Ugotovite Svoje Število Angela
Uveljavljeno dejstvo je, da je mandljevo mleko ena od velikih inovacij rastlinskega mleka. Zato nam verjemite, ko vam rečemopotrebujejoto.
Poleg tega, da je mandljevo mleko brez mleka, laktoze in veganov, vsebuje tudi veliko vitamina E. Kot vsi antioksidanti vitamin E. je odlična za boj proti vnetjem in oksidativnemu stresu in je povezana z boljše zdravje srca , zdravje oči in a možno zdravljenje nevrodegeneracije .
Ugodnosti mandljevega mleka
- vsebuje veliko vitamina E, močnega antioksidanta
- malo kalorij in sladkorja
- dober vir kalcija in kalija
- domače mandljevo mleko ne vsebuje dodanih sladkorjev ali umetnih sestavin
Če imate radi bogat kozarec mleka, a vaše telo ni velik oboževalec laktoze, kozarec domačega mandljevega mleka pride na vrsto.
Ljudem, ki pazijo na kalorije ali skoke sladkorja (ne pozabite, da vsi potrebujemo kalorije za življenje), bi lahko bila rešitev zamenjava kravjega mleka z mandljevim mlekom. Če ga naredite sami, ste lahko prepričani, da ne pijete dodanih ali rafiniranih sladkorjev. In ni skrivnost, da so domače različice vedno toliko bolj okusne.
Ni vam treba prestrašiti postopka priprave mandljevega mleka doma - to je enostavno.
Menimo, da boste, ko začnete pripravljati lastno mandljevo mleko, uživali v tem, kako zabavno in okusno ga je prilagoditi. Zmešajte ga s kokosovim mlekom, začimbami ali naravnimi sladili. Mešajte ga s sadjem ali čokolado, da dobite jagodno ali čokoladno mleko. Možnosti je neskončno.
Domače mandljevo mleko
Sestavine
naravne neobrite ženske
- 1 skodelica surovih mandljev
- 4 skodelice filtrirane vode
- 1 čajna žlička čistega ekstrakta vanilije
- Ščepec morske soli
Navodila
- Mandlje čez noč namočite v ravno toliko hladne vode, da jih pokrijejo.
- Odcedite mandlje in jih dodajte v hitri mešalnik s filtrirano vodo, ekstraktom vanilije in soljo.
- Obdelujte vsaj 2 minuti.
- Mandljevo mleko precedite skozi orehovo mlečno vrečko v vrče ali zidarske kozarce in shranite v hladilniku. Domače mandljevo mleko je v hladilniku približno 3 dni.
P.S. Možni neželeni učinki
Na splošno je mandljevo mleko varno. Seveda, če imate alergijo na oreščke, ostanite daleč stran! V nasprotnem primeru pazite, da ne vržete več kozarcev zapored, da ne boste vznemirjali želodca.
