Ugotovite Svoje Število Angela
Mleko in kruh - zlahka sta dva najbolj stereotipna elementa seznama živil. Če bi bila to sitkom in bi morala mama v trgovino, bi se zagotovo vrnila s kruhom in mlekom.
Prebili so se v priljubljene idiome ('dežela mleka in medu', 'najboljša stvar po narezanem kruhu') in v nešteto osnovnih fotografij živil, ki pokukajo iz rjave vrečke.
Na srečo je slava teh sponk upravičena: služijo kot osnova za nešteto receptov na zajtrk , kosilo , in večerja . Zato ne bi bili presenečeni, če bi med Pandemija covida-19 , založili ste se z obema.
Da bi vam pomagali prebroditi vsakdanji kruh (in vam ne bi bilo treba jokati zaradi razlitega ali pokvarjenega mleka), smo pripravili načrt, kako porabiti polno galono in celo štruco, preden se obrnejo.
Ilustracija Brittany England
Shranjevanje galone mleka in štruce kruha
Ena neizogibna resnica o kruhu in mleko je, da sta oba pokvarljiva. Če ne boste ukrepali dovolj hitro, jih bo treba metati.
Če želite, da vam ne bo treba vreči kruha, hlebček razdelite na polovico, ko ga prinesete domov iz trgovine. Polovico hranite na pultu ali v škatli za kruh (če ste dovolj hladni, da imate škatlo za kruh), ostalo pa pospravite v zamrzovalnik .
Shranjevanje mleka je seveda druga zgodba. Čeprav tilahkozamrznite to kremno pijačo, vsebnost maščobe pomeni, da se lahko pri odtajanju nekoliko loči. (Ew.)
Za mleko z najboljšim okusom ga shranite v hladilnik in uporabite, ko je sveže. Če ga odpremo pred natisnjenim datumom izteka roka uporabnosti, mleko v enem tednu ne sme bistveno zmanjšati svežine - v hladilniku pa lahko zdrži celo več kot 7 dni.
Koliko in kako ga uporabiti
Harken se vrnite k pouku matematike tretjega razreda: Koliko skodelic je v galoni? Če ste rekli 16, si podarite zlato zvezdo.
Preboj 16 skodelic mleka v enem tednu se morda sliši kot visok red (še posebej, če vaše gospodinjstvo sestavljamo samo vi, sostanovalec in njihova mačka), vendar to ni nemogoče. Naslednji recepti vsebujejo mlečno kremasto svežino v začetku tedna, kasneje pa se pripravijo do kuhanih receptov.
Za razliko od galone mleka velikost štruce kruha ni tako določena. Običajni hlebec v ZDA lahko vsebuje od 12 do 24 rezin - veliko večjih od hlebcev, ki jih lahko najdete na policah z živili drugje po svetu. (Kdaj videl Korejski kruh ?)
Ta načrt uporablja približno 16 rezin belega kruha.
Start-sveži zajtrki
Sveže mleko in kruh se dobro podata prvemu dnevnemu obroku. Začnite svoj teden z nekaj možnosti zdravega zajtrka .
Avokadov toast
* Za 1 porcijo uporabite 2 rezini kruha
žena christopherja plummerja
Ja, vemo avo toast je postalo hipsterski kliše ... vendar je tudi poln zdrave maščobe inantioksidantiin ima okus kot nedeljsko jutro. Poleg tega, če ga naredite doma, vam ni treba plačati 400-odstotne marže!
Ta recept iz programa Porabi s penicami je preprost: popecite svež kisli testo do hrustljave popolnosti, dodajte pretlačen avokado, pokapajte nekaj deviškega oljčnega olja in ga zaključite s sveže mletim poprom.
Zamrzovalni paketi smutijev
* Za 3 obroke porabi 3 skodelice mleka
Mleko morda ne bo dobro zamrznilo, ampak sadje in zelenjava vsekakor. V začetku tedna pripravite te pakete napitkov iz Dessert Now, Dinner Kasneje z uporabo dobro za vas sestavin, kot so zamrznjeni mango in špinača.
Ko ste pripravljeni na osvežujoč zajtrk, preprosto potegnite paket iz zamrzovalnika in ga zmešajte z 1 skodelico mleka. Tri jutra smutijev vam bodo razbili 3 skodelice galone.
Kruh in mleko sredi tedna
Sredi tedna bi moral vaš kruh ostati svež (ish) na pultu, medtem ko mleko ostane v hladilniku. Oba naj delata na večerji s prijetno hrano in okusnem zajtrku.
Kremna krompirjeva juha
* Za 8 obrokov porabi 6 skodelic mleka
Včasih so preprosti recepti najboljši - še posebej preproste juhe . Če želite porabiti več mleka, pripravite dvojno serijo tega kremastega brezmesnega juhe iz Pinch of Yum in polovico zamrznite.
Kruh s česnovim sirom
* Uporablja 4 rezine za 2 porciji
Ali lahko kdo iskreno reče, da ne mara sirastega česnovega kruha? To je reklo, če bi imel celo hlebec v hiši maloprevečmamljivo.
Da ne bi jedli vsega kruha v enem obroku, ga poskusite pripraviti po rezinah po tem receptu iz Café Delites. Za dve osebi so štiri siraste rezine popolna posoda za potapljanje vaše kremne krompirjeve juhe.
Na borovnici pečeni ovseni kosmiči
* Za 8 obrokov porabi 4 skodelice mleka
tranzit lune venerin kvadrat
Ta družinska velikost jagodičja je pečena ovsena kaša iz Little by Little Farmhouse naredi posodo velikosti 13 x 9 palcev.
Če vaše gospodinjstvo ni dovolj veliko - ali pa je zajtrk dovolj hrepeneč - da bi potegnil celo ploščo ovsenih kosmičev, posamezne porcije tesno zavijte in zamrznite.
Segrejte v mikrovalovna pečica (z dodatnim curkom mleka!) za okusen začetek dneva z vlakninami.
Dokončanje stvari
Do konca tedna bi moralo biti zadnjih nekaj skodelic mleka v galoni še vedno dobro jesti (ali piti). Ampak, če so presegli vrhunec svežine, bodo pečeni in kuhani recepti to dobro skrili.
Kar zadeva vaš preostali kruh, je zdaj čas, da ga vlečete iz zamrzovalnika - kmalu boste končali, kar ste začeli.
Testenine iz bele omake
* Uporabi 1 skodelico mleka za 6 obrokov
Tako kot se vam do konca tedna zaloga mleka in kruha zmanjšuje, tudi drugih sestavin morda primanjkuje.
Preprosta večerja, kot je ta iz Lil 'Luna, uporablja osnove, ki jih imate verjetno na zalogitestenine, piščančja juha, parmezan in (obvs) mleko. Čeprav ne zahteva ničesar modnega, vseeno uspe okusiti okusno.
Enostaven zajtrk s šunko in sirom
* Za 6 obrokov porabi ~ 10 rezin kruha in 2 skodelici mleka
Dovolili bomo, da se pekač s šunko in jajci sliši kot hrana za zajtrk , kdo pa ne ljubi malo BFD (zajtrk za večerjo) ali celo BFL (zajtrk za kosilo)?
Če želite to malce enostavno zapeči, boste oživili manj sveže koščke kruha, tako da jih namočite v mleko in dodate šunko, sir in zeleni čili. Recept je naredil preveč? Ni problema: ostanki se dobro obnesejo za vsak obrok v dnevu.
