Ugotovite Svoje Število Angela
V življenju ni preveč stvari, ki bi bile gotovo. Toda v eno stvar, v katero smo lahko prepričani, je, da imajo vsi radi tacose. Kako ne? So samo hrustljave lupine njamčka s stvarmi v notranjosti.
In kdo ne ljubi yuma in podobnega?
Nicholas Roberts / Stocksy United
To je vse lepo in prav. Kaj pa se zgodi, ko greš brez mesa in se ne moreš dokopati do tradicionalnih carne asada, chorizo ali karnitas, ki običajno napolnijo tortiljo? Stojte ob strani, dvomljivci. Napolnili vas bomo z zelenjavo.
Od bogate cvetače in zoglenega brstičnega ohrovta do mariniranega tofuja in zdrobljenih orehov, te popolnoma rastlinske ideje zagotavljajo, da rastlinojedcem nikoli več ne bo treba zamuditi taco v torek.
Ravni veggie tacos
1. Veganski tacos s kvinojo in lečo
Foto: Midwest Foodie
Quinoa je šef. Leča je šef. Ko se kombinirajo (znotraj taca, vseh krajev), pričakujte (nebesedno) tono kakovostnih ogljikovih hidratov in impresivno dostavo rastlinskih beljakovin.
Za še bolj uravnotežen obrok tacos prelijte z veliko nasekljane zelenjave.
Vsi bi se morali pokloniti kvinoji, vrhunski sili v vesolju. Odkrijte te 50 kreativnih načinov da ga predelamo v obroke.
dva. Preprosti veggie tacos
Foto: Jej ljubezen Namaste
Že samo ime pove: z začimbami iz shrambe in super prilagodljivimi dodatki ti zelenjavno osredotočeni tacosi vzamejo vseh 15 minut, da jih sestavijo.
Taco noč se lahko zgodi tudi ob najbolj obremenjenih večerih. Taco torek? Pfffft. Bolj kot Taco ALLTHETIMESday.
Hudiča - nekaj tacosa niti lupine ne potrebujejo .
3. Veganski tacos z ocvrtim fižolom cannellini in šparglji
Foto: Eat Love Eat
Namesto konzerviranega ocvrtega fižola, ki lahko pogosto vsebuje zaseko in dejansko ni veganski, ta recept naredi domačo različico z rahlo začinjenimi pireji cannellini.
Pire umetniško delo razporedite na tortilje za kremasto dopolnilo hrustljavim dušenim špargljem in trpki vloženi čebuli.
Fižol! V vse dajte fižol! Ali vsaj Še 29 stvari .
Štiri. Tacos sladkega krompirja iz sladkega krompirja z medom apna
Foto: JoyFoodSunshine
Kombinacija črnega fižola in sladkega krompirja omogoča neverjetno nasitne in z visoko vsebnostjo vlaknin tacos. In sladka in pikantna omaka iz medu, limete in cilantra dvigne okus in zagotovi, da se tacosi ne počutijo pretežko.
Praviš več fižola? V REDU,Super.
5. Pražena cvetača in taco veggie fajita
Foto: M ljubi M
Prah čilija v prahu, paprike in kumine spremeni cvetačo iz belih belih cvetov v začinjen pražen nadev za te pisane tacose. Paprika, dušena v chipotle pasti in razrezanem zelju, doda še bolj hrustljavo zelenjavno moč.
Če želite dan začeti z drznimi mehiškimi okusi, imamo recepti za zajtrk zate.
6. Veganski tacos iz gob BBQ
Foto: Blažena bazilika
Uporabite žar omako, papriko in česen na gobah in tako dobite taco nadev, tako mesnat, da lahko celo zavede vsejede.
Ti so še posebej primerni za tiste, ki olajšajo rastlinsko prehrano ali za postrežbo prijatelju, ki si obroka preprosto ne predstavlja brez mesa.
Obstaja še veliko več veganska hrana za udobje zunaj, kar olajša prehod.
7. Panko je zapekel avokadov tacos
Foto: Minimalistični Baker
Avokado običajno živi v guacu na vrhu tacosa, toda ta recept vse spremeni, tako da ga postaviznotrajtaco namesto tega. Joj. Po zaužitju tega ne boste vedeli, na kakšen način gre - ampak vivoljauživaj.
Rezine avokada so panirane in pečene do zunanje hrustljave in notranje maslene.
Ti tacosi lahko postanejo vaše novo najljubše plovilo za dostavo avokada. Če pa resnično želite, da avokado pretvorite v prah, tukaj so 26 načinov, kako jih jamčiti .
8. Tacos iz cvetače orehov
Foto: Laura Lea Uravnoteženo
Boliš, da si tacos nadevaš s fižolom? Namesto tega poskusite to mešanico orehov, gob in cvetače. Če se sliši bizarno, ga jejte, dokler ne postane vaša nova norma - preprosto neverjetno je.
Začinjen z domačo mešanico začimb taco in pulziran do mlete govedine, je ta nadev aromatičen način za pridobivanje beljakovin in zdrave maščobe .
9. Tacos iz pese in sladkega krompirja
Foto: Ali lahko dobim ta recept?
Pesa in ... krompir?
Ti krepki tacosi prinašajo najboljše iz jesenske zbirke narave, pražena pesa in krompir zagotavljata sladkost, jabolka Granny Smith pa dodajo trpek rob.
Sončnična semena dodajo zabaven faktor drobljenja, avokado pa prispeva svojo kremasto podpis. To je vrtinec teksture in okusa, ki bo zagotovo ugajal tudi najbolj preudarni veganski hrani.
robin mccarthy craig t nelson
Poglej! Tukaj so 45 drugih stvari lahko s sladkim krompirjem.
10. Pocrnjeni tacos iz brstičnega ohrovta
Foto: Zemlja in peč
Kot da je zahvalni dan prišel zgodaj.
Morda niste pomislili, da bi brstični ohrovt dali v taco, toda ko poskusite njegove hrustljave, zoglenele liste v kombinaciji s praženimi bučnimi semeni in kremnim avokadom, se boste vprašali, zakaj tega niste storili prej.
Tudi če te zelenjave še nikoli niste ljubili, vas bo ta recept morda navdušil. Zaradi kalčkov lahko prdnete tudi cel kup, kar je po naravi smešno.
Če ste zdaj vse o brstičnem ohrovtu, tukaj Še 29 receptov ki lahko prinese nepričakovano veselje skozi vse leto.
enajst. Tacos iz gob Harissa portobello
Foto: Zdravi grizljaji in koščki
Portobellosi so pogosto veganski nadomestek za meso, vendar uporaba pikantne severnoafriške paste harissa loči te gobe.
Pri tem receptu ni vse drugače. Uporaba listov solate namesto tortilj je odgovor na vaše želje po tacu z manj ogljikovimi hidrati.
12. Praženi jajčevci in začinjeni tacos čičerike z zeliščnim jogurtom
Foto: Temeljito negovano življenje
Se ustrašite jajčevcev? Ta mediteransko navdihnjen recept vam lahko ublaži strah.
Vas zabavajo emojiji iz jajčevcev? V redu, v redu, samo enkrat:
Hitro 20 minut v pečici naredi na kocke narezano veggijo nežno in pripravljeno za potiskanje v tortilje poleg česnaste čičerike in slane grške jogurtove omake.
Sredozemska prehrana je resnično darilo - evo, kaj vključuje .
13. Pivo marinirani portobello tacos
Foto: Veggies reši dan
Odprite (vegansko) hladno. Potem, namesto da bi ga srkali, ga prelijte z nekaj krepkih portobellov.
Gobe vpijejo tekočino tako kot bi meso in imajo popoln okus z osvežilno salso iz koruze in avokada.
Priporočamo, da jih uživate ob ohlajeni steklenici piva. Daj no, kaj si še pričakoval? Zaokrožila sva najbolj zdrava piva iti s svojimi tacosi.
14. Tako dušen korenčkov korenček
Foto: Timijan in ljubezen
Ni vse v modnih mesnih nadomestkih in dodelanih dodatkih.
Ta recept dokazuje, da lahko tudi skromen korenček, ki ga skuhamo v preprosti začinjeni juhi, deluje kot ustvarjalen, nasiten in okusen taco nadev.
Ste se naveličali tacosa po izdelavi vseh teh receptov hkrati? Poskusite a Mehiška solata .
Tofu, tempeh in jackfruit
Ko se tacos sreča z mesnimi podmladki ...
petnajst. Kimchi tacos
Foto: Preprosta zdrava kuhinja
Ta taco naj bi bil v trebuhu.
Fižol je morda nekaj, s čimer se lahko ukvarja vaš prebavni sistem (žal, fižol - še vedno vas imamo radi). V tem primeru napolnite tacos s tofujem in črevesjem zdravim kimchijem.
Fermentirano zelje doda probiotično dobroto vašemu obroku, slana, česnasta dobrota pa se popolnoma znajde na oddelku za okus.
Evo, kako narediti kimchitako kot babičina.
16. Tofu sesuje tacos
Foto: Conniosseurus Veg
Da, zamrzovanje tofuja je dodaten korak v tem receptu. Toda drobljena, mesnata tekstura, ki jo dobite, se popolnoma splača.
Ko se beljakovine odtalijo, se ti tacosi sestavijo v hitrih 15 minutah.
Če vam je bolj všeč vaš tofu, imamo samo recept za vas .
17. Veganski začinjen tajski tacos
Foto: Kozarec limon
V bolj zaklenjenih časih lahko svoje okuse še vedno ponesete po vsem svetu.
Koruzne tortilje dajejo tem tacosom odločno mehiški temelj, toda to polnjenje z arašidovim tofuom vas odpelje naravnost na Tajsko. Zemljepisno ne boste vedeli, a okusi vam bodo všeč.
Če želite prijatelje na tajskih krajih, tukaj so 11 receptov to bi lahko bilo tako dobro kot tisto, kar bi naročili v vaši najljubši lokalni tajski restavraciji.
18. 20-minutni tempeh tacos
Foto: Večinoma vegan
Če ste imeli dober delež tofuja, je morda čas, da nadgradite na naslednjo stopnjo kakovostnih sojinih beljakovin: tempeh.
Ta fermentirana soja je še posebej okusna, če jo drobimo in kuhamo z mehiškimi začimbami. Naredijo taco 'meso'.
Če želite zanimive načine, kako popraviti tempeh, smo ga dobili 23 načinov da ga jazz up.
sobne rastline, ki čistijo zrak
19. Takkos karnitas iz jagode
Foto: Fannetastic Food
Pri kuhanju ima jackfruit videz in teksturo, podoben vlečeni svinjini, zato je popoln nadomestek za meso v teh veganskih 'karnitah'.
Pravzaprav, ko ga dušite s chipotle čilijem, kumino in čilijem v prahu, je razlika komaj opazna.
Če imate za jackfruit kaj takega, kot ga imamo mi, zakaj ne poskusite tehbangin ’jackfruit recepti?
dvajset. Tacos iz tahme s salvo iz avokadovega kivija
Foto: Live Eat Learn
Čeprav je nadev iz tempeha, ki ga infuzirajo kumina in čili, okusen, je salsa iz avokada in kivija tista, ki te tacose izbije iz parka in nazaj. Z okusom jalapeño in limetinega soka je popoln sladki, slani, začinjeni in sadni preliv. Naredite dodatno serijo, ki jo boste kasneje jedli kot prigrizek!
Medtem ko so jalapeños odličen začinjen dodatek h kateremu koli obroku (razen sladic), lahko spoznavanje celotnega sveta začimb resno poveča vaše kuharske sposobnosti. Spoznajte.
enaindvajset. Veganski chorizo tacos
Carlosrojas20 / Getty Images
Spreminjanje orehov v karkoli, kar spominja na chorizo, se lahko zdi namišljeno - to je, dokler ne ugriznete teh tacosov. Potem se ne boste več spomnili svinjskega choriza.
Oreški so videti kot dejansko mleto govedino, ko jih drobimo in dušimo z zemeljsko domačo mešanico začimb taco.
Najboljše je, da si lahko postrežete z dodatnim zajemom, saj veste, da jih je še več zdravo za srce kot bi bil chorizo.
tl; dr
Tukaj je. Vegani lahko zelo veliko dobijo vozovnico za taco vlak - prvi razred, nič manj.
In zdaj, zajtrk burritos - s celim odsekom veganskih možnosti. Ne recite, da vas ne pokvarimo.
