Ugotovite Svoje Število Angela
Ah, ponižnijajce. Nekaj živil tam je kotvsestranskikot ta poceni vir beljakovin. Te majhne krogle so napolnjene s hranili, vključno z luteinom in zeaksantinom (bistvenega pomena za zdrave oči!) In omega-3 maščobnimi kislinami (pomemben del ohranjanja zdravja srca) Jajčna 12-tedenska intervencija poveča serumski zeaksantin in optično gostoto makularnega pigmenta pri ženskah . Wenzel, A. J., Gerweck, C., Barbado, D., et al. Oddelek za psihologijo, Univerza v New Hampshiru, Durham, New Hampshire. Journal of Nutrition, oktober 2006; 136 (10): 2568-73. Zdravstvene koristi omega-3 maščobnih kislin . Ruxton, C. Nursing Standard, 2004 11.-17. Avgust; 18 (48): 38-42 .. In medtem ko je vsebnost holesterola v jajčnih rumenjakih povzročila nekaj polemik, jedo kar štiri rumenjake na teden ne bi smel biti težava za večino ljubiteljev jajc tam zunaj. S samo 70 kalorijami in 6 grami beljakovin na jajce je vključitev jajc v kateri koli obrok enostaven način, da ure ostanete siti, hkrati pa tudi zdravi.
Možnosti je od pečenih izdelkov do omlet, palačink do soufléjev resnično neskončno. In potem je eden najlepših načinov uporabe jajčeca: karkoli, kar rumenjakom omogoča prosto vožnjo. Tukaj je 27 receptov, v katerih igra ena naših najljubših superživil (in najboljša povsem naravna rumena omaka - rumenjak)!
NAPREJ, DAJ JAJCE & hellip;
1. V krepi.
Tanke, maslene palačinke so popolna posoda za drobljene klobase in svetle rumenjake v tem preprostem recept za vikend malico . Odreči se klobasi v priddušen ohrovtza različico brez mesa, z železom in kalcijem.
2. V večkratnikih, na vrhu sendviča.
V redu, torej nimajo vsi prepeličjih jajc pri roki. Če pa ste, zakaj ne bi piščančjega jajčnega sendviča prelili z ducatom ali tako sončnimi prepeličjimi jajci, kot v tem & ldquo; WTF sendvič za prepeličja jajca & ldquo ;? Najboljši del? Tekoči rumenjak ob vsakem grižljaju!
3. I n zvitek, pečen.
Verjetno ste v luknji videli & ldquo; jajca & rdquo; prej, ampak to krušni, jajčni recept ga dvigne na drugo raven. Izvlecite notranjost zvitka, nato pa ga napolnite z jajcem. Pečemo do popolnosti. Pojdite s polnozrnatim zvitkom za dodana vlakna in postrezite ob posteljibolj zdravo zeleno solatoza enostaven in zdrav malico.
4. V sirovem sendviču s špinačo.
Tukaj je rsquo; enostaven način za izdelavo serija sendvičev brez preveč težav. Mešanica jajc, špinače in sira se skupaj peče in po kuhanju zajema na zvitke. Voila! Preprosti sendviči. Poleg tegašpinača-težka nadev je bogata s super prehrano, vključno z zdravim odmerkom kalcija in vitamina K. Naredite jo še bolj zdravo, tako da preskočite zvitek in uživate v jajcih na sveži zelenici ali sami.
5. V bageti za zajtrk.
Seveda ste verjetno imeli jajcavrhrezin bagete, vendar ta recept naredi korak naprej tako, da položi jajceznotrajkruh. Odločite se za polnozrnato bageto za dodatno porcijo beljakovin in vlaknin ter uživajte ob svežem sadju ali majhni solati.
6. Pečeno v avokadu.
Ko odstranite koščico, je preostala depresija v polovici avokada idealno mesto za topoči jajce. Dodajte nekaj zdrobljene fete in svežih zelišč ter postrezite s polnozrnatim toastom za zdrav, preprost in nasiten obrok.
uporaba prozorne maskare
7. Ocvrto, na vrhu kaše krompirja in zelišč.
Seveda je običajna priprava krompirja za zajtrk v ponvi iz litega železa, vendar so jajca običajno kuhanaločenoin postrežemo na vrhu ali zraven. Ne v tem preprosta posoda z eno posodo ! Ko je krompir kuhan, z jajčki pokajte jajca in potresite z zdravim odmerkomsveža zelišča. (Poskusite koper za skandanavski pridih, origano in peteršilj, če se počutite Italijana, ali rožmarin in timijan za nekaj francoskega okusa.) Poleg svežih okusov zelišča nudijo tudi zdravstvene koristi, od zdravljenje nespečnosti do zagotavljanja zdravega odmerka antioksidanti.
8. V skodelici iz slanine.
Tu ni potrebna ponev. Znamka jajca n & rsquo; skodelice s slanino tako da pekač za mafine obložite z (počakajte) rezinami slanine in v vsako skodelico, obloženo z mesom, počite jajce. Pečemo, dokler se belci ne nastavijo in rumenjaki ne svetijo močno, v sredini pa še vedno nekoliko tekoči. Postrezite skupaj z rezino polnozrnatega toasta ali na vrhu sotirane zelenjave ali zelenice.
9. Premešan, v čolnu (erg & hellip; baguette).
Pomislite na to kot na hiter način priprave sendviča z umešanim jajcem. Izdolbite podvaljke, jih napolnite z jajci, sirom in klobasami ter pecite. Z lahkoto se lahko zdravite ta recept tako da izberete polnozrnat zvitek, zmanjšate rumenjake in namesto klobase dodate nekaj sesekljane zelenjave (kot so čebula, paprika in gobe).
10. Na pico (za zajtrk, kosilo ali večerjo).
Najboljši del pice je, da gre pri prelivih skoraj vse. Tale se duši v paradižnikovi omaki, slanini, tanko narezanem krompirju, šunki in celih jajcih. Če niste ljubitelj dvomestnega preliva, se raje odločite za narezano čebulo in papriko (dobili boste dodaten odmerek vitamin C tudi!).
11. Na vrhu Huevos Rancheros pica za zajtrk.
Prelito s fižolom, sirom, avokadom in jajci, ta pica ni kaj zapletati. Jajca in fižol zagotavljajo zdrav odmerek beljakovin, medtem koavokadodaje nekaj vitamina E, ki je bistven za ohranjanje zdravih in pravilnega delovanja celic.
12. V obliki prepelic, na vrhu pečene krostini iz rdeče paprike.
Ta recept ne more biti lažje. Nazdravite nekaj rezin bagete. Prelijemo s praženo rdečo papriko (iz kozarca, oz domače ), na vrh pa prepraženo prepeličje jajce.
13. Poširano na vrhu kvinojine solate.
Pakirano z beljakovinami in vlakninami,Kvinoja(ena naših najljubših superživil) je odlična osnova za skoraj vse, zlasti v to solato . Vrzite ga z malo otroške zelenice, prepraženih gob in kozjega sira ter ga prelijte s poširanim jajcem ali dvema in dobili boste zdrav, brezmesni in super nasitni obrok, kot nalašč za kosilo ali večerjo. Tekoči rumenjak naredi mešanico kvinoje še bolj okusno.
14. V pečenem krompirju.
Ta avtor ima neskončne ideje o tem, kam natakniti jajca. Pravzaprav je napisala celotno kuharsko knjigo, ki ji je posvečena! ( Preverite tukaj! ) The pečen krompir s sončno stranjo navzgor naredi odličen zajtrk ali zajtrk za večerjo. Okrasite s sesekljano slanino, navadnoGrški jogurt, in zeleno čebulo, ali pa preklopite na polno veggie način in zmešajte mešanico zelenjave ali druge sezonske zelenjave (brstični ohrovt bi bil super!), da se prilepi pod jajce.
petnajst. Smrkan na sočnem burgerju.
Za to ni potreben noben recept. Najboljši preliv za burgerje (verjetno kdaj)? Seveda prelahko jajčece. Pritisnite drugo polovico žemlje na vrh in opazujte, kako rumenjak teče po straneh. Upoštevajte, da to enako dobro deluje za govedino, puran, zelenjavo in v bistvu katero koli drugo vrsto hamburgerjev. Koristi za zdravje? Ta pa več o sreči, ljudje.
ali me ima rad znaki za odrasle
16. Na vrhu mavrične blitve, krompirja in pesto.
Morda ne bo bolj zdravo kot to traja na klasični haši za zajtrk. Namesto mastnega mesa je osnova te kaše nekaj krompirja inkupemavrična blitva, vsa aromatizirana s svežo blitvo inindijski oreščekpesto. (Ali lahko rečešnjamTako haš kot pesto uporabljajo stebla blitve, za katera študije kažejo, da vsebujejo glutamin, aminokislino, ki pomaga krepiti imunski sistem Določanje prostih amino spojin v betalainskem sadju in zelenjavi s plinsko kromatografijo s plamensko ionizacijo in masno spektrometrično detekcijo . Kugler, F., Graneis, S., Schreiter, P. P., et al. Inštitut za živilsko tehnologijo, Oddelek za tehnologijo rastlinskih živil, Univerza Hohenheim, Stuttgart, Nemčija. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006. 14. junij; 54 (12): 4311-8 ..
17. Na vrhu kupa belušev.
Tukaj je rsquo; asuper preprost spomladanski zajtrkto bo navdušilo vsakega gosta. Popražimo nekaj špargljev, poširamo nekaj jajc, vse razporedimo na lep krožnik in prelijemo z obritim parmezanom.
18. Na vrhu leča in sotirana zelenica.
Leča je podcenjenasuperhrana. Pakirani so z beljakovinami, da ne omenjamo folata, železa in kalija. Poleg tega so & rsquo; neskončno vsestranski, zlasti kotvir beljakovin za vegane in vegetarijance. Tu se kuhana zelena leča premeša s sotirano zelenjavo in zelenjavo, nato pa prelije z rumenjakom. Ta recept je kot nalašč za pozni zajtrk ali lahka večerja.
19. Na avokadovem toastu, da ga dvignete na naslednjo stopnjo.
Dajte nam kos polnozrnatega kruha z zdrobljenim avokadom ter malo soli in popra, in mi smo veseli taborniki. Vrh tega z prelahko jajce, in smo v nebesih.
20. Kot preliv za polento in dušen ohrovt s panceto.
Prvi velik nasvet: Za polento uporabite polnozrnato koruzno moko! Drugi nasvet: Zlomite rumenjak in uživajte v prvem ugrizu tega krepka, bogata jed je vreden časa, da ga naredite. Kremasto polento prelijemo s pirejo iz pancete in ohrovta, vse to pa z poširanimi jajci. Polnozrnata polenta, železo iz ohrovta in beljakovine iz jajc naredijo to okrepčilno večerjo.
zaradi česar te tip tehtnice lovi
21. V gnezdu obritega brstičnega ohrovta.
Tukaj pri Greatistu,obožujemo brstični ohrovt. In vsi smo rsquo; vsi za preizkušanje katerega koli recepta, ki olajša njihovo pripravo. Drobljeni in kuhani s čebulo in preprostimi začimbami, majhni zeleni kroglice so odlična osnova za rahlo kuhana jajca v tej enostaven recept .
22. Z azijskimi aromami na vrhu zelenice.
Do sedaj so špinača ali ohrovt in sončna jajca precej običajna kombinacija. Ampak ta recept na kombinacijo zelenice-n & rsquo; -eggs postavi drugačen spin, tako da izbere azijske zelenice (kot je bok choy) in jih aromatizira s tamari in sezamovim oljem.
23. S sladkim krompirjem in kašo iz brstičnega ohrovta.
Na kocke narezan sladki krompir in narezan brstični ohrovt so aromatična, nasitna osnova za poširana jajca, ko jih skuhamo v kokosovem olju in aromatiziramo z rdečo čebulo, česnom in poprom. Na vrh dodajte domač timijan holandaise in ta jed je čisto nebo. Plus, sladki krompir so napolnjene z vlakninami, beta-karotenom, vitamini A in C ter drugimi antioksidanti.
24. Na vrhu hrustljavega ohrovta BLT croque madame z dimljeno gavdo in avokadom.
Zdaj pa redno croque madame je že kar neverjetno. Ko pa v mešanico dodate hrustljav ohrovt, grozdni paradižnik, gavdo, slanino in avokado, stvari postanejo malo nore (in skoraj preveč okusne za besede). Če se vam zdi, da je ta recept preveč dekadentan (ali ga je težko narediti), se odpovejte bešamel omaki in slanino izpustite.
25. V nekaterih raviolih iz rumenjaka.
Ja, to je stvar . Da, izdelava raviolov je lahko precej proces. Ampak ja, tudi splača se imeti svež, nežen raviol, ki razreže rumenjak. Postrezite skupaj z začinjeno zelenjavo ali česnovim kruhom za pravo poslastico. (Oprostite, ljudje. Nobenega dobrega načina, da bi bil ta bolj zdrav, kot bi ga postregli z zdravim odmerkom zelenjave.)
26. Na vrhu jajc benedikt v slogu Caprese.
Poskusi ta lažja različica klasičnih jajc benedikt s subbingom v narezan paradižnik in svežo mocarelo za tradicionalno šunko ali slanino. Če se vam zdi, da je domača holanda preveč dela, jo preskočite - tekoči rumenjak iz poširanih jajc bo služil istemu namenu (očitno se potopi!).
27. Na vrhu rižote.
Ta rižota je napolnjena z gobami, čebulo, česnom, korenčkom, beluši in grahom. (Ali je v to jed mogoče potisniti še kakšno zelenjavo? Mislimo, da ne.) Zaradi kremastosti riža Arborio je uživanje v tem receptu dekadentno, čeprav v vsak grižljaj vnesete cel kup antioksidantov. Na vrh dodajte jajce in dobili boste zdrav obrok popoln z ogljikovimi hidrati, zelenjavo in beljakovinami.
