Ugotovite Svoje Število Angela
Vse preveč enostavno je pasti v gladko kolotečino. Čeprav lahko poskusimo nešteto kombinacij sadja, prahu, maščob in tekočin, pogosto na koncu v blender damo iste stare stvari.
Morda je tako veliko možnosti, da raje nehamo povsem premišljevati (to se zgodi v bistvu vsakič, ko vklopimo Netflix), ali pa smo v svojem bistvu bitja navade (če se ne zlomi, ne popravljajte!).
No, ugani kaj? Imamo prikriven način za prilagajanje napitkov brez prenove okusa: dodajte zelenjavo. Da, verjetno ste si privoščili špinačni smuti, kaj pa dodajanje korenčkov in kumar?
Ne glede na vaše zelenjavne želje, bo ta seznam 31 zelenjavnih napitkov dal vašemu najljubšemu jutranjemu obroku toliko več okusa - in prehranske lepote.
Recepti za smoothie iz jagodičja in zelenjave
1. Smuti iz jagodičastega ohrovta iz manga
Foto: Dobro življenje jedo
Če niste navdušeni nad zelenjavo, a želite v svojo prehrano vključiti več, je ta smoothie za vas.
Borovnice, mango in pomarančni sok popolnoma prikrijejo zelenje - uporablja se ohrovt, dobro pa deluje tudi špinača. The Chia semena dodajte rahlo drobljenje in dotik beljakovin. Za najboljšo teksturo uporabite zamrznjeno sadje ali dodajte kocke ledu.
dva. Smoothie za zajtrk roza sončni vzhod
Foto: kavarna John Sonia
Če menite, da je barva najbolj privlačna pri tem smutiju, počakajte, da ga okusite. Sladkost jagod, korenja in kokosovega mleka se popolnoma ujema s pikantno pomarančo in zemeljsko peso.
Ničesar ne bi spremenili. Če pa iščete dodatno zdrave maščobe , žlica kokosovega olja bi naredila trik, ne da bi odvzela že tako neverjeten okus.
3. Smoothie iz bučk iz divjih borovnic
Foto: Življenje je samo jed
Naravno sladko, z veliko beljakovinami, super polnilo in polno antioksidantov, jagodičja inoreško masloso zanesljiva kombinacija smoothiejev.
Kaj pa, če bi vam povedali, da dodajanje bučk in graha ne bo ugrabilo okusa, ampak bo povečalo zdravstvene koristi? Ja, tudi to nas je prepričalo.
V trgovini verjetno ne boste našli zamrznjenih bučk, zato je najbolje, da jih doma naredite s kockami, kuhanjem na pari, hlajenjem in zamrzovanjem.
Štiri. Trojni jagodičevi zeleni smuti
Foto: Zajtrk za večerjo
Zakaj eno jagodičje, če pa lahko tri? In zakaj imeti eno veggie, če pa imaš lahko dve? Več nas je, bolj veselo je! Čeprav ta recept zahteva le špinačo, je odličnega okusa z dodano cvetačo ali bučkami.
Obožujemo tudi metanje žlice orehovega masla ali mletega laneno seme za dodatno maščobo in beljakovine. Še en okusen pridih: Po vrhu potresite granolo ali narezane mandlje. Jagode res okusne.
5. Smoothie iz borovničeve cvetače
Foto: vitki zeleni fižol
Boš moja klementina? Na papirju sestavine niso videti najbolj združljive, a kot nekatere največje ljubezni vas včasih življenje preseneti.
Arašidovo maslo, jagodičevje, cvetača in klementine se med seboj brezhibno mešajo in od jogurta in špinače dobijo še malo dodatka. Samo poskusite. Nikoli ne veš, dokler ne poskusiš, kajne?
6. Smoothie za squash iz sončnega vzhoda
Foto: Naravni gojitelj
Za uživanje v tem smutiju se vam ni treba zbuditi ob sončnem vzhodu, vendar je tako energičen, da bi ga verjetno lahko. Morda ga boste želeli narediti že prejšnjo noč.
Narejen iz zamrznjenih bučk, malin, banan in dodatkov, kot so orehovo maslo, cimet in chia semena, se vam splača zbuditi.
7. Krvavo pomarančni jagodičkov napitek
Foto: Žena Mama Foodie
Oranžna, da ste veseli, da zaradi poletnih sadežev v tem smutiju zelenice popolnoma ni mogoče zaznati? Ta preprost napitek, narejen iz banan, malin, granatnega jabolka, vsebuje resen antioksidativni udarec.
Za dodatne beljakovine dodajte majhno žlico indijskega masla. Oh, in ne pozabite na oranžno kri - obožujemo globlji okus in živahno barvo oranžne pikantne sestre.
8. Mojster za povečanje odpornosti
Foto: Awesome Green
Ta smoothie je verjetno najbolje pustiti za konec tedna, saj zahteva 12 sestavin in dve ločeni seji mešanja. Ampak hej, še vedno premaga čakanje, da se fritaja speče. (Ali pa smo samo mi tisti, ki se zbudimo požrešni?)
Da, ta smoothie zahteva nekoliko več truda kot drugi, vendar je naravnost čudovit - zdrav brunch, FTW! - in okus je izjemen.
Recepti za zelenjavni smuti
9. Super zeleni smuti z matcha čajem
Foto: Jessica Gavin
Včasih matcha lattes preprosto niso dovolj. V dneh, ko želite podvojiti ali preskočiti latte namesto nečesa bolj zdravega, poskusite ta zeleni smuti za velikost.
Poln špinače, ohrovta, grškega jogurta in mandljevega mleka je v bistvu kot matcha frappe. Prelijte z narezanimi mandlji za lep drobec in podladkano vanilijo mandljevo mleko za ravno pravšnjo mero sladkosti.
10. Superfood smuti iz avokadovega ohrovta
Foto: Kuhinja Confidante
Ves ta govor o kokosovem mleku in orehovem maslu nas je skoraj pozabil na ostale favte smutije: avokado (končni kremasti dodatek).
Ta napitek s petimi sestavinami je poln zdravih maščob, antioksidantov in lepe količine vlaknin. Če želite ohraniti sladkor (dovolj ste sladki), namesto aromatiziranega jogurta uporabite grški jogurt in zamrznjene borovnice.
enajst. Smoothie iz ananasove zelene
Foto: Ukusna odvisnost
Če imate radi piña coladas in vas ujame dež ... potem vam bo všeč ta smoothie.
Narejen je iz nekaterih naših priljubljenih tropskih sadežev - ananasa, banane in ne tako tropske hruške - okus spominja na počitnice na plaži in vikende, ki se sončijo na soncu.
Kot pri večini tropskih smutijev je tudi kokosova voda ali mleko odličen nadomestek mandljevega mleka. Dragi ananasov smuti, ti si tisti, ki sem ga iskal, pojdi z mano in pobegni.
12. Zimski sijoče zeleni smuti s konopljo in ingverjem
Foto: Prva zmešnjava
Eden izmed naših najljubših načinov prikrivanja grenkega okusa zelenice v smutijih je svež ingver. Ta napitek naredi korak naprej s svežo meto, cimetom in hruško.
Zdravo maščobo dobi tudi zaradi olja MCT in semen konoplje. Eksperimentirajte s kakršno koli listnato zeleno in če se počutite zelo drzno, vrzite nasekljan brokoli. (Nikoli ne boste vedeli, da je tam.)
13. Super zeleni smuti spirulina
Foto: Minimalistični Baker
Ta smoothie ni samo videti kot zajtrk Incredible Hulk, ampak se tudi počutimo kot superjunak.
Polna kumar, kokosa, ohrovta in spiruline (ene izmed naših najljubših užitnih alg) je zavajajoče okusna pijača, ki vsebuje vse te zelenice. Za popoln Hulkov učinek pijte po jutranji vadbi.
14. Mango-kumarični apneni smuti
Foto: Veggie Chick
Govorimo o udarcu! V smoothiju je citrus počil iz apna in toplote iz kajenskega popra - ni vaš povprečni dodatek za smoothie. Všeč nam je, kako gladko gre navzdol in kako budni se počutimo.
Prav tako je lahkoten, zato je popoln prigrizek ali zajtrk sredi dopoldneva za tiste, ki niso tako nagnjeni k zajtrku. Odličnega okusa je z majhno peščico sesekljane zelene.
petnajst. Smuti iz melone, ohrovta in brokolija
Foto: Fleksitarist
Ta recept se ponaša z ne eno, ampak dvema sestavinama, ki jih v napitkih pogosto ne vidimo: melona in brokoli. Honeydew zagotovo najbolje deluje, vendar lahko poskusite tudi s kantalopo.
Samo ne izpustite mete in limete, zaradi katerih je brokoli zakonit okus dober - kar pa nismo vedeli, da gre za smoothije! Če pa je brokoli preveč grenak, ga lahko zamenjate cvetača .
16. Smoothie iz špinače in kivija
Foto: Repna peč
Ravno ko smo mislili, da smo poskusili vsak zeleni smuti, je zraven prišel tudi kivi. Sladko in sočno sadje je čudovit odmik od klasičnih dodatkov, kot sta jabolko in mango.
Prosto uporabljajte ohrovt namesto špinače, če želite drugo zeleno in nadomestite kakršno koli nemastno mleko, ki vam je všeč. Če želite, da postane izredno gosto, semena chia čez noč namočite v vodo.
17. Ananasov špinačni zeleni smuti
Foto: Okras in glazura
Zeleni smutiji vam verjetno niso tuji. Toda ali ste vedeli, da se številne sorte »zgrabi in pojdi« kopajo v dodanih sladkorjih? Hvala, ampak ne hvala. Raje se držimo domačih sort, kot je ta okusna mešanica ananasa.
Narejen iz samo petih sestavin, je eden naših najljubših načinov za začetek dneva: z minimalnim naporom in največjim okusom. Pravimo, da posneto mleko za kokos oz ovseno mleko in vrzite košček orehovega masla za dodatne beljakovine.
Sladki veggie smutiji
18. Citrusov ingverjev metin zeleni smuti
Foto: Vanilija in fižol
Ta nepričakovana mešanica bo zagotovo spustila vsakogar iz gladke tekočine, narejene z datlji, mandarinskimi pomarančami, ingverjem, meto, rominom in korenčkom.
Tam je vrženih nekaj drugih aromatičnih presenečenj, zato ta smoothie ni okusen kot noben drug. In tako kot pri mnogih receptih za napitke tudi tu potrebujemo mešanje in pitje. Na zdravje!
19. Smuti iz korenčkovega ingverja s kurkumo
Foto: Minimalistični Baker
Skrivnost tega svetlega, trpkega smutija je v domačem korenčkovem soku. Ne skrbite, sokovnika ne potrebujete. Korenje preprosto zmešajte s filtrirano vodo in odcedite po tanki brisači. Je resnično enostavno in vredno okusa.
Da zagotovite, da je smuti gost, narezane banane zamrznite vnaprej. (Psst... tudi zamrzovanje kock mandljevega mleka dela čudeže.)
Bonus:Iz ostankov kaše lahko naredite korenčkove kolačke ali torto.
dvajset. Smoothie iz mango romaine
Foto: Blog z žele toastom
Špinačo in ohrovt poznamo, ampak romaine? Ta podcenjena solata je presenetljivo čudovit dodatek smutijem, zlasti tropskim sortam, kot sta mango in oranžna slast.
Zelena ali kumara bi se prav tako dobro ujemala s temi lahkimi sestavinami in katero koli tropsko sadje - na primer ananas, melona, kivi ali pasijonka - bi lahko stalo med tistimi v receptu.
Samo vrzi tisto, kar se ti zdi. Lepota uporabe romine je, da se dobro ujema s skoraj vsem.
enaindvajset. Smoothie iz granatnega jabolka iz maslene buče
Foto: Repa pečica
In smo pomislili bučna buča je bilo najbolje za juho - sram naj nas bo! Butternut buča, tako kot sladki krompir, je odličen način za zgostitev smutijev in povečanje količine vlaknin.
Doda tudi naravno sladkost in, če se zmeša s cimetom in drugimi začimbami, na koncu postane okusen kot pita. Vsak dan bomo za zajtrk vzeli sladico.
22. Smoothie iz bučkinih fig
Foto: Okusni yummies
Figgy figgy figgy, ne vidiš, včasih me tvoj okus kar hipnotizira. V redu, ta smoothie nas res ne spravlja v trans, a njegov okus je tako popolnoma sladek in pomirjujoč, medtem ko ga pijemo, se izognemo.
Čeprav je skušnjava, da se odločimo za indijsko mleko, kupljeno v trgovini, nam naredite uslugo in oreščke samo namočite čez noč. Naredi smoothie tako sanjski in kremast.
2. 3. Smuti iz breskovega korenja
Foto: Kuhinja Primavera
Ko kupimo vrečko otroškega korenja, se zgodi ena od dveh stvari: izginejo v enem dnevu ali pa jih najdejo teden dni kasneje, skoraj ne dotaknejo. (To je verjetno povezano s tem, koliko humusa imamo pri roki.)
Da bi se izognili razmetavanju hrane ali uživanju prepiva s humusom (prisežemo na korenje), ga poskusite zmešati v ta smoothie. Izdelana iz breskve, banane in kokosove vode je odlična tropska mešanica za vroč poletni dan.
24. 5-sestavni smuti iz mango iz sladkega krompirja
Foto: Zdravi grizljaji in koščki
Ta napitek je tako okusen, da nas je že ob prvem poskusu pustil sekunde. Na srečo je v receptu dve porciji, kar pomeni, da jih lahko shranite za pozneje, ali če ste res radodarni, jih lahko delite.
Smuti je odličnega okusa z javorjevim sirupom ali medom kot sladilom, lahko pa kupite nesladkano vaniljevo kokosovo mleko in preskočite dodan sladkor .
25. Osvežilni smuti iz mango kumare iz mete
Foto: Oves in sezam
Ta smoothie je popoln protistrup po pijan večer (to se zgodi najboljšim od nas). Je osvežujoč, vlažilni in tako lahkoten, da ga ne boste brez težav sneli na neprijeten želodec.
Za dodaten okus (in hidracijo) uporabite kokosovo vodo in če želite dodatno zelenico, se prikradite v zeleno ali bučke. In ne, ta smoothie ni namenjen samo za mačka - odličen je tudi za pekoč (trezen) dan.
Sladice z veggie smoothie recepti
26. Tajni sestavni čokoladni smuti
Foto: Tek z žlicami
Lahko uganite skrivno sestavino? Prizanesli vam bomo napetosti - to je sladki krompir! (Vidite ta rahlo oranžni odtenek?)
ki je fant emme stone
A to ni edina nepričakovana sestavina, ki se skriva v tej sladici podobni pijači. Prav tako dobi dodatno dekadenco od datljev in kakava. Je popoln smuti za razbijanje ponedeljkovega bluza ali praznovanje petka.
27. Smoothie iz cimetovega sladkega krompirjevega masla
Foto: Spoonful of Flavor
Ne bi smelo biti presenečenje, da sladki krompir naredi najslajše smutije. Tako sladko, mislimo, da lahko preskočite javorjev sirup.
Začnite z mešanjem brez in samo vlijte po potrebi. Ker v resnici sta ekstrakta vanilije in mandljevega masla več kot dovolj. Še en odličen dodatek je mleto laneno seme. Ko ga dokončate, boste žareli.
28. Mandljevo veselje zeleni smuti
Foto: Nosh and Nourish
Ta smoothie je morda ustvarjen za otroke, vendar bomo prekleti, če nam to ne bo uspelo narediti.
Zahvaljujoč grahu, mandljevemu maslu in lanenemu semenu ta ne tako otročja pijača kanalizira sladkarije Almond Joy. Kokosovi orehi in čips iz temne čokolade (tudi kakavovi zrnci delujejo) so tak zeleni smuti, o katerem smo sanjali.
29. Zdrav smuti iz korenčkove torte
Foto: Peka ingverja
Če še ni jasno, imamo radi napitke, ki so po okusu podobni kakršni koli poslastici. Ta torta podoben napitek je narejen iz kokosovega jogurta (ključ do kremastosti), korenja (razrezanega najbolje deluje) in množice začimb.
Uporabite mandljevo mleko in majhen brizg javorjevega sirupa, da to spremenite v 'torto v kozarcu'. Da bo okus še boljši, dodajte pire iz sladkega krompirja ali buče in narezan kokos.
30. Zdravi brez sadnih medenjakov
Foto: Abra's Kitchen
Je res smoothie, če v njem ni sadja ?! Ta mešanica z malo vzdrževanja je presenetljivo sladka, saj sta njeni glavni sestavini cvetača in tahini. Ja resno.
Muškatni orešček, nageljnove žbice in cimet zagotavljajo pravi okus medenjakov, dejanski ingver pa je najboljši prijatelj vašega trebuha. Melasa ima sicer dober okus, toda v resnici imamo raje javorjev sirup.
31. Smuti iz čokoladne pese
Foto: Jej dobičke
Težko je premagati prednosti pesa . (Oprostite, morali smo!) Čudovite, naravno sladke in polne vlaknin so popoln način za dodajanje okusa smutijem, če vas mučijo banane.
Čeprav verjetno ne bomo kmalu jedli pese, prekrite s čokolado, arome nepričakovano dobro delujejo. Dodatek mandljevega masla in cimeta tudi ne škodi.
Pro tip: Dodajte zamrznjeno cvetačo ali avokado, da se še toliko zgosti.
Spodnja črta
Do zdaj smo imeli radiidejazemeljskih zelenjavnih smutijev bolj kot dejansko pitje. (Kdorkoli drug se počuti, kot da srka umazanijo !?)
Ampak tam imate: zelenjava resnično sodi v mešalnik. Uradno nimamo razloga, da bi varčevali z zelenico, še posebej, če ta zelenjava meša naravnost navzgor kot kremasta sladica. Hm, prijavi se za nekaj sekund.
