Ugotovite Svoje Število Angela
Viva la zajtrk. To je prvi obrok v dnevu, najpomembnejši. Če povem odkrito, je vreden praznovanja vsak obrok, zabeljen v guacamole, queso, tekoče jajce in vročo omako.
Tradicionalni mehiški zajtrki so navdihnili vse, od običajnega burrito zajtrka do neskončnih različic huevos rancheros (čeprav bi se obotavljali reči 'preveč' - niti nismo prepričani, da je to mogoče).
In čeprav so znani po tem, da so zdravilo za mačka (smo omenili avokado in sir?), dejansko so lahko precej hranljivi in jih je enostavno narediti doma. Vaša abuela bo končno imela konkurenco.
Ti mehiški recepti za hrano vas bodo navdihnili, da se odrečete zjutraj za lastno kuhinjo - od chilaquiles do churro vafljev do chipotle jajčec sladkega krompirja Benedict - ja, res.
Huevos rancheros
Jajca - pravilno, kot je naročil zdravnik.
1. Plasti za zajtrk Huevos rancheros
Foto: Kuhanje in pivo
Strata je večplastna jed, podobna enolončnici, v njej pa je pogosto tkan okusen kruh.
Ta jed, navdihnjena z rančerosom, uporablja navadne vrečke, chorizo, kremni sir, dva naribana sira, jajca, pol in pol ter domačo omako rančeros, da naredi skodelico mehiških nebes.
Je na težji strani, zato uživajte s prijatelji in, kot predlaga ustvarjalec recepta, sperite z gladkim bledim alem.
Tukaj je enostavno jajca črnega fižola rancheros če ne potrebujete celotnih močnih slojev.
dva. 10-minutni zajtrk huevos rancheros tostadas
Foto: Kozarec limon
Vaše sanje o rančerovih v tednu so se pravkar uresničile.
Ti okusni rancheros huevos rancheros vzamejo le 10 minut časa, vključno z avokado-apnenim prelivom, s katerim ne boste želeli skopariti.
Obožujemo uporabo ocvrtega črnega fižola in gremo v vročo omako. To pa smo samo mi. To lahko prilagodite na kakršen koli način, ki vam bo pomagal, da se vsak dan zbudite in se počutite primo.
Če gre za fižol, ki ga resnično iščete, imamo vas .
3. Sendvič za zajtrk Huevos rancheros
Foto: Kuhanje v omari
Gre za večkulturno življenje in mešanje barvitega mehiškega pogostitve s čudovitim angleškim kolačkom je približno tako okusno in prisrčno, kot je kulturni spopad.
Kot da še niste videli huevos rancheros v dovolj oblikah, tukaj je še en (zadnji, obljubljamo).
Všeč nam je, da so vse sestavine mešane med dvema krepkima polovicama angleškega kolačka (kar je, če vprašate nas, nedvomno boljše sredstvo kot tortilje za vpijanje omake in rumenjaka).
Ta sendvič lahko v nekaj minutah stepete in ga še hitreje polirate. Na tej se držite slanine - slanost združi vso čarobnost.
Veggie in veganske možnosti
Kajti ko je carne ne-ne.
Štiri. Tres leches čez noč oves
Foto: Isabel Eats
Ta recept morda zahteva tri različne vrste mleka, vendar naj vas to ne ustraši. Z razlogom se imenuje tres leches ('tri mleke'). Razlog? Res je dobro.
Oves lahko čez noč pripravite v razsutem stanju, tako da ne boste zapravili nobenih sestavin. Če nujno potrebujete bližnjico, lahko uporabite samo nesladkano vaniljevo mandljevo mleko - a zaupajte nam, da zamujate 66,6 odstotka veselja.
Tukaj so naši prijatelji s sladkorno boleznijo štiri možnosti mleka ki se ne bodo zmedli s krvnim sladkorjem.
5. Mehiški polnjeni sladki krompir z jajci
Foto: Food Faith Fitness
Obožujemo polnjeni sladki krompir. Dodajte tekoče jajce, začimbe za taco in kapljico avokadove omake in morda smo ravno našli našega princa Charming. (Poglejte, vi imate svoj okus, mi imamo svojega in morda imamo sladki krompir preveč radi.)
Ta recept se ponaša z vsemi našimi najljubšimi mehiškimi okusi, vendar je še vedno primeren za Paleo in Whole30. Zakaj uporabljati tortiljo, če imate hranljivo krompirjevo jakno - najbolj trendovsko oblačilo na osnovi ogljikovih hidratov?
V notranjost lahko vržete skoraj vse pečen sladki krompir .
6. Na glavo obrnjena mehiška zajtrk z razpršeno rjavo skorjo
Foto: Little Spice Jar
V tem receptu je toliko dobrih stvari, da ne vemo, kje začeti. Predvsem, da je na glavo.
Najprej, kašasto rjavo, narejeno s taco začimbami? Hudiča ja. Naš drugi najljubši del: ostanke lahko uporabite za pripravo tacosov za zajtrk - dodajte tortiljo.
Ni tako v hash rjave? Preskočite krompir. Enolončnica je brez nje še vedno odlična.
Vsestranski? Okusno? Enostavno? To označi vsa polja. Če pripravljate zajtrk za množico, jih dobimo tudi mi neverjetne možnosti zate.
7. Drobtine
Foto: Pinch of Yum
Migas je najbolj podcenjen mehiški zajtrk vseh časov. In to so migas, ne Migos - ne Versace tukaj.
Ja, svoje tortilje moraš prepražiti. (No, tehnično bi lahko uporabili čips, vendar nam zaupajte.) In ja, počasi kuhanje jajc je pot do popolnosti. Toda če vložimo le nekaj dodatnih naporov, dobimo neprimerljiv okus in nebeško teksturo.
Obožujemo polniti celoten shebang z avokadom in pico de gallo, rešiteljem Mehiška predjed .
8. Tofu premešajte črni fižol veganske zajtrke enchiladas
Foto: Polna pomoč
Te okusne enčilade so odličen obrok za skupinski zajtrk ali malico.
Odlične so tako za vegane kot tudi za mesojedce, okus pa je tako drzen in prijeten, da se bodo lahko brez pritožbe podreli tudi vaši prijatelji s prehranskimi potrebami.
Če želite spremeniti recept - ker to enkrat pomeni, da ga boste morali znova pripraviti po priljubljenem povpraševanju - poskusite omako iz zelene enchilade in dodajte špinačo.
Tofu je gibčna zver, ki se lahko prilega skoraj vsakemu obroku. Je pa lahko precej dolgočasno. Smo ugotovili 41 načinov za popestritev .
9. Veganski začinjeni tacos zajtrk s tofujem
Foto: Blažena bazilika
Aaaaaa in nazaj je! Tofu ni znan po svojem okusu, a začimbe in mešani paradižnik v tem receptu ga naredijo nepozabnega.
In ta recept deluje celo z stisnjenim tofujem. Preprosto napolnite tople tortilje s slano mešanico, prelijte z avokadom, pretlačenim z morsko soljo in apnom, ter vrzite na druge prelive, ki vam ustrezajo.
Tako dobri so, da jih komaj kaj lahko rečemo. (Oprostite nam - mislimo samo na tacose, naša igra igre besed pa je izklopljena.) Poglejte! Odvračanje pozornosti! Tukaj so 32 zdravih tacosov jesti takoj!
10. Mehiška jajca iz sladkega krompirja Chipotle Benedict
Foto: Neskončni obrok
Če pogosto preskočite jajca, Benedikt, ker ne jeste kruha ali ne cenite filmskega dela G. Cumberbatch , preizkusite to različico sladkega krompirja za velikost in se pripravite na spremembo svojega mnenja.
kako narediti čoker iz traku
Okrožke s sladkim krompirjem popečemo in prelijemo s paradižnikom, guac, poširanimi jajci in neverjetno holandsko čipso. Če ste Paleo, preskočite majonez in v omaki uporabite ghee. In kot vedno nalijte več pekoče omake, če ste dovolj pogumni.
Jajca so odlična. Obstaja veliko stvari, na katere jih lahko vstavite . Hura za jajca!
enajst. Churro vaflji
Foto: Piškoti in skodelice
V redu, nekaj stvari pri teh osupljivih vafljih lahko resnično rečemo zdravi, toda občasno zdravljenje z vami je zdravo, zato se odločite.
Testo pripravite prejšnji večer, da dobite popolno količino puha, in vsekakor pojdite na preliv iz vanilijevega sladoleda (in karamelne omake).
Res je: YOLO. In da bi moralo eno življenje vsebovati čim več vafljev. Poleg tega si lahko jutri vedno privoščite zeleni smuti ali solato.
Tudi vaflji ne smejo biti nezdravi.
Jutranje vbrizgavanje mesa
Kajti ko se zbudiš in slišiš tisto živalsko beljakovino, ki kliče.
12. Enostavni piščančji čilakile v ponvi
Foto: Pionirka
Za tiste, ki so novi v chilaquiles, gre v bistvu za tortiljino (čipsovo) enolončnico. Najtežji del tega nadvse preprostega recepta je drobljenje piščančjega piščanca, ne da bi ga vse pojedli, preden se sreča z drugimi sestavinami.
Ko je to končano, dodajte piščanca na kup tortiljinih čipsov, zdrobljenih v ponvi, ga pokrijte s salsa verde in celotno pecite 15 do 20 minut.
Napolnite s poljubnimi vijaki - obožujemo sir cotija, guacamole in cilantro - in vkopljemo.
13. Začinjena chorizo shakshuka
Foto: Vedno naročite sladico
Medtem ko je shakshuka tradicionalno vegetarijanska jed, chorizo klobasa v španskem slogu prinaša v ta bližnjevzhodni rezanec še en udarec z mehiškim pridihom. Po svetu lahko obiščete še preden ste pili jutranjo kavo.
Z mesom boste skuhali čebulo in papriko, ki mu bodo dali enak pikanten okus. Nato na vse razpršite zdrobljen paradižnik in jajca. Spečemo ga v ponvi iz litega železa in ko se beljaki strdijo, ponev odstranimo iz pečice in prelijemo s sirom in zelišči.
Medtem ko recept zahteva kozji sir in peteršilj, lahko uporabite cotija in cilantro, da ostaneta v mehiškem slogu.
14. Mehiške skodelice za zajtrk
Foto: Zdrava jed
Obožujemo vse, kar je vnaprej pripravljenih obrokov - še posebej, če imajo tak okus. Edino, kar morate upoštevati pri prebujanju, je, kako hitro jih popijte v usta.
Te jajčne skodelice pečemo s črnim fižolom, avokadom, sirom cheddar in slanino - z drugimi besedami, beljakovine imajo dneve. Obožujemo piščančjo klobaso za slanino in dodamo zelenjavo, kot je sesekljan brokoli, da jim zagotovimo še večjo prehransko spodbudo.
Če ste navdušeni nad igro, smo jih nekaj pripravili serijske ideje za kuhanje da odstranite pritisk do konca tedna.
petnajst. Enchiladas za zajtrk
Foto: Podeželske želje
Še ena odlična jed za druženje, te enčilade so super zabaven način za spremembo igre zajtrka. Obožujemo drobljen drobljen piščanec za klobase in sir iz poperja za colby.
Pečemo s kupljeno zeleno čili omako in prelijemo z domačo salso ali sesekljanim paradižnikom in rdečo čebulo. Ali pa vsi trije - zakaj pa ne?
Če ste na keto dieti, jih je nekaj piščančji recepti da se prepričate, da so obroki beljakovin na mestu.
16. Mehiška zajtrk
Foto: Paleo teče mama
Ta Paleo enolončnica uporablja sladki krompir kot skorjo in je polna beljakovin in okusa. Prehranski kvas doda nežen sir podoben okus, kokosovo mleko pa mu da tisto puhasto, kremasto strukturo, ki jo jajca običajno dobijo od pol do pol.
Čeprav se kokos in klobase morda ne slišita odlično, se okus po olju in smetani prefinjeno dodaja čebuli, papriki in mesu ravno pravi pridih sladkosti.
To je bolj zanimiva možnost, če se vam zdi, da poznate svoj krompir.
17. Quesadilla iz celega jajca, slanine in avokada
Foto: Recept Tin Eats
Če želite pripraviti ta zajtrk, preprosto zlomite jajce v luknjo, ki jo ustvarijo rezine avokada, prelijte s slanino in sirom, potresite s soljo in poprom, prepognite in kuhajte, dokler ne postane hrustljavo.
Všeč nam je preprostost - kdo potrebuje več kot slanino, sir in avokado? - toda tako kot pri večini jedi tudi mi uživamo v eksperimentiranju z različnimi zelenjavami, beljakovinami in siri.
Poskusite s svojim žarom to poletje, da čarovnika za hrano dvignemo še za eno stopničko.
18. Taquitos za zajtrk
Foto: Presneto okusno
Jajca, klobase, sušeni paradižniki, avokado, topljeni sir ... oh, in najboljši del: hrustljav, hrustljav zavitek iz tortilje. In postajajo še boljši - prijazni so tudi zamrzovalnikom!
Konec tedna naredite veliko serijo, jih popijete v zamrzovalniku, nuke ali pečete in natopite v guac in salso. Prav tako so okusno postreženi sveži in odličnega okusa z nadomestnimi nadevi.
19. Enolončnica burrito
Foto: Položite mizo
Edina stvar, ki je boljša od a zajtrk burrito je zajtrk burrito. (Tojeveč kot »samo burrito«, obljubimo!)
Nam ne verjamete? To si vseeno upamo, da bi to storili. Če se motimo, jo zavijte v tortiljo in ji recite burrito. Ta okusna enolončnica, narejena iz mešane rjave, chorizo, poganjkov in ostrega sira cheddar, zagotovo ne skopari z okusom.
Obožujemo puranjo puranjo klobaso za chorizo in pražene koščke sladkega krompirja za kašo in eksperimentiranje z različnimi siri.
dvajset. Zdrave mehiške sklede za zajtrk
Foto: Praznik doma
Te sklede za zajtrk so kot nalašč za lenobna jutra ali vikende, ko se zajtrk zgodi opoldne. Super nadev, poln vlaknin in beljakovin, prelit s popolnoma ocvrtim jajcem ... česa ne bi radi? (Spoiler: Nič.)
Če ste pripravljeni na malo dodatnega dela z nogami, pripravite puranje chorizo - bolj vitko je od običajne vrste, kupljene v trgovini, in je prav tako odličnega okusa. Poleg tega ostanki mesa je odličen v tacosih in buritosih ali kot beljakovinski prigrizek.
enaindvajset. Zamrzovalni zajtrk burritos
Foto: Presneto okusno
V redu, rekli smo, da nisovseburritos za zajtrk, ampak kako ne bi teh fantov povabil na zabavo?
Tater tots in burritos z zajtrkom se ujemajo v nebesih. Dodajte klobase, osveženi fižol, sir in sesekljan paradižnik in dobili boste ljubezensko zgodbo, ki se razgrne v vašem obrazu.
Ker so buritosi tako vsestranski, se lahko igrate z dodatki in dodatki - težko je narobe. Naredite si uslugo in naredite veliko serijo. Veseli boste, ko ste se zbudili do osmih čudovitih zajtrkov burritos čaka samo nate - in prijatelja, če ima srečo.
Mehiški smutiji
Kajti ko je še prezgodaj, da bi razmišljali o žvečenju.
22. Mehiški zeleni smuti
Foto: Presneto okusno
Čeprav tradicionalno ni to, kar bi si mislili kot mehiški zajtrk (kje je sir ?!), ta zeleni napitek uporablja nekatere najboljše mehiške sestavine: jalapeño, cilantro in avokado.
To zeleno trojko zmešajte z ananasom, pomarančo, apnom, kumarami, bananami in ohrovtom ter za zaključek dopolnite s chia semeni. To je popoln vrtinec okusov, ki vas bo v nekaj sekundah zbudil do konca.
Z vsemi temi hidratantnimi sestavinami se bomo morda naslednjič obrnili na ta smoothie, ko bo prišlo do mačka. Zeleni smutiji ni treba biti dolgočasno.
2. 3. Smuti Horchata
Foto: 24 življenje korenja
Izdelava horchata se morda zdi težava, vendar je veliko lažje, kot si morda mislite. Ostanki celuloze pomenijo, da lahko pripravite neverjetne napitke, kot je ta.
Čeprav horchata ponavadi ni najbolj zdrava pijača (zahvaljujoč dodanim sladilom), izdelava sami pomeni, da imate nadzor nad vsemi dodatki.
In ko se zmeša z zamrznjeno banano, začimbe in datume menimo, da je vredu hranljivo. Horchattaboy!
tl; dr
Začetek dneva z zadetkom okusa, začimb in zadovoljivih naravnih sestavin zveni pošteno, če sem iskren. Kakšen boljši način, da se prepričate, da ste budni za ta sestanek in siti do odmora za kosilo?
Če se še niste nasitili mehiških okusov, smo sestavili 44 receptov kajti, ko se želite takoj vrniti k večerji.
odstranjevanje negativne energije iz osebe
