Ugotovite Svoje Število Angela
Ne glede na to, ali imate omarico, polno pH trakov, ali ste prvič slišali za to, je alkalna dieta (imenovana tudi alkalna dieta s pepelom ali dieta s kislinskim pepelom) že od leta Sama Spice Girl o tem objavil v Twitterju leta 2013.
slike kate mckinnon
Prehrana se osredotoča na vzdrževanje optimalnega telesnega pH (več o tem kasneje) z omejevanjem hrane in pijač, ki povzročajo kislino, kot so kofein in alkohol, meso in mlečni izdelki, ter vse, kar je predelano ali ocvrto, in nadomeščanjem s snovmi, ki povzročajo alkalije, kot so surove zelenjave, nizko glikemično sadje in zelenih napitkov na pretek. Z zaužitjem živil, ki vzdržujejo ustrezen pH, namesto da bi telesu poudarjala, da si samo popravi raven pH, dieta trdi, da zmanjšuje vnetja, krepi imunost in izboljšuje splošno zdravje (vključno s tem, da izgubite nekaj kilogramov in se izognete boleznim, kot sta osteoporoza in rak).
Vse to se sliši dobro in dobro, vendar prehod z mesa in krompirja na kvinojo in ohrovt ni za vsakogar. Torej, preden spremenite svojo prehrano, si oglejmo podrobneje.
Razčlenitev prehrane
Kot se morda spomnite pri pouku kemije, ima vsaka snov pH, ki pade na lestvici od nič do 14. Bolj ko je nič, snov je bolj kisla; sedem je nevtralno in ko snov naraste proti 14, postane bolj bazična (ali bazična). Normalni in zdravi pH v krvi je med 7.35 in 7.45 , pri čemer si telo prizadeva to vzdrževati dihanje , uriniranje , in izčrpavanje mineralov .
The teorija trdi, da uživanje hrane in pijač, ki povzročajo kisline, ustvarja nezdravo celično okolje in po telesu pošilja signale stiske, kar vodi do prehladov, izbruhov in vnetij. Predlagajo, da lahko to nenehno odmetavanje kisline s hrano povzroči kronično bolezen, kot je artritis , osteoporozo , in raka . Zagovorniki pravijo, da lahko na to gledate kot na drsno tehtnico - bolj ko jeste in pijete levo, več dela mora vaše telo opraviti, da se povrne v normalno stanje. In tako, da bo vaše telo iz dneva v dan res težko delovalo, bo na koncu terjalo svoj davek.
krilato črtalo za oči s kapuco
Torej v bistvu (ja, to je šala s pH), navijači trdijo, da bo odpuščanje zrezka in pivskega piva ter izbira listnatega zelenega napitka ohranila notranjo lestvico pH premaknjeno v desno in telo nenapeto, kar bo privedlo do več energije in splošnega zdravja.
In da bi ugotovili, ali ste na pravi poti, bhakte predlagajo, da preizkusite pH svojega drugega lula v dnevu s preprostimi lakmusovimi papirnatimi trakovi. Nekje vmes 6.8 in 7.5 je idealno za tisto, kar slavni zdravnik Kris Carr imenuje & ldquo; optimalna iskrivost. & rdquo;
Ali se znanost kopiči?
No, hm, nekako. Zdaj pa nas potrdi za trenutek.
zakaj dieta z malo ogljikovimi hidrati povzroča glavobole
Obstajajo študije, ki kažejo, da ima alkalizacija pozitivne učinke, kot so spodbujanje močnih kosti in mišic, preprečevanje ledvičnih kamnov, zmanjšanje kroničnih bolezni, kot sta hipertenzija in možganska kap, ter zmanjšanje tveganja za diabetes tipa 2 Alkalna dieta: Ali obstajajo dokazi, da alkalna pH-vrednost koristi zdravju? Schwalfenberg, G.K. Revija za okolje in javno zdravje, 2012; 727630. Prehransko povzročena acidoza: je resnična in klinično pomembna? Pizzorno, J., Frassetto, L. A., Katzinger, J. The British Journal of Nutrition, 2010; 103 (8): 1185-1194. Obremenitev s prehransko kislino in tveganje za diabetes tipa 2: kohortna študija E3N-EPIC . Fagherazzi, G., Vilier, A., Bonnet, F, et al. Diabetologia, 2014; 57 (2): 313-320 .. Predlagano je bilo tudi, da bi lahko izboljšal zdravje srca in ožilja ter spomin in kognicijo Alkalna dieta: Ali obstajajo dokazi, da alkalna pH-vrednost koristi zdravju? Schwalfenberg, G.K. Revija za okolje in javno zdravje, 2012; 727630 ..
Toda še vedno ne spustite testa za sokovnik. Zgornja podpora temelji na blagih dokazih in glede temeljne trditve alkalne diete - da to, kar jeste, lahko vpliva na vaš pH dovolj, da prepreči raka in osteoporozo -, znanosti manjka. Za enega obstajajo nobenih študij na ljudeh podpiranje alkalne prehrane za preprečevanje ali zdravljenje raka, le izsledki epruvete in živali, ki preučujejo učinke Raziskovanje mehanizmov alkalizacije za zmanjšanje primarne invazije tumorja dojke . Robey, IF, Nesbit, LA BioMed Research International, objavljeno na spletu 10. julija 2013 .. In ko gre za zdravje kosti, so druge študije v popolnem nasprotju z zgornjo trditvijo, češ da kisla hrana, kot sta meso in mlečni izdelki, ne bo spodbujala osteoporozo Fosfat zmanjša kalcij v urinu in poveča kalcijevo ravnovesje: metaanaliza hipoteze o osteoporozi o kisli pepeli . Fenton, T. R., Lyon, A. W., Eliasziw, M, et al. Nutrition Journal, objavljeno na spletu 15. septembra 2009. Nizki pH urina in izločanje kisline ne napovedujejo zlomov kosti ali izgube mineralne gostote kosti: prospektivna kohortna študija . Fenton, T. R., Eliasziw, M., Tough, S.C, et al. Mišično-skeletne motnje BMC, objavljeno na spletu 10. maja 2010. Metaanaliza vpliva hipoteze kislega pepela o osteoporozi na ravnovesje kalcija . Fenton, T. R., Lyon, A. W., Eliasziw, M, et al. Journal of Bone and Mineral Research, 2009; 24 (11): 1835-1840 ..
Torej koristi, mogoče. Kaj pa škoda? Ni študij, ki bi nakazovale, da je alkalna prehrana za vas škodljiva, vendar nekateri strokovnjaki opozarjajo, da bi lahko preveč restriktivna prehrana povzročila beljakovine Alkalna dieta: Ali obstajajo dokazi, da alkalna pH-vrednost koristi zdravju? Schwalfenberg, G.K. Revija za okolje in javno zdravje, 2012; 727630. Ali visoka vsebnost kislin v prehrani povzroča izgubo kosti in ali je izgubo kosti mogoče preprečiti z alkalno prehrano? Hanley, D.A., Whiting, S.J. Journal of Clinical Densitometry, 2013; 16 (4): 420-425. in vnos kalcija spustiti. Kljub temu, kot vam lahko pove vsak vegetarijanec, pridobivanjebeljakovine brez mesani res veliko, če veste, kaj jesti, listnate zelenice pa ponujajo tisto, kar nekateri strokovnjaki menijo vrhunski vir najpomembnejšega kalcija.
Skeptiki verjamejo, da se ljudje na dieti počutijo bolje samo zato, ker jedo več sadja in zelenjave ter manj predelane hrane, ne pa zato, ker spreminjajo svoj notranji pH - nobena korist tega nima dovolj znanstvene podpore Ali visoka vsebnost kislin v prehrani povzroča izgubo kosti in ali je izgubo kosti mogoče preprečiti z alkalno prehrano? Hanley, D.A., Whiting, S.J. Journal of Clinical Densitometry, 2013; 16 (4): 420-425 .. Hrana, bogata s hranili, ki jo oglašujejo alkalizatorji, bo presenetljivo, da se boste počutili bolje kot masten hamburger in krompirček, toda to je nekaj, kar vemo že leta Standardna ameriška prehrana in njen odnos do zdravstvenega stanja Američanov . Grotto, D., Zied, E. Nutrition in Clinical Practice, 2010; 25 (6): 603-612 ..
Torej, kje vas to pusti?
Dovolj informiran, da v kuburo posname ta posnetek pšenične trave, razen če vam je slučajno všeč okus ali če želite preizkusiti katero koli superhrano, ki je trenutno na voljo Radar Gwyneth Paltrow . Navsezadnje nihče ne bo trdil, da je zamenjava kole z ohrovtom nezdrava zamenjava. Če pa preprosto ne bi mogli dojeti tedna brez sira (in iskreno,ne krivimo vas), vedite, da je v redu. Najpomembnejši odvzem je poznavanje učinkov, ki jih lahko imajo različna živila na vaše telo, in prizadevanje za zalogo kuhinje v bazičnost. Torej imejte to v mislih, ko kupujete v trgovini ali na trgu kmetov - ni potrebe po nepotrebnem prehranskem stresu.
