Ugotovite Svoje Število Angela
Če so vam všeč projekti z visokim izplačilom in majhnimi napori, vas čaka priboljšek. Ta domači vrt zahteva nič zemlje, skoraj brez vzdrževanja in vas ne bo stal niti centa.
To je zato, ker mnogi zelenjavo ki jih jeste, se bodo ponovili, če boste njihove konce končali v vodi. Ja, prav ste prebrali. Delce, ki jih običajno vržete v smeti, lahko enostavno spremenite v več hrane.
Tu kmetje in strokovnjaki za rastline nudijo preprost vodnik za začetek. Samo počakajte, da objavite te slabe fante na Instagramu:
1. Zelena
Zelena morda ni najbolj slaven veggie tam zunaj, vendar ji dajemo rekvizite za vsestranskost. Od mravelj na hlodu, hrustljavosti v solati in dodanega okusa v jušni zalogi, svet bolj potrebuje zeleno, kot jo pozna.
Sledite tem preprostim korakom slavnega vrtnarja in ustanovitelja podjetja Hrana na kmetiji , L.Be Sholar, in pričakujte, da bodo kalčki videli čez nekaj dni.
Kako narediti
- Stebla zelene odrežite na koncu korena in pustite približno 2 cm.
- Koreninski konec položite v plitvo posodo z vodo in zagotovite, da pokriva samo območje korenin, ne pa tudi pecljev.
- Posodo postavite v najbolj sončno okno, ki ga imate. Sholar pravi, da je najbolje, da vodo pogosto menjate, da ohranite živahne rastline zelene (tj. Vsaj enkrat na teden).
2. Solata
Resnično ne morete narobe, če imate naokoli nekaj dodatne solate in čeprav vam to ne bo dalo popolnoma nove glave solate, lahko dobite dovolj za solata ali dva, po besedah trenerja rastlin in kmeta, Nick Cutsumpas .
kaj pomeni ko te moški močno objame
V 3 do 5 dneh boste morda opazili malo akcije - listi solate poženejo navzgor in iz središča sredice. Za najboljše rezultate poskusite uporabiti katero koli rimski ali krčenje masla.
Kako narediti
- Z ostrim nožem odrežite sredico solate, tako da ostane 2 do 3 centimetre nedotaknjeno.
- Jedro položite v steklen kozarec ali prozorno posodo z dovolj vode, da pokrije spodnjo polovico jedra.
- Kozarec postavite na svetlo sončno mesto. Cutsumpas pravi, da je najboljše okno, obrnjeno proti jugu, vendar deluje tudi vzhodna in zahodna izpostavljenost.
- Vsakih nekaj dni zamenjajte vodo. 'Solata bo žejna, vendar poskrbite, da jedra ne bo popolnoma prekrita, saj bo začela gniti,' pravi.
3. Bazilika, meta, koriander in origano
Morda ste opazili nakupsveža zeliščav trgovini je precej drago. Še več razloga, da gojite svojega. Medtem ko lahko na ta način gojite veliko zelišč, Cutsumpas predlaga baziliko, meto, koriander in origano, ker njihova mehkejša stebla olajšajo kalitev.
Zelišča trajajo dlje - pričakujte teden dni ali dlje - kot druge rastline, zato bodite potrpežljivi.
Pro tip:Če presadite v tla, bodo dali več listov. 'Razvoj zadostnega koreninskega sistema pred presajanjem je zelo odvisen od pogojev razmnoževanja, običajno pa traja od 2 do 4 tedne, odvisno od zadevnega zelišča,' dodaja.
Kako narediti
- Odrežite nekaj stebel na 5 do 6 centimetrov dolžine. Odstranite spodnje liste. Cutsumpas pravi, da gremo za tistimi, ki imajo zelene, nežne poganjke.
- Postavite v vodo v kozarec.
- Za najboljši uspeh postavite kozarec na južno okno.
4. Žrebci in por
Mladi luk (aka zelena čebula) in por sta kuhana sponka. Lahko jih sesekljate surove v solatah, jih podušitekrompirčekali pa jih karamelizirajte kot osnovo za omake in juhe.
Zlahka rastejo tudi v vodi.
Cutsumpas pravi, da boste v nekaj dneh začeli videti impresivne kalčke. Priporoča, da svojo rastlino prenesete v tla, da bo trajala še dlje, ko boste našli uspeh v vodi.
Kako narediti
- Tako kot zelena solata tudi Cutsumpas pravi, da boste želeli narediti jasen rez nad nežnim, belim delom, od 2 do 3 centimetre blizu korenin.
- Uporabite visok kozarec in napolnite, dokler voda ne pokrije polovice korenin. Ne bojte se jih stisniti. Te vrste rastlin lahko uspevajo, če jih združite.
- Postavite v sončno okno, obrnjeno proti jugu. Oglejte si, kako rastejo in uživajte!
5. Bok choy
Slasten dodatek k solatam in juham z začimbami, bok choy je priljubljena vrsta kitajskega zelja. Vsak teden je lahko drago kupiti v trgovini z živili, zakaj ne bi poskusili sreče pri kalinju doma? Ti preprosti koraki od Lovefoodies vas bo začel.
Kako narediti
- Na njihovi podlagi odrežite liste bok choy. Pazite, da pustite približno 2 do 3 palce.
- Napolnite posodo z 1 centimetrom vode in na sredini postavite bok choy up.
- Vsakih nekaj dni zamenjajte vodo - in opazujte, kako prihajajo dojenčki bok choy.
6. Komarček
Večina ljudi je bodisi Team Fennel bodisi Team Anti Fennel, zahvaljujoč svojemu posebnemu okusu. Delno sladki koren in delno svež iz zemlje, izvira iz Sredozemlja, zdaj pa je zasajen po vsem svetu ob obalah.
Tukaj, Vrtnarsko znanje razloži korake.
Kako narediti
- Namesto da čebulice zavržete ali kompostirate, ko pripravljate večerjo, jo hranite! Kratek košček dna in žarnice boste pustili, da se 'loni'.
- Ta odsek položite v plitvo posodo, tako da je podstavek obrnjen navzdol.
- Pustite ga počivati na sončni okenski polici in vsakih nekaj dni zamenjajte vodo. To je to!
7. Zelje
Zelje je v resnici eden od neprepetih junakov rastlinskega sveta. Srčna in odrasla skozi celo leto, je preprosta sponka, ki se ne bo poslabšala tistega dne, ko jo kupite (gleda vas špinača ). Od zeljene zelje do kislega zelja se imamo za hvaležno zelje.
Sledite tem korakom do Vrtnarsko znanje in čez peščico dni boste začeli videti korenine in nove liste.
Kako narediti
- Izrežite jedro (trda, bela sredina glave).
- Postavite v plitvo skledo z majhno količino vode. Poskrbite, da bo skleda na dobro osvetljenem, sončnem območju vaše kuhinje ali doma.
- Zdaj ga lahko ponovno shranite ali pustite tam. Pazite le, da nekajkrat na teden zamenjate vodo.
Lindsay Tigar je novinarka življenjskega sloga in potovanja, katere dela so se pojavila v Travel + Leisure, National Geographic, CNN, Real Simple in številnih drugih. Celotno zbirko najdete na lindsaytigar.com .
