Ugotovite Svoje Število Angela
Če so temnejše barve na splošno znak več hranil v sadju in zelenjavi, kje ostane ledena solata? Hrustljava, hrustljava zelenjava je precej bledo zelena in dejansko ni najbolj napolnjena s hranili.
česa ne smete početi med ločitvijo
Toda ali zaradi tega ni zdravo? Tukaj je zmanjšanje prednosti ledene solate.
Vrh ledene gore: Ali je solata ledene gore dobra za vas?
Kaj natančno boste dobili, ko boste pojedli solato ledene gore? Tukaj je hiter pregled prehranskih dejstev. Ena skodelica razrezane solate ledene gore prinaša:
- 10 kalorij
- 2 grama ogljikovih hidratov
- 0,8 grama vlaknin
- 0,6 grama beljakovin
- 0,1 grama maščobe
V bistvu je 'berg večinoma voda.
Ampak to je nekako dobro. Dejstvo, da je solata ledena gora zelo nizkokalorična, a visoko HdvaO pomeni, da je odlična možnost za večje obroke.
In ker je količina vezana na sitost, iz tega izhaja, da vam lahko uporaba solate ledene gore za zaokrožitev jedi - na primer polnjenje v zavitek purana in sira ali uporaba kot osnova za taco skledo - pomaga pri doseganju ciljev pri hujšanju.
Iceberg ponuja tudi majhne količine nekaterih vitaminov in mineralov:
- Provitamin A. Rastlinska hrana vsebuje spojine, imenovane karotenoidi, ki jih telo lahko pretvori v vitamin A, hranilo, ki je ključnega pomena za zdravje oči in celično rast.
- Vitamin K. To igra ključno vlogo pri strjevanju krvi in deluje s kalcijem, da ohranja močne kosti.
- Folat. To je vitamin B, ki se uporablja za gradnjo DNK in drugega genskega materiala. Folat ima tudi vlogo pri preprečevanju napak nevralne cevi pri dojenčkih, zato je ključnega pomena za nosečnice.
- Vitamin C. Antioksidant, ki podpira imunsko zdravje in sodeluje pri proizvodnji kolagena.
- Kalij. Mineral, ki spodbuja zdrav krvni tlak.
Battle royale: Iceberg vs. romaine in druge listnate zelenice
Torej, v solati gre nekaj dobrih stvari. Toda kako se zlaga proti drugim listnatim zelenjem?
TBH, ne vsebuje toliko prehranskih udarcev. Na hitro naredimo eno ob drugo ledene gore in njeno sorodno solato romaine. Oba porabita približno enako količino kalorij. Toda v primerjavi z ledeno goro enaka količina romaine prinaša:
- 17-krat več vitamina A
- 5-krat več folata
- skoraj dvakrat več kalcija
- več kot 4-krat več vitamina K
- dvakrat več magnezija
In druge, temnejša listnata zelenica kot ohrovt, špinača, rukola in vodna krešarespihajte ledeno goro iz vode.
Ali to pomeni, da se morate izogibati ledeni gori? Ni šans. Tudi če to ni najbolj hranljivo gosto hranilo, še vedno velja za zelenjavo. Poleg tega je svež in osvežujoč, blagega okusa pa je nadvse vsestranski v vsem, od solat do sendvičev do skled.
Torej, če vam je všeč, ga zagotovo še naprej jejte. Samo smiselno je, da ga pomešate z listnatimi zelenjavami, ki vsebujejo večji prehranski udarec.
Na primer v solato z ledeno goro vrzite pest otroške špinače ali ohrovta. Sendvič občasno napolnite z rukolo ali vodno krešo. Raznolikost je začimba življenja, ljudje!
seksi rit in joške
Ustvarjalni načini za imenovanje ledene gore
Iščete nepričakovane načine, kako v svoje življenje vnesti več ledene gore? Tu je nekaj okusnih možnosti, ki jih lahko poskusite:
- Liste solate uporabljajte kot obloge z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov kot ti obloge iz piščančje solate chipotle ali obloge iz zrezkov in solate sriracha .
- Tanko narezano solato stresemo v enolončnico všeč enolončnica iz leče, ohrovta in sladkega krompirja . Uveljalo bo tako kot bolj zeleno zelenje.
- Pest vrzite v smoothie . Te razstrupljanje ananasa iz avokada in smutiji iz zelenega kokosovega granatnega jabolka so že zelene, zato solata ne bo spremenila barve.
Kratka različica
Solata ledena gora ni ravno vitaminsko-mineralna elektrarna, a še zdaleč ni prehransko ničvredna. Če vam je všeč, ni razloga, da se redno ne bi odrezali, pod pogojem, da v svojo prehrano vnesete tudi druge zelenice.
