Ugotovite Svoje Število Angela
Dan, ko so izumili pitno hrano, je človeštvo doseglo zenit. Drugi je le olupljeni sir. Juha je čudo in v njeni moči bi morali uživati in piti v njenem sijaju.
Juha je lahko tudi presneto zdrava, če se odločite za pravo. Piščančja juha ima dobro zaslužen sloves » Judovski penicilin , 'In številni deli Azije delujejo na hranljivih, nasitnih juhah in veggi juhah z rezanci.
Če ste imeli nekaj rezin preveč, se vam morda zdi, da vaše telo potrebuje malo ponastavitve. A to ne pomeni, da se med tednom kaznujete. Namesto tega lahko skočite na trend juhanja tako, da zamenjate enega ali dva obroka sredi tedna z eno od teh zdravih juh.
To pomeni, da ni čilija, juhe ali kremastih piškotov - žal. Govorimo o lahkih skledah na osnovi juhe ali veggie, ki vas ne bodo pretehtale in so super hranljive.
Z žlico dodajte eno od teh 19 juh, da se izognete obešalnikom na zdrav način.
Azijsko navdihnjene juhe
Če vam je všeč jušna pojedina z vzhoda, ne glejte dlje od teh fantastičnih, nasitnih in modnih juh v azijskem slogu.
1. Tofu miso juha
Foto: Minimalistični Baker
Juhe so preproste, zato ta juha tesno ustreza računu. Štiri sestavine (vključno z vodo ali zelenjavno juho) sestavljajo to naravno aromatično tekočino.
Z veliko tofuja za beljakovine in miso paste za ta umami okus, ta skleda v najboljšem primeru je rastlinsko prehranjevanje. Morda nima nič dodatnih začimb, toda naravni okus zelenjave vas bo odpihnil, brcanje ingverja pa ne potrebuje ničesar drugega.
Ljubezen miso, ampak po nečem malo bolj bistvenem? Pokrili smo vas.
dva. Tajska juha iz limonske trave
Foto: Connoisseurus Veg
Ta juha v tajskem slogu, navdihnjena z oster juho tom yum, zamenja nekatere tradicionalne sestavine za lažje dostopne izdelke.
Sambal, limonska trava, ingver in cilantro v juhi ohranjajo svojo znano dišavo. Buck pravi, da je ta juha kos vsaki restavracijski različici. (Omejitev odgovornosti: gre za monopolni dolar. Dejansko vam ne moram dati denarja.)
Tukaj so 11 tajskih receptov lahko vržete skupaj kateri koli dan v tednu. Kdo potrebuje prevzem?
3. Špageti squash vegan pho
Foto: Mimo rastlin
Tradicionalni pho (izgovarja se 'fuh') je varljivo težka ponudba zaradi riževih rezancev, ki živijo v njegovih globinah. Ta različica riževe rezance nadomesti s prameni špageti buč, kar drastično zmanjša število ogljikovih hidratov.
Ko se buča potaplja v juhi z okusom cimeta in janeža, ima jed okus po pravem poslu. Pho shizzle.
Če ste na dieti Paleo, pojdite tukaj za bolj azijsko navdihnjene juhe.
Juhe iz mesa in morskih sadežev
Močno, nasitno in pusto meso lahko resnično da juhi kakšen občutek, če je del vaše prehrane.
Štiri. Pikantna piščančja zoodle juha sriracha lime
Foto: Grah in barvice
Če bi imela klasična juha iz piščančjih rezancev tisočletnega nečaka, bi dobila obliko tega recepta. In bilo bi resno drzno.
Ne, zoodle ni trendovska nova pasma psov, ki nekako vključuje zebrovo DNA. Namesto testenin to juho razlije spiralizirane bučke.
Širok sriracha naredi to jed približno tako novo dobo, kot jo dobi. A velikodušni piščančji kosi in česna juha pomagajo ohranjati udobno kakovost različice OG.
Tukaj je opisano, kako uporabiti isti spiralalizator naredite krompirček iz sladkega krompirja .
5. Instant Pot z malo ogljikovih hidratov šunka in zeljna juha
Foto: Kalynova kuhinja
Ta zadovoljujoča, lahka stvaritev Instant Pot je nekaj oddaljena od neprijetnih, vodnih neumnosti, ki vam lahko pridejo na misel, ko pomislite na zeljno juho.
ženska tehtnica moški oven spolno
Kako jo juha potegne? No, zdi se, da vsestranske začimbe, posušena zelišča, veliko črnega popra in dobra količina narezane šunke naredijo trik. Ali pa ima zelje zgolj več brisov, kot ste sprva mislili.
6. Taco juha iz kozic Chipotle
Foto: Skinnyfitalicious
Naj se taco torek zgodi tudi takrat, ko se držite juh, tudi ko ni torek, in tudi če taco tarek ni del 'Lego Movie' -napeta zlobna zaplet da vse prilepite na tla.
Ta pikantni tango kozic in zelenjave ima popolno ravnovesje lahkotnosti in okusa. Opozorilo: Obstaja možnost, da morda nikoli več ne želite zaužiti suhega taca.
7. Dimljena puranjina juha iz klobas
Foto: KJ & Company
Vemo, da je videti kot krepka juha in je, vendar jušna osnova preprečuje, da bi se počutil pretežko. Sladki krompir in puran dajeta tej juhi bogat, ogrevalni okus. Prihranite ga za dneve, ko želite obilen, a lahek obrok.
Sladki krompir je zvit hudič, ki ustreza večini receptov kot rokavice. Niste prepričani? Tukaj so 45 razlogov, da se motite .
8. Kreolska juha iz koruze in kozic
Foto: Smreka poje
Če zelenjavna juha preprosto ne pride na vrsto, je lahko preprosta rešitev, da v mešanico vržete nekaj kozic. To je en dodatek, ki zagotavlja večji del, okus in beljakovine hkrati.
Vse kozice, brez ogljikovih hidratov: Preberite o tem bolj zanimive načine dati kozico v usta.
Vegi in veganske juhe
Meso za nekatere ljudi preprosto ni na voljo. Na srečo vas juha vedno dobi - in če si privoščite dovolj teh receptov, juho vedno dobite.
9. Zelena detoksikacijska juha
Foto: MyPerfectGreens
To je skleda vseosvajajoče prehrane, ki samo čaka, da se zgodi. Vsebuje špinačo, bučke, avokado in jabolčni kis (pohvala!), Prehranski profil te juhe je sam po sebi neverjeten.
Toda še boljša je njena velesila: juho lahko po želji osvetlite z vodo ali dodate bogastvo z mešanjem kokosovega mleka in hranilnega kvasa.
Se spomnite, kako ste včasih kupovali melodije zvonjenja za prilagajanje svoje naprave Nokia 3310? To je tisto, vendar bolj užitno. In ceneje.
Je nasitna, polnovredna in nadvse okusna, pa tudi te alternativne veganske možnosti da te skledam.
10. Preprosta veganska detoksikacijska juha
Foto: preprost veganski blog
Poglej vso to dobroto!
Če je res, da najprej jemo z očmi, potem imamo zagotovljeno popolno zadovoljstvo s to pisano juho. Lep videz bi bil nepomemben, če bi imela juha okus po starem škornju, a na srečo lahko te kritike pustite pred vrati - ta juha poje z okusom.
Ingver, česen in zelišča de Provence so dovolj preproste začimbe, da lahko naravni okusi šestih zelenjav sijejo.
Če menite, da juha vključuje preveč žvečenja, je tu 31 načinov popolnoma pretresite zelenjavo v prah .
enajst. Komarčeva juha iz špargljev
Foto: Zadnji piškot
Komarček je v svojih krogih zdrave hrane dolgo priljubljen zaradi svojih učinkov na prebavo in dojenje.Badgujar SB, et al. (2014).Daucus carotamlin: Pregled njegove botanike, fitokemije, farmakologije, sodobne uporabe in toksikologije. DOI: 10.1155 / 2014/842674 Če ste si praskali po glavi, kako to dejansko uporabiti v receptu, imamo odgovor.
Koromača ne boste videli pod svetlo zeleno barvo špargljev in bazilike, vendar svojo prisotnost oznanja z značilnim, rahlo sladkim okusom.
12. Spiralizirana zelenjavna juha
Foto: Vsakodnevni zdravi recepti
Spiralizirana zelenjava ni povsem testenina, sta pa dobra prijatelja in veggie različica ima veliko več hranil. Čeprav čudovita zamenjava ni nič novega, je darilo tisto, ki še naprej daje.
Recepti, kot je ta, za različne okuse in barve uporabljajo več zelenjavnih rezancev (rezancev? Ennoodlicated?). In ta obrok lahko postavite na mizo v samo 10 minutah.
Če iščete rezance z rezanci z veggie pridihom, jih pokukajte pet možnosti .
13. Rdeča pesa in jabolčna juha
Foto: Vilice na cesti
Postanite Timbaland vaše kuhinje tako, da stepite nekaj bolne pese.
Bi vam pomagal, da prezrete to grozno besedo, če vam povemo, da vam pesa lahko pomaga nadzorovati krvni tlak, Coles LT, et al. (2012). Vpliv soka rdeče pese na zniževanje krvnega tlaka pri prosto živečih odraslih brez bolezni: randomizirano, s placebom nadzorovano preskušanje. DOI: 10.1186 / 1475-2891-11-106 zmanjšati vnetje in okrepiti zdravje možganov? Clifford T, et al. (2015). Potencialne koristi dodatkov rdeče pese za zdravje in bolezni. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4425174/
OK super. Veseli smo, da smo na isti strani.
Boršč ni edini jušni dom za peso. Poglejte, kako ležerno zdrsnejo v to škrlatno (in povsem vegansko) zvarko. Jabolka se pridružijo spopadu, da dodajo naravno sladkost, sveža zelišča pa se sprehajajo po zabavi in iščejo stranišče ter ves čas širijo okus.
Tudi če upoštevamo čas praženja pese, se vse skupaj sestavi v manj kot eni uri. Če potrebujete hitrejše, enostavne juhe, ki v kuhinji ne potrebujejo ničesar, pojdite na ta kos .
14. Domača kremna zelenjavna juha brez mleka
Foto: Duh in nato še nekaj
En pogled na to gosto, žametno juho in prepričali se boste, da vsebuje smetano, krompir ali vsaj pire oreščke. A pravzaprav nima nič od navedenega. Vse, kar ste kdaj poznali, je laž.
Verjeli ali ne, ta tekstura v celoti izvira iz mešanih neškrobnih zelenjadnic in kančka oljčnega olja. Kot bi pili okusen zrak - ne bi bilo videti vimena.
Kako to za lahko, a zadovoljivo?
petnajst. Enostavna špinačna jajčna kapljica
Foto: Kuhanje LSL
Jajčna kapljica je ( Crouching Tiger ?) skrit priboljšek v kitajskih restavracijah po vsem svetu. Morda ni prva stvar, ki vam pride na misel, ko pomislite na jedilnik v lokalnem lokalu, vendar ga večina ljudi obožuje.
Prav tako je veliko lažje narediti doma, kot bi si mislili. V resnici gre za mešanje stepenih jajc v vreli lonec.
Ta recept ima tudi netradicionalno pot dodajanja dodatnih zelenjave v obliki korenja, špinače in celo kančka paradižnikove omake za nekaj več okusa brez odvečne maščobe.
Če imate preveč jajc in premalo idej, si oglejte še nekaj načinov ta jajca dobro uporabi .
16. Pražena rdeča paprika in paradižnikova juha
Foto: Downshiftology
Mnogi od nas imajo nostalgično mehko mesto za paradižnikovo juho iz pločevinke (po možnosti skupaj s sirom na žaru), vendar zgoščena vrsta ni blizu tej različici, narejeni iz nič.
Ne vsebuje samo visokofruktoznega koruznega sirupa, ampak mu dodajanje pražene rdeče paprike dima globino, ki je v pločevinki nikoli ne bi našli.
Vzbudite bes in zavist vsakomur, ki je kdaj iztisnil juho iz pločevinke. In medtem ko njihova koža postane zelena, lahko vi uporabite paradižnik, da pazite na svojega .
17. Korenčkova ingverjeva juha
Foto: Kuhar semaforja
V hladnih zimskih dneh uživajte v skodelici po okusni skodelici te protivnetne juhe, ki krepi imunski sistem, v karotenoide. Huang Z, et al. (2018). Vloga vitamina A v imunskem sistemu. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6162863/
Njegova hranila pomagajo telesu, da se ubrani pred gripo, in škropljenje zlatih rozin doda subtilno, a nedvomno sladkost, ki klasično kombinacijo korenja in ingverja dvigne na novo raven okusnosti.
Govorimo o rozinici.
Če je ingver vaša torba, nauči se več o njegovih koristih.
18. Vrhunska juha za krepitev imunskega sistema
Foto: Zdrava Maven
S česnom, ohrovtom, šitaki gobami in kurkumo, ki se bori proti okužbam, je ta juha praktično užiten odvzem gripe (čeprav bi vseeno morali dobiti pravega).
Spuščanje sklede ali dve tega bo vaš imunski sistem pripravilo na spopadanje z morebitnimi prehodnimi patogeni, ki jih vidi. (Če pa to berete med pandemijo COVID-19, vedite, da ta juha nipravzapravposnetek in še vedno morate narediti svoj del, da rešite svet tako, da ostanete doma in gledate Netflix.)
Preberite o več zelišč, ki delajo čudeže za vaše imunsko zdravje.
19. Pražena juha iz cvetače in ohrovta
Foto: Naša italijanska miza
Ta recept vzame dve najmodernejši zelenjavi danes in ju zlije v eno neustavljivo kremasto mešanico, ki bo pri Zumbi gotovo zvenela impresivno.
Juha dobi barvo iz ohrovta, teksturo iz cvetače, TLC pa od vas. Če se zaradi ideje o žvečenju ohrovta želite skriti, je to veliko lažja vožnja. (In če ohrovt ni vaša stvar, tukaj ste 37 načinov lahko pijete špinačo!)
Odvoz
Ne glede na to, ali za zimsko noč pripravljate toplo skledo ali iščete kaj lahkotnega pred ali po vadbi, je juha primerna vsem, ni pa nujno, da je kremasta in težka.
Te juhe so izjemno vsestranske in veliko jih je hitro in enostavno zagnati.
Če vas vznemirja zamisel, da bi čakali kar koli časa, da pojeste juho, je tukaj naša vodnik za juhe z zajtrkom (ja, zajtrkova juha je stvar).
