Ugotovite Svoje Število Angela
Odkar so na sceno prišli zoodli, smo obsedeni. Ne samo, da nam dovolijo, da vse naše najljubše testeninske jedi jemo na bolj zdrav način, rezanci iz bučk dodajo dodaten odmerek zelenjave v našem življenju in že smonenehnodol za to.
Na tej točki pa smo opravili vse osnovne stvari. Čas je, da pospešimo našo igro zoodle in ti recepti nam pomagajo ravno pri tem.
Ne glede na to, ali piškote spiralizirate, juliennirate ali preprosto rezno režete bučke, tukaj je 12 naših najljubših načinov serviranja zoodlov.
Veganski zoodle recepti
1. Pesto iz pistacijevega ohrovta z bučkinimi rezanci in češnjami
Foto: Užitna perspektiva
Govorimo o okusnem načinu pridobivanja te zelenice. Narejena iz domačega pesto, češenj, limonine lupine in surovih zoodlov, ta preprosta jed v vsakem letnem času prinese okuse poleti.
Pro tip: Uporabite posušene češnje namesto svežih, če sadje ni v sezoni.
dva. Tajski rezanci iz bučk iz arašidov
Foto: Skaliranje nazaj
Namesto da se obrnete na odvoz, poskusite s tem preprostim receptom. Z najboljšimi tajskimi okusi (arašidovo maslo, indijski oreščki, čili in indijski oreščki) in osvežujočim pridihom bazilike, mete in cilantra boste morda za vedno prekinili dostavo.
Pro tip: Čeprav je jed čudovita takšna, kot je, ima odličen okus tudi z dodanimi beljakovinami, kot je tofu oz seitan . In če ste vegan in ne jeste medu, ga zamenjajte z javorjevim sirupom.
3. Bučni špageti z marinarjo iz leče
Foto: Lemon & Basil
Omaka Marinara je okusna, lahko pa postane tudi dolgočasna. Domača marinara iz leče je okusna alternativa, ki zagotavlja mesnato teksturo brez mesa. Špageti ne bodo nikoli več (na dober način).
Pro tip: Če želite, da ostane vegan, poberite parmezan brez sira v trgovini z zdravo hrano oz naj bo doma .
Štiri. Česen apneni indijski oreščki
Če imate na voljo 15 minut časa, lahko to cev vroče jed s testeninami pripravljena na vaši mizi v nobenem trenutku.
Omaka je tisto, kar resnično zapečati posel. Česen se kombinira z arašidovim maslom, hoisin omako, sojino omako in brizgom limetinega soka. Bodite prepričani, da naredite nekaj dodatka - to boste želeli!
Najboljši zoodle recepti za vegetarijance
5. Rezanci iz bučk s pestom
Foto: Dva graha in njihov strok
Ta recept bo eden najlažjih obrokov, ki jih boste kdaj pripravili, tudi če pesto pripravljate iz nič.
Če se raje odločite za sorto, kupljeno v trgovini, se čas priprave skrajša na manj kot pet minut. Na vrh dodajte češnjev paradižnik, parmezan in kanček soli in popra.
6. Ingverjeva bučka rezanci jajčna kapljica juha
Foto: Snixy kuhinja
Vsakič, ko se počutimo rahlo slabo ali kihato, se nekaj stvari sliši bolje kot vroča skledajuha z rezanci. Zdaj, namesto da bi se obrnili na pločevinko ali jemljemo, bičamo svojo serijo.
Je enostaven, poceni in kot nalašč za ostanke, zato je ta zasuk na klasični juhi iz jajčnih kapljic ena naših najljubših.
7. Keto mac in sir z zoodli
Niste mislili, da bomo izpustili to klasiko, kajne?
Medtem ko bi bilo bučno težko razrezati bučke v obliki lupin ali makaronovih cevk, se tanke bučkine vrvice dobro znajdejo. (Bodimo iskreni, vseeno ste tu zaradi sira).
S kremnim sirom, težko smetano in sirom cheddar bo imel diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in keto navijači spet se vračajo - in spet in spet.
Kuhanje zoodlov z mesom
8.Zdrave testenine iz bučk karbonara
Foto: Inspirirano
Ustvarjalka receptov se ne heca, ko pravi, da bo zaradi okusa 'vaše srce omedlelo'.
Čeprav je polna vseh neverjetnih sestavin, zaradi katerih je karbonara dekadentna (in okusna), je ta različica zoodle odličen način za osvetlitev bogate klasike.
Pro tip: Če ga želite zmešati, lahko namesto pancete poskusite tudi puranjo slanino ali piščančjo klobaso.
9. Rezanci iz bučk z avokado in baziliko s čile-apneno kozico in koruzo
Foto: Inspirirano
Lahka in zdrava, ta zoodle jed je enostavna možnost kosila ali večerje. Čeprav sta avokado in koruza najboljša v poletnih mesecih, jih je enostavno zamenjati za vse, kar je v sezoni (ali kar vam ostane v hladilniku).
10. Piščanec Kung pao se zoodli v dvoje
Foto: Skinny Taste
Obstaja piščanec kung pao in obstaja piščanec kung paozoodles. Ta recept je narejen z enakimi neverjetnimi okusi kitajskih najljubših (arašidi, mladi luk, ingver), vendar doda domačo omako vegansko osnovo in se drži.
Dober opomnik je, da je kuhanje bolj zabavno kot klicanje za vzvrat.
enajst. Rezanci iz bučk s figo, rukolo in panceto
Foto: Okusni yummies
Čeprav je ta recept z relativno nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je nasiten in nasiten kot jed z dejanskimi testeninami.
jesse james sandra bullock wiki
Narejeno iz svežih fig, paprike rukole, bazilike, pancete in sira pecorino romano, težko ne bi porušili celotne sklede. (Ampak hej, popolnoma v redu je, če se.)
12. Korejski goveji rezanci iz bučk
Imate željo po korejskem žaru? Dobili smo vaš hrbet.
Samo počakajte, da poleg govedine zavohate rjavi sladkor, ki na štedilniku vre s sojino omako, ingverjem, sezamovim oljem, sriracho in obilo česna. Vprašali se boste, zakaj ves čas niste kuhali doma.
Spodnja črta
Za ljubitelje nizkoogljičnih ogljikovih hidratov in privržence keto so zoodle zakonite nebesa. Težava je v tem, da lahko čez nekaj časa postanejo nekako dolgočasni (da o kašasti sploh ne govorimo).
Če ste pripravljeni svojo igro pospešiti od super osnovnih zoodlov in marine v steklenicah do nekaj bolj kreativnega - #adulting - ta seznam jedi je kot nalašč za dodajanje v vaš repertoar.
