Ugotovite Svoje Število Angela
Prehranjevanje zdravo ima lahko različne oblike: paleo, vegansko, vegetarijansko, peščetarijansko, prožen , oh, seznam se nadaljuje. Če imate tako široko paleto diet, je resnično glavobol razvrstiti vse, da ugotovite, kaj najbolj ustreza vam in vašemu telesu. Kaj pa, če bi vam povedali, da ne mora biti tako črno-belo, vi pa ne morate izbrati samo enega? Cue boben roll & hellip;
značilnosti strupenih ljudi
Smislil Dr. Mark Hyman leta 2014 peganska dieta združuje najboljše od diete Paleo in veganstva v način prehranjevanja, ki ima bolj sproščen pristop. Namesto da bi združil najstrožje elemente obeh (ker je bila naša prva misel samopostrežni bife z vejicami), sprosti omejitve veganstva in zmanjša poudarek na živalskih beljakovinah, ki so običajno povezane s Paleom.
To pomeni, da lahko jeste nekaj mesa (ki ga je treba hraniti s travo, ekološko itd.), Vendar dr. Hyman priporoča, da nanj pomislite kot na prilogo ali začimbo namesto kot na osrednji del obroka. Enako velja za zrna brez glutena in vse sladko & hellip; uživajte jih zmerno. Mlekarna je ne, ne, toda malo kozjega sira ali polnomastnega grškega jogurta je v redu. Vidite vzorec tukaj?
Cilj peganstva je, da se osredotočite na uživanje cele, nepredelane hrane - večinoma rastlin -, medtem ko Paleo in veganstvo uporabljate kot smernice, ne pa ograje. V svojem jedru peganska prehrana ni vse tako zapletena, a če ste novi pri ideji, smo tukaj, da vam pomagamo začeti s temi sedmimi recepti za pegane.
1. Česen balzamično praženi brstični ohrovt s slanino
Verjetno ste že pripravili kakšno različico te jedi, toda brstični ohrovt s slanino je odličen primer, kako lahko meso uporabite kot začimbo. To je tudi odličen način za povečanje okusa brez potencialno negativnih učinkov, povezanih s uživanjem preveč živalskih beljakovin. Mislim, res bi lahko potreseli malo slanine na skoraj vsak zelenjavni obrok in še vedno bi štel kot pegan (samo izberite ekološko ali trajnostno vzgojeno). Zdi se skoraj preveč dobro, da bi bilo res & hellip; vendar ni rsquo;
2. Sladka krompirjeva kaša z ocvrtim jajcem
Zajtrk je lahko težaven pri peganski dieti, ker težimo k žitaricam usmerjenim možnostim, kot so žitarice ali toast. Ta jed iz sladkega krompirja prihrani dan, saj vam bo prinesla škrobno zadovoljstvo, po katerem hrepenite, dodano jajce pa je slasten bonus.
3. Rdeča curry leča
Verjetno se lahko vsi strinjamo, da je curry v kakršni koli obliki neverjetno zimsko udobno živilo in ta recept zagotovo izpolnjuje pričakovanja. S protivnetnimi lastnostmi ingverja, kurkume in kajenskega popra, ki krepijo imunski sistem, je to dober obrok, če se borite proti prehladu. Poleg tega lahko naredite veliko serijo in do konca tedna uživate kot ostanki.
4. Pražena juha iz bučevih buč s koščeno juho
Še ena priljubljena sezonska juha iz bučk je klasična jed, ki si jo boste zagotovo želeli pospraviti v svoj arzenal zdravih receptov. Kar se običajno lahko šteje za popolnoma vegansko, postane pegan z dodatkom kostne juhe. Uporabite rastlinsko mleko namesto z nizko vsebnostjo maščob, da ta recept dosežete popolne peganske standarde.
5. Grška veggie skleda
Vstop v utor nove prehrane je lahko zelo zmeden, toda če obstaja ena stvar, na katero bi se morali osredotočiti, ko poskušate pegati, je več zelenjave. Eden najlažjih (in najbolj okusnih) načinov kuhanja zelenjave je, da jih spečete & hellip; samo potisnite v pečico in že ste pripravljeni. Ta recept je prijetna mešanica zelenjave v kombinaciji s cvetačo. In je popolnoma vegansko (in pegansko) odobreno.
6. Tacos cvetačevega oreha
Ljubitelji taco, veselite se! Če ste se kdaj trudili najti vegansko možnost, ki posnema konsistenco mlete govedine ali purana in ki ni rsquo; tofu, ste prišli na pravo mesto. Ta pameten recept uporablja kombinacijo gob, orehov in cvetače, da ustvari aromatiziran nadev iz taca, ki bi lahko zavedel tudi najbolj trde mesojedce.
7. Solata iz pese in kozjega sira
Solate so očitno poteza v svetu zdrave prehrane, pri peganski dieti pa imate nekoliko večjo prilagodljivost glede sestavin, ki jih želite premetati tja. Zdaj ne odlagajte kandiranih orehov in oreškov na svoj kup rukole (tako mamljivo, vemo), ampak dodajte kot okras oreščke, peso in malo kozjega sira. Vse je bolje z malo kozjega sira.
