Ugotovite Svoje Število Angela
Vitamin C je pogosto obravnavan kot MVP v svetu prehranskih dopolnil in je ključno hranilo, ki ima v telesu številne pomembne vloge.
V bistvu smo zožili vse, kar ponuja vitamin C, in kako vam lahko jemanje dodatka pomaga še bolj okrepiti zdravje.
Emilija Manevska / Getty Images
Kaj je vitamin C točno?
Askorbinska kislina, AKA vitamin C, je vodotopno hranilo. To pomeni, da za razliko od maščob topnih hranil, kot so vitamini A, D , E in K, velike količine vitamina C niso shranjene v telesu. Pravzaprav pokakaš kakšen dodatek.
Prav tako ne morete sami izdelati vitamina C in potrebujete stalno zalogo živil, bogatih z vitaminom C, da dobite dnevno kvoto.
TO Pregled raziskav iz leta 2013 je pokazala, da vaše telo potrebuje vitamin C za izvajanje številnih funkcij, kot so:
- izdelava nevrotransmiterjev
- urejanje raven holesterola v krvi
- zaščita celic pred oksidativnimi poškodbami
- nadzor vnetja
- absorbira železo
- proizvodnjo kolagena
- imunski obramba sistema
Vitamin C najdemo v različnih rastlinskih in živalskih živilih. Če jeste uravnoteženo, je mogoče potrebe po vitaminu C zadovoljiti samo s prehrano. Toda mnogi ljudje jemljejo dodatki vitamina C. za dodatno spodbudo.
Ohranjanje zdravja stvari: Vitamin C koristi
Ker je vitamin C zelo pomemben za vaše telo, je vnos dovolj te hranilne snovi ključnega pomena.
Tu je nekaj glavnih prednosti optimalne ravni vitamina C in kako lahko pridobivanje dodatnega vitamina C z dodatki še bolj koristi vašemu zdravju.
Imunsko zdravje
Vitamin C je za vas zelo pomemben imunski sistem in raziskave kažejo, da jemanje dodatnega vitamina C z dodatki lahko pomaga okrepiti imunsko zdravje.
Na primer, a pregled raziskav ugotovili, da lahko dodatki vitamina C pomagajo izboljšati število in delovanje nekaterih belih krvnih celic, ki so bistveni deli obrambe imunskega sistema.
Čeprav vas jemanje dodatkov vitamina C ne bo zaščitilo pred prehlad , do Pregled raziskav iz leta 2013 je pokazala, da jemanje vitamina C lahko pomaga zmanjšati resnost in trajanje simptomi prehlada . Kljub temu pa je treba vedeti več študij, da bi zagotovo vedeli.
Srčna bolezen
Če imate optimalno raven vitamina C, vaše srce ohranja zdravo.
Nekateri dokazi kažejo, da jemanje dodatkov vitamina C lahko pomaga zmanjšati dejavnike tveganja za bolezni srca, kot so visok krvni pritisk in disfunkcija krvnih žil . Toda o tej temi je potrebno več raziskav.
Poleg tega je uživanje veliko sadja in zelenjave, bogate z vitaminom C, slasten način, kako ohraniti svojo oznako v vrhunski obliki.
Absorpcija železa
Vitamin C pomaga telesu, da absorbira ne-hem železo, ki je železo v rastlinski hrani.
rinko kikuchi starost
Železo je mineral, ki je potreben za proizvodnjo rdečih krvnih celic. Dodatni in prehranski viri vitamina C lahko pomagajo povečati razpoložljivost in absorpcijo železa.
Zdravje kože in celjenje ran
Vaša koža je polna vitamina C. A pregled raziskav je pokazala, da je to hranilo potrebno za proizvodnjo kolagena.
Kolagen je največ beljakovin v telesu, ki koži zagotavlja strukturo. Kot močan antioksidant , vitamin C pomaga tudi zaščititi kožo pred UV-poškodbami.
Ker je vitamin C tako pomemben za zdravje kože, ga v kliničnih okoliščinah pogosto priporočamo za dodatno celjenje ran.
Plodnost
Nekatere študije so pokazale, da lahko dodajanje vitamina C pomaga nekaterim ljudem z neplodnostjo hitreje zanosite in lahko pomaga izboljšati kakovost sperme . Toda za potrditev je potrebnih več študij.
Diabetes
Študije kažejo, da lahko zvišanje ravni vitamina C v krvi pomaga zmanjšati tveganje za razvoj diabetes .
Poleg tega so številne študije pokazale, da je uživanje veliko sadja in zelenjave, bogate z vitaminom C, odličen način za zmanjšanje tveganja za sladkorno bolezen.
Poleg tega ena študija je pokazala, da imajo ljudje s prediabetesom in sladkorno boleznijo nizko raven vitamina C v krvi, zaradi česar je dodatek pametna izbira. Za dokazovanje je potrebnih več študij.
Rak
Čeprav nekatere študije kažejo, da lahko dodaten vitamin C pozitivno vpliva na preživetje, kakovost življenja in zdravje nekaterih ljudi z rakom, pa to ni tako preprosto.
TO pregled raziskav z 19 študijami je ugotovilo, da ni dovolj kakovostnih dokazov, ki bi nakazovali, da dodatki vitamina C koristijo vsem ljudem z rakom.
Sepsa in travma
IV vitamin C se včasih uporablja v primerih travm in hudih okužb, kot je sepsa.
Nekateri študij kažejo, da so lahko visoki odmerki IV vitamina C v pomoč pri zdravljenju okužb, zmanjšanju smrtnosti, zmanjšanju vnetja in preprečevanju celičnih poškodb pri ljudeh, ki so izredno bolni. Potrebno je več študij, da bi zagotovo vedeli.
Položite to na svoj krožnik: Viri vitamina C.
Čeprav so rastline glavni vir vitamina C v prehrani večine ljudi, nekatera živalska hrana vsebujejo tudi vitamin C. Živalska hrana, kot so meso organov, školjke in riblja ikra, vsebuje vitamin C.
Glede na Nacionalni zavodi za zdravje , tukaj je nekaj živil, napolnjenih z vitaminom C in njihov dnevni odstotek (DV) v odstotkih vitamina.
| 1 skodelica sladke rdeče paprike | 194% DV vitamina C |
| 1 guava | 140% DV vitamina C |
| 1 skodelica kuhanega brokolija | 114% DV vitamina C |
| 1 srednje oranžna | 78% DV vitamina C |
| ¾ skodelice grenivkinega soka | 78% DV vitamina C |
| 1 srednji kivi | 71% DV vitamina C |
| ½ skodelica narezanih jagod | 54% DV vitamina C |
| ½ skodelica kuhanega brstičnega ohrovta | 53% DV vitamina C |
| 1 srednje pečen sladki krompir | 32% DV vitamina C |
| ½ skodelica dinje | 32% DV vitamina C |
Mnogo drugega sadja in zelenjave je pakirano z vitaminom C, zato poskrbite, da boste vsak dan okusili mavrico (sadje in zelenjava ... ne kegljev).
Težave s pomanjkanjem vitamina C
Tvoje telo vsebuje približno 1500 miligramov vitamina C. Simptomi pomanjkanja vitamina C se običajno pojavijo, ko ravni padejo pod 350 miligramov.
Čeprav lahko s svojo prehrano dobite dovolj vitamina C, pomanjkanje je precej pogosto . Tisti, ki jim bolj tvega razvoj pomanjkanja vitamina C, so ljudje, ki so:
- kajenje
- 65 let in več
- po restriktivni dieti
- ne jedo dovolj sadja in zelenjave
- odvisnost od alkohola
- ki živijo z vnetno črevesno boleznijo
- doživljajo motnje hranjenja
Čeprav veliko piščancev manjka, ko gre za vnos priporočene količine vitamina C v svojo prehrano. Toda hudo pomanjkanje vitamina C je zelo redko.
Hudo pomanjkanje vitamina C vodi v skorbut (da, piratska bolezen). To stanje vključuje simptome, kot so utrujenost, anemija, bolečina, enostavne podplutbe, krvavitev dlesni, slabo celjenje ran in spremembe razpoloženja.
Če imate pomanjkanje vitamina C in ga vaša prehrana preprosto ne zmanjšuje, boste morda morali dopolniti z vitaminom C, da boste povečali vnos.
Nadomestila: Koliko vitamina C bi morali vzeti?
Ena pregled raziskav je pokazala, da je vitamin C za razliko od mnogih prehranskih dopolnil izjemno varen, tudi če ga jemljemo v velikih odmerkih. Vendar je priporočljivo, da se ljudje s pogostimi ledvičnimi kamni in preobremenitvami z železom izogibajo dodajanju vitamina C.
Za vse ostale je zgornja meja (UL) za vitamin C določena na 2.000 miligramov na dan za odrasle. To je zato, ker lahko višji odmerki povzročijo prebavne težave, kot so driska , slabost in krči . Ni zabavno.
Večina dodatkov vitamina C vsebuje 500 ali 1000 miligramov na porcijo in vsebuje vitamin C v obliki askorbinske kisline, ki je zelo biološko dostopna oblika vitamina C.
Glede na Nacionalni zavodi za zdravje , ima sintetični vitamin C enako biološko uporabnost kot vitamin C, ki ga naravno najdemo v živilih.
Za tiste s pomanjkanjem vitamina C, dodatni odmerki za povišanje ravni se pogosto uporablja od 500 do 1000 miligramov vitamina C na dan. Ljudje s hudim pomanjkanjem bodo morda potrebovali visok odmerek IV vitamina C, vendar to določi zdravnik.
Spodnja črta
Jemanje dodatkov vitamina C je varno in lahko pomaga povečati raven vitamina C, vendar ne pozabite jesti veliko sadja in zelenjave, bogate z vitaminom C. Uživanje teh živil je najboljši način, da zagotovite, da na reg. Uživate dovolj vitamina C in številnih drugih pomembnih hranilnih snovi.
