Ugotovite Svoje Število Angela
Zajtrk je izjemna priložnost, da se prikradete nekaj zelenjave. Ker, jada, jada, jada, kot že celo življenje slišimo, jih mora večina, kot pravi mama, pojesti več.
The USDA priporoča, da povprečen moški med 19. in 50. letom dnevno poje 4 skodelice zelenjave. Za povprečno samico je to 3 skodelice.
Kaj-kaj-je ekvivalent skodelice? Upošteva obliko hrane. Primer: ena skodelica lahkih in zračnih, surovih listov špinače ima enakovredno 1/2 skodelico.
In koliko zelenjave dejansko jedo Američani v teh starostnih skupinah? Moški jedo od 1,5 do 2 skodelice, samice pa od 1,3 do 1,75 skodelice.
Ljudje lahko gremo bolje. Tukaj je 17 preprostih, a okusnih načinov uživanja zelenjave za zajtrk.
Morda vam bo všeč
Noro enostavni zajtrki Blogerji s hrano jedo ves čas (vendar ne mislite, da jih je vredno objaviti)Veggie toasti in zavitki
1. Razdrobljen avokadov toast in zelenjava
Prefinjeni avokadov toast je resničen in se ne pritožujemo, še posebej, če iz njega izberejo tako zelenjavne sorte, kot je ta.
Tu se dogaja toliko dobrote, od glazirane čebule, belušev in paprike do kokosovega olja do kremastega avokada in tekočega jajca.
To je trend, za katerega upamo, da nikoli ne izgine.
dva. Taco z zelenjavnim zajtrkom
Sorte taco za zajtrk so neskončne. Ta recept nam je padel v oči, ker so tortilje polnjene z barvito zelenjavo, umešanimi jajci in drobljenim sirom.
Uporabite tortilje iz koruzne ali polnozrnate moke. In če vam je všeč pikantno, stresemo na več pekoče omake.
3. Zdravi veganski burritos
Če ste vegan ali preprosto želite preklopite od jajc za zajtrk, polnjenje tofua v teh buritoh ne bo razočaralo.
Obarvani s čebulo, mesnatimi gobami, papriko in zelišči, so ti zdravi zavitki tako okusni, da bodo spremenili tudi najbolj trmaste dvomljivce v sojo.
Haši in ponve
Štiri. Mehiške testenine za zajtrk
Če je pica za zajtrk stvar, zakaj testenine ne morejo biti ?! Zjutraj zamenjajte ogljikove hidrate s porcijo špagetov. Naj bodo to tudi polnozrnate testenine za dodatne vlaknine.
Tri sesekljane paprike, sesekljane, združijo pločevinko s črnim fižolom in veliko naribanega sira za dobrote.
znaki, da želi prekiniti
Jajca, razpokana na vrhu, dajo celotni stvari nadgradnjo beljakovin skupaj s to vibo zajtrka.
5. Veganski zajtrk s sladkim krompirjem
Ta zajtrk ima štiri komponente (ostanite z nami), vse pa je enostavno in hitro pripraviti. Skupaj ustvarjajo neverjetne teksture, okus in koristi za zdravje.
Ali ga ne morete kar okusiti? Rahlo karameliziran z vitaminom A sladki krompir in pikanten, likopen pakiran pico de gallo. Močen guac, napolnjen z vlakninami (en avokado ima 8 gramov vlaknin ), in gladka kot svila čipotle-kokosova krema.
6. Domači haš rjavi s špinačo in korenčkom
Zakaj bi naredili običajne stare hash rjave, če pa jih lahko naredite tako lepšo različico? Če krompirju dodate špinačo in korenje, boste zagotovo pripravili te pečene pogače v barvnem oddelku.
In korenček daje tudi beta karoten in zeaksantin, za kar študije kažejo, da bi lahko zmanjšali tveganje za degeneracijo rumene pege.Scripsema N, et al. (2015). Lutein, zeaksantin in mezo-zeaksantin pri kliničnem obvladovanju očesnih bolezni. DOI: 10.1155 / 2015/865179
7. Pražena zelenjavna ponev za enega
Ponve niso le zdravi obroki v enem loncu, ampak so odličen način, da porabite vse pridelke, ki jih imate v hrustljavi hrani.
Vrzite še zadnjo pest ohrovta, samotne gobe, četrt zelenega popra in zajtrk je pripravljen v nekaj minutah . In čistilec je čist.
8. Vege torte iz sladkega krompirja in ohrovta
Sladki krompir namesto običajnih belih zdrobljenih lupinic doda še več vitamina A in C. .
Všeč nam je, kako testo iz mandljeve moke, rjave riževe moke in lanenega semena veže sladki krompir, čebulo in ohrovt v pečene pečene pogače.
Solate
9. Zdrava zajtrkova solata
Pinjole in avokado v zdravo skledo kumar, paradižnika in paprike doda zdrave mono-nenasičene maščobe. Mediteransko solato prelijte z ocvrtimi jajci. Ta dobrota iz rumenjaka ustvari čudovit preliv.
panda brez ličil
10. Zajtrkova solata z zelenim tahini apnenim prelivom
Če preprosto ne morete prebaviti (žal, nisem se mogel upreti) ideje o solata za zajtrk , dodajte 'žlico sladkorja' v obliki nekaj svežega sadja. Ta izravna zelenice z naravna sladkost manga, breskev in jagod.
Kremni tahini preliv vse poveže. Glejte, poleg humusa obstaja še en razlog za nakup tega sezamovega semenskega namaza.
Posodice
enajst. Slani veggi oves iz rožmarina
Ta zelenjavni zajtrk pogumno gre tja, kamor je že šlo malo ovsenih kosmičev. Gobe, čebula, paradižnik in zelenjava nadomeščajo običajne osumljence oreščkov in jagodičja. Vaše brbončice vam bodo hvaležne, da ste stvari zamenjali.
12. Slane ovsene kosmiče
Črni fižol v ovseni kaši? Zakaj ja! Temu slanemu vrtenju na ovsenih kosmičih pravite 'zajtrk ves dan'. Korenje in likopen sušeni paradižniki tukaj navedite veggie faktor.
Pečene dobrote
13. Slani zelenjavni vaflji
Izstopite iz belgijskega vafeljnika in za piko na i pikajte. Oranžna ali rdeča paprika naravno posladka te puhaste polnozrnate dojenčke in jim doda nekaj zdravih vlaknin in vitamina C .
14. Zdrava enolončnica za zajtrk
Vaš počasni kuhalnik bo pripravil ta čudovit zajtrk za množico. Njam, razpršena rjava, jajca in sirasta dobrota. In kaj? Tam je res cela glava brokolija? Ja.
petnajst. Zelenjavni quiche brez skorje
Takoj, ko napoči naporen dan, vas ne bo niti malo zamikalo, da bi se napolnili s pekovskim pecivom, če imate v svoji torbi to bolj zdravo domače čakaj.
Priporočamo, da to pripravite v nedeljo, tako da imate za teden pripravljenih šest okusnih jutranjih obrokov. Pridite v ponedeljek zjutraj, nadaljujte in še nekajkrat pritisnite 'dremež'.
Smutiji
16. Začetniška sreča zeleni smuti
Presenečeni bomo, če boste lahko ugotovili, da sploh obstaja zelenjava. Tu se špinača vrtinči z mangom, ananasi in bananami. Nobenega mleka ni, zato so okusi zelenjave in sadja resnično prisotni.
17. Slani smuti
Številni pridelki pijač za zajtrk prikrivajo zelenjavo z obilico sadja, toda zelenjava s ponosom stoji samostojno.
V redu, kumar in paradižnik sta sicer tehnično sadje, vendar v resnici o njih razmišljamo kot o zelenjavi. To je kot domači V8. Verjeli ali ne, možnost prehranskih kvasovk okrepi okusen okus.
Spodnja črta
Vemo, da moramo to storiti: jejte več zelenjave, da bomo lahko spakirali vitalne minerale, hranila in antioksidante. Vse dobre stvari. Namesto da bi čakali na čas kosila in večerje, so ti recepti odličen način za začetek.
