Kaj je najboljše mleko za sladkorno bolezen?

Mleko je nujno za dolivanje jutranjih žit, pripravo oblakov v kavi ali umivanje žlice arašidovega masla. Če pa imate sladkorno bolezen, ne pozabite, da ta tradicionalna pijača vsebuje tudi ogljikove hidrate, ki lahko vplivajo na raven sladkorja v krvi.

Ena skodelica kravjega mleka brez maščob vsebuje približno 12 gramov ogljikovih hidratov. Dodanega sladkorja ni, samo naravno prisotna laktoza naravnost iz vira.

Ne imejte krave - tam je veliko nemlečnih mlekov z ogljikovimi hidrati nič do nizko, kot je nesladkano laneno ali mandljevo mleko.

Tudi vi lahko nadaljujete s pitjem kravjega mleka, vendar boste želeli preizkusiti raven glukoze v krvi pred in dve uri pozneje, da ugotovite, kako zelo vpliva na vas.

Ne pozabite, da bo kozarec mleka na vsakogar vplival nekoliko drugače, zato ni določene količine ali idealne vrste mleka za vsakogar.

slike ultrazvoka dojenčka

Najbolje je, da v sodelovanju s svojim zdravnikom ali registriranim dietetikom / nutricionistom določite dnevni načrt prehrane, ki je pravi za vas.

Toliko možnosti! Kako naj izberem?

Če živite s sladkorno boleznijo tipa 2, so vaše prehranske potrebe specifične in potrebujete nekaj dnevnega načrtovanja. Vendar za to ne potrebujete diplome iz napredne matematike.

Pri izbiri mleka upoštevajte te splošne smernice:

• Kalcij - Potrebujejo odrasli, stari od 19 do 51 let 1.000 mg kalcija vsak dan. En kozarec kravjega mleka z nizko vsebnostjo maščob vsebuje približno 300 mg. To je eno področje, kjer lahko nekatera alternativna mleka zaostajajo za tekmecem v mlečni industriji. Nekateri imajo le majhen delež kalcija, ki ga najdemo v mleku, drugi pa dodajajo kalcij in vitamin D - preverite oznake na teh prehranskih dejstvih.
• Inzulin, krvni sladkor in ogljikovi hidrati - Ogljikovi hidrati imajo daleč največji vpliv na sladkor v krvi. Če imate sladkorno bolezen tipa 1 ali tipa 2, se lahko vaša optimalna dnevna količina ogljikovih hidratov razlikuje. Raziskave kažejo, da je omejevanje porabe ogljikovih hidratov na 25–45 odstotkov kalorij na dan učinkovito za izboljšanje nadzora sladkorja v krvi. Za 1500 kalorij je to 75–150 gramov na dan; za 2000 kalorij je to 100–225 gramov na dan. Idealnega odstotka ogljikovih hidratov ni in vaša zdravstvena ekipa vam lahko pomaga določiti najboljši način prehranjevanja.

Več možnosti, moo-re mleko

Dnevi so mimo, ko se je vaša največja odločitev za mlečni hod odločila za posneto in dva odstotka. Zdaj obstaja več alternativnih mlekov kot kdaj koli prej. Tukaj je pogled na nekaj možnosti.

Tu je nekaj predlogov za uživanje v alternativnih mlekih:

Nesladkano vaniljevo mandljevo mleko - V zajtrkovih žitnih kašah ali smutijih vam bo všeč oreškov, kremast okus mandljevega mleka.

Nesladkano kokosovo mleko - Kremasto kokosovo mleko vam da okus po tropih in je kot nalašč za vlivanje kave. Upoštevajte le, da ima kokosovo mleko večjo vsebnost maščobe kot druge vrste mleka.

Nesladkano sojino mleko - Poskusite ga dodati ovseni kaši ali zmešati v beljakovinskem smutiju kot nadomestek obroka.

Nesladkano laneno mleko - Laneno seme je pakirano z zdravo omega-3 maščobne kisline . Česa ni ljubiti?

in davisove ograje

Banana resnično izboljša oreškov okus lana. Zmešajte jih z ledom v smutiju, vendar ne pozabite dodati 15–30 g ogljikovih hidratov za polovico ali celo banano.

Vimena neumnosti: mlekom, ki se jim je treba izogniti

Ne mar za navadno mleko? Ni nujno, da se je treba popolnoma izogniti naslednjim, če vaši individualni cilji glede ogljikovih hidratov in kalorij omogočajo nekaj več gramov. A ti so precej bolj obremenjeni z ogljikovimi hidrati.

Čokolada in druga aromatizirana mleka

Čokoladno mleko ima običajno 8-10 gramov dodanega sladkorja na porcijo. TruMoo's Chocolate 1-odstotno mleko z nizko vsebnostjo maščob ima na primer 2,5 grama skupne maščobe, 20 gramov skupnih ogljikovih hidratov in 8 gramov dodanega sladkorja.

Aromatizirano mleko je lahko hranljiv nadomestek, kadar hrepenite po nečem sladkem in se lahko uporablja v okviru celotne količine ogljikovih hidratov za en dan.

Polnomastno mleko

Polnomastno mleko vsebuje več kalorij in maščob. Če izberete nizko vsebnost maščob, boste dobili enako količino kalcija brez maščobe. Za tiste, ki morajo pridobiti nekaj kilogramov, je to dobra izbira.

Načrtovanje obrokov z mlekom

Mleko je bogato s kalcijem in se lahko zdravo prilega vašemu dnevnemu obroku. Preprosto se morate zavedati prehranskih nalepk in testirati krvni sladkor pred in po zaužitju novih živil.

Nasveti za načrtovanje obrokov za diabetes

Nekatere priljubljene metode, s katerimi se lahko pogovorite s svojim zdravnikom ali registriranim dietetikom / nutricionistom, vključujejo:

• Štetje ogljikovih hidratov: V skladu s tem načrtom boste natančno spremljali, koliko ogljikovih hidratov zaužijete z vsakim obrokom ali prigrizkom in skupni znesek za dan. Sodelujte s svojo zdravstveno ekipo, da ugotovite, koliko ogljikovih hidratov potrebujete dnevno. En kozarec kravjega mleka brez maščob ali z nizko vsebnostjo maščob vsebuje približno 12 gramov ogljikovih hidratov, nesladkano sojino mleko pa le 4 grame na porcijo. Pred izbiro ne pozabite preveriti oznake hranilne vrednosti za kalcij, vitamin D, vitamin A, kalij in druge vitamine in minerale.

• Metoda plošče: Metoda s ploščami vključuje polnjenje vsake plošče, ki jo jeste, s 25 odstotki beljakovin, 25 odstotki zrn ali škrobno hrano in 50 odstotki neškrobne zelenjave. To je lahko učinkovito za nadzor ravni glukoze v krvi. Dejavnik je tudi pri pijačah, kot je mleko, ki je lahko vir beljakovin in ogljikovih hidratov.

• Glikemični indeks / glikemična obremenitev: Hrana z visokim glikemičnim indeksom ali visoko glikemično obremenitvijo hitro zviša raven glukoze v krvi. Kozarec kravjega mleka z nizko vsebnostjo maščob ima glikemični indeks 37 in glikemično obremenitev 4. Hrana in pijača, mlajša od 55 let, se na lestvici glikemičnega indeksa šteje za nizko.

Mleko kot preventiva za diabetes tipa 2

Obstaja razlog, da so vas starši v otroštvu poskušali spiti več mleka. Ima resne zdravstvene koristi - je bogat vir kalcija, vitamina D, kalija in lahko celo pomaga pri preprečevanju diabetesa tipa 2.

susan saradon wiki

Raziskave kaže na močno povezavo med uživanjem mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob in manjšim tveganjem za sladkorno bolezen tipa 2.

TO obsežna študija celo ugotovili, da so posamezniki srednjih let, ki so dnevno uživali mleko, zmanjšali tveganje za razvoj diabetesa tipa 2 za neverjetnih 12 odstotkov v primerjavi z ne-pivci. Tveganje za sladkorno bolezen se je zmanjšalo, ko se je povečalo število obrokov na dan.

Trenutne raziskave o alternativah mleku in njihovem vplivu na tveganje za diabetes tipa 2 niso na voljo.

Odvoz

Če živite s sladkorno boleznijo, se mleku ne odrekajte, če vam je všeč. Mleko vsebuje 9 bistvenih hranil in je lahko del zdravega načrta prehranjevanja s sladkorno boleznijo.

Obstajajo alternativne možnosti mleka z manj ogljikovih hidratov in nesladkanega mleka, vključno s sojinim, mandljevim in lanenim mlekom, če želite.