Kaj gre z umešanimi jajci? 13 Možnosti razbijanja

Kaj je bilo prej: piščanec ali jajce? No, saj je zajtrk najpomembnejši obrok v dnevu, pri zajtrku pa so jajca kralja, verjetno slednja.

Če ste se kdaj usedli v jedilnico in poskušali izračunati ogromno formatov jajc, boste vedeli, da vam nikoli ne bo zmanjkalo novih stvari, ki jih morate narediti z jajčkom. Ta majhna čudeža z beljakovinami so na voljo ocvrta, enostavna, poširana, trdo kuhana in očitno umešana.

Da vas običajni recept ne bo dolgočasil, smo skupaj zbrali pikantne, slane in slane kombinacije, s katerimi so jajca postala glavna kulinarika.

zevsove žene

Noben zakon vam ne preprečuje, da bi na kosilo ali večerjo dodali škrabe. So tako vsestranski, da boste morda morali spregovoriti o obrokihbrezumešana jajca.

Glede na to poskusite, da ga ne pretirano jajčete (žal). Jajca so eden najpogostejših naravnih virov holesterola, a čudno malo študij je uživanje jajc povezalo s srčnimi boleznimi.Blesso CN, et al. (2018). Prehranski holesterol, serumski lipidi in bolezni srca: Ali jajca delujejo za vas ali proti vam? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946211/

Ne jajčno, kaj ste govorili o jajcih, kajne? (Lahko vzamete moje fritaje, vendar nikoli, nikoli ne boste vzeli mojih jajčnih punč.) Združevanje umešanih jajc s hranljivimi in okusnimi sestavinami jih lahko naredi zdravo v katerem koli času dneva.

Vodili vas bomo skozi čudovit gozd jajc in vaš želodec (in denarnica) se vam bodo zahvalili.

Recepti z umešanimi jajci: sirasta čudesa

Za tiste, ki si želijo malo dišav v svoji izkušnji z umešanimi jajci & hellip;

1. Jajca iz kozjega sira s pesto zelenjavo

Foto: Pinch of Yum

Ne pretiravamo, če rečemo, da ima ta recept vse najboljše:

• kozji sir
• pesto
• sušeni paradižniki
• ohrovt
• bučna semena
• umešana jajca

Da.

Prosim.

Na strani naredite hrustljavo solato iz ohrovta ali pa dušite zelenjavo in jih skuhajte z jajci. Pekoč, kremast sir in svež, dišeč pesto sta kombinacija A +. Kozji sir in pesto sta KOZA in besto.

Za bolj navdihnjene obroke s kozjim sirom, ki presega solate, ne glej več .

dva. Quesadillas iz špinače in fete

Foto: Sladki grah in žafran

Quesadillas za zajtrk je podcenjen jutranji obrok. (Vemo, da bi to verjetno lahko živelo v oddelku tega članka, ki ga navdihujejo Mehike, vendar je tako sirast, kot je mehiški, in nam je všeč iz obeh razlogov. Tako kot & ldquo; Desperado & rdquo; filmi.)

Naredite isti dan ali skuhajte nekaj in zamrznite, da boste jedli ves teden. Ta je napolnjena s papriko, čebulo in špinačo ter feta in gnjecavo mocarelo.

Mocarela pomaga držati quesadillo skupaj in ji dodaja dodatno žilavo, sirasto mračnost. Kar je absolutno najboljša vrsta mračnosti.

Poskusite tortiljo iz polnozrnate pšenice ali veggie za dodatne vlaknine. Tukaj & rsquo; s razčlenitev celih zrn in kako jih jesti več.

3. Klobase, poper in sir za zajtrk

Foto: Presneto okusno

Ste že preizkusili prvih sedem možnosti in se vam zdijo tako okusne, da bi si želeli, da bi zdržale cel teden? No, ta polnjena zajtrk bi dejansko lahko.

Dno enolončnice napolnite s krompirjem na kocke, klobaso (všeč so nam piščančje ali puranje različice) in papriko. Ljudje, ki iščejo zelenjavno alternativo, bodo klobaso morda želeli nadomestiti s hrenovkami na osnovi BBQ tempeh ali soje.

Po vrhu vrzite nekaj sira in umešanih jajc, nato vse pecite v pečici 35 minut. Voilà! Preprost, topel obrok, ki vam bo dal kup porcij.

Če vas enolončnice globoko osrečijo, tukaj & rsquo; s kako narediti obremenitve različnih.

Štiri. Hrustljav ohrovt in dimljeni gauda tacos

Foto: Baker po naravi

Prekajena gauda se zjutraj počuti popustljivo, vendar si privoščite, kajti, hej, tudi tu je ohrovt!

(In ja, v ta odsek & lsquo; sirast & rsquo; smo se vtaknili več tacosov. Ni naša krivda, da sir ni smisel življenja.)

Ta preprost recept vsebuje le pet sestavin, vendar VSE okuse. Ali smo omenili, da gre za topel pita kruh? Pozdravi svoj najljubši zajtrk.

Oglejte si še nekaj neverjetnih stvari, ki jih lahko naredite s pita kruhomtukaj.

Prenovljena klasika zajtrka

Tukaj je nekaj preobratov na klasičnih zajtrkovalnih krožnikih, zaradi katerih boste redko igrali chefa, medtem ko se vsi ostali drgnejo s kotička oči.

5. Umešan jajčni caprese avokadov toast

Foto: Udobje kuhanja

Pretvorite svoje premeseke v svež tovar caprese za barvito, hranljivo jajčno stravaganco. (Da, te igre se še vedno dogajajo. Ukvarjajte se z njimi.)

Popraženo rezino skorjastega kruha prelijte z avokadom, jajci in peščico češnjevega paradižnika, na vrh pa stresemo razrezano mocarelo in svežo baziliko.

BUM! Dovolj je srčen, da vas do naslednjega obroka ohrani do konca in precej prijaznejši od arterij, kot bi bil najbližji masten slaninasti behemot.

Če ste hiteli s tem receptom za obljubo paradižnika in ne umešanih jajc,tukajso najboljši načini za uporabo paradižnika v vašem tedenskem načrtu obrokov.

6. Umešana jajca z dimljenim lososom

Foto: Aggie’s Kitchen

Brez vrečke, zagotovo pa ne bo pustil luknje v apetitu.

Klasični bagel z loxom zavrtite tako, da umešanemu jajcu dodate dimljeni losos. Zaradi malo čebule, sveže nasekljanega drobnjaka ter ščepca soli in popra je okus še bolj podoben pravemu.

Če ne morete ostati brez svojega peciva, ne skrbite - ogljikovi hidrati ne bodo preveč prizadeli vašega zdravja. Če želite posekati, morda napolnite polovico vrečke z vsem naštetim.

Losos je tudi odličen vir beljakovin in omega-3 maščobnih kislin. (2019). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/512958/nutrients (Imamo veliko več informacij o tej močni beljakovini tukaj .)

Lahko celo stisnete malo limoninega soka za ta dodaten citrusni udarec. Prepričajte se, da je to tisto, kar se vklopi v vaš načrt obrokov za teden.

7. Rožmarin in česen jajčni beljaki

Foto: Afera Whisk

Včasih si želite le nekaj preprostega. Ta recept vsebuje samo eno sestavino polnovredne hrane - jajčne beljake -, vendar pa zaradi zelišč in česna ne varčuje z okusom.

seksi načini zaželeti lahko noč

Beljake ločite od njihovih rumenkastih bratrancev in jih dodajte v ponev z 2 žličkama česna in 1/2 žličke posušenega peteršilja, rožmarina in origana. Postrežemo s toplim polnozrnatim toastom in potresemo s soljo.

Ja, to so v bistvu res modna umešana jajca na toast. Torej? Še vedno se popolnoma počuti z okusom. Lahko delaš tukaj ali je izrezovanje rumenjakov najboljše za vas in vaš zajtrk.

8. Umešana jajca na jugozahodu

Foto: Proračunski bajti

Tukaj je jugozahodna jed s toliko okusa, da boste pozabili, da ko nekateri govorijo o & ldquo; tem dobrem, & rdquo; govorijo o plevelu in ne umešanih jajcih.

Umešajte svoja umešana jajca s temi začinjenimi sestavinami, ki jih navdihuje Tex-Mex: črni fižol, zeleni čili, sir iz poperja, paradižnik in zelena čebula.

Zjutraj (ali kadar koli res - kdaj je za zelenjavo slab čas?) Boste dobili zdravo porcijo zelenjave in veliko beljakovin iz fižola in jajc.

Če nimate taco omake, lahko uporabite ostanke omake enchilada, omaka za testenine ali pekoča omaka. Druga možnost je, da se naučite sami pripraviti začinjene omaketukaj.

9. Javorjev slaninasti balzamični zajtrk

Foto: Plasti sreče

Čakaj, javor? Slanina? Tacos? V redu, poslušamo & hellip;

Da, to je nekoliko bolj ekstravagantno kot vaš običajni zajtrk med tednom in vsekakor manj zdrava pot do premešanih številnih drugih možnosti tukaj. Vendar si vsi občasno zaslužimo kakšno poslastico. In zakaj ne bi smelo takšno zdravljenje vključevati javorjeve slanine?

Te tacose za zajtrk je pravzaprav preprosteje narediti, kot se slišijo.

Zmešajte nekaj zelene čebule z umešanimi jajci in jih položite v tople koruzne tortilje. Prelijte s koščki slanine, omazane z javorjevim sirupom (s temi rokami, pokritimi s slinom, ga je zelo težko tipkati), kapljico balzamičnega kisa in glazure iz medu ter svežo zelenjavo.

V kratkem se boste počutili kot vrhunski kuhar. Tudi vi boste kuhali kot eden. Če želite vedeti, kako slanino hranite na zdravi strani, si oglejte naše recepte tukaj .

Naj živijo prepiri!

Te zajtrkovalnice, ki jih navdihuje mehiška kuhinja, so odličnega okusa in se počutijo super.

10. Zajtrk iz črnega fižola burrito

Foto: Leelalicious

S tem zavitkom za zajtrk Tex-Mex pojejte svoj jajčni burrito.

Ima vse vaše najljubše nadeve: črni fižol, sir, avokado in salso. Čili v prahu sproži jajca, vendar tudi mi ne nasprotujemo dodajanju nekaj pekoče omake.

Fižol je odličen za oskrbo z vlakninami in beljakovinami za ljudi, ki ne jedo mesa. In napolnili vas bodo do konca. Desno do roba. Polak R, et al. (2015). Stročnice: Zdravstvene koristi in kulinarični pristopi za povečanje vnosa. DOI: 10.2337 / diaclin.33.4.198

To je zajtrk zaključen. Zdaj vse druge obroke spremenite v burito tukaj . Najbolj inovativna ročna izkušnja po Game Gear , samo ne popolna katastrofa.

enajst. Takosi s Chorizo ​​in jajčnimi zajtrki

Foto: Recept Tin Eats

S chorizo ​​ne morete zgrešiti. Začinjena klobasa spremeni umešana jajca v povsem nov obrok, medtem ko pico de gallo, avokado in feta uravnotežijo toploto.

Uporabite lahko tudi salamo, feferone ali italijansko & lsquo; ndujo - recimo le, da Evropejci vedo, kako mesu dodati toploto. Veganski chorizo ​​je na voljo tudi tistim, ki iščejo manj osredotočeno žival.

Mešanico chorizo-jajc žličite v majhne polnozrnate tortilje ali, če se počutite divjake, zmešajte vse prelive in jejte premešano solo.

Če bi radi brez mesa, tukaj je nekaj veganskih taco možnosti, da zapolnite luknjo v meniju v obliki chorizo.

12. Začinjeni Tex-Mex veggie nachos

Foto: Daj mi nekaj pečice

Nepričakovan način uporabe umešanih jajc? Naložite jih v svojo najljubšo predjed za igre: Nachos.

To je enostaven način za povečanje vnosa beljakovin, medtem ko rite ob nogometnih športih na televiziji in še vedno uživate v hrustljavem okusu koruznega čipsa (dobri so tudi čipsi iz taro ali sladkega krompirja).

Prelijte jih s svežo rdečo zelenjavo in iztiskom limetinega soka. Zdravo nachos je zdaj stvar. Kdo je vedel? Tukaj leži tovornjak načinov, kako nachos narediti zdravega in ga ohraniti okusnega.

Umešana jajca brez jajc

Kaj premešali zdaj? Brez panike, ljudje brez jajčeca. Imamo rešitev, ki jo lahko uporabite za kateri koli drug recept v članku.

13. Tofu umešana & ldquo; jajca & rdquo;

Foto: vilice in fižol

Potrebujete odmor od prave stvari? Preizkusite tofu z umešanim jajcem, ki vam še vedno daje veliko beljakovin in vam bo prineslo točke med vašimi veganskimi prijatelji.

V posodi skuhamo odcejen čvrst tofu na enak način kot jajca in dodamo morsko sol, česen v prahu, čebulo v prahu in kurkumo. Ko zmešate tofu kot umešana jajca, dodajte nekaj žlic zelenjavne juhe.

Takoj, ko tofu vpije juho, je ščetka pripravljena za postrežbo. Odlična stvar tega rastlinskega slabega fanta je, da ga lahko zamenjate za katerega koli drugega recepta na tej strani.

Dobrodošli ste. Če želite odkriti več načinov za pripravo zajtrka, preverite te .

Jajca označujejo mesto

Premešanih ali drugače teh ovalnih dragih kamnov beljakovin in bogastva ni treba navajati.

Ne glede na to, ali pripravljate jajca s klasičnimi zajtrki, mehiškimi možnostmi ali možnostmi brez živali, so umešana jajca preprosta, okusna in izjemno vsestranska.

Odlična stvar katerega koli od teh receptov je, da lahko zamenjate kateri koli element, ki ga želite zmešati v jajca, in vanj vstavite sestavine, ki vam manjkajo.

Če imate raje omlete, se lahko večina teh z minimalnim trudom spremeni v eno.

(V redu, zdaj sem uradno končal z jajčnimi punčami, postali so težki in dolgočasni.)

JK, samo še en: Torej, kaj še čakaš? Poči!