Kaj nikoli niste vedeli o uživanju kofeina (do zdaj)

V zadnjih sedmih letih sem imel večinoma ljubezen / sovraštvo s kofeinom - nedvomno kratek časovni okvir v primerjavi z bolj predanimi uživalci kave med nami. Toda v tistem času sem že kar nekaj izvedel o spojini, imenovani 1,3,7 trimetilksantin - in ni vse lepo.

V velikem kontinuumu zdravil je kofein blag in z dobrim razlogom. V primerjavi z učinki mamil, kot sta kokain in heroin, kofein vpliva na možgane na precej manj hude načine. Zato bi lahko presenetilo, da kofein ni le odvisna droga, temveč tudi vzorčno zdravilo odvisnosti Kofein kot vzorčno zdravilo odvisnosti: nedavni dogodki v razumevanju odtegnitve kofeina, sindroma odvisnosti od kofeina in negativne ojačitve kofeina Griffiths, RR in Chausmer, AL Nihon Shinkei Seishin Yakurigaku Zasshi, 2000, november; 20 (5): 223-31.

Le malokdo od nas lahko misli, da je vsebina naših vrčkov za kavo enaka tableti ali prahu, vendar je v bistvu to, kar uživamo odvisniki od kofeina, vsak dan. Ne glede na to, ali kofein dobite s kavo, energijskimi napitki, čajem ali soda, ima enake učinke. Poglejmo si natančneje, kaj točno kofein naredi na naša telesa in posledice odvisnosti od kofeina.

To je vaše telo na kofeinu

Kofein proizvaja več kot 75 rastlin, ki uporabite kot pesticid . Ljudje so pokazali zelo nizko, sprejemljivo zgornjo raven vnosa - z drugimi besedami, nismo prilagojeni visoki ravni uživanja kofeina Učinek vsakodnevne uporabe kofeina na možganski pretok krvi: Koliko kofeina lahko prenašamo? Addicott, MA, Yang, LL, Peiffer, AM, et al. Mapiranje človeških možganov, oktober 2009; 30 (10): 3102-14. Ker govorimo o tem, kaj je v bistvu pesticid, to morda ne preseneča.

Kofein je član družine alkaloidov (skupaj z morfinom, nikotinom, kodeinom itd.) In družine ksantinov, iz katerih izhaja večina poživil Kofein in sorodni purinski alkaloidi: biosinteza, katabolizem, delovanje in genski inženiring . Ashihara, H., Sano, H., Crozier, A. Phytochemistry, 2008. februar; 69 (4): 841-56. Po zaužitju človeka kofein veže se na adenozinske receptorje . Adenozin je zaviralni nevrotransmiter, ki upočasni aktivnost v centralnem živčnem sistemu. Ko ga kofein zavira, se počutimo manj utrujeni (kar pojasnjuje, zakaj je kofein tako privlačen tistim, ki smo neprespani) in se naši nevroni hitreje sprožijo. V bistvu naše telo misli da se dogaja nekakšna izredna situacija in se sama poplavi dopamin , epinefrin, kortizol in acetilholin.

senčilo za temno zelene oči

Kofein tudi zategne mišice , razširi zenice, odpre dihalne poti, poveča srčni utrip in zoži ožilje. Ta zadnji učinek je razlog, da je kofein včasih vključen v zdravila za lajšanje bolečin, ker je manjši pretok krvi v prizadeto območje enak manj zaznani bolečini Kofein kot analgetično pomožno sredstvo za akutne bolečine pri odraslih . Derry, CJ, Derry, S. in Moore, RA. Cochrane Database Systems Review, 14. marec 2012; 3: CD009281. Kofein je zaradi svoje biokemije uvrščen med snovi, ki povzročajo zasvojenost Kofein kot vzorčno zdravilo odvisnosti: nedavni dogodki v razumevanju odvzema kofeina, sindroma odvisnosti od kofeina in negativne ojačitve kofeina Griffiths, RR in Chausmer, AL Nihon Shinkei Seishin Yakurigaku Zasshi, 2000, november; 20 (5): 223-31.

Kofein, zdravstvena tveganja in odvisnost

Zdaj uradno uvrščena med motnje , odvisnost od kofeina je resnična in grda. Kdor je zamudil jutranjo skodelico kave, to zagotovo ve. Ali pijete kofein velike količine ali majhne , njegova poraba je bila povezano s starostjo povezanimi boleznimi kot so osteoporoza in sindromi prezgodnjega staranja, predvsem zaradi njegove sposobnosti skrajšati telomere (konci človeških kromosomov). Staranje celic pomeni tudi zgodnje gube; kofein lahko tudi vodijo do sivih las in pospeši izpadanje las (Mogoče paradoksalno, ena študija nakazuje, da lahko uživanje kofeina ljudem pomaga živeti dlje, drugi pa ugotavlja, da kofein krepi spomine ljudi .).

kako priti iz glave

Kofein ima negativni učinki ko gre zapridobivanje visokokakovostnih zzzov. Mnogi od nas smo že slišali, da popoldne ni dobro piti kofeina, ker lahko to negativno vpliva na spanje tisti večer. To izhaja iz dejstva, da razpolovna doba kofeina (ali čas, ki ga traja, da telo polovico snovi presnovi), je približno šest ur. To pomeni, da ob 22. uri nekaj od tega 14. ure. kava še vedno plava po krvi. Intopomeni, da nam lahko kofein prepreči lahkoten spanec, kar povzroči zaspanost naslednji dan Učinki kofeina na spanje in kognicijo . Snel, J., in Lorist, MM. Napredek pri raziskavah možganov, 2011; 190: 105-17. Uživanje kofeina lahko moti tudi običajne vzorce spanja, kar pomeni, da spanec, ki ga dobimo, ni tako miren Učinki na faze spanja in mikroarhitekturo kofeina in njegove kombinacije z zolpidemom ali trazodonom pri zdravih prostovoljcih . Paterson, LM, Nutt, DJ, Ivarsson, M., et al. Časopis za psihofarmakologijo, 2009. julij; 23 (5): 487-94. The posledice nezadostnega spanca vključujejo večjo verjetnost prenajedanja, poslabšanje kognitivnih sposobnosti in endokrine motnje Ena sama noč pomanjkanja spanja poveča raven grelina in občutek lakote pri zdravih moških z normalno telesno težo . Schmid, SM, Hallschmid, M., Jauch-Chara, K., et al. Journal of Sleep Research, 2008, september; 17 (3): 331-4 Učinki pomanjkanja spanja na kognicijo . Killgore, WD. Napredek pri raziskavah možganov, 2010; 185-105-29 Presnovni in endokrini učinki pomanjkanja spanja . Copinschi, G. Essential Psychopharmacology, 2005; 6 (6): 341-7.

Odvzem kofeina, kot vam lahko reče vsak, ki je šel skozi to, ni zabavna izkušnja Umik kofeina, akutni učinki, toleranca in odsotnost neto koristnih učinkov kronične uporabe: možganska hitrost pretoka krvi, kvantitativni EEG in subjektivni učinki . Sigmon, S. C., Herning, R. I., Better, W., et al. Psihofarmakologija, julij 2009; 204 (4): 573-585. Čeprav je karenca najbolj znana po povzročanju glavobola, lahko vključuje tudi neprijetne simptome, kot so možganska megla, letargija, negativno razpoloženje, zaspanost, depresija in v skrajnih primerih bruhanje Kritičen pregled odvzema kofeina: empirično potrjevanje simptomov in simptomov ter znakov, incidence, resnosti in s tem povezanih značilnosti . Juliano, LM in Griffiths, RR. Psifarmakologija, oktober 2004; 176 (1): 1-29. Dobra novica je, da dolgoročno ni znanih učinkov odvzema kofeina na zdravje. Vendar to ni v tolažbo za nekoga, ki to doživlja!

Odvoz

Kateri je torej najbolj zdrav način uživanja kofeina? Če se ne morete popolnoma odpovedati, ena študija kaže, da bi lahko uživanje v majhnih količinah (približno 100 mg do 200 mg ali približno 1 do 2 skodelici kave) tik pred vadbo koristilo proizvodnji rastnega hormona. Kofein oslabi odziv akutnega rastnega hormona na en sam odporni trening . Bo-Han, Wu in Jung-Chang, L. Journal of Sports and Science Medicine, junij 2010; 9 (2): 262-269. Uživanje kofeina prek zelenega čaja je tudi bolj zdrava možnost, saj zeleni čaj vsebuje zdrave spojine, kot sta antioksidant epigalokatehin galat in aminokislina L-teanin Epigalokatehin galat (EGCG) je najučinkovitejši kemopreventivni polifenol proti raku v zelenem čaju . Guang-Jian Du, Zhiyu Zhang in Chong-Zhi Wang. Nutrients, november 2012; 4 (11): 1679-1691. Tudi kava se ponaša z nekaterimiimpresivne koristi za zdravjedokler je zmerno zaužijemo.

Če pa pijete več kot dve skodelici na dan, je verjetno pametno, da postopoma zmanjšate svojo porabo. Zmanjšajte za nekaj tednov, da se izognete zgoraj opisanim neprijetnim odtegnitvenim simptomom. Če ostanete v spodnjem delu spektra uživanja kofeina, si boste pomagali zmanjšati večino škodljivih učinkov odvisnosti Karakterizacija posameznikov, ki iščejo zdravljenje odvisnosti od kofeina . Obnašanje psihološkega odvisnika, december 2012; 26 (4): 948-954.

Biokemično je kofein odvisna spojina z več možnimi negativnimi učinki, čeprav jih je mogoče ublažiti z uživanjem kofeina le zmerno in iz bolj zdravih virov, kot sta kava ali čaj. Težava nastane, ko se velike količine kofeina uporabljajo za obvladovanje kroničnega pomanjkanja spanja - na žalost pa se zdi, da sta obe navadi postali tako ameriški kot jabolčna pita. Smo država z malo energije, s spanjem in posledično z veliko kofeina.

Casey Thaler, B.A., NASM-CPT, FNS je NASM & circledR; certificirani osebni trener in NASM & circledR; certificirani strokovnjak za kondicijsko prehrano. Piše zaRevija Paleo & circledR;,Paleo dieta & circledR;, inPaleoHacks.Vodi tudi lastno svetovalno podjetje za prehrano in fitnes Eat Clean, Train Clean & circledR; med doktoratom iz prehranske biokemije. Tu izražena stališča so njegova. Če želite izvedeti več o Caseyju, si oglejte njegovo Spletna stran ali mu sledite naprej Twitter .