Easy Black Bean Huevos Rancheros: Za to se je vredno prebuditi

Le malo stvari navduši brbončice, kot so huevos rancheros zjutraj. To je starošolsko okusno na način, ki nas spominja na tiste fakultetne noči in malice brez dna & hellip; ko smo že pri tem, če ne morete prepričati prijateljev, da se zbudijo in odpeljejo vrata za ta klasični mehiški zajtrk, poiščite nove prijatelje.

Šalim se. Zbudite jih z močjo zajtrka sami.

V tej različici enega izmed naših najljubših obrokov, ki je usmerjena v okus, dopolnimo s toplimi tortiljami BOSH & rsquo; S & obkroženR; Fiesta Black Bean ocvrta jajca in sveža salsa. Za konec je vsak krožnik okrašen s potresenim sirom in narezanim avokadom.

ljubezen na prvi pogled pesmi

Služi 1-2

Sestavine

• 2 (6-palčni) koruzi ali mokri tortilji
• Rastlinsko olje
• 2 veliki jajci
• & frac12; skodelico BOSH & rsquo; S & obkroženR; Fiesta Black Bean
• & frac14; skodelica sveže salse, razdeljena
• Zmečkan sir cotija ali feta
• Narezan avokado

Navodila

1. Na srednjem ognju segrejte veliko ponev. Ko je vroče, popecite tortilje v ponvi 5–15 sekund na vsaki strani ali dokler ne postanejo tople in mehke. Tortilje odstranite s ponve in jih odstavite.

• V ponev dodajte toliko rastlinskega olja, da ga na tanko prevlečete. Ko je olje vroče, zmešajte jajca v ponev. Jajca pražimo toliko časa, da se belci strdijo.

• Medtem ko se jajca pražijo, v posodo, varno za mikrovalovno pečico, nalijte Fiesta Black Bean Fiesta. Mikrovalovni fižol na visoki temperaturi 30–60 sekund ali dokler se ne segreje. Lahko pa tudi fižol segrejemo v majhnem loncu na štedilniku.
• Ko se jajca končajo s cvrtjem, sestavite huevos rancheros: Vsako tortiljo namažite z & frac14; skodelica toplega fižola. Vrh fižol z ocvrtim jajcem. Na vrh vsake porcije žličite 2 žlici salse. Potresemo s sirom cotija ali feta in okrasimo z narezanim avokadom.

Podatki o hranilni vrednosti (za & frac12; recept):