Tukaj je, koliko sladkorja res pojeste v enem dnevu

Radi mislimo, da vemo, kaj je rsquo; dobro za nas. Seveda se pivo, burgerji in sladoled občasno pojavljajo v naši prehrani, večinoma pa ves dan sprejemamo pametne odločitve.

Morda vam bo všeč

Zakaj vladna opredelitev pojma „zdravo“ ne deluje

Kar zadevasladkor? Nimamo sladicevsakdan - in ko to storimo, poskusimonaj bo zdravo- tako da ne moremo jestiprevečveliko, kajne?

Napačno. Ko smo sešteli količino sladkorja v dnevnih razmeroma zdravih obrokih in prigrizkih (jogurt s sadjem in granolo, zavitki iz polnozrnatega purana, mešanica sledi in domača mešanica), smo bili šokirani. Sladico smo celo preskočili!

V vsakdanji hrani se skriva veliko sladkorja (dodani in naravni sladkorji so vključeni v spodnje štetje). Oglejte si statistiko, poiščite več informacij o vrsti sladkorja, ki se mu morate izogniti, in poiščite idejezdrave zamenjave.

Statistika

Jogurt z jagodami in granolo: *

6 unč vanilijevega jogurta z nizko vsebnostjo maščob: 29 gramov sladkorja
1 skodelica mešanih jagod: 8,5 gramov
1/2 skodelice granole: 12 gramov

* glej opombe spodaj o dodanih in naravnih sladkorjih

Kavna torta in kava z mandljevim mlekom:

1/2 rezine kave: 17 gramov
1 skodelica kave: 0 gramov
1/2 skodelice mandljevega mleka: 3,5 grama

Turčija zaviti:

4 unče na medu pečenega purana: 4 grame
1 ovitek iz polnozrnate tortilje: 2 grama
2 žlički medene gorčice: 4 grame
Pest solate: 0,5 grama
1/2 avokada: 4 grame

Trail Mix:

6 žlic (približno 1/3 skodelice) oreščkov, rozin, čipsa: 22 gramov

Ananas sladka in kisla piščanca:

3 unče piščančjih prsi brez kože: 0 gramov
3 žlice ustekleničene sladko-kisle omake: 18 gramov
1/2 skodelice jajčnih rezancev: 0 gramov
1/2 skodelice koščkov ananasa v pločevinkah: 15 gramov
1/3 žlice rastlinskega olja: 0 gramov
1 žlica sojine omake: 0 gramov
1/3 skodelice rdeče paprike: 2 grama

Skupno: 141,5 grama sladkorja

Joj.Drugo presenečenje? Vsa ta hrana dodaja nekaj manj kot 2000 kalorij, kar je povsem v redu za moške in ženske - morda celo na spodnjem koncu, odvisno od ravni aktivnosti, pravi Elisa zied , R.D.N., strokovnjak za prehrano in avtorMlajši naslednji teden.

Koliko sladkorja je torej preveč?

Manj, kot si morda mislite. Trenutno Prehranske smernice za Američane predlaga omejevanje dodanega sladkorja na manj kot 10 odstotkov vnosa kalorij. Če na dan pojeste 2000 kalorij, je tvoj cilj zaužiti manj kot 200 kalorij (50 gramov) dodanega sladkorja.

The Ameriško združenje za srce je še strožje: ženskam priporoča, da dnevno zaužijejo največ 100 kalorij (24 gramov) dodanega sladkorja; moški, ne več kot 150 kalorij (36 gramov). Ja, zajtrk in prigrizek sredi dopoldneva že presegata ta priporočila.

Dodano Vs. Naravni sladkorji

Opazite, kako nenehno govorimododanosladkor. Zied pravi, da to res želite zmanjšati, ne pa naravni sladkor v sadju ali mlečnih izdelkih. Jogurt ima na primer približno 12 gramov naravnega sladkorja in 17 gramov dodanega sladkorja v posodi s šest unčami. (Ker nalepke ne razlikujejo med obema vrstama, boste morali poiskati nekaj informacij v spletu, da boste našli te informacije.)

Poglejmo si torej zajtrk. Če iz sadja izpustite 8,5 gramov naravnega sladkorja in 12 gramov jogurta, se zmanjša celotna količinadodanosladkor v zajtrku do 29 gramov. Še vedno veliko.

In še nekaj presenetljivih novic: Ni velike razlike v načinu, kako vaše telo zdravi sladkor, ki ga naravno najdemo v sadju in sladkorju, dodanem sladkarijam in piškotom, vsaj s kemičnega stališča. Rania Batayneh , M.P.H, strokovnjak za prehrano in avtorDieta One One One. & ldquo; Oba sladkorja se na koncu razgradita na fruktozo in glukozo, ki se enako presnavljata, ko prideta do črevesja, & rdquo; pravi.

Kajnaredise razlikujejo: kako hitro so razčlenjeni. & ldquo; Ker je sladkor v sadju seznanjen z vlakninami in vodo, se veliko počasneje sprošča v vaše telo in vam zagotavlja stalen tok energije, & rdquo; Pravi Batayneh. & ldquo; Dodani sladkor brez vlaknin in vode se takoj razgradi, kar vodi do povečanega nivoja insulina in sladkorja v krvi. Posledično se sploh ne počutite siti - samo hrepenite po več sladkorju. & Rdquo;

Kaj še ni tako slabo pri sladkorju?

Mogoče bi bilo boljše vprašanje kajni & rsquo; t.Prikazan je sladkorza povečanje tveganja za sladkorno bolezen tipa 2, presnovni sindrom, debelost in bolezni srca in ožilja . Sladkorne pijače in tveganje za metabolični sindrom in diabetes tipa 2: metaanaliza. Malik VS, Popkin BM, Bray GA. Oskrba s sladkorno boleznijo, 2010, avgust; 33 (11): 1935-5548.Zmanjšanje sladkorjalahko povzroči številne koristi za vaše telo, vključno z nižjim krvnim tlakom, zmanjšanim tveganjem za raka, ostrejšimi možgani, jasnejšo kožo in manj hrepenenjem.

Še ena slabost uživanja preveč dodanega sladkorja? Zamenja kalorije v živilih, ki vsebujejo veliko hranil, pravi Zied. Poleg tega je s številnimi sladkimi živili in pijačami enostavno pretiravati (pomislite na piškote, sladkarije, soda ali celo začimbe, kot je kečap).

Pametnejše zamenjave

Zajtrk:

Ko gre za jogurt, pojdiGrški, Pravi Batayneh. Njej je všeč Chobani & rsquo; s preprosto 100 vanilin grški jogurt , ki vsebuje 100 kalorij, 7 gramov sladkorja in 12 gramov beljakovin. Predlaga tudi, da se granola omeji na četrt skodelice, da se zmanjša sladkor. Ali pa ga popolnoma zamenjajte za sesekljane oreške, kot so mandlji ali orehi, pravi Zied.

Srednje jutranji prigrizek:

Zakaj se zdi, da se pecivo in piškoti vedno pojavijo na delovnem mestu ravno takrat, ko smo pred kosilom lačni? Privoščitev ene od teh živil z visoko vsebnostjo sladkorja lahko povzroči dodatne želje, pravi Batayneh. & ldquo; Brez beljakovin ste se pripravili za tobogan za sladkor v krvi, & rdquo; pravi.

Če res želite ugriz, nadaljujte in se #držite enkrat na dan, obrok pa naj bo majhen. & ldquo; Izberite priboljške, ki jih resnično uživate, in preskočite tiste, ki jih jeste, preprosto zato, ker so tam rsquo; & rdquo; Dodaja Batayneh.

Zied tudi predlaga, naj hranijo hrano, bogato s hranili, pri roki za prigrizke v pisarni. (Potrebujete navdih? Tukaj so42 zdravih in prenosnih prigrizkov.)

Morda vam bo všeč

Kaj pakirajo najboljši svetovni strokovnjaki za zdravje za kosilo

Kosilo:

Po mnenju strokovnjakov je puranje oblogo za kosilo videti precej dobro. Ena poteza za še večjo prehrano: & ldquo; če dodate stransko solato ali surove zelenjave, kot so korenje in grah, lahko povečate število antioksidantov, vitaminov in vlaknin, ne da bi dodali sladkor ali maščobo, & rdquo; Pravi Batayneh. & ldquo; Poleg tega se boste v večjem delu počutili bolj zadovoljni. & rdquo;

Srednje popoldanski prigrizek:

Batayneh pravi, da je enostavno mimo priporočenega dela mešanice poti za četrt skodelice. Boljša izbira: a KIND Temni čokoladni oreški in bar z morsko soljo . & ldquo; Pri 200 kalorijah in petih gramih sladkorja bo ta prigrizek zadovoljil vaše sladkosnede, ne da bi pretiraval - resnično je všeč mešanici poti z nadzorovano porcijo, & rdquo; pravi.

Večerja:

Dokler se ne zanašate na dostavo, domača jed, kot je ocvrta, ni škoda. Kljub temu vam bo nekaj, kot je piščanec s parjenim brokolijem in sladko-kislo omako ob strani, dalo ves okus, hkrati pa bo sladkor na minimumu, pravi Zied. (Ali poskusite eno od tehhitri in enostavni recepti za mešanjeki so celo boljši od jemanja.)

Odvoz

Da, večina od nas poje preveč sladkorja - ne glede na to, kako krepostni mislimo, da smo. Znanost je jasno pokazala, da dodani sladkor resno škoduje našemu telesu. Zavedanje naših odločitev ves dan (poskusitevodenje dnevnika prehrane) je dober kraj za začetek.

čiščenje nosnih por doma

Čeprav je na začetku težko rezati sladkor (je zasvojenost, navsezadnje), nas Zied opominja, da manj sladke hrane, kot jo jeste, manj sladke hrane si želite. Spodnja črta? & ldquo; Izberite samo sladka živila, ki jih imate najraje, & rdquo; Pravi Zied. & ldquo; In uživajte v majhnih porcijah. & rdquo;