Ugotovite Svoje Število Angela
Uh, a, imate malo oksidativnega stresa? (Ali nismo vsi?) Samo naložite antioksidante in te proste radikale potisnite do robnika!
Prevod: Procesi življenja so v vaših celicah stranski produkti, zaradi katerih se ne počutite odlično. Dobra novica je raznolika prehrana z veliko sadja in zelenjave, polna vitaminov in mineralov, ki lahko očistijo proste radikale.
Spoznajte svojega novega zdravstvenega junaka,antioksidant. Velika tri antioksidativna hranila so vitamin A (beta karoten), vitamin C in vitamin E.
poljubi njeno telo
Prosti radikali ustvarijo vaše celice med običajnim procesom vadbe in pretvorbe hrane v energijo. Prosti radikali nastajajo tudi med izpostavljenostjo okoljskim razmeram, kot je sončna svetloba, cigaretni dim ali onesnaženje.
Prosti radikali povzročajo oksidativni stres in vodijo do poškodb celic, kar bi lahko imelo vlogo pri boleznih, kot so Alzheimerjeva, Parkinsonova bolezen, rak, diabetes, bolezni srca in oči.
Kje je vaš herojski antioksidant, ko ga potrebujete? Skrivanje pred očmi, znotraj diete, polne sadje , zelenjava, meso, morski sadeži, mlečni izdelki in cela zrna!
Getty Images
Pomislite na oranžno za hrustljave karotenoide
Vitamin A ali beta-karoten je potreben za dober vid, imunost, razmnoževanje in zdrave organe. Zdi se, da imajo ljudje, ki se prehranjujejo z visoko vsebnostjo betakarotena, manjše tveganje za nastanek nekaterih vrst raka.
Vendar pa imajo kadilci, ki jemljejo velike odmerke beta-karotena, večje tveganje za pljučni rak. Druge raziskave kažejo, da lahko antioksidativni dodatki upočasnijo izgubo vida zaradi starostne degeneracije rumene pege.
Tu je nekaj dobrih virov hrane z vitaminom A ali beta-karotenom:
- losos
- zeleno listnato zelenjavo, brokoli, bučo in korenje
- sladki krompir
- sadje, kot so dinja, marelice in mango (ste opazili oranžno temo?)
- mlečni izdelki
- žitarice za zajtrk z dodanim vitaminom A.
- mesne organe, kot so goveja jetra
C je za citruse
Potrebujemo vitamin C za močan imunski sistem, za boj proti prostim radikalom, za izgradnjo kolagena in da absorbira železo.
Uživanje veliko sadja in zelenjave s vitamin C je povezano z manjšim tveganjem za nekatere vrste raka. Predhodne raziskave kažejo, da bi lahko visoki odmerki vitamina C zmanjšali tumorje pri živalih in epruvetah.
Ker oksidativna škoda prispeva k boleznim srca in ožilja, raziskovalci menijo, da je prehrana z veliko vitamina C in drugimi antioksidanti lahko zaščitna. Vitamin C lahko upočasni napredovanje makularne degeneracije.
Jejte to hrano za dober odmerek C:
- agrumi in sokovi
- kivi
- jagode
- dinja
- rdeča in zelena paprika
- paradižnik
- brokoli
- pečen krompir
Vitamin E podpira imunski sistem in preprečuje strjevanje krvi. Prehranski viri vitamina E vključujejo:
- rastlinska olja, kot so pšenični kalčki, sončnica, žafranika, koruza in soja
- oreški in semena
- zelena zelenjava
- obogatene žitarice, sok in druga živila z dodanim vitaminom E
Cink zunaj škatle
Cink podpira imunski sistem in pomaga telesu pri gradnji beljakovin in DNA. Pomaga tudi pri celjenju in občutkih okusa in vonja.
Naslednja živila so dober vir cinka:
- ostrige
- morski sadeži
- rdeče meso
- perutnina
- utrjena žita
- fižol
- oreški
- mlečni izdelki
- cela zrna
Super selen
Poleg zaščite telesa pred poškodbami prostih radikalov in okužbami, selen je pomemben za razmnoževanje, nastajanje DNK in delovanje ščitnice.
Odrasli potrebujejo 55 mikrogramov na dan, vendar ne več kot 400 mikrogramov. Nosečnice naj dobijo 60 mikrogramov, doječe matere pa 70 mikrogramov.
Ljudje, ki uživajo manj selena, so bolj izpostavljeni tveganju za nastanek raka debelega črevesa, danke, prostate, mehurja, pljuč, požiralnika, želodca in kože, vendar ni jasno, ali bi jemanje dodatkov zmanjšalo tveganje.
Ljudje z nizko koncentracijo selena imajo lahko težave s ščitnico, a spet ni dovolj raziskav, da bi rekli, ali bi uživanje dodatkov pomagalo.
Najboljši viri selena v hrani so:
- morski sadeži
- meso
- jajca
- mlečni izdelki
- žitni izdelki, kot je kruh
Antioksidativni obračun: oblika tablet v primerjavi s hrano
Uživanje različnih živil je najboljši način, da dobite večino hranil, ki jih vaše telo potrebuje. Bi lahko dobili malo dodatnega vit C ali vit E iz tablet? Ja seveda. Preprosto ni veliko znanstveni dokazi podpiranje učinkovitosti antioksidativnih dodatkov pri preprečevanju bolezni.
Kakšna je škoda v majhni tabletki?
Prehranska dopolnila lahko povzročijo neželene učinke in lahko vplivajo na zdravila na recept. Na primer, dodatki vitamina E lahko povečajo krvavitev pri ljudeh, ki jemljejo sredstva za redčenje krvi. Poskrbite, da bo vaš ponudnik zdravstvenih storitev obveščen o dodatkih, za katere se odločite.
Tu postane tvegano
Veliki odmerki dodatkov lahko pomenijo še večje tveganje. Obstaja povezava med jemanjem velikih odmerkov beta-karotena in pljučnim rakom pri kadilcih. Dodatki vitamina E lahko povečajo tveganje za raka na prostati in možgansko kap. Držite se odmerkov, ki jih priporoča zdravnik.
Ni nujno super za atletske rezultate
Ker se med vadbo proizvajajo prosti radikali, lahko domnevate, da bi antioksidanti izboljšali atletsko uspešnost.
TO Študija 2014 od 54 mladih je ocenilo svojo uspešnost med vadbenim programom, medtem ko so jemali dnevni odmerek vitaminov C in E. Udeleženci študije, ki so jemali vitamine namesto placeba, so imeli okvarjene prilagoditve v mišicah (čeprav ni bila izmerjena nobena okvara uspešnosti).
Jemanje dodatkov vitamina C
Vitamin C se zdi nekakšen pana-C-a, kajne? Vzemite ga za zaustavitev prehladnega virusa, vzemite ga za povečanje energije, za preprečevanje bolezni? No, to je dobra stvar, vendar ni zdravilo za vse. Evo, kaj pravi znanost.
Zdrobiti prehlad?
Zdi se, da redno jemanje dodatnega vitamina C ne preprečiti prehlad , vendar obstajajo dobre novice. Prehlad vam lahko postane krajši in blažji, kot bi bil sicer.
Za ljudi, ki se pogosto prehladijo, je jemanje vitamina C razmeroma varno in poceni zdravljenje, zaradi katerega je sezona prehladov lahko nekoliko bolj sprejemljiva.
Opomba kadilcem
Ker kajenje izčrpa vitamin C, kadilci potrebujejo dodatnih 35 miligramov vitamina C na dan. To pomeni, da si prizadevajte za 125 miligramov na dan, če ste moški, ki kadi, in 110 miligramov na dan, če ste ženska, ki kadi.
Zakaj je uživanje antioksidantov najboljše
Nacionalni center za komplementarno in integrativno zdravje predlaga te možne razloge, da antioksidativni dodatki nimajo toliko koristi za zdravje kot uživanje živil z antioksidanti:
- Druge snovi v sadju in zelenjavi so lahko odgovorne za zdravstvene koristi.
- Manjši odmerki so lahko učinkovitejši od velikih.
- Kemična sestava vitaminov je v živilih drugačna kot v dodatkih.
- Različni antioksidanti lahko različno vplivajo na dele telesa in bolezni.
- Mogoče raziskovalci še ne razumejo popolnoma, kako delujejo prosti radikali.
- Za učinkovito dodajanje antioksidantov bo morda potrebna dolgotrajna uporaba.
Spodnja črta
Antioksidanti so vitamini in minerali, ki telesu pomagajo pri prepiranju prostih radikalov in preprečujejo oksidativni stres, ki lahko privede do poškodb celic in bolezni.
steven bochco neto vrednost
Glavna antioksidativna hranila so vitamin A / beta-karoten, vitamin C, vitamin E, cink in selen.
Zgoraj smo našteli najboljše vire hrane za vsako hranilo. Antioksidanti so na voljo tudi v dopolnilni obliki, vendar so raziskave o njihovi učinkovitosti nedosledne. Vedno obvestite svojega zdravnika, če se odločite, da boste začeli jemati dodatek.
