Ugotovite Svoje Število Angela
Če bi lahko jedli pivo iz avokada, ki visi v naši pisarni, bi. Mi smo majhni za avokado. Zakaj torej ekipa Greatist ljubi te čudovite zelene sadeže?
So okusne, mehke, gladke in kremaste. In pripravljeni so prevzeti vse slane ali sladke okuse, od česna in limete guacamole do grenko sladkih čokoladnih piškotov.
Še bolje, avokado so odličen vir mononenasičenih maščob, ki lahko izboljšajo raven holesterola in zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja.Dreher ML, et al. (2013). Imajo avokadovo sestavo in možne vplive na zdravje. DOI: 10.1080 / 10408398.2011.556759
Medtem ko avokado sije v smutijih, solatah, sendvičih, nas preseneti v testeninah in sladicah ter poskrbi, da se počutimo dobro in zdravo, ne pozabite, da ne pretiravamo.
To sadje je lahko precej kalorično za tiste, ki pazijo na njegov vnos. Polovica avokada na dan zadostuje za večino ljudi. Tu je 36 naših najljubših receptov za avokado.
Avokadovi smutiji in sokovi
1. Kivijev avokadov smuti z apnom in medom
Dve naši najljubši superhrani - avokado in kivi - zmešajte v sladek saden, kremast, zeleni smuti. Iz avokada dobite zdrave maščobe in vitamin E, iz kivija pa vitamin C in K.
2. Avokadov smuti
Pire avokado, oreško mleko in led za pripravo tega preprostega smutija. Bloger poziva k okusno dekadentnemu dodajanju 2 1/2 žlic sladkanega kondenziranega mleka.
To zmanjšamo za polovico in izločimo dodatno žličko sladkorja. Lahko greš tudi brez sladil.
3. Ananasov avokadov zeleni smuti
Ta sladek, oster tropski smuti skriva izdatno pomoč sveže špinače. V zamrzovalniku hranite vrečko zamrznjenih koščkov ananasa. So bolj zdrava izbira kot konzervirane v soku ali sirupu.
Pro tip:Veste, da se tretjina smutija noče zmešati? Zamrznjene stvari dodajte nazadnje.
4. Super zeleni smuti
Kale in kivi. Jabolka in hruške. To zdravo sadje in zelenjava se vrtinči skupaj s slastnim avokadom in mandljevim mlekom. Tako srkamo svoja hranila skozi slamo za večkratno uporabo.
5. Francoski toast smoothie
Francoski toast v kozarcu - in tudi veganski. Zdaj že veste, da lahko avokado aromatizirate s čimer koli. Zakaj torej ne bi bilo tako kot vaš najljubši zajtrk.
Tu okusi cimeta, muškatnega oreščka, javorjevega sirupa in hranilnega kvasa spominjajo na jajčno kremo. A brez mleka in kruha. Tu ni nobenega starega, istega starega.
Avokadove solate in prelivi
6. Avokadova lubenica solata
Ta solata ni samo hranljiva in okusna, temveč predstavlja tudi glavne točke za predstavitev.
Kosi sočnegalubenica(opozorilo o superživilih - vsebujejo vitamine A in C ter aminokislino citrulin ), kremasti avokado, začinjena redkev in slana feta na vrhu meta in drobnjak ustvari lahko, s hranili polno kosilo ali predjed.
7. Avokadova jajčna solata
Avokado in jajca - zmagovalni par. V tej jajčni solati dodatek avokada pomeni zmanjšanje majoneze, hkrati pa dodajanje zdravih maščob. Sploh ne v majon? Poskusite subbing plainGrški jogurt.
8. Piščančja solata iz avokada brez maja
V tej piščančji solati ni potrebe po majonezi. Pire avokado in gorčica povezujejo kombinacijo pustih piščančjih prsi in sesekljane zelenjave (izberite svoje najljubše). Postrezite na polnozrnatem kruhu, krekerjih ali rezinah kumar.
9. Avokado in tuna
Avokado je naš najljubši nadomestek majoneza. Zmešajte avokado skupaj s tuno v pločevinkah, začinite s soljo, poprom in drugimi zelišči ali začimbami, ki jih želite.
Postrezite v prazni lupini avokada ali uživajte v oblogah solate za enostavno kosilo brez ogljikovih hidratov.
10. Piščančja solata iz avokadovega manga
Za kosilo ta teden poskusite to aktualno zasnovo tradicionalne piščančje solate. Grški jogurt nadomešča majonez, mango pa temu receptu doda malo sladkosti.
11. Preliv iz avokada 'Cezar'
Cezarjeva solata je naše naročilo za kosilo. Ko pa ga naredimo doma, s pripravo tega preliva povečamo hranilno vrednost. Sprostite se, v prelivu ni sardona.
Zajtrk iz avokada
12. Pica z zajtrkom iz avokada in jajc
Pica za zajtrk? Da, prosim! Še posebej, če ga prelijemo z avokadom in jajci. Testo za pico, kupljeno v trgovini, lahko oblikujete v mini pice, ki jih lahko v nekaj minutah skuhate na plošči štedilnika.
Ali pa zamenjajte polnozrnati Naan ali somun za lažjo osnovo za zajtrk pice.
moj zakon je zanič
13. Avokadova ajdova palačinka
Avokado v palačinkah? Ja, prav ste prebrali. Pire iz avokada zavzame mesto masla v tej masi.Ajdamoka doda okus po oreščkih, naravna kislost brez maščobe v pinjenu pa ustvarja lahke palačinke.
14. Pečeno jajce v avokadu
Kako luštno je to? Preprost, hiter in hranljiv, ta recept je preprost, ki ga ni mogoče izboljšati. Še boljše pa je, da so enako primerni za samostojne ali družinske obroke.
15. Caprese avokadov toast za zajtrk
Mocarela, bazilika in paradižnik, ta priljubljena kombinacija, znana tudi kot solata Caprese, so čudovit preliv za avokado-jajčni toast. Ta krepki toast je dovolj poseben, da služi za malico.
Avokado in piščanec
16. 5-sestavni beli piščančji čili
Avokado je eden izmed prijetnih dodatkov tega čilija, ki je preprosto kuhanje zelene čili omake, belega fižola in piščanca. Kuhajte ga na štedilniku ali v počasnem štedilniku za obrok, ki vas bo ogreval v hladnih nočeh.
17. Piščanec na žaru z mangom, bolgarskim poprom in avokadom
V tem sendviču avokado pomaga držati piščanca, mango, rdečo čebulo, papriko in zelenjavo regrata na rezinah polnozrnatega kruha. Kombinacija, napolnjena z vlakni, vas bo zagotovo polna celo popoldne.
18. Enchiladas s piščancem in avokadom
Enchiladas so ena naših najljubših mehiških jedi. In imamo posebno naklonjenost zanje, napolnjene s piščancem in prelite z zeleno omako.
Tu se avokado zmeša v super gladko, kremasto, zeleno omako, ki uporablja tudi kislo smetano.
19. Piščančji hamburger iz avokada
Tu je še ena divja ideja. Koščke avokada zmešajte z mletim piščancem in jih oblikujte v pireje. Avokado bo v piščančje prsi prinesel zdrave maščobe, ki so lahko suhe.
Ti hamburgerji so začinjeni s poblano poprom in česnom, zaradi česar so tako daleč nad osnovno govedino, argument je moo-t (žal).
20. Počrnjeni piščanec z avokadovo smetanovo omako
Zadek v predelovalniku hrane je vse, kar potrebujete za razbijanje te limonine avokadove omake, ki dopolnjuje zapečene piščančje prsi s črno začimbo Cajun.
21. Avokadov limetin losos
Ni piščanec, ampak tega prikrademo sem, ker nam je všeč in bi ga lahko prilagodili piščančjim prsi. Če res moraš.
Vedno priljubljeni suši zvitek z lososom in avokadom nas je v nečem zataknil: oba sta zmagovalna kombinacija. Tukaj avokadova salsa prelije fileje zatiranih začimb losos .
Prepričajte se, da izberete trajnostno,varen losos.
Vegetarijansko in vegansko
22. Avokadova jajčeca
V teh polnjenih jajcih z njihovimi zdravju koristnimi sestavinami ni nič hudiča. Rumenjake pretlačite z avokadom in grškim jogurtom. Majo ni treba.
23. Mavon sir iz avokada v pečici
Ta recept zveni super dekadentno. Ima ne eno, ampak dve omaki, avokado omako iz cilantra in limete in omako iz sira poper jack. Predstavljajte si tiste rezance s komolci, prevlečene znotraj in zunaj.
Za modulacijo dekadence izberite makarone iz komolcev iz polnozrnate pšenice. Dodalo bo dodatne vlaknine in beljakovine. Vegani lahko nadomestijo omako na osnovi oreščkov.
24. Balska bazilika iz avokada z balzamičnim ovojem
Poskusite to, ko so breskve v sezoni. Zeliščni zavitek napolnite z rezinami sočne breskve in zrelega avokada, listi sveže bazilike in kapljico domačega balzamičnega preliva.
To je vegetarijansko prijazno kosilo, polno barve in okusa.
25. Pomladni zvitki iz avokada-šitake
Doma pripraviti spomladanske zvitke je enostavno s posušenim riževim papirjem. Vsak zavitek hidrirajte tako, da ga potopite v vodo. Nato v sredino položite avokado, riževe rezance, indijske oreščke, gobe in papriko.
In jih zvijemo kot burito. Te veganske zvitke lahko prilagodite svojemu najljubšemu sadju in zelenjavi.
26. Avokadove testenine
Avokado postane osnova za pesto podobno omako, ki jo lahko stepete v mešalniku. Vrzi se s polnozrnate testenine ali zoodle (rezanci iz bučk), da bo še bolj zdravo. Odrežite sir, da postane veganski.
27. Sendvič z avokadom, jagodami, kozjim sirom
Mogoče se sliši nenavadno, vendar ostanite z nami tukaj. Bogati kremasti avokado, sladke, sočne jagode in pikanten kozji sir se združijo v presenetljivo okusnih slano-sladkih plasteh dobrote.
Druge dobre novice, superhrana jagode so bogati z vlakninami in vitamin C .
28. Avokado naan
Ta tradicionalni recept za naan kruh je veganski in zeleni (!), Ko pire avokado nadomesti jogurt. Všeč nam je ustvarjalnost, ki jo najdemo v spletu.
29. Kremast avokadov riž
Preprosto in popolnoma zadovoljivo, ta kaša iz rjavega riža in avokada naredi čudovito podlago za skledo burrito ali stran za čili.
30. Avokadovi zvitki iz jajc
To je zabavna hrana in je zelo dobra. Zvitki so ocvrti v arašidovem olju. V redu, to ne zveni preveč zdravo. Toda ... nadevi iz avokada, paradižnika in čebule so. Potopite jih vanje likopen -bogate salse.
Preprosto na porcije.
31. Avokado na žaru s topljenim sirom in vročo omako
Dve polovici avokada. Tabasco omaka. Lime. In topljeni sir. 3 minute za pripravo, 4 minute za kuhanje - to je 7 minut do nebes za dva.
32. Veganske čokoladne piškote z avokadovo glazuro
Čokoladna avokadova glazura. Ja! Prijavite se, da prinesete piškote. Ti veganski dojenčki so narejeni iz avokada, orehovega mleka in pirine moke. (Lahko zamenjate kombinacijo bele / pšenične moke.)
Recept zahteva sladkanje zagave, vendar lahko uporabite sladilo po izbiri. Ne bojte se zmanjšati količine sladkorja. Okusite in po potrebi dodajte še več.
plutchikovo kolo čustev
Sladice iz avokada
33. Avokadovi piškoti z avokadovim zamrzovanjem
Kako kul je ta zelena avokadova glazura? In v piškotu je tudi avokado. V bistvu gre za nadomestitev masla, ki ga boste našli v večini receptov. In razlike ne boste opazili.
Da bi bili ti okusni temni čokoladi in s kakavom bogati piškoti nekoliko bolj zdravi, jih dodajte v polnozrnato ali oreško moko in zmanjšajte sladkor.
34. Avokadova ključna pita iz limete
Avokado daje tem ključnim apnenim tartletom živo zeleno barvo. Če uporabljate organsko apno, nadevu dodajte nekaj lupine skupaj s sokom. Zmleti mandlji in datlji tvorijo naravno sladko skorjo.
35. Čokoladni avokadov puding
Vrček kremaste čokoladno-kokosove dobrote bo otrokom vseh starosti pustil, da nikoli ne bodo slutili, da se tam skriva naš prijatelj avokado.
36. Avokadovi vaniljevi sirovi kolači
Ti veganski 'cheesecakes' za enkratno uporabo imajo jabolčno-vaniljev avokadov nadev s teksturo tradicionalne sirnice brez mlečnih izdelkov. Mandljeva in kokosova skorja doda nekaj kontrastnega hrusta.
Še bolje, to je recept brez peke.
Spodnja črta
Naša ljubezen z avokadom ne pozna meja, razen nadzora nad porcijami. Teh 36 receptov za avokado razkriva, na koliko načinov lahko uživamo v njegovi lepoti, kremasti teksturi ter zdravih maščobah in vitaminih.