Ugotovite Svoje Število Angela
Čas je, da se nadevamo. Ne, ne mislimo na žganje samega sebe - govorimo o papriki. So super hranljivi, polni mineralov, antioksidantov in vitaminov C, B-6 in A.
Polnjena paprika je tako vsestranska, kot tudi zdrava. Zares jih lahko napolnite s čimer koli. Naj bodo veggie ali jih nadevajte z rižem in mletim puranom. In sir - topel, topljen, sikajoč sir - je vedno dobrodošel ... razen če ste vegan. A brez skrbi! Pokrili smo vas.
Zbrali smo recepte, ki kažejo, kako vsestranska je paprika, ne glede na to, ali kuhate mehiško, grško ali sredozemsko ali pa hrepenite po piščančjih bivolih.
Ali veste, zakaj je paprika lahko zelena, rdeča, oranžna ali rumena? V bistvu gre za zrelost. Zelena je bolj ostrega okusa (in cenejša). Rumena, oranžna in rdeča so bolj zrele in vsebujejo več vitamina C.
Enostavno lahko skuhate serijo polnjene paprike. Naslednji dan imajo celo boljši okus. Poslovi se od žalostna kosila za mizo in pozdravljeni s temi izjemnimi recepti za polnjeno papriko.
Vegetarijansko polnjene paprike
1. Vegetarijanska polenta pica polnjena paprika
Zadržite naročilo pice. Tukaj je bolj zdrav način, da v pečeni papriki dobite svoje najljubše okuse po pici in dodatek kremaste polente (njam). Drool-vreden, kajne? O srčnem pa da niti ne govorim.
2. Pice z bolgarskim poprom
To je super enostavna večerja s toasterjem za enega. Tukaj so vaši prijatelji paradižnikova omaka in nariban sir, prav tako rdeči čili kosmiči in posušen origano. Ta pica je prazno platno, ki samo čaka na vaše najljubše dodatke.
3. Paprika, polnjena s špinačo-rikoto
Špinača in rikota sta bili narejeni drug za drugega. Ta kremasta kombinacija postane še bolj privlačna z dodatkom česna, parmezana, paradižnika in zelišč.
Ta jed je enostavna za pripravo in dovolj okusna za nekaj obrokov, zato je popoln izdelek za dodajanjeV nedeljo zvečerrutina.
Veganska polnjena paprika
4. Veganska polnjena paprika
Rjavi riž (imate ostanke?) In leča so osnova te veganske paprike. Položite jih v enolončnico in jih specite v bogati omaki marinara. Veganski sir je zadnji zaključek.
5. turška fuzija veganska polnjena paprika
Divji riž, fižol, gobe, koruza - ta recept vsebuje veliko zelenjave. Prekajena paprika in zelišča de Provence dodajo zanimive okuse tej jedi na podlagi blogerjevih spominov na življenje v Turčiji.
6. Italijanska veganska polnjena paprika
Tako kot je Mama včasih delala, vendar brez mesa in mlečnih izdelkov. Pikantna paradižnikova omaka je aromatizirana s česnom, baziliko in origanom. A skrivna sestavina so semena komarčka.
Polnjene paprike z rižem in kvinojo
7. Mehiška polnjena paprika
Lahko bi jedli tacos vsak večer v tednu. Resno. Ampak to moramo spremeniti. Tam pride ta recept. Paprika je užitna skleda, polnjena z nadevom iz riža in mletega purana ali govedine v paradižnikovi omaki, začinjeni s čilijem in kumino.
Oh, in te posode dobrote se prelijejo s cheddarjem in pečejo, dokler ni vse toplo in talino.
Če želite zmanjšati ogljikove hidrate, poskusite cvetačni riž.
8. Polnjena paprika v grškem slogu
Artičoka, paradižnik, limona, koper in kvinoja ustvarijo lahko polnilo. Recept zahteva dodajanje te paprike z mocarelo, čeprav radi uporabljamo feto za več grške teme. Ta bloger jed združi s tzatziki, in tudi mi.
9. Polnjene paprike s kvinojo, bučkami in feto
Nikoli še niste slišali za bučke? Ne skrbite - v supermarketu vam ne bo treba iskati. To je drugo ime za bučke.
Kvinojanaredi polnjeno papriko, ki jo navdihuje Sredozemlje, lahke teksture, a z beljakovinami bogata osnova. Feta doda več beljakovin, bogastva in privlačne slanosti.
Kaj postavlja to jed na vrh? Sveža meta popestri okuse.
Polnjene paprike s puranom in piščancem
10. Pikantna polnjena paprika Whole30
Zdrobljeni pinjoli pri tem delujejo kot kremni prelivRecept Whole30. Čeprav recept zahteva mleto purana in špinačo, bo na voljo katera koli kombinacija beljakovin in listnate zelenice. (Osebno imamo radi klobase in ohrovt.)
Bodite prosti tudi z zelenjavo, dodajte sesekljan brokoli, čebulo ali celo jajčevce.
11. Spiralizirane paprike iz bučk, kvinoje in puranjih klobas
Kako zabavno je to? Paprika, napolnjena z zoodle. Tanke spirale, kuhane s puranjo klobaso, kvinojo in paradižnikovo omako, dodajo nežen krč. Za izdelavo recepta preskočite okras sirabrez mleka in mlečnih izdelkov.
12. Cheesy Buffalo piščančja in vegi polnjena paprika
Ostanke piščanca spremenite v množico bolj zdravo, bolj zdravo alternativo krilom Buffalo. V papriko položite nasekljan piščanec; začinite s sirom poper jack, jalapeño in vročo omako; in speči.
Pred serviranjem potresemo z zeleno čebulo in pokapamo z dresingom iz modrega sira. To je češnja na torti.
Polnjene paprike z mleto govedino in svinjino
13. Paprika, polnjena z lazanjo
Ne boste pogrešali testenin v sirastih plasteh omake, ricotte, mocarele in parma v teh polnjenih paprikah z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in brez zrn. Recept zahteva svinjino, vendar radi uporabljamo purana ali piščanca ali celo nadomeščamo gobe, da postane vegetarijanska.
Nekaj minut, preden je paprika končana, prelijte s parmezanom, da dobite lepo porjavel vrh.
ali je dobro hoditi po jedi
14. Klasična polnjena paprika z mleto govedino
Te paprike, polnjene z mleto govedino, gobami, koruzo in belim rižem, so zelo krepke. Recept zahteva fontino, sir, ki se čudovito topi, a če imate v hladilniku Monterey Jack, bo tudi to odlično uspelo.
15. Zajtrk polnjene paprike
Pekate jajca, šunko, špinačo in sir znotraj popra? Prispeli smo. To je zabaven zajtrk za množico, če razmišljate zunajomleta. Od začetka do konca traja približno eno uro, zato se prepričajte, da se nad njo zadržite s svojo najljubšo kavo.
