Ugotovite Svoje Število Angela
Zahvaljujoč Instant Pot očarljive predpasnike domačih kuharjev povsod (in za dober razlog ), skromni lonec pod pritiskom končno dobi svoj trenutek v središču pozornosti. Tudi skrajni čas je - večina sorte so dostopne , enostaven za uporabo, ko jih enkrat obesite, in močno zmanjša čas in trud, ki ga morate vložiti v svoje obroke. Pravzaprav zmedeno lonec pod pritiskom ni osnovna stvar, kot je mikrovalovna pečica. Z njim lahko pripravite toliko odličnih jedi, od juh in enolončnic do krompirčka in rižote. Izpostavljamo 23 receptov kuhalnikov pod pritiskom, ki vam pokažejo, zakaj je aparat morda najboljši kuhar sous, ki ste ga lahko imeli.
Govedina / svinjina
1. Tlačni štedilnik Stara oblačila
Ropa vieja običajno zahteva dušenje mesa za ... no, dolgo časa. Večina ljudi za to uporablja počasni štedilnik, toda električni štedilnik pospeši postopek veliko hitreje, a vseeno ustvari tono okusa.
2. Klobasa pod pritiskom Jambalaya
Jambalaya je lahko zastrašujoč recept zaradi tega, koliko sestavin običajno zahteva in koliko časa traja. Ta recept odpravlja obe težavi - in še vedno ohranja verodostojnost okusov - tako, da zmanjša potrebno količino začimb in s kuhalnikom zmanjša čas kuhanja na polovico.
3. Sparjena kratka rebra z Daikonom in korenčkom
Dajte goveji obari azijski pridih z uporabo redkve daikon ter začimbami iz soje in sakeja. Najprej morate meso porjaveti ročno, toda 25 minut v loncu z omako je tisto, kar ga resnično pripelje do zajemanja.
4. Goveji in brokoli z enostavnim štedilnikom
Za to različico kitajskega rezanega recepta vam recept naroča, da sestavine vržete v lonec pod pritiskom, namesto da ga pražite. Deset minut je dovolj, da se govedina skuha, omaka zgosti in marinada pronica v meso.
5. Francoska posoda za lonec pod pritiskom
Odlična stvar, ko klasične francoske okuse potopite v skledo namesto v sendvič, je ta, da v omejeni prostor med dvema rezinama kruha ne poskušate stlačiti tiste količine nadeva, ki ga resnično želite. Ko lahko lonec pod pritiskom prinese meso tako okusno, si želite čim večjo porcijo. Kruh lahko vedno jemo ob strani.
6. Tlačni svinjski kotleti z medeno gorčico
Nekaj konteksta: Ta jed je prvi blogerjev recept z loncem pod pritiskom, zato veste, da ni pretirano težko. S samo sedmimi preprostimi sestavinami in 10 minutami priprave skromen svinjski kotlet in zeleni fižol spremeni v okus medu z gorčico, ki je tako primeren za družinsko večerjo kot za zabavo.
Perutnina
7. Juha iz piščančje tortilje pod pritiskom
Zakaj čakati, da juha na štedilniku zadiši, ko lahko lonec pod pritiskom kuha, ogreva in daje rezultate, ki dajo podobne rezultate v 10 minutah? Da boste lažje razumeli, kako enostavna je ta dišeča tortiljina juha, pomislite, da je najtežje pri pripravi mešati zamrznjeno koruzo in pločevinko črnega fižola.
8. Juha iz leče in klobas pod pritiskom
Uporaba lonca pod pritiskom daje tej krepki juhi, ki sem jo v nekaj urah mešal v loncu, v resnici pa je potreboval le 25 minut kuhanja. Pakirano s piščančjo klobaso, lečo in zelenjavo, je to izjemno enostaven način, da dobite tono hranilnih snovi, ne da bi se preveč trudili.
dan fantovskih norih las
9. Tlačni štedilnik Moo Goo Gai Pan
Metoda mešanja, ki se običajno uporablja za pripravo te jedi, je že precej enostavna. Toda pot po loncu pod pritiskom je prav tako preprosta - pravzaprav je še boljše, če se okusi omake vpijejo v piščanca in zelenjavo. Pojdite na piščančja stegna, ki se pod pritiskom štedilnika ... ne posušijo tako hitro.
10. Tlačni kuhalnik Tajski arašidov piščanec in rezanci
Za ta recept boste potrebovali električni štedilnik z več nastavitvami, vendar se vam za ta arašidov obrok v enem loncu popolnoma splača. Tam se kuha vse od piščanca, zelenjave do riževih rezancev, ki vam dajo vso dobroto prvotne jedi z delčkom čiščenja.
11. Tlačni štedilnik Chili Lime Chicken bedra
Preproste, a učinkovite začimbe, kot so česen, kumina, čili v prahu in limetin sok, naredijo to piščančjo večerjo vse prej kot osnovno. Kapice imajo dvojno funkcijo kot debela omaka (narejena tudi v loncu pod pritiskom), ki se polije po vrhu mesa, da postane še bolj sočno.
12. Limonina piščančja riževa juha
Potrebujete zavrtek brez glutena na juhi iz piščančjih rezancev, ki ga je prav tako enostavno narediti? Ta recept ste pokrili. Rezance zamenja za riž, pripravi jih v enem loncu pod pritiskom in doda velik iztis limone za osvežujoč, pikanten pridih. To boste razbijali, ne glede na to, ali se počutite pod vremenom ali ne.
13. Tlačni štedilnik Turčija Verde riž
Ne dovolite, da vas nevtralne barve te jedi zavedejo - puran je bil namočen v izdatno količino začinjene salse verde, medtem ko rjavi riž doda obilen, oreškov okus. Najboljši del? Meso in riž se skuhata skupaj z električnim štedilnikom.
najbolj seksi filmski citati
14. Tlačni kuhalnik Chicken Tikka Masala
Časi, ko ste morali pobegniti v svojo najljubšo indijsko restavracijo, ste poiskali tikko masalo. Vse, kar potrebujete, je lonec pod pritiskom, različico, ki je prav tako okusna, pa lahko pripravite v manj kot eni uri. (Skrivnost? Ne skoparite z omako!)
Morski sadeži
15. Kozica z limonino in raketno rižoto
Gre za vsak recept za rižoto, ki skrajša čas mešanja, ta pa zahteva vseh pet minut. Preostalo se združi v loncu pod pritiskom, ta bloger pa premišljeno vključuje navodila tako za električni kot za štedilnik.
16. Vahnja pod pritiskom v paradižnikovi juhi
Pol skodelice težke smetane v tem receptu ne kriči ravno zdravo, lahko pa nadomestite kokosovo mleko za različico, ki je veganska. Poleg tega se okus kokosa neverjetno dobro ujema z belo ribo in paradižnikovo juho. Zahvaljujoč loncu pod pritiskom lahko ta restavracijski obrok postane del vaše običajne rotacije večerje.
17. Losos in riž z limoninim kaparjem Chimichurri
Videti je, da ima ta recept dolg seznam sestavin, vendar boste videli, da ponavlja veliko predmetov, zato se ne ustrašite. Tu je odlična mešanica okusov in tekstur, saj sveža omaka chimichurri popestri masleno losos in riž, kuhana pod pritiskom.
18. Rižota iz kozic Asiago
Ja, še ena rižota (ker res, ali je kaj takega preveč?). Je sirast. Pakirano je z beljakovinami. V njem je vino. In lonec pod pritiskom ga skuha v manj kot 30 minutah. Popolna je.
ali je tuna v pločevinkah dobra za vas
19. Enostavno kuhanje kozic z nizko državo
Vrelo v nizki državi zveni veliko dela, vendar ta recept uporablja le štiri glavne sestavine. Poleg tega jih morate le postopoma dodati v lonec pod pritiskom in pustiti, da naredi svoje - ni vam treba varušiti velikega lonca vrele vode.
Brez mesa
20. Veganski lonec pod pritiskom Črni fižol Čili
Tlačni štedilnik je vrhunska naprava za kuhanje suhega fižola in leče. Črni fižol morate namočiti, preden ga skuhate, a ko boste videli, kako enostavni in okusni so rezultati, morda nikoli več ne boste kupili konzervirane vrste.
21. Veganski curry iz čičerike
Uporaba lonca pod pritiskom naredi indijsko hrano veliko manj zastrašujoče za reševanje v lastni kuhinji. Omaka iz čebule in paradižnika postane gosta in kremasta, posušena čičerika pa se vsakič zmehča do popolnosti.
22. Tlačni kuhalnik Leči sladki krompirjev curry z ječmenom
Blago kokosovo mleko, rahlo začinjen curry v prahu, koščki sladkega krompirja in mehka leča naredijo to obaro zabavo tekstur in okusov. Poleg tega krompirja ni treba predhodno kuhati na pari ali kuhati leče. Vse se zgodi kar v loncu pod pritiskom.
23. Rižota iz leče
Oh, ja, še ena rižota. Ta ohranja stvari veganske, a vseeno uspe z bogatim beljakovinam, zahvaljujoč dodatku posušene leče. Kuhanje v običajnem loncu na lonec traja le sedem minut - jed pa doda toliko kakovostne prehrane in vlaknin.
24. Tlačni kuhalnik Split grahova juha
Za to, da ima ta juha kremasto konsistenco, ne potrebujete mleka ali celo mešalnika - vsa zasluga gre za lonec pod pritiskom, ki grah in zelenjavo sam po sebi neverjetno zmehča. Dodajte skorjast kos kruha in že ste pripravljeni.
25. Tlačna kuhalna kremna juha iz bučevih oreščkov
Ta juha je jesenska najljubša, ki bi morala biti na jedilniku vse leto. Vas poleti ne zanima poraba ure za gledanje pečice? Pri loncu pod pritiskom vam ni treba - preprosto ga potisnite v lonec, pustite čarobnost, ga zmešajte in postrezite vroče ali ohlajeno.
26. Tlačni kuhalnik iz etiopske leče
Če iščete način, kako stvari ogreti v štedilniku pod pritiskom, ne iščite več. V tej pikantni in začinjeni jedi iz leče je značilna mešanica etiopskih začimb Berbere, ki jo lahko kupite v trgovinah ali si sami pomagate. Že sama po sebi je čudovita jed, a če ste zaradi enostavnosti lonca pod pritiskom želeli večji izziv, lahko poskusite pripraviti nekaj domačih injekcij.