27 zdravih sladic, ki jih lahko pripravite v mešalniku

Morda vam bo všeč

38 zdravih jedilnih jedi

Juhe, omake insmutijiso precej običajna cena za mešalnik. Zdaj razširite repertoar priročnih kuhinjskih aparatov tako, da bodo vključili sladico! Ja - s tem večnamenskim strojem lahko naredite karkoli, od surovih pite do testa za piškote, in našli smo 27 bolj zdravih receptov za sladko hrano, ki ga uporabljajo vsaj za en korak med pripravo (in neverjetno, pogosto edini korak). Ne glede na to, ali ste lastnik standardne ali najsodobnejše različice, bo vaš mešalnik po tem, ko jih boste poskusili, zaslužil svoj prostor.

Torte in pite

1. Jabolčna torta Paleo Plantain

Nič več ne buljite v trpotce v supermarketu, ne da bi vedeli, kako jih uporabiti - poberite nekaj teh s cinkom in beta karotenom bogatih bratrancev, jih vrzite v mešalnik skupaj z jabolki, jajci in začimbami ter jih zavrtite. v testo brez glutena. Zahvaljujoč naravnim sladkorjem iz sadja potrebujemo le tretjino skodelice javorjevega sirupa, da dosežemo popolno svetlobno sladkost pri pečenih rezultatih.

2. Torta iz arašidovega masla in čokoladnega čipsa brez moke

Z bananami, medom in oreščkovim maslom, ki stojijo za moko, sladkor in olje, je ta žitna, mlečna in prečiščena poslastica brez sladkorja bistveno manj glutena v kombinaciji z brezčasno čokoladno-arašidovo maslo. Prav tako vam ni treba zviniti roke in poskušati mešati arašidovo maslo s sadjem - pustite, da ga mešalnik odnese.

3. Surova slana karamelna jabolčna pita

Poleg tega, da vam prihrani delo pri ročnem mešanju testa, ta mešan recept še olajša življenje, saj odpravlja potrebo po peki. Mešanica datljevih orehov tvori popolno skorjo, ki je alternativa nemirnemu gnetenemu testu, narezana jabolka pa zmehča rahlo začinjena karamelova omaka na osnovi datljev. O zaslugah uživanja surovega je mogoče razpravljati, ni pa dvoma, da je ta pita je surova hrana (in hrana na splošno) narejena pravilno.

4. Rezina maline Raw Vegan Cheesecake

Ne glede na to, kako lepe so, so te veganske rezine sirovega kolača s tremi plastmi zdravih sestavin, od malin, napolnjenih z antioksidanti, do oreščkov in kokosovega mleka, ki znižujejo holesterol. Končni izdelek, narejen v celoti v mešalniku in nato ohlajen, je videti čudovit, vendar ga ne bi bilo mogoče preprosteje sestaviti.

5. Torta iz vanilijeve kvinoje z vegansko čokoladno glazuro

Sladica običajno ni naša želja po beljakovinah - toda ta dela valove. Zahvaljujoč kvinoji, kokosovi moki in jajcih na seznamu sestavin se ta brezglutenski priboljšek ponaša z najmanj 7,5 grama beljakovin na rezino - kar ni slabo za sladico z naslovom 'torta'! Z zamrzovanjem na osnovi sladkega krompirja je celoten recept nekonvencionalen, a hkrati okusen način za potešitev sladice po superhrani namesto rafiniranih sladil.

6. Apple Crumble Cheesecake

Delno veganska torta s sirom, delno jabolčno drobljenje in popolnoma prigrizek, je ta sladica odlična mešanica dveh tradicionalno mlečnih. Čeprav ni lahkoten (nikakor), vzemite rezino, saj veste, da lahko maščobe iz kokosovega olja povečajo 'dober' holesterol in da lahko pet skodelic mešanih oreščkov naredi čudeže za vaše zdravje srca in ožilja.

7. Ključna apnena pita

S svojim velikim poudarkom na oreščkih in semenih je lahko surova hrana nekoliko… gosta. Ta si olajša oreščke in za skorjo porabi le pol skodelice mletih mandljev. Z avokadom, ki si nadeva posodi ta svetlo zelen odtenek, pa ima vsaka od teh pikantnih pita, ki jih ni treba peči, še vedno imeti obilo zdravih maščob, ki vam zagotavljajo vse zaščite pred srcem, hkrati pa ohranjajo dovolj svetlobe, da končajo obrok s.

Pudingi, mousse in zamrznjeni priboljški

8. Blender breskov sladoled

Zamrznjeno sveže sadje je osnova - in večina naravne sladkosti - te osvežilne poslastice, saj mleko namesto težke smetane zmanjša nasičene maščobe in žametno konsistenco ne škoduje. Tudi dragega proizvajalca sladoleda ni treba; izkaže se popolnoma izvedljivo (popolnoma breskasto) samo v mešalniku.

9. Gladki in kremasti puding Mocha Chia

Kljub dodatnim korakom hlajenja zmesi tega recepta še vedno ne bi bilo lažje sestaviti, le s hitro mešanico med hlajenjem. Z beljakovinami in vlakninami iz chia poleg moči pobiranja espresso v prahu in kuhane kave (hej, ima veliko zdravih koristi!) Mislimo, da je to zdravo sladico morda najbolje postreči ob zajtrku.

10. Surov veganski bananin puding

Vsaka porcija tega pudinga, ki ne vsebuje mlečnih izdelkov, vam bo v celoti dala kalij za zniževanje hipertenzije v banani, da ne omenjamo dodatnih vlaken in sladkosti iz datljev ter orožja indijske oreščke, napolnjene z beljakovinami. zdravilne vrednosti, izdelki. Tang ZX, Shi LE, Aleid SM. Časopis za znanost o prehrani in kmetijstvu, 2013, maj.; 93 (10): 1097-0010. Mešanica, ki jo vmeša v super-kremasto snov, je hranljiva rešitev za sladko hrepenenje brez kuhanja.

11. 3-sestavni ananasov bič

Za to ikonično zamrznjeno zvarko vam ni treba potovati vse do plantaže Dole (ali Disneylanda)! Zmešajte v nekaj minutah (in očitno le za del letalskih vozovnic) z mešalnikom. Pljuskajte v nekaj mandljevega mleka, ki pomaga razgraditi vnetne encime bromelaina v ananasu. Okrašen z ananasovim klinom je dopust v kozarcu.

12. Instant zamrznjeni jogurt iz borovnic

Preskočite s sladkorjem obremenjene fro-jo sklepe in zmešajte veliko bolj zdravo različico s samo štirimi sestavinami, ki jih premešate v mešalnik, nato pa zamrznite, dokler jih ni mogoče le pobrati. Borovnice in med povečujejo raven antioksidantov, medtem ko mu grški jogurt daje beljakovinsko debelo, ki je ne boste našli pri samopostrežnih izdelkih. Med kot vir prehranskih antioksidantov: strukture, biološka uporabnost in dokazi o zaščitnih učinkih na človeško kronično bolezni. Alvarez-Suarez JM, Giampieri F, Battino M. Trenutna medicinska kemija, 2014, januar; 20 (5): 1875-533X. Učinki povečanega prigrizka s prehranskimi jogurti v popoldanskem času na nadzor apetita in začetek prehranjevanja pri zdravih ženskah. Ortinau LC, Culp JM, Hoertel HA. Revija za prehrano, 2013, junij; 12 (): 1475-2891.

13. Popolna manga in pomaranča

Če ima sladica okus po oblakih sadne sladkosti, hkrati pa vsebuje sestavine, ki lahko pomagajo v boju proti raku dojk, smo tu za to. Z polifenolom bogati mangi so pireji in naslojeni z pomarančnimi rezinami in orehi. Rezultat čudovite slike je preprost za oči in telo, tako da ga zaprašite z mletih pistacij.

Kolački, palice in piškoti

14. Čokoladne palčke z mandljevim maslom

Japonko bi lahko potopili v čokolado in mi bi jo pojedli, tako da ko mandljeva maslena in ovsena skorja dobi svilnato kakavovo prevleko, ni nič hudega. S tanko plastjo stopljene čokolade, škropljenjem rozin in kančkom cimeta, ki pomaga pri presnovi, ima ena od teh razkošnih ploščic ravno pravo razmerje med oreščki, sladko in rahlo slano.

15. Piškoti iz avokadovega mešanice Black Bean

Črni fižol, napolnjen z vlakninami, ki nadomešča moko, in avokado, pakiran z vitaminom E, zamenjan za maslo, so ti mehki, intenzivno čokoladni grižljaji, ki so narejeni iz mešalnika, dokaz, da zamenjave zdravih sestavin ne ogrožajo okusa ali teksture. Imajo celo najpomembnejše razpokane vrhove in tiste izjemno žvečilne robove - o katerih ni mogoče pogajati.

16. Mandljevo maslo in žele kolački brez moke

Mešalnik pomaga klasičnemu okusnemu kombiniranemu okusu mafina, pri čemer mandljevo maslo posodi nekaj beljakovin in mletega ovsa, okrepljenega z vitaminom E, za moko. V središču vsakega se skrije kupček sadnega želeja, tako da je kot sendvič, a še bolj sladek.

vroče slike christian serratos

17. Palice kokosovega in avokadovega kobilice

Preskočite umetno barvilo za veliko bolj naraven vir mete zelene: avokado. Dejstvo, da gre za superživilo, polno prehrane, je dobrodošel bonus. Zmešan z medom in oljem poprove mete ter preliven s kokosovim slojem čokolade, daje končnemu izdelku videz in okus tako kot original.

18. Mehki bananin ovseni piškoti iz maline

Najboljši prijatelj lenega peka, mešalnik zagotavlja, da domači piškoti ne pomenijo nereda v kuhinji. Z mešanjem štirih preprostih sestavin, od katerih nobena ni maslo ali olje!, Priročen aparat omogoči, da se ovseno, nemastno in vegansko testo v nekaj sekundah sestavi. Potem je le nekaj minut v pečici, dokler ne dobite ploščice piškotov in minimalnega čiščenja.

19. Suhi piškoti iz arašidovega masla

Če se bolj zdravi, hitri piškoti z vrtinčenjem iz arašidovega masla slišijo predobro, da bi bilo res, vas čaka veselo presenečenje: ta recept namesto bele moke uporablja oves, ki je zdrav za srce, odreže maslo in olje ter ponuja celo možnost alternative rafiniranemu sladkorju za ustvarjanje boljšega pečenega blaga. Prihodnost ovsa v prehranskem in zdravstvenem kontinuumu. Clemens R, van Klinken BJ. Britanska revija za prehrano, 2014, november; 112 Suppl 2 (): 1475-2662. Zmešajte v mešalniku za enostavno pripravo in prelijte z debelo arašidovo plastjo. V prvih (zdravih!) Čokoholičnih nebesih vas bo razjezilo že od prvega napihnjenega zalogaja.

20. Mešanica korenčkove torte

Če lahko korenje spremenimo v torto v mešanici, zakaj ga z mešalnikom ne spremenimo v mešanico? Ti zalogaji v velikosti grižljaja so začinjeni s klasično trojko cimeta, ingverja in muškatnega oreščka ter preliti z 'glazuro' iz kokosove smetane, da stvari ostanejo brez mleka. Pojdi naprej, dodaj dodaten kos na svoj krožnik. Ni mogoče vsak dan dobiti sladice za izboljšanje vida iz sladice!

21. Vanilijevi piškoti

Do sedaj se bučke tako pogosto uporabljajo v zdravih receptih za sladice, da je komaj skrivna sestavina, vendar obstaja dober razlog, da je tako priljubljena: zagotavlja veliko bistvene vlage, ne da bi potrebovala veliko masla. Tu je kombinirana s kokosovo moko z visoko vsebnostjo vlaken in jajci za zelenjavno polno piškotek brez zrn, ki je celo dovolj koristen za zajtrk. Trinidad TP, Valdez DH, Loyola AS. Britanska revija za prehrano, 2003, oktober; 90 (3): 0007-1145.

Želijo več? Ali lahko postanete odvisni od čokolade? Znanost pojasnjuje