Ugotovite Svoje Število Angela
Seveda pravijo, da je piščančja juha za dušo. Ampak naj pojasnimo eno stvar: Juha brez piščanca - ali katerega koli živalskega proizvoda - je lahko enako zadovoljiva za telo, um in če bomo tja res šli, duša. Ni & rsquo; tpotrebujejobiti govedina v čiliju ali smetana v paradižnikovi juhi, da se splača žličiti.
Pravzaprav obstaja veliko receptov za veganske juhe in enolončnic, za katere smo prepričani, da se bodo tudi naši prijatelji, ki jedo meso, preprosto zdrobili, preden nas bodo sploh vprašali, ali pogrešamo slanino. Ti recepti za vegansko juho vam bodo pomagali (in vašim skeptičnim prijateljem vsejedem) od osvežilnega gazpacha do priprave vroče arašidove enolončnice skozi vse leto.
1. Pražen česen in por juha
Če obstaja preizkušeno zdravilo za zimski blues, je to ta juha s kombinacijo mehkega sladkega krompirja, pora in cele glave česna. Vrh vrzite nekaj domačih kruton in prijetno do (figurativno) toplejše zime.
koliko je stara cailee spaeny
2. Afriška arašidova enolončnica z jajčevci in okra
Ta jed nas je prepričala, da arašidovo maslo sodi v juho. Mogoče v vseh juhah. Mogoče v vsem. Bogata, orehova, začinjena in napolnjena z dobro zelenjavo, ki je polna okusa, je ta bleščeča arašidova juha kot nalašč, če želite svoji noči dodati malo dodatnega okusa.
3. Kremna veganska juha iz gob in timijana
Ne zavajajte se - tu ni smetane. Mešane gobe, peteršilj in timijan se združijo za prefinjeno začinjeno juho, ki ogreje celo telo. Seznanite se s popečeno bageto ali solato iz rukole za okusno in nasitno kosilo.
4. Juha iz korenja, kurkume in ingverja s kumino praženo čičeriko
Stopite na stran, zlati latte - tam je nova jed s kurkumo, ki smo jo pripravljeni zatakniti. Ta zlata juha vsebuje naše najljubše začimbe, prelite s hrustljavo, aromatično čičeriko. In z vitaminom A, ki ga najdemo v korenju, antioksidanti v ingverju in protivnetnimi lastnostmi kurkume, ste lahko prepričani, da je vsaka žlica tako dobra za vas kot tudi za vaše brbončice.
5. Veganska pikantna juha z rezanci iz limonine trave
Ta recept dokazuje, da je tofu vse prej kot blag. Tajska pasta iz rdečega curryja, limonska trava in limeta sestavijo, da ustvarijo morilsko jušno osnovo, prelite z rezinami sladkega mariniranega tofuja s česnom. Dobro začinjen in začinjen, okusa tukaj ne manjka.
6. Veganska paradižnikova juha iz bazilike
Razbijte sendviče s sirom na žaru in se pripravite na podoživljanje svojega najljubšega otroškega kosila. Ta veganska tradicionalna paradižnikova juha je prav tako kremasta - le malo sojine smetane in mešanih indijskih oreščkov spremeni paradižnik v skledo nostalgije.
7. Pesa Gazpacho
Običajno mislimo na гаспаco kot pikantno paradižnikovo juho. Toda zamenjava paradižnika za peso doda zemeljsko sladkost, ki ohranja tango, vendar nekoliko zmanjša kislost. Prelijte s koprom, na kocke narezanimi kumaricami in avokadom ter uživajte v tej ohlajeni skledi osvežilne juhe iz fušije v vročem poletnem dnevu.
8. Veganska & ldquo; sirasta & rdquo; Brokoli juha
Ja, rekli smo & ldquo; sir. & Rdquo; Medtem ko se izogiba mleka in mleka, ta juha združuje kremasti krompir, korenček, jabolčni kis in koper, da ustvari občutek, da raztrga bogato in masleno skledo, polno sira.
zakaj je moj trebuh tako občutljiv
9. Pražena vijolična krompirjeva in cvetačna juha
Malo znano dejstvo je, da korenje, cvetača in sladki krompir (naravno) prihajajo v vijolični barvi. Ta topla, zemeljska juha, ki izkorišča moč te vijolične trifekte, vas napolni z okusi vaših najljubših zelenjavnih korenin in križnic. Poleg tega je & rsquo; precej zabavno, če nekaj strmoglaviš navzdol & hellip; vijolična.
10. Kremni veganski koruzni juha
Za vsakogar, ki hrepeni po bogatem kuhanju v južnem slogu, je ta kremni koruzni juha lahko le rešitev. Ta recept je na vrhu s sladko, masleno koruzo veliko bolj zdrav, kot je okus.
11. Zlata juha iz leče iz kokosovega oreha
Ta začinjena juha iz leče ohranja svetlobo, saj združuje rdečo lečo, kokosovo mleko in živahne začimbe. Poleti ga prelijte z dodatnim cilantrom in ga seznanite s toastom ali pečenim naanom, če želite pozimi malo več toplote - to je proračunsko prijazna juha, ki jo lahko stepite kadar koli v letu.
12. Veganska juha Wonton
Juha DIY wonton se sliši predobro, da bi bila resnična, a dokler najdete veganske zavitke wonton (ali pa ste pripravljeni vzeti čas za njihovo izdelavo), je to popolnoma mogoče. Ko ste te moške napolnili s šitake gobami, tofujem, česnom in ingverjem ter jih počasi počasi kuhali, je ostalo precej enostavno. Vse skupaj dopolnite z izdatnim kupom sesekljane zelene čebule in zdrsnite.
13. Smoky Chipotle Black Bean Quinoa Chili
Ta svet je lahko hladen in včasih je edina stvar, ki vas lahko ogreje, polna posoda čilija, ki kuha na pari. Ta veganska jelka vsebuje močne okuse paprike chipotle, adobo omake in kumine, večino pa prinaša s kvinojo, črnim fižolom in zelenjavo. Če želite dodati še več okusa, vrzite nekaj dimljene paprike in cilantra ter prelijte z avokadom.
14. Veganska juha iz bučk
Vse o tej juhi vpije v udobno hrano - od bogatega okusa buče do tople domače indijske kreme do hrustljavih skodranih bučnih semen, ki vse skupaj potegnejo. Ta priljubljena jesen je tako okusna, verjetno se bo uvrstila na vašo mizo vse štiri letne čase.
15. Easy Vegan Pho
Tam bodo ljudje, ki bodo trdili, da je goveja juha najboljša stvar pri fo. Ti ljudje se motijo. Ta recept to dokazuje, saj združuje slane gobe šitake, ocvrt tofu, mehke riževe rezance in vse začimbe (sojina, limeta, koriander in hoisin omaka, če jih še naštejemo), ki naredijo fo tako nomenklatne.
