti repo v kateri koli posodi.

Te vijolično bele čebulice so morda videti kot krompir z mohawkom, vendar so dejansko v isti družini kot zelje, brokoli in cvetača.

Ste že zmedeni? Morda zaradi te tako zmedene identitetne krize repo in rutabage pogosto (na žalost) spregledamo v proizvodnem hodniku. Toda člani križarske družine imajo v rokavih nekaj močnih, hranljivih trikov.Ferreira PMP et al. (2018). Križnata zelenjava kot antioksidativna, kemopreventivna in antineoplazična funkcionalna hrana: predklinični in klinični dokazi sulforafana proti raku prostate. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30652644/

Ta orožja hranil vključuje :

• glukozinolati proti raku
• vitamina C in K
• folata
• kalij
• vlakno
• kalcija

Njihov rahlo sladek okus je tudi dobro za skoraj vsako jed. Bacite jih v ponev skupaj z njihovimi bratranci iz zelenjave, da naredite enega izmed njih 19 receptov .

10. Pastinak

• Vrhunec sezone: Pastinak je najboljši pozno jeseni in zgodaj spomladi.
• Nasveti za shranjevanje: Najbolje je, da pastinak shranite v vrečki v hladilniku. Obdržali bodo 3 do 4 tedne .
• Kako ga jesti: Pražen pastinak združite z jabolki Granny Smith (in nekaj drugimi bistvenimi sestavinami) za gladko, juha z jesenskim okusom .

Ti pastozni fantje na videz korenčka so vzor prehranske dobrote. Waver C, et al. (2013). Bela zelenjava: pozabljeni vir hranil: Povzetek okrogle mize Purdue. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23674800/

Zagotavljajo več hranil , vključno s kalijem, vitaminom C in folati. Tako kot korenje ima tudi pastinak nekoliko sladek, zemeljski okus ki se dobro poda k skoraj vsaki zimski juhi, enolončnici ali enolončnicam.

11. Sladki krompir

• Vrhunec sezone: Na voljo je sladki krompir celo leto , vendar so jesensko najbolj oranžni.
• Nasveti za shranjevanje: Sladki krompir hranite v hladen, suh prostor zunaj hladilnika do 2 tedna.
• Kako ga jesti: Ne bi bilo pošteno izbrati nobenega od teh 45 receptov za sladki krompir in ne poskusite ostalega.

Pro tip:Sladek krompirjev piškot je stvar, in to še dobro.

Sladki krompir bi lahko dobil nagrado za 'najbolj vsestransko gomolj'. Če bi John Travolta podelil nagrado, bi jih poklical Smeeb Padoodoos . Toda danes ga ni, zato uporabljamo njihovo dejansko ime.

Te užitke z oranžno odtenkom vsebujejo prehranski udarec z vlakninami, betakarotenom, vitamini A in C ter antioksidanti stopil do krožnika . Plus, saj so dokaj nizka na glikemični indeks , so super za polnjenje ne da bi se pretehtali.

Poiščite zasuke na klasiki s tem sladka krompirjeva enolončnica .

12. Radič

• Vrhunec sezone: V ZDA so na voljo tri glavne sorte radiča - Chiogga, Treviso in Tardivo. Pozni radič je na voljo čez zimo.
• Nasveti za shranjevanje: Hranite ga v hladilniku zavito v plastiko do največ 3 tedne .
• Kako ga jesti: Satiran radič temu doda še en udarec (in lepo porcijo vitaminov in mineralov)enostavna jed s testeninami.

Poleg ene najbolj zabavnih besed v angleškem jeziku je radicchio (izgovarja se ra-DIK-kio) član družina radiča skupaj z endivijo in eskarole. Ja, zdaj smo na ozemlju #FancyBoi.

Njegova rdeča in bela, rahlo začinjena in grenki listi čakajo na vasvse vitamin C , magnezij, kalij in vitamin K.

Poleg tega ima le skodelica te listnate zelenjave 9,2 kalorije , zato ga dodajte kateri koli jedi, da boste zaradi hrupa in okusa dobili malo kala.

mož Nancy Kerrigan

Toplo podnebje

Te sončne narave ne opustite samo zato, ker zunaj odpadajo listi. Še vedno lahko dostopate do nekaterih najdragocenejših poletnih nagrad, da obudite spomine na sangrije, sonce in slabe odločitve.

13. Agrumi

• Vrhunec sezone: Citrusi, ki rastejo v toplem podnebju, so zreli za obiranje med koncem oktobra in marcem .
• Nasveti za shranjevanje: Lahko shranite citruse v hladilniku za nekaj tednov oz pri sobni temperaturi do 4 dni.
• Kako ga jesti: Poskusite eno od tehpet zdravih receptov za citruse. Ali pa le olupite, pojejte, obrišite obraz in ponovite.

Citrusi so tako živahni in poletni, kot prihajajo, a odlična novica je, da so na voljo vso zimo, da vas napolnijo z blagodejnimi bolečinami in ostrimi okusi.

Zgrabite peščico veselih citrusov, da boste zdržali, dokler se poletno sadje ne bo pridružilo vašim priznanjem piña. Agrumi kapljajo noter vitamin C in flavonoidi, antioksidanti, ki blokirajo delovanje prostih radikalov po telesu, ki povzročajo raka.

Uživanje citrusov je pokazalo tudi povezave do manjšega tveganja za obremenitve bolezni , vključno z Alzheimerjevo boleznijo, Parkinsonovo boleznijo, diabetesom, kolero, gingivitisom, sive mrene in Crohnovo boleznijo.

Založite se limone , pomaranče, grenivke, kumkvati , krvne pomaranče , limete in klementine da si popravite citruse to zimo.

Bum! Smutiji iz agrumov , prihaja.

14. Granatno jabolko

Granatno jabolkoso eno najstarejših sadežev na svetu, pa tudi eno izmed najbolj hranljiva .Stowe CB. (2011). Učinki uživanja granatnega soka na krvni tlak in zdravje srca in ožilja. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21457902/

• Vrhunec sezone: Plodovi v obliki globusa so v sezoni od Od oktobra do januarja .
• Nasveti za shranjevanje: Granatno jabolko hranite v hladilniku do 2 meseca ali pri sobni temperaturi 1 do 2 tedna.
• Kako ga jesti: Škropljenje semen granatnega jabolka doda nekaj trpkega, svetlega okusa zimska solata iz ohrovta .

Seme rubinaste barve vsebuje kopico antioksidantov in protivnetnih snovi. Ti lahko podpirajo zdravje srca, zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen in pomagajo ljudem v boju proti okužbam.Vučić V in sod. (2019). Sestava in potencialne koristi granatnega jabolka za zdravje: pregled. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31298147/

Študija iz leta 2019 je pokazala, da pitje granatnega soka lahko zmanjša kopičenje maščobnih oblog v arterijah, kar je krivec za številne bolezni srca. Aviram M, et al. (2012). Zaščita granatnega jabolka pred boleznimi srca in ožilja. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23243442

Pridobivanje semen iz granatnega jabolka je lahko zapleteno (in kdo ve, morda boste pri tem porabili kalorijo ali dve), toda za srce zdrave sladko-kisle stroke je vredno dela.

Za manj težavno možnost dodajte kozarec seltzerja brez soka granatnega jabolka. Ali pa pojdite na ta priročen vodnik, ki vam bo pomagal oluščiti šipek ne da bi razbil okno.

15. Temna, listnata zelenica

• Vrhunec sezone: Ohrovt raste v toplejših podnebjih in na Pacifiški severozahod v celotnem zimski meseci .
• Nasveti za shranjevanje: Operite in posušite zelenje papirnate brisače , nato pa celoten shebang postavite v plastično vrečko v hladilnik. Zeleni bodo ostali sveži 1 do 2 tedna.
• Kako ga jesti: Solati lahko dodate prehranske velesile tako, da zamenjate dolgočasno staro solato za ohrovt, blitvo ali rušo za solato, da naredite s hranili bogata solata .

V trendu ohrovt in aromatične ovratnice imajo svoj trenutek na soncu pozimi.

Te zelenjave nudijo kupe od vitamini A, C, K in E ter železo, kalcij, mangan, kalij in rastlinske spojine, ki delujejo kot močni antioksidanti. Poleg tega so malo kalorični in dovolj vsestranski, da se prilegajo skoraj vsaki jedi.

VSE HALE KALE! (In ovratnice, preprosto se ne rimajo tako enostavno).

Kalezelenjave in ovratnice so člani super zdravih družina zelenjave brassica , kar pomeni, da pomagajo preprečevati raka, se borijo proti boleznim in vas na splošno ohranjajo sijoče in zdrave vsestransko.

Naj razložimokako pravilno ohrovtne da bi se zatekli k navadnim solatam.

16. Escarole

• Vrhunec sezone: Escarole raste v jeseni in zgodnji zimi v toplejših podnebjih.
• Nasveti za shranjevanje: Ta nežna zelena je nekoliko občutljiva, zato jo hitro pojejte. Zavit papirnate brisače in shranjeno v odprti plastični vrečki, hrani escarole v hladilniku do 4 dni.
• Kako ga jesti: Escarole doda nekaj svetlo zelene svežine a klasična italijanska juha .

Escarole je verjetno redka najdba v najbližji trgovini, lahko pa pozno zimski kuhinji doda dobrodošlico svežino.

Je nekoliko hrustljav, kot solata, in zlahka vene, kot špinača. Je član družina radiča , zato se na družinskih srečanjih druži z endivijo, radičem, ohrovtom in blitvo in ogovarja kar na ušesih.

Tako kot druge zelenice je tudi escarole vsebuje veliko folne kisline , vlaknin ter vitaminov A in K.

Oglejte si našo priročen vizualni vodnik našim listnatim zelenim prijateljem.

17. Komarček

• Vrhunec sezone: Komarček je na trgu na voljo pri pozno jesen skozi zgodnjo pomlad.
• Nasveti za shranjevanje: Čebulico komarčka zavijte v papirnato vrečko in shranite v hladilniku do 5 dni.
• Kako ga jesti: Da, pozimi je mogoče pripraviti ostro, popolnoma svežo solato. Poskusite to jed iz komarčka in zelene za hrustljavo kosilo v hladnem vremenu.

Z pernatimi listi na vrhu, na dnu okroglo čebulno čebulico in a sladkemu sladkemu okusu vseskozi je koromač zagotovo ena tujih zelenjav. In pod izrazom 'čudno' seveda mislimo čudovito in okusno. Bolje koromač, ki ga poznaš.

Je malo sladko , nekako hrustljav in predvsem - super zdrav.

Okus sladkega korena je bogat zaradi spojine, imenovane anetol. Študije kažejo, da bi ta imenitna spojina lahko zmanjšala tveganje za nekatere vrste raka, zavirala vnetja in naravno naredila kri redkejšo, da bi preprečila strdke.

kako ji ukrasti srce

Ni slabo, če gremo za zelenjavo, ki izgleda Bert iz ulice Sezam po boju. Koromač se lahko pohvali tudi s čolnom vitamini in minerali kot so vitamin C, kalij, magnezij in baker.

Veggije so še vedno privlačnost, ne da bi odvrnili pozornost zvezdnika oddaje. Obvladajte hranljivo prilogo tukaj .

tl; dr

Zima s seboj prinese željo, da zdrsnete v snuggie ali onesie in si privoščite udobno hrano. Božiček že vrsto let tolče po hrbtu.

Veliko zelenjave je še vedno pripravljeno na trgatvo tik pred zimo in jo hranijo več let, če je pravilno shranjeno. Ker je zima, še ne pomeni, da morajo vaše zdrave navade prezimovati. Hrana je lahko topla, tolažilna in nasitna, ne da bi vam pri srcu prilepili srednji prst.

Bolno žvečiti? Tukaj so 31 receptov za veggie smoothie da dobro izkoristite oskrbo z zimsko zelenjavo.