Ne tvoja mamina UL: Vse, kar bi morali vedeti o postenju sokov

Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo.Tukaj je naš postopek.

Hitro sočenje je, če določen čas pijete izključno sokove ali druge bistre tekočine (na primer vodo in čisti listni čaj). (Oprostite, vendar vodka in gin ne štejeta.)

Zakaj ljudje sočijo?

Mnogi ljudje menijo, da je sok hiter izguba teže , da povečajo vnos hranil ali oboje. Čisti sok vsebuje veliko mineralov, fitohranil in vitaminov. Za nekatere ljudi pitje ohrovta je veliko lažje kot sesuti celo skledo.

Prav tako naj bi sokovi dali vašemu prebavnemu sistemu siesto, saj postopek odstrani veliko vsebnosti vlaknin sadja in zelenjave, ki lahko povzročajo napenjanje in nelagodje .

Tudi ljubitelji sokov pravijo:

• krepi imunski sistem
• odstranjuje toksine iz telesa
• spodbuja hujšanje

Znanost teh trditev ne podpira v celoti ali zavrača, vendar dviguje nekaj rdečih zastav.

Kako deluje čiščenje?

Celo sadje in zelenjavo vrzite v sokovnik, da pridobite njihovo tekočo dobroto. Čisti se razlikuje, vendar večina predlaga, da pijete vsaj tri sokove na dan, skupaj z obilnimi količinami vode . Post lahko traja od 3 do 10 dni.

Tukaj je primer običajnega dnevnega načrta za čiščenje sokov:

Večina načrtov predlaga uporabo mavrice sadja in zelenjave za zagotavljanje različnih hranil:

sindrom ubogega človeka

PSA za sokove

Večina zdravnikov ni kul z ljudmisamopitje soka. Evo zakaj.

Včasih je maščoba dobra

Sok ne zagotavlja bistvenih beljakovin ali maščob, da vaše telo gradi in vzdržuje mišice. Tudi vaši možgani se zanašajo na maščobe. Torej lahko sočenje povzroči pomanjkanje energije in nezmožnost osredotočanja .

Sladkor hitenja

Sok vsebuje veliko sladkorja. Povprečno jabolko ima 19 gramov sladkorja . (Da bi to postavili v perspektivo, ima 1/2 skodelice vanilijevega sladoleda približno 14 gramov sladkorja.) Če je v vašem soku 4 jabolka, boste plavali v sladkorju, kar lahko privede do povečanja telesne mase. in nihanje krvnega sladkorja.

Držite se razmerja 80/20: 80 odstotkov zelenjave in 20 odstotkov sadja na sok.

Težave s ščitnico

Listnate zelenjave so za vas neverjetne. Raziskave kaže, da so zapolnjeni s hranili in so odličen vir vitamina K. Vendar pa vsebujejo tudi veliko goitrogeni , snov, ki lahko zavira absorpcijo joda. To lahko zmanjša delovanje ščitnice ali povzroči golšo (povečana ščitnica).

Surova zelena zelenjava vsebuje več goitrogenov kot kuhane zelenjave, sok pa jih zgosti v eno pijačo. Če imate nagnjenost k težavam s ščitnico, se pred vsakodnevnim mešanjem zelenega soka posvetujte s svojim zdravnikom.

Ch-ch-ch-spremembe: neželeni učinki soka na tešče

Vaše telo potrebuje čas, da se prilagodi na #JuiceLife. Tu je nekaj možnih neželenih učinkov:

• utrujenost
• driska
• omotica
• glavoboli
• zaprtje
• skoki krvnega sladkorja

Te težave naj bi izginile po nekaj dneh. Če pa se pojavijo naslednji simptomi, čim prej ustavite čiščenje in pokličite svojega zdravnika:

dediščina olivie munn

• omedlevica
• bruhanje
• nizek krvni tlak
• eksplozivna, konstantna driska

Varno čiščenje

Ljudje, ki bi morali pred uživanjem surovih, nepasteriziranih sokov poklepetati s svojim zdravnikom, vključujejo:

• nosečnice
• starejši odrasli
• kuka s sladkorno boleznijo
• kiddos, ki še rastejo
• ljudje z oslabljenim imunskim sistemom

Drugi nasveti za varnost sokov

• Operite sadje in zelenjavo pred sokom.
• Da bi se izognili rasti škodljive bakterije , naredite samo tisto, kar lahko spijete v enem sestanku.
• Očistite stroj za sokove na reg. Večina sokovnikov zbira celulozo in lahko hitro postane gojišče nevarnih bakterij.
• Zastavite si realne zdravstvene cilje. Čiščenje sokov ne povzroči zdravega, trajnostnega hujšanja in vsako nihanje teže je verjetno posledica izgube začasne teže vode. Namesto tega razmislite znanstveno podprte metode .

Študije kažejo, da dolgotrajno sočenje lahko poveča tveganje za težave z ledvicami, pomanjkanjem imunskega sistema in podhranjenostjo. Bistvo čiščenja je v tem, da se počutite bolje, ne da bi celotnega sistema vrgli iz česa.

Priporočila USDA

Se spomnite učenja o prehrambeni piramidi v osnovni šoli? The Ministrstvo za kmetijstvo ZDA (USDA) priporoča raznoliko prehrano, sestavljeno iz celih zrn, pustih beljakovin, sadja, zelenjave in mlečnih izdelkov. Vse je v ravnovesju. Hitri sok ne spada pod smernice USDA.

Za zdravo hujšanje ameriške prehranske smernice za Američane priporočajo uživanje približno 1.200 do 1.500 kalorij na dan za ženske in od 1500 do 1.800 za moške. Upoštevajte, da se to zelo razlikuje glede na vašo starost, spol, težo in raven aktivnosti.

PAS POMEMBNO: Vedno prisluhnite znanstvenikom in zdravstvenim delavcem preko vplivnih družbenih medijev.

Recepti za sok na tešče za začetnike

Če bi radi varno vključite svež sok v svojo prehrano, tukaj je nekaj receptov, ki jih je treba upoštevati.

Zeleni sok

Zeleni sok običajno vključuje listnato zelenjavo, kot so solata, ohrovt in špinača . Zelena, kumare in brokoli so prav tako priljubljeni dodatki. Za kanček sladkobe vključite zeleno jabolko ali sočno hruško.

Lahko naredite koristen zeleni sok AF z naslednjimi sestavinami:

• 3 skodelice ohrovta
• 1 srednje zeleno jabolko
• 1 velika kumara
• 3 stebla zelene
• 1 pest peteršilja (vključena stebla)

Pesin sok

Pesa je bomba. Študije kažejo, da lahko zmanjšajo vnetje, izboljšajo duševno delovanje in nadzorujejo krvni tlak.

Če živite daleč stran od kmetij Schrute ('sup, oboževalci »Officea«), jih verjetno najdete v lokalni trgovini z živili. Ne v to? Dodajte ingver in korenje, da zaokrožite beetiness.

Minimalistični pekač ima zvezdo recept za pesin sok narejeno iz jabolk, korenja, ingverja in (seveda) pese.

Sladki krompir

Morda razmišljate: 'Zakaj bi hotel piti krompir?' Dovolj pošteno. Toda sladki krompir dejansko naredi neustavljivo okusen sok.

Ne škodi, da so uber-hranljiva preveč. Sladki krompir vsebujejo vitamin A, vitamin C, vitamin B-6, mangan, kalij, pantotensko kislino in baker.

Sestavite sladki krompirjev sok z bučo za fantastično kombinacijo. Poskusite to:

• 1 srednje sladki krompir, kock
• 1 skodelica kocke buče
• 6 korenčkov, olupljenih
• 1 skodelica češnjevega paradižnika
• 1 čajna žlička kurkume

Kateri sokovnik naj kupim?

Nakup soka je lahko zelo drag. Če zapravljate velike dolarje za injekcije ingverja, kupljene v trgovini in sok zelene , morda je čas, da vlagate v svoj sokovnik. V kratkem boste prihranili tono $$$. Veliko strojev je presenetljivo dostopnih in zelo enostavnih za uporabo.

bordo tekoča šminka

Sokovnik s centrifugalno silo

To je najbolj priljubljena vrsta sokovnika za doma. Samo vtaknite svoj pridelek v cev inbam! Takojšnji sok.

Priporočen sokovnik s centrifugalno silo:
Breville BJE820XL Dvoslojni sokovnik za fontano sokov

Sokovnik za žvečenje

Ta je znan tudi kot počasen sokovnik. Zobnik zdrobi pridelek ob plastični zaslon ali mrežo iz nerjavečega jekla. Če je vaš glavni poudarek na zadrževanju hranil in vlaknin, je ta vrsta sokovnika dobra izbira.

Priporočen žvečilni sokovnik:
Aicok počasni žvečilni sokovnik

Stiskalnica za sok

To je velik sir sokovnikov. Ta vrsta sokovnika deluje v dveh korakih. Najprej pretlači sadje in zelenjavo. Nato sok počasi iztisne s pritiskom na tisoče kilogramov in filtrira večino celuloze.

Priporočena stiskalnica za sok:
Breville 800JEXL sokovnik Elite 1000-vatni sokovnik

Dvojni zobniški sokovnik

Ta vrsta sokovnika ločuje izdelke z uporabo dveh zobnikov. Sok resnično vsebuje hranljivo snov z veliko vlaknin, vitaminov in encimov.

Priporočen sokovnik z dvema zobnikoma:
Tribest GSE-5000 Greenstar Elite Cold Press popolni žvečilni sokovnik

BluePrint očisti

Priprava soka večkrat na dan 3 do 10 dni je velika časovna naloga. Blagovne znamke kot BluePrint vam olajšali.

Ponujajo široko paleto sokov in čistijo embalažo, tako da lahko svoj sok kupite v razsutem stanju. To je ceneje kot nakup posameznih steklenic v trgovini. Še ena ugodnost: dostavijo.

Spodnja črta: Predpakirano čiščenje je namenjeno udobju. Ne ponujajo nobenih koristi za zdravje ali hujšanje, ki jih ne bi mogli doseči z lastnim DIY sokom.

Sočno povzetek

Sočenje (v majhnih odmerkih) je okusno in čudovit način za povečanje vnosa hranil. Ampak sokpostni ravno zdrav in ne vodi k trajnostnemu hujšanju ali boljšemu splošnemu zdravju.

Če želite kar najbolje izkoristiti sok, se na tešče odrežite in namesto tega uživajte v majhnem delu (4 do 8 unč) soka z nekaj obroki na teden.