Ali sladkor v resnici povzroča vnetje?

Kaj pravzaprav govorijo strokovnjaki, ko opozarjajo, da sladkor povzroča vnetje? In ali to pomeni, da morate priseči piškotke ... kot, za vedno?

Obstaja veliko dobrih razlogov za to zmanjšati sladkor . Sladke stvari se lahko zmešajo z vašo težo, spremenijo vaše razpoloženje v epizodo ' Jersey Shore , «In sprožijo neskončen krog hrepenenja po nezdravi hrani.

Še bolj pomembno pa je dejstvo, da lahko uživanje preveč dodanega sladkorja dejansko poškoduje vaše telo na celični ravni, saj povzroči nizko stopnjo škodljivega vnetja.

Seveda se sliši nekako zaskrbljujoče, ampak kaj natančno to pomeni? Tukaj si oglejte povezavo med sladkorjem in vnetjem, koliko sladkorja je v redu in kateri sladkorji so boljši od drugih.

Kaj sploh je pravzaprav vnetje?

Preden se potopimo v povezavo med vnetjem in sladkorjem, na hitro ponovimo. Na splošno je vnetje odziv vašega imunskega sistema na dražljaj. In čeprav se o tem običajno govori v negativni luči, je včasih lahko koristno.

kendra wilkinson neto vrednost 2017

Akutno vnetje se hitro razvije kot odziv na poškodbo ali okužbo. Ta vrsta vnetja je navadno dobra: to je način, kako se vaše telo poskuša ubraniti nadaljnje škode med celjenjem s skokom. Običajno traja nekaj dni do nekaj tednov.

Kronično vnetje jedolgotrajno vnetjeki se pojavlja v mesecih ali letih. Vzrokov ima več, vključno z dejavniki nezdravega načina življenja, kot je prehrana. Sčasoma lahko kronično vnetje poveča tveganje za resne bolezni. (Več o tem kasneje.)

Ali sladkor povzroča vnetja?

Lahko. Diete z visoko vsebnostjo dodanega sladkorja so mislil signalizirati tvorba vnetnih molekul v telesu. Sčasoma lahko to ustvari okolje kroničnega vnetja nizke stopnje in v prihodnosti povzroči težave.

Koliko sladkorja točno potrebuje za povzročanje težav?

Študije so ugotovili, da ljudje, ki uživajo naokoli 40 gramov dodanega sladkorja na dan - približno količina v 12-unčni konzervi kole ali šestih zabavnih sladkarij - kaže na povečanje vnetnih markerjev takoj po zaužitju in sčasoma.

Ali to pomeni, da ste obsojeni, če občasno pojeste kaj sladkega? Verjetno ne. Strokovnjaki se strinjajo da lahko vključuje zdrava prehrananekajdodan sladkor. Ključno je, da ne pretiravamo.

The Ameriško združenje za srce priporoča, naj moški omejijo dodani sladkor na 36 gramov - kar pomeni 150 kalorij ali 9 čajnih žličk - na dan. Za ženske priporočajo največ 25 gramov na dan, kar je enako 100 kalorij ali 6 čajnih žličk.

Ali obstajajo sladkorji, ki ne povzročajo vnetja?

Upoštevati je treba eno pomembno stvar: ko govorimo o sladkorju, ki povzroča vnetje, govorimo ododanosladkor. Tako kot sladkor, dodan piškotkom ali sode, da postanejo sladkega okusa. (Gre mimo veliko različnih imen , FYI, zato natančno preberite sezname sestavin!)

Drugačna zgodba je za naravne sladkorje - vrste, ki jih naravno vsebujejo sadje, zelenjava ali nesladkani mlečni izdelki. Za razliko od dodanih sladkorjev naravni sladkor ne povzroča vnetja.

To je zato, ker jih vaše telo različno predeluje: Naravne sladkorje zaužijete kot del celostne hrane, ki prinaša koristna hranila, kot so beljakovine in vlaknine, ki spodbujajo, da se sladkor v krvnem obtoku absorbira počasi in enakomerno.

To preprečuje skoke sladkorja v krvi in ​​vnetja, ki lahko pridejo z njimi.

Kaj lahko vnetje, povzročeno s sladkorjem, naredi telesu?

Diete z veliko dodanega sladkorja sprožijo kronično vnetje, ki lahko povzroči opustošenje na vašem telesu. Sčasoma vnetje vodi do visokih ravni oksidativni stres , ki lahko poškoduje vaša tkiva in DNA.

Rezultat? Na splošno se vam zdi, da ste sh * t in povečate tveganje za potencialno resne bolezni.

Raziskave kažejo da bi kronično vnetje zaradi uživanja preveč sladkorja lahko:

• naredite bolj nagnjene k bolečinam v telesu
• izkoristite svojo energijo ali težje zaspite
• poveča tveganje za depresijo ali tesnobo
• da boste bolj nagnjeni k okužbam
• naredite bolj nagnjene k prebavnim težavam, kot so zaprtje, driska ali refluks kisline

Kronična vnetja so povezana tudi z večjo verjetnostjo številnih zdravstvenih stanj, vključno z:

• diabetes tipa 2
• srčna bolezen
• Alzheimerjeva bolezen
• artritis in sklepne bolezni, kot je revmatoidni artritis
• raka

Kako se boriti s kroničnim vnetjem

Čeprav se vsem kroničnim vnetjem ni mogoče izogniti (nekateri vzroki so genetski ali so posledica bolezni, kot je luskavica ali diabetes tipa 1),lahkopreprečiti vnetje, ki ga povzroča sladkor. Prvi korak? Ja: Nehajte jesti toliko dodanega sladkorja.

Ni vam treba dobro prisegati sladice - le držite se smernic Ameriškega združenja za srce (manj kot 100 kalorij sladkorja na dan za ženske in 150 kalorij na dan za moške).

Tu je še nekaj načinov za zmanjšanje kroničnega vnetja:

kako ugotoviti, ali je fant vznemirjen

Napolnite protivnetna živila

Diete, bogate s sadjem in zelenjavo, zdravimi maščobami, vitkimi beljakovinami in polnozrnatimi žitaricami, lahko delujejo protivnetno.

Večina močna hrana med katere spadajo jagode, avokado, zeleni čaj, paprika, brokoli, mastne ribe, grozdje, kurkuma, ekstra deviško oljčno olje, temna čokolada, češnje in paradižnik.

Omejite vnetno hrano

Nasičene maščobe, trans maščobe, zelo predelana hrana in hrana z visoko vsebnostjo rafiniranih ogljikovih hidratov (kot je beli kruh) so povezani z večjo stopnjo vnetja, zato jih ne jejte prepogosto.

Ostani miren

Stres lahko sproži enake vnetne poti kot dodani sladkor in sproži željo po jedivečsladkih stvari. Najti načine upravljanja - kot so vadba, dnevniki ali joga - in si redno vzemite čas za njih.

Bodite aktivni

Redni treningi ne pomagajo le obdržati ravni stresa. Raziskave kažejo da lahko samo 20 minut zmerne vadbe spodbudi protivnetni odziv v telesu na celični ravni.

Dovolj spite

Sečnja manj kot 6 ur na noč je v skladu z bistveno višjo stopnjo vnetnih markerjev študija iz leta 2018 .

Zato si nastavite primeren čas za spanje in se ga držite. Če imate težave z zaspanjem, vadite dobra higiena spanja lahko pomagam.