Ugotovite Svoje Število Angela
Ko si zamislite idealen poletni žar, verjetno pomislite na to, da vi in vaši prijatelji srkate rosé, da preživite čas, medtem ko čakate, da se meso in zelenjava skuhata na žaru na velikem dvorišču. Na žalost nimamo vsi tega razkošja. Nekateri od nas nimajo žara, nekateri pa brez dvorišča (dahnemo!). Zato se obrnemo na en preizkušen kuhinjski aparat & hellip; pečica.
Kdo rabi žar, ko lahko postrežete zelenjavo, pečeno v pečici, kuhano do popolnosti, primerne za žar, brez premoga ali propana? TBH, včasih je temperature žara tako ali tako težko nadzorovati, zato praženje zelenjave zagotavlja, da jih ne dvignemo. Ljudje, prižgite svoje pečice, ker boste kuhalnico pogreli z najboljšo poletno zelenjavo.
Za vso zelenjavo pečico segrejte na 425 stopinj.
led na bradavici
Šparglji: Odstranite trda dna s koncev sulic, tako da jih odrežete z rokami ali režete z nožem. Zalijte z oljčnim oljem in pražite 12-15 minut.
Bučke in buče: Bučke narežite in zmečkajte v enakomerne kroge. Zalijte z oljčnim oljem in pražite 20-25 minut.
Paprika in čebula: Papriko in čebulo narežemo na rezine podobne velikosti za enakomerno kuhanje. Zalijte z oljčnim oljem in pražite 10-15 minut.
Stročji fižol: Obrežite konca stebla in prepolovite fižol, če je res dolg. Zalijte z oljčnim oljem in pražite 15-20 minut.
Koruza na storžu: Odstranite lupino in nitaste svile iz koruze. Premažemo z malo masla, nato pražimo 25-30 minut.
Jajčevec: Jajčevce narežemo na enakomerne kroge. Zalijte z oljčnim oljem in pražite 35-40 minut.
Želijo več? Spretnosti nožev: preprosti načini za hitro in enostavno pripravo
