Ugotovite Svoje Število Angela
Sladke stvari so povsod, od celotnih prehodih supermarketov do pisarniških recepcij. Oglejte si nalepke, vendar ni tako sladko: zagotovo boste našli nekaj precej strašljivih sestavin. Čeprav se nam zdi povsem kul, če občasno uživamo kakšno sladkarijo, če pa upate, da se boste popolnoma izognili umetnim sestavinam, raje poskusite te bolj zdrave domače različice.
velike gugalnice
Ne pozabite, da večina receptov s tega seznama ne kriči zdrave hrane (onisokonec koncev), vendar so ti recepti - od palic DIY Snickers do Twizzlerjev - za vas boljši kot različice, kupljene v trgovini, saj je večina brez konzervansov, koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze inumetna barvila. Več,temna čokolada jepravzaprav dobro za nas z vsemi tistimi antioksidantnimi flavonoidi (jackpot!).
1. Reese's Pe skodelice arašidovega masla
Te poslastice so videti kot prave in so preprost prigrizek s samo štirimi sestavinami. Notranjost skodelice je napolnjena s hrustljavimi graham krekerji in gladkim arašidovim maslom, ki je vse prevlečeno z mlečno čokolado za popolno noč čarovnic. In kar zadeva njihovo izdelavo? No, tega ne bi moglo biti lažje.
2. Snickers
Ta preobrazba Snickers je polna beljakovin in vlaknin, vendar ima v resnici okus po sladkariji. Osnova palice združuje naravno arašidovo maslo, ovseno moko (pulzni oves v živilskem predelovalniku ali mlinčku za kavo, da naredite različico DIY) in vanilijev beljakovinski prah. V drugi plasti so tudi beljakovine v prahu, arašidova moka in domača karamelna omaka. Palice potopite v stopljeno temno čokolado in samo poskusite, da jih ne pojeste naenkrat.
3. 3 mušketirji
Medtem ko ta postopek vključuje nekaj dni, & rsquo; vreden sladkor, je še vedno nekoliko bolj zdrav kot prvotna različica, ki vsebuje hidrogenirana olja in umetne arome. Za doseganje puhaste konsistence bara s 3 mušketirji je v tem receptu uporabljena čokolada in beljakova krema. Za recept, ki je na dotik bolj zdrav, namesto mlečne čokolade izberite temno, da premažete nugat.
4. Mandljeva radost
Med kopijami sladkarij na tem seznamu so ti samozvanci Almond Joy najbolj podobni originalu. Tudi njih je dokaj enostavno narediti. Neusladkan drobljen kokos, kokosovo olje, med in vaniljev ekstrakt vmešajte v predelovalec hrane, dokler ne postane gosta pasta. Tu je zabavni del: kokosovo zmes oblikujte v majhne pravokotnike in na vsako ploščico položite mandelj. Za malo jih zamrznite, nato pa jih namočite v bazen topljene temne čokolade.
5. Gomile
Izdelava te sladkarije je praktičen postopek. Ko ste oblikovali kokosove ploščice, jim pustite, da se stisnejo v zamrzovalnik, preden jih namočite s čokolado. Zmanjšajte količino sladkorja v prahu in tekočega sladila, saj razrezan kokos (tudi takšen brez dodanega sladkorja) sam po sebi ima rahlo sladek okus.
6. Twix
Ta nadvse zdrav nadomestek receptov vsebuje malo sestavin, a vseeno poln okusa. Medtem ko karamelni del recepta vsebuje zajetno količino masla, rjavega sladkorja in koruznega sirupa, poslastica v celoti zagotovo premaga različico, kupljeno v trgovini. Za bolj zdravo sladko rešitev poskusite s karamelnim receptom iz datljev, masla iz sončničnih semen (ali katerega koli drugega orehovega masla) in vanilijevega ekstrakta.
7. Koprčke iz poprove mete
Te pljeskavice niso samo narejene iz sladkorja v prahu in arome poprove mete - dejansko vsebujejo nekaj precej nepričakovanih sestavin. Zmešajte posušen kokos, indijske oreščke, kokosovo olje ter med in olje poprove mete, da dobite osnovo. Za pikanten, odrasel remiks dodajte čokoladni premaz kanček cimeta in kajena.
8. Metulji
Ti bonboni ne morejo obdržati vaših rok in so sladki, hrustljavi in toliko boljši za vas kot originalni toffee bari. .
9. Kit Kats
Ta rekonstrukcija sladkarij je ena najlažjih na seznamu (novince v kuhinji, veselite se!). In je brez glutena in mlečnih izdelkov, tako dobro za skoraj vsakogar. Če želite ponoviti hrustljave napolitanke brez vsega sladkorja in masla, ta recept uporablja žitarice Rice Chex, nato pa med napolitanke razprostira mešanico indijskih oreščkov, agave, kokosovega olja in vanilije. Dokončajte svojo mojstrovino tako, da vsak kos potopite v temno čokolado.
10. Crunch Bars
Da bi zdravo predelali Crunch bar, ta recept uporablja napihnjeno kvinojo. Preostale sestavine vključujejo kokosovo olje, kakav v prahu in mandljevo maslo (ter vanilija in javorjev sirup za okus). In če v vaši kuhinji manjka pekač za hlebec, raje uporabite pekač ali pekač, nato pa narežite z namazanim nožem, ko se čokoladna zmes strdi.
11. Arašidovo maslo M & M
M & M z arašidovim maslom so pregrešno dobri, toda ta domači recept dobro odstrani nekaj bolečin v želodcu, ko se ne morete ustaviti le pri eni peščici. Nadev vključuje oves, datlje, arašidovo maslo, mandlje in arašide (namesto konzervansov, sladkor in arašidovo maslo). Faux-M so preprosto potopljeni v čokolado, brez umetno obarvane sladkarije. Ne skrbite, da boste naredili popolne majhne krogle & hellip; nikomur ne bomo povedali, ali so vaši M&M bolj podobni žogicam za golf.
12. Zvitki
Maslena karamela, omešena z mehko mlečno čokolado - ne postane veliko boljša od tega. Ta recept daje ljubljeni sladkariji zdravo preobrazbo, tako da za karamelni nadev kombinira datlje, arašidovo maslo, kokosovo olje in chia semena. Ohlajeno zvijemo & ldquo; karamelo & rdquo; v majhne kroglice in jih premažite s čokolado (ali tukaj vidite trend?). Za lažje grizljanje in manj nereda vtaknite zobotrebec v vsak dud.
13. Gumije
Odstranite gumije, kupljene v trgovini, za bolj zdravo različico, ki uporablja želatino, hranjeno s travo (tudi običajna želatina deluje), med in nič umetnih barvil (sadje naravno daje barvo). Z veseljem si omislite majhne modelčke za piškote, kalupe za sladkarije ali pladnje za ledene kocke za zabavne oblike ali preprosto narežite sadne prigrizke DIY na kvadratke.
14. Tootsie Rolls
Ti odrasli Tootsies so manj sladki, vendar bolj čokoladni kot originalne nugaty cevke. Vse, kar potrebujete, je malo presejanja, mešanja, valjanja in rezanja, da ustvarite to starošolsko sladkarijo iz nič. Pojejte jih takšne, kakršne so, ali jih zavijte v pergamentni papir (nato zasukajte oba konca) za pravo izkušnjo Tootsie Roll.
Prvotno objavljeno oktobra 2013. Posodobljeno oktobra 2016.
Želijo več?
Ali lahko postanete odvisni od čokolade? Znanost pojasnjuje
Recepti granole z nizko vsebnostjo sladkorja za bolj zdrav zajtrk
