Ugotovite Svoje Število Angela
Zlahka pridemo v vegi rute. Morda vsak teden kupite isti dve vrečki špinače in ohrovta ali pa ste bolj paprika in čebula na vsem. Ne glede na vaš slog je lahko lepo vsake toliko časa razbiti rutino - in ta mesec glasujemo, da to storite z bok choy.
načini, kako se odljubiti
Če z njim že kuhate na reg, se pomaknite navzdol po nove recepte, če pa ga večinoma poznate kot nekaj vmešanega v vaš kitajski obrok, tukaj je dogovor: Bok choy je skupaj z brokolijem v družini križnic zelenjave , cvetača, zelje in ohrovt. Kar zadeva teksturo, je bolj mešanica zadnjih dveh - mehka, maslena in nekoliko sladka pri kuhanju. Vsebuje tudi vitamine K in C ter dobro količino kalija in kalcija.
Bok choy lahko najdete vse leto, a ker je najboljši zgodaj spomladi, smo mislili, da bomo ponudili nekaj receptov za fantovske choyje, ki jih bomo poskusili, medtem ko je na vrhuncu.
1. Rezanci iz sezamovega ingverja

Vložite to pod & ldquo; obroki v zadnjem trenutku, pripravljeni v 15 minutah. & Rdquo; Prepričal vas bo, da v svoji shrambi založite sezamova semena, saj je najboljši preliv za te ingverjeve sezamove rezance. Recept zahteva rezance iz rjavega riža, vendar lahko uporabite vse, kar imate pri roki, ali jih zamenjate za zoodle, če želite. Bok choy in zelena čebula dodata različne teksture in porcijo zelenjave.
2. Teriyaki iz lososa z Bok Choy

Ker ste verjetno že prej pripravili večerje z eno posodo, priporočamo, da tokrat zamenjate Bruselj, zeleni fižol ali katero koli drugo zeleno zelenjavo, za katero se običajno odločite. Ista marinada iz ingverja teriyaki gre čez losos in liste ter nam zaupa & hellip; želeli boste narediti več, da boste oblekli skoraj vse.
3. Azijska solata iz ingverja Bok Choy

Ko skleda zmešanega zelenja zveni preveč dolgočasno, da bi se spopadla, poskusite to bok choy solato. Lahko jeste liste in stebla, zato jih narežite in jih uporabite kot osnovo za papriko, korenje, zeleno čebulo in praženi arašidi. Če vas preliv boli v glavi, ga lahko vedno dopolnite z azijskim vinaigretom, kupljenim v trgovini, kot je steklenica te Annie.
4. Kozica in juha iz kurkume Bok Choy

S to piščančjo juho iz piščančje juhe s kurkumo naredite svoj deževen dan / občutljivo krušljivo juho nekoliko bolj zanimivo. Napolnjen je z bok choyjem, čebulo, kozicami, gobami in korenčkom, zato se boste počutili toplo, prijetno in polno.
5. Goba in Bok Choy Ramen

Ko že govorimo o juhi, je čas ramena kot trenutne hrane morda minil, vendar to ne pomeni, da še vedno ne uživamo & hellip; še posebej, če si ga lahko naredimo doma! Konec koncev se vse te sklede za 15 dolarjev hitro seštejejo. Ta različica miso juhe je polna dobrih jedi, od tofuja, bok choyja do enoki gob.
6. Sezamova solata Baby Bok Choy

Če ste ljubitelj obritega brstičnega ohrovta, vam bo všeč ta sesekljan mešanica bok choy. Ima veliko klasičnih kitajskih sestavin za piščančjo solato, vključno s suhimi rezanci iz ramena, narezanimi mandlji, mladim žrebom in sezamovim semenom, vse skupaj v sezamovem prelivu. Postrezite kot prilogo ali dodajte nekaj piščančjih rezin na žaru, da postane poln obrok.
7. Dušena piščanca z otrokom Bok Choy

Ta piščančja peka izgleda kot vaša povprečna enolončnica z eno presenetljivo sestavino: bok choy. V bistvu deluje kot pripravek za brokoli ali špinačo, prav tako pa je primeren za gobe, sočna piščančja stegna in omako iz belega vina. Postrezite čez cvetačni riž, da malo olajšate stvari.
