Ugotovite Svoje Število Angela
Brez zrn? Ni problema.Paleojedcise lahko izogibajo žitom, predelanim rastlinskim oljem in rafiniranim sladkorjem, vendar jim to ne preprečuje, da bi uživali ob številnih okusnih jedeh - in pripravili iznajdljive zamenjave sestavin.
Ne glede na to, ali ste dolgoletni jedec, ki išče ideje in recepte, ali novinec, ki ga zanima, kako je to, če se vrnete k prehranskim osnovam, ali iščete prigrizke Paleo za otroke ali kaj preprostega za grickanje na poti, za vas imamo 38 okusnih prigrizkov Paleo.
Preproste klasike Paleo receptov
1. Cvetača pokovka
Foto: Ditch the Wheat
Koruza je paleo ne-ne, zato najljubšo kinodvorano zamenjajte s hranljivo cvetača različico. Pečemo v pečici 30 minut, nato pa potresemo s čebulo v prahu in drobnjakom. Kdo je vedel, da je cvetača lahko tako hrustljava in okusna?
2. Bučni humus
Foto: Kakšna velika babica je jedla
Going Paleo pomeni slovo od tradicionalnega humusa. Ta recept indijske oreščke zamenja za čičeriko in mu doda orehovo bogastvo, ki odlično deluje z bučno kašo. Postrezite z rezinami svoje najljubše zelenjave, ki jo je mogoče potopiti, ali z ocvirki Paleo.
Ali pa si jo žličite kar v usta - ne bomo sodili.
3. Pomladanski guacamole
Foto: Clean Eating Veggie Girl
Guac bi lahko jedli ves dan, vsak dan. Ta različica brez nočnega odtenka ohranja klasični avokado, limetin sok in česen ter doda hrustljavo redkev in svežo zeleno čebulo. Roza himalajskasolzveni modno, toda če ga nimaš, je košer v redu.
4. sredozemski humus
Foto: Možnost kuhanja
Seveda ne morete imeti čičerike, vendar to ni razlog, da bi humus za vedno končali. Paleo humus, ki ga navdihuje Sredozemlje, meša praženo cvetačo, jajčevce in rdečo papriko s tradicionalnim tahinijem in limoninim sokom.
In ker mešalnik dela, zakaj ne bi svežega stroka česna zamenjali za prah?
5. Pražen česen baba ghanoush
Foto: Čista peka
Jajčevci so za večino Paleo prijazni, toda baba ghanoush, kupljena v trgovini, lahko vsebuje majo - in to lahko pomeni neželena rastlinska olja. Ta različica uporablja ekstra deviško oljčno olje. Ja, res jedovoljeno.
Poskusite združiti ta potop z nekaj domačimi paleo prijaznimi krekerji iz rožmarina in sezama.
6. Melona, zavita v pršut
Foto: Okusno, kot kaže
Ta sladko-slano-sočna italijanska klasika se pripravi v nekaj minutah. Naberite zrelo melono, na primer dinje ali medeno roso, in zavijte koščke v pršut brez konzervansov.
Tam se lahko ustavite brez kuhanja ali pa si vzamete nekaj dodatnih minut časa, da balzamični kis reducirate v glazuro, da se na krožniku zalije. Pravimo, da gremo. Sladko-kisla glazura in listi sveže mete to pripeljejo do prstne hrane A +.
7. Šparglji, zaviti v pršut
Foto: Bravo za Paleo
To je ena izmed tistih jedi, ki se ob postrežbi zdijo popolnoma profesionalne, a jo lahko pripravi vsak.
Šparglje samo 2 minuti blanširajte v vreli vodi in nato kopja potopite v ledeno vodo, da ustavite kuhanje. Zavijte jih v pršut brez konzervansov in pražite, dokler pršut ne postane hrustljav, približno 7 minut.
Ta jed navduši tudi kot predjed.
8. Praženi brstični ohrovt s slanino
Foto: Food Faith Fitness
različne vrste objemov
Ah, brstični ohrovt. Ljubiti smo se jih naučili v skoraj vseh oblikah - razen kadar so naloženi s sladkanim suhim sadjem in kandiranimi oreščki. Toda tu sveža jabolka prinašajo uravnoteženo sladkost, ki jo potrebujejo brstični ohrovt.
To je čudovita ideja, praženje kalčkov z jabolki in slanino na kocke. Postrezite jih prelite s svetlimi, svežimi semeni granatnega jabolka.
9. Jajca iz avokada
Foto: Slim Sanity
Vsak dan bomo jedli ta zelena jajca. Ja, to so trdo kuhani rumenjaki, pretlačeni z avokadom, cilantrom, česnom, soljo in poprom. Stavim, da ne morete pojesti samo enega.
10. Pečene jajčne skodelice
Foto: Zdravo življenje zame
V nedeljo pripravite te jajčne skodelice s tremi sestavinami in jih ves teden uživajte za zajtrk ali hiter prigrizek. Preprosto položite rezino slanine, jajce in nekaj špargljevih sulic v vsako skodelico v pekaču za mafine.
Za peko potrebujejo le približno 15 minut in izgledajo dovolj prikupno, da jih pripeljejo do malice.
11. Solata iz avokadovega tuna
Foto: Cook Eat Paleo
Predstavitev je pomembna v tej preprosti prigrizki, polni beljakovin. Avokado prerežite na polovico in zajemite meso ter v posodi zmešajte dobro s konzervirano tuno, limoninim sokom in čebulo. Mešanico zajemite nazaj na polovice avokada in sitost je oddaljena trenutke.
Za enostavno nadgradnjo uporabite konzerviran losos.
12. Močna opičja mešanica
Foto: Cotter Crunch
Priznajmo si: Veliko mešanic poti z najboljšim okusom ni najboljše za Paleo peeps, saj je v središču pozornosti suho sadje, mleti čokoladni zalogaji in arašidi.
Doma si ustvarite svojo različico, tako da se odločite za orehe, indijske oreščke in nesladkane bananine čipse. Paleo prijazni koščki sladkarije dodajo ravno pravo mero sladkosti.
13. S slanino ovita bučka iz buterut
Foto: Paleo Leap
Precej se zavzemamo za kaj, zavito s slanino, in sreča za nas je, da je pogosto odobren s Paleo. Poskusite to sladko in slano kombinacijo za prigrizek, ki je odličen za vročo ali sobno temperaturo.
14. Paprika z jajčnimi nadevi
Foto: Steph Gaudreau
Polnjene paprike so postale preprosto bolj preproste. Papriki odrežemo vrh, vržemo semena in pečemo 15 minut. Nato nadevajte z odmrznjeno špinačo, prelijte s surovim jajcem in pecite še 15 do 20 oziroma dokler beljaki niso več prozorni.
15. Rožmarin pražen sladki krompir
Foto: Okus čudovit
Sladki krompir je Paleo najljubši, še posebej, ker ga lahko kuhamo na toliko različnih načinov. Ta preprost recept omogoča, da je krompir zvezda s samo štirimi drugimi sestavinami: svežim rožmarinom, olivnim oljem, soljo in poprom.
16. Mandljevo skorja iz pečenih bučkinih čipsov
Foto: Iron You
Groba mandljeva moka je skrivnost presenetljivo hrustljave prevleke na teh prigrizkih iz bučk. In pečejo le približno 10 minut. Všeč jim bodo tudi nepaleojedci.
Mesni prigrizki Paleo
17. Pepperoni pica ugrizi
Foto: Paleo Leap
Brez skorje? Ni problema. Ti prigrizki v velikosti grižljaja kot osnovo uporabljajo feferone ali salame brez konzervansov. Za popolno izkušnjo pice prelijte sladko papriko, paradižnik, omako, mandljev 'sir' in potresemo iz sveže bazilike.
Ti slabi fantje samo zavpijejo 'Party time!'
18. Medeno-apnena piščančja krila
Foto: Moja naravna družina
Vsi imajo radi krila. So najljubša jed za jedi. Ampak jih naredite doma? Ja! In ta recept dobi posebno naklonjenost, da dokaže, da krila ni treba panirati in ocvrti za odličen okus.
Namesto tega jih specite v azijski glazuri in nagrajeni boste s čudovitimi lepljivimi, sladko-slanimi, sočnimi krilci.
19. Puranjske polpete
Foto: Zdravo življenje zame
Paleo navdušenci so prenovili umetnost izdelave polpetov, ta recept pa presega in nadomešča običajne drobtine z mandljevo moko. Preden jih pečete, porjavete polpete, da dodate plast okusa.
20. Jajčni kolački za kuhinjsko korito
Foto: Sarah Lynn Smile
kaj je namen lažnega plamena dvojčka
Gospodični kolački na Paleu? Preizkusite to različico za neskončno prilagodljiv prigrizek. V bistvu so mini omlete, pečene v pekaču za mafine. Napolnite jih lahko s svojo najljubšo zelenjavo in mesom ter uživate, kadar koli prižge hrepenenje po prigrizkih.
21. Goveje meso sunkovito
Foto: Flo in Grace
Ljubitelji trpljenja so jedli Paleo, preden je bilo kul (no, preden je bilo spet kul). Posušeno ali prekajeno meso je vrhunski prigrizek sodobnega jamarja. Ta preprost recept zahteva dehidrator za nekaj ur. Pravi jamarji bi bili tako ljubosumni.
22. Piščančja nabodala iz limone in česna
Foto: What the Fork
Tukaj je preprost kebab, ki ga lahko skuhate pred časom (in zaupajte nam, če bo naslednji dan v hladilniku kaj ostalo, boste veseli).
Piščančje prsi narežemo na kocke in marinirajte v limonino-česnovem prelivu 1 do 3 ure. Bloger uporablja pripravljen preliv, vendar ga lahko naredite lastne . Kocke naribajte na nabodalo in pecite na žaru približno 15 minut.
Prigrizki Paleo na poti
23. Ohrovtov čips s česnovimi aioli
Foto: Bravo za Paleo
Svet se je od izuma čipsa iz ohrovta izboljšal. Tu so združeni z izjemnim domačim majonezom iz avokadovega olja.
Izdelava žetonov je tako enostavna. Ohrovt natrgajte na koščke v velikosti ugriza, ga premažite z olivnim oljem, potresite z morsko soljo in poprom ter pecite, dokler robovi ne postanejo hrustljavi in rjavi. Pustimo, da se ohladijo, nato pa potopite te žetone.
24. Pražena bučna semena
Foto: Preprosto recepti
Zvezdne sestavine tega recepta običajno najdemo okoli noči čarovnic, zato radi pripravimo veliko serijo in jih zapakiramo. Pražena bučna semena se dobro hranijo v zaprtih plastičnih vrečkah za resnično prigrizek.
Za nekoliko pikantnejšo različico potresemo s kumino ali curryjem v prahu.
25. Krekerji iz rožmarinovega sezama
Foto: Zdrava prehrana
Krekerje je težko ponoviti s sestavinami, odobrenimi s Paleo, vendar te dosežejo vse prave note. So hrustljavi, mešanica orehovih mok, praženih sezamovih semen in svežih zelišč pa jim da čudovit okus.
In ste opazili, kako dragi so lahko v trgovini kupljeni 'zdravi' krekerji? Za zdaj si delamo svoje.
26. Vrhunski krekerji iz semen
Foto: Downshiftology
Ti hrustljavo-hrustljavi krekerji Paleo so narejeni iz osnove zmletih bučnih semen v kombinaciji z lanenimi, sezamovimi in chia semeni. Česen in sveža zelišča okusijo ta semenska čudesa. Munch, munch, munch.
27. Čokoladni kokosov indijski oreh
Foto: Cotter Crunch
Energijske ploščice so odlične na poti, vendar včasih njihovi dolgi seznami sestavin ne omogočajo najbolj čiste prehrane.
Naredite poceni palice Paleo brez pečenja z obdelavo indijskih oreščkov in fig, da ustvarite podlago. Po vrhu nalijte tanko plast stopljene temne čokolade. Raztresemo nesladkane kokosove kosmiče in potresemo po morski soli.
Zdaj je najtežji del: nekaj ur ga morate pustiti v hladilniku.
28. Česen na zeliščih praženi oreški
Foto: Mali koščki prave hrane
Praženi oreški, ki si jih naredite sami, so enostavnejši, kot si morda mislite. Vse, kar potrebujete, je vrečka zmešanih oreščkov in nekaj sestavin iz shrambe in hladilnika.
V tem receptu jajčni beljak prekrije oreščke in se na njih zlepi mešanica slanih začimb. Pečenje oreščkov traja približno 15 minut. Pripravite film Netflix in pustite, da se prigrizek začne.
29. Energijske kroglice iz korenčkove torte
Foto: Fizična žilavost
Sladke dobrote s korenčkom kot glavno sestavino? Prijavite se.
Korenje in pekane razrežite v živilskem predelovalcu in nato zmešajte s kokosovo moko, mletim lanenim semenom, surovim medom in beljaki. Potem je tako enostavno, kot kotaljenje v kroglice in pečenje približno 12 minut.
Nekaj teh dojenčkov z vonjem po cimetu pojejte na toplem, ostalo pa prihranite za pohode, jutranja potovanja ali tisto uro zvečer. padec energije.
Sladki prigrizki Paleo za otroke (in druge)
30. Jagodni kokosov sladoled
Foto: Jessica v kuhinji
Ni tako enostavno kot eno sestavinabananin sladoled, ampak ... šššššš, še bolj okusno je. Bogata, gladka, kremasta tekstura prihaja iz smetane v pločevinki kokosovega mleka. (Kokosovo vodo prihranite za drug recept.)
Še bolje, to lahko naredite brez proizvajalca sladoleda.
31. Breskve na žaru
Foto: Amee’s Savory Dish
Breskve na žaru prinašajo sočne, karamelizirane okuse. Torej prinesi.
Vse, kar morate storiti, je, da sveže, zrele breskve prerežete na polovico in rezane stranice premažete z gheejem ali kokosovim oljem. Nato žarite na srednje močnem ognju, meso obrnjeno navzdol, 4 do 5 minut.
Tu je namig: V naši lite-železni ponvi smo kuhali breskve in rezultati so bili čudoviti.
Breskve na žaru lahko postrežete s kapljico naravnega medu ali potreseno s cimetom. Ampak veste kaj? Balzamično zmanjšanje poveča okus v nasprotju z vrednostjo, ki je vredna restavracij.
32. Fudgeziki mandljevega veselja
Foto: Moja sodobna kuharica
Paleo vadba za klasiko tovornjaka za sladoled? Mislili smo, da je nemogoče, dokler nismo poskusili teh čokoladnih čokoladic. Na osnovi avokada (očitno) uporabljajo kakav v prahu, medu in kokosovem mleku, da odražajo okus in konsistenco izvirnika.
je mark ruffalo poročen
33. Jagodni bananin sorbet
Foto: Dnevniki receptov
Recepti s štirimi sestavinami so v naši knjigi vedno zmagovalci. Ta uporablja zamrznjene jagode in banane ter košček mandljevega mleka in vanilije. Vse zmešajte v živilskem rezalniku ali hitrem mešalniku in zamrznite nekaj ur. Sladko, sladko sorbet, prihajaš.
34. Robido meta meta apno sadje usnje
Foto: Steele House Kitchen
Izogibajte se dodajanju sladkorjev in konzervansov s tem domačim sadnim usnjem. Za kombinacijo sladkega okusa uporabite robide, meto, limetin sok in lupinico ter med. Vse sestavine zmešajte, nato zmes vlijte na papir za peko in pecite, dokler se ne posuši.
Nikoli se ne boste več vrnili v stvari, kupljene v trgovini.
35. Mandljevo maslo pečena jabolka
Foto: Izdelava timijana za zdravje
Zamenjajte staromodno pečeno jabolko s to različico Paleo. Jabolka v jedru napolnite z mandljevim maslom, pekani, bučnimi semeni, rozinami in kokosom. Začinite s ščepcem morske soli in cimeta ter kapljico javorjevega sirupa.
Pečemo v pečici le 30 minut. In postrežemo toplo. Okusi se mešajo na najbolj čudovit način.
36. Energični grižljaji kokosove temne čokolade
Foto: Zdrava Liv
Še en čudovit prevzem energijske kroglice brez peke , ta recept uporablja datlje, oreščke, nesladkan kakav v prahu, kokos in vanilijo za sladko poslastico, ki ima okus po zdravju prijaznem piškotu.
37. Čarobne piškotke
Foto: Food Faith Fitness
Paleo piškotkov zveni kot oksimoron, vendar v teh večplastnih piškotkih čaka dekadenca. Najprej skorja iz kokosove moke, nato plast oreščkov, čips iz temne čokolade in nesladkani kokosovi kosmiči. Zdaj prelijemo s prelivom iz kokosovega mleka in medu in pečemo.
Ta recept je v našem nadomestil recepte za tradicionalne piškote (sladkorne bombe) škatla z recepti .
38. Či puding iz bučne pite
Foto: Liz Moody
Odrežite bučno pito in namesto tega pripravite to sladko kremo. Datlji sladkajo pretlačeno bučo in kremasto orehovo mleko. Vse jesenske začimbe - cimet, mleti ingver, muškatni orešček in piment - poskrbijo, da ta chia puding poje 'Fall!'
Odvoz
Pri dieti Paleo ni treba, da se počuti restriktivno, mračno ali jamsko. Tu pride prigrizek. Navajeni smo prigrizniti in radi prigrizkamo, bodisi doma bodisi na poti. Ti recepti omogočajo enostavno prigrizek v paleo slogu.
