38 zdravih jedilnih jedi

Pri kuhanju gre lahko marsikaj narobe. Mogoče pogrešate kakšno sestavino in je vaš obrok nenavadno slan ali pa naredite tako parno posodo, da sproži detektor dima. Toda upamo si trditi, da je najslabši del kuhanja čiščenje gore posode potem.

Zato smo tako navdušeni nad temi enostavnimi, zdravimi obroki z eno ponev. Vse, kar potrebujete, je pečici prijazna ponev, da pripravite vse, od obilnih zajtrkov do sladic, ki prstajo prste. Ne glede na to, ali kuhate za enega ali za množico, preizkusite te okusne jedi in se poslovite od dolgega čiščenja.

Zajtrk

1. Huevos Rancheros

Pripravite si Tex-Mex. Začinjeni črni fižol in sveže razpokano jajce položimo na hrustljavo tortiljo, nato pa jo spečemo. Za zajtrk tako dobro dodajte svoje najljubše prelive, kot so sveža salsa, narezan avokado, koriander in kisla smetana, da se ne boste zavedali, da je brez mesa.

2. Pečena jajčna ponev z avokadom in pikantnimi paradižniki

Ta pečena jajca brez glutena gredo od štedilnika do pečice brez napora - samo uporabite litoželezno ali pečici prijazno ponev. Začinite paradižnik na kocke s svežimi rezinami avokada (za odmerek zdravih maščob), nato pa počite nekaj jajc. Pečemo 10 minut in dobili smo vegetarijanski zajtrk z beljakovinami.

3. Slanina Paradižnik Testenine z baziliko za zajtrk

S tem lahkim obrokom ne samo, da zjutraj uživate v testeninah, ampak rezanci kuhajo kar v ponvi, vpijejo slaninine sokove in česnovo dobroto. Ta zajtrk vas bo polnil z ocvrtimi jajci, domačo paradižnikovo omako in sirom ure.

4. Jajca, špinača in gobova ponev

S tem preprostim zajtrkom v ponvi že zgodaj odstranite eno od svojih zelenjavnih obrokov. Na malo oljčnega olja dušite gobe in dodajte špinačo ali drugo listnato zeleno. Na sredini boste ustvarili malo 'vodnjaka', tako da lahko jajce skuhate kar v ponvi. Postrezite s polnozrnatim toastom ali grškim jogurtom.

5. Cheesy Hash Rjava jajca

Hash rjava je eden najboljših delov o zajtrku, vendar mnogi recepti uporabljajo zamrznjeno sorto. Ne tega. Namesto tega boste uporabili pravi živi krompir, ga raztrgali in skuhali v kašasti rjavi barvi svojih sanj. Dodajte nekaj pikantnega sira Monterey Jack, zlomite nekaj jajc in ponev potisnite v pečico, da končate.

6. Jajca s polento v ponvi s Chorizo

Če izgubite kako uporabljati polento? Poskusite v tej jedi, ki deluje za zajtrk, kosilo ali večerjo. S pikantnim chorizo, topljenim sirom, cilantrom in seveda pečenimi jajci vas bo ta špansko navdihnjen recept spremenil v spreobrnjenega. Brez polente? Namesto tega lahko zlahka zamenjate koruzno moko.

7. Začinjena Shakshuka s feto

Paradižnikova omaka je osnova tega severnoafriškega zajtrka. Nato dodajte karamelizirano čebulo, poširana jajca in tanki feta sir, da postanete pravi zmagovalec obroka.

8. Nizozemska otroška palačinka

Te nemške palačinke so od zunaj občutljive in sveže, od znotraj pa puhaste. Najboljši del pa bi lahko bili okraski: jagode, javorjev sirup, sladkor v prahu, tanko narezana jabolka in cimet.

Kosilo večerja

9. Zrezek iz balzamičnega krila z bučkami, skvošem in paradižnikom

Jed z zrezki, ki je pripravljena v manj kot 20 minutah? Prijavite se! Kombinirajte kombinacijo bučk in buče skupaj s paradižnikom in česnom. Dodamo zrezek na krilo, ki zahteva samo tri minute kuhanja na stran. Za piko na i vlijte balzamični kis in sladkor za sladko glazuro, ki jo pokapate na zrezek in zelenjavo.

kaj početi s svojim fantom ponoči

10. Ponva iz cvetače z rižem z bučkami in kielbaso

Cvetača z malo kalorijami, vendar z veliko vitamini in antioksidanti zavzame riž v tej preprosti veggie in poljski klobasi. Z zajetnim odmerkom bučk in graha (ali katere koli druge zelenjave, ki jo imate pri roki), ter potresenega sira, imate okusno večerjo. Z dodatkom olivnega olja namesto polovice masla olajšajte stvari.

11. Testena testenina iz tune

Ste se naveličali solate iz tune? Namesto tega uživajte v tej obilni testenini. To gnjecavo število, ki spominja na mac in sir, z dodajanjem graha in tune poveča vsebnost hranil. S kančkom pekoče omake, paprike in sesekljanega peteršilja je to hrana za odrasle.

12. Piščančje testenine iz česna

Ta obrok ima vse vaše najljubše italijanske okuse brez težav. Kuhanega piščanca kuhajte v italijanski začimbi, dokler ni zlato rjave barve, da zagotovite, da je lep in svež. Potem boste testenine in paradižnikovo omako skuhali kar v isti ponvi, tako da je vsak grižljaj polnega okusa. Vse skupaj zaključite s polovico in sirom mocarela za gosto, kremasto omako, ki ne bo občutila preobremenitve z mlekom.

13. Brezglutenska ponev za lazanje

Lazanje brez pečice? Verjemi. Rezance brez glutena položite na mesnato omako, ki skriva naribane bučke za dodatno zelenjavno moč. Rezance prelijte s svežim sirom in baziliko, in nikoli več se ne boste vrnili v lazanjo v pečici.

14. Piščančja medena gorčica in rožmarin

Klasična večerja s piščancem in krompirjem je sladko nadgrajena. Sloj surovega piščanca ponudite na narezan krompir in vse skupaj zadušite z noro dobro domačo medeno gorčico. Ponvico za 35 minut potisnite v pečico in postrezite s stransko solato za popolno večerjo z minimalnim naporom.

oven moški rak ženska spolno

15. Mlet puranji kari s špinačo, fižolom Garbanzo in datumi

Ste se naveličali uporabe mletega purana za hamburgerje ali taco v torek? Zamenjajte stvari s tem pikantnim curryjem z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Garbanzo fižol doda beljakovine, sveža špinača pa daje odmerek vlaknin in železa. Za eno jed iz purana, ki jo boste želeli pripraviti znova in znova, zaključite s svežim limoninim sokom.

16. Žetva piščančje ponev

Ta ponev z zelenjavo je polna okusnih jesenskih okusov, v katerih lahko uživate ne glede na letni čas. Brstični ohrovt in sladki krompir skuhajte v slanini, da postanejo slastno hrustljavi, in vmešajte jabolka, da vse dokončate.

17. Piščanec limete Cilantro z mešanim rižem in črnim fižolom

Ta riževa jed z mehiškim navdihom dobro deluje samostojno ali kot nadev s taco - ali pa podvojite recept in ga uporabite za oboje! Zahvaljujoč papriki, koruzi in cilantru je barvita in zdrava, medtem ko apno-medena omaka daje navadnim starim piščančjim prsi tono okusa.

18. Mac in sir s klobasami in papriko

Podobno kot Hamburger Helper brez čudnih sestavin v prahu, tudi ta mac in sir uporablja na kocke narezano klobaso, papriko in marinarjo za kremasto paradižnikovo omako, ki je precej boljša od karkoli iz škatle.

19. Testenine iz parmezana s kozicami

Pripravite si kozico s to hitro jedjo iz testenin. Sveža špinača za otroke, prijeten fettucin (odločite se za sorte polnozrnatega ali rjavega riža) in omaka naravnost iz kozarca poskrbijo, da je to odlična zabava ob napornih nočeh. Če niste ljubitelji školjk, zamenjajte piščanca in ga preprosto kuhajte dlje.

20. Svinjski kotleti in riž

Svinjski kotleti so slabi, ker so žilavi ali prekuhani. In resnica je v tem, če ne uporabite dobrega recepta. Na srečo pri tej ni tako. Svinjski kotleti so posuti s Old Bayom, znamenito začimbo iz morskih sadežev, ki je neverjetna za vse, in za nekaj minut zapečeni, da dodajo barvo. Nato na postelji kuhajo črnooki grah, paradižnik, zeleni čili, papriko, čebulo in riž. Ničesar ni treba ločevati: samo zavrzite in kuhajte.

21. Suh morski sadeži Alfredo

Potrebujete spremembo od piščančjega alfreda? Ta zdrava različica morskih sadežev je vaš odgovor. Namesto perutnine za meso uporabite rakovice in kozice. Testenine postanejo kremne zaradi mešanice piščančje juhe, mleka in moke, tako da ostanejo lahke in enostavne. Okrasite s svežo baziliko in peteršiljem za impresivno večerjo med tednom.

22. Zadušeni nasveti za zrezke s kremastimi gobami in čebulo

Vse, kar ima besedo 'zadušen', je okusno, kajne? Ti nasveti za zrezke niso nobena izjema. Načrtujte vnaprej, ker se mora zrezek čez noč marinirati, vendar se splača. Ponudil bo bolj trden kos mesa, zaradi česar bo to odlična proračunska možnost. Postrežemo s pire krompirjem ali cvetačo in zelenim fižolom.

23. Mehiška kvinoja

Popestrite večerjo s to kreativno jedjo iz kvinoje. Vse skupaj, vključno s kvinojo, kuhamo v eni ponvi za lažje čiščenje. Polna je pikantnih okusov, vljudnosti črnega fižola, ogenj pečenega paradižnika, avokada in limetinega soka. In to je stvar, ki jo lahko delite z veggieji ali veganskimi prijatelji.

24. Piščanec in riž iz ananasa Teriyaki

Piščanec, glaziran s teriyakijem in ugnezden v ananasov riž - vse kuhano v eni ponvi. Ali za to potrebuješ še en izgovor? Nisem mislil.

25. Polnjena ponev iz popra

Polnjene paprike so odličnega okusa, vendar se včasih trud, da bi zelenjavo dejansko nadevali, ne zdi vreden. Vnesite to ponev. Ves okus boste dobili brez nadeva. In seveda, na vrhu obilo sira.

26. Poletni skvoš s piščančjo klobaso

Ta jed iz ponve je impresivno zdrava in kljub temu uspe nori okus. Napolnjena je s svežo zelenjavo, kot so por, beluši in buče, v kombinaciji s piščančjimi klobasami in jajci za večerjo z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Prav tako bi pripravili zvezdniški zajtrk pred velikim pohodom ali dolgim ​​dnevom.

27. 20-minutna skutina svinjina Lo Mein

Zakaj bi se mučil s kitajsko dostavo, če lahko to naredite v manj kot pol ure? Ta recept zahteva zamrznjeno zelenjavno mešanico, da prihranite čas in ne prihranite pri hranilih. Lahko zamenjate beljakovine ali meso povsem izpustite - to je odvisno od vas.

28. Veggie kozic

Zaradi česar ta jed izstopa, so zahrbtni sveži okusi: limonin sok in bazilika povežeta vse skupaj. Ta recept zahteva bučo, bolgarsko papriko in paradižnik, vendar lahko resnično uporabite zelenjavo, ki jo imate v hladilniku. Pazite, da za dodatni udarec ne izpustite začimb Old Bay.

Strani

29. Čilijeva apnena koruza

Ta koruza je mišljena kot priloga, vendar je tako dobra, da lahko glavno preskočite in jo jeste samostojno. Ta poročena pikantna koruza je začinjena in sladka na taco v torek.

30. Karamelizirani bučkov buč

Ta karamelizirana buča je čudovita stran za jedi z zrezki. Še bolje, zahteva le dve sestavini. In če v trgovini kupite že narezan buč iz maslenega oreha, ste to še olajšali.

31. Naložena razbita krompirjeva ponev

Tako dobite čudovit dnevni prigrizek - in ne škodi, da je zelo enostaven za pripravo. Ta krompir boste pretlačili kar v ponev in ga naložili z vsem, zaradi česar so krompirjeve kože odlične, na primer hrustljava slanina, kisla smetana in narezana zelena čebula.

presenetljiva besedilna sporočila

32. Dušena špinača z brusnicami in feto

Ta modna jed iz špinače je odlična z ribami ali piščancem na žaru. Prepražimo česen in brusnice, nato dodamo in kuhamo špinačo, dokler ne vene. Prelijte s feto in sveže mletim poprom za odbijanje nogavic.

33. Preprost zeleni fižol v ponvi

Tega zelenega fižola je tako enostavno narediti, uničeni boste, saj ga ves ta čas niste delali na takšen način. Zeleni fižol, mlet česen, sol, poper in ravno toliko kosmičev rdeče paprike, da dodamo nekaj zinga. Spremljajo se tako rekoč z vsem - tudi kot prigrizek.

34. Popečena slanina na brusu brstični ohrovt

Če še niste poskočili z brstičnim ohrovtom, vas bo ta recept res pripeljal. Veggije so na ponvi ocvrte s slanino in prelite z omako, ki jo boste želeli z žlico preliti po vsem. Naredite dodatke: ta morda ne bo prišel do glavne jedi.

Sladice

35. Plošče iz temne čokolade iz buč

Te palice so narejene iz sestavin, ki jih imate verjetno doma - samo shrambe in bučni pire. Priložena omaka iz masla je 'neobvezna', vendar bi po njenem poskusu rekli, da je 'precej nujna.'

36. Začinjena torta iz ponve iz kokosove moke

Ta sladka poslastica - podobno kot kilogramska torta - je enako okusna za sladico ali kot lahek zajtrk. Brez mleka in glutena je čudovito za tiste, ki se držijo diete Paleo.

37. Notranji S’mores

Tudi če ni na vidiku tabornega ognja, si lahko vseeno privoščite nekaj s’mores. Peka čokoladnih čipsov in marshmallowov v ponvi zagotavlja popolnoma gnjecav potop za graham krekerje.

38. Čevljar iz jagodnih piškotov

Testo na osnovi koruzne moke naredi okusno skorjo za tega čevljarja. Tako enostavno je dvigniti, da ga boste želeli dodati običajni rotaciji. Prepričajte se, da uporabljate najbolj kakovostne jagode, ki jih najdete; naredili bodo že izjemno jed izjemno.