Jejte

Sladka krompirjeva pekač narejena na tri načine (ker Marshmallows niso za vsakogar)

Ugotovite Svoje Število Angela

Pekač iz sladkega krompirja morda ni priljubljen med oboževalci (ali pa smo to samo mi?), Vendar ga morate imeti na zahvalnem dnevu kljub mešanim mnenjem, ki jih boste dobili od svojih gostov / družine / tastov:Zakaj so njihovi marshmallowi na zelenjavi? Namesto puha ste uporabili pekane & hellip; ? Zmeden sem, to je dovolj sladko, da je pita, a jo imamo s puranom?

Ni skrivnost, da je težko ugajati vsem, lahko pa se približate tako, da pregledate svoj seznam gostov in se odločite, katera različica tega recepta za sladko krompirjevo osvežitev bo osrečila večino vašega podjetja. Izbirate lahko med klasičnim receptom, brez sleza (počakajte, da vidite, s čim ga nadomeščamo), in različico, ki ne vsebuje glutena in mlečnih izdelkov.

Če sladka krompirjeva enolončnica ni vaša stvar, smo jo tudi dobilirecepti za pire krompirinpolnjenje receptovda se pripravite na velik dan.

Klasična sladka krompirjeva pekač

Tepsija

  • 2 1/2 kilograma sladkega krompirja, olupljen in narezan na koščke
  • 1 jajce
  • 1/4 skodelice (1/2 palčke) masla, stopljeno
  • 1/4 skodelice mleka
  • 1/4 skodelice rjavega sladkorja
  • 1/2 čajne žličke začimbe iz bučne pite

Dolivanje

  • 1/4 skodelice rjavega sladkorja
  • 1/4 skodelice moke
  • 1/2 skodelice sesekljanih pekanov
  • 2 žlici masla, stopljeno
  • 1 1/2 skodelice miniaturnega marshmallowa
  1. Pečico segrejte na 375 stopinj.
  2. Koščke sladkega krompirja kuhajte v vodi 20 minut ali dokler vilice ne preidejo enostavno. Odcedimo in pretlačimo.
  3. Dodajte jajce, 1/4 skodelice stopljenega masla, mleko, 1/4 skodelice rjavega sladkorja in začimbe iz bučne pite. Dobro premešaj. Vlijemo v namaščen pekač in razporedimo v enakomeren sloj.
  4. Preliv naredimo tako, da v srednji skledi združimo rjavi sladkor, moko, pekane in stopljeno maslo. Razporedimo po sladkem krompirju in pečemo 30 minut, v zadnjih petih minutah pečenja pa dodamo še marmelade.

Sladka krompirjeva enolončnica brez beljakovin

  • Nadomestite marshmallow z 2 žlicama masla, 1/2 skodelice koruznih kosmičev, 1 žlico cimeta, 1/2 čajne žličke soli in 1/2 skodelice sesekljanih oreščkov ali pepitas.
    ALI
  • Nadomestite marshmallow z 2 žlicama kokosovega masla, 1/2 skodelice sesekljanih oreščkov, 1/2 skodelice razrezanega nesladkanega kokosa, 1/4 skodelice rjavega sladkorja (ta je naš najljubši).

Sladka krompirjeva enolončnica brez glutena in brez mleka

  • Sladki krompir pretlačite z 1/4 skodelice kokosovega ali orehovega mleka, 2 žlici jabolčnega jabolčnika in 2 žlici javorjevega sirupa.
  • Prelijte z 1/2 skodelice nasekljanih oreščkov, 1/4 skodelice rjavega sladkorja in 2 žlicama kokosovega masla (to je & hellip; in nato sledite istim navodilom za peko kot klasična).