Jejte

Tu je govedina o najboljših in najslabših možnostih brezglutenske hitre hrane

Ugotovite Svoje Število Angela

Ime:

Datum Rojstva:

Če hrepenite po mastnem krompirčku ali sočnem hamburgerju, pa stebrez glutena, težko je najti možnosti hitre hrane.

Ronald McDonald morda ne prikazuje menija brez glutena, vendar so nekatere verige hitre prehrane izboljšale svojo igro brez glutena. Verige, kot sta KFC in Popeyes, ki so znane po ocvrtih predmetih, verjetno ne bodo imele preveč možnosti.

Ampak ne bojte se - nekatere restavracije poskakujejo vlak brez glutena . Zaokrožili smo najboljše možnosti brezglutenske hitre hrane in povedali vam bomo, kako hitro se hrana nalaga, ko gre za onesnaženje z glutenom.

Getty Images

Ali jim lahko zaupate? So dejansko GF?

Gluten je beljakovina, ki jo najdemo v pšenici, rži in ječmenu. Če ste na dieti brez glutena, se morate izogibati izdelkom, ki vsebujejo te beljakovine. Pšenični izdelki, kot so kruh in testenine, so morda prvi, ki mi pridejo na misel, vendar se gluten včasih lahko pojavi tudi v drugih pakiranih živilih.

Ko jemo zunaj, je težko jesti brez glutena, saj sendviči prihajajo na žemljice, solate pa pogosto vključujejo panirane piščance in krutone. Tudi če naročite svoj obrok brez živil, ki vsebujejo gluten, se lahko v kuhinji zgodi navzkrižno onesnaženje.

Kot v kateri koli drugi restavraciji bodite pozorni na možnost navzkrižne kontaminacije na mestih s hitro hrano. Največji krivec je olje za cvrtje.

Olje je naravno brez glutena, vendar lahko restavracije uporabljajo isto serijo olja za cvrtje kopice različnih živil. Ko je to olje uporabljeno za cvrtje živil, ki vsebujejo gluten (nuggets, kdo?), Je kontaminirano - prav tako krompirček ali katera koli druga hrana, ki se nato v olju potopi.

Tudi pri oznakah GF je tveganje lahko še vedno veliko, saj je priprava hrane hitra. Če imate alergijo, se ne bojte vprašati, kako je vaša hrana kuhana, in omenite, da mora biti brez glutena.

Povedati osebju lahko pomaga omejiti navzkrižno kontaminacijo, ki se lahko zgodi, če se ljudje med pripravo obroka dotaknejo živil, ki vsebujejo gluten.

Torej, kako izbrati najboljše možnosti za hitro prehrano brez glutena?

Se sprašujete, kaj pravzaprav lahko jeste? Po tehtanju vseh možnosti brez glutena smo razčlenili, kaj je na voljo in kaj je potencialno tvegano v ameriških priljubljenih verigah hitre prehrane.

kratke pričeske za azijska dekleta

Evo, kako smo ocenili naš izbor GF:

Je obstajal jedilnik brez glutena? Poiskali smo spletno mesto in menije vsake restavracije, da bi ugotovili, katere možnostibi moralibiti brez glutena ali so jasno označene.
Najboljše možnosti brez glutena. Ogledali smo si celoten jedilnik, da bi ugotovili, kakšne so možnosti in ali so najbolj priljubljeni elementi menija brez glutena.
Najboljši element v meniju. Kaj je dobro znan ali najbolj priljubljen element v meniju? Raziskovali smo, kaj ima rada skupnost GF.
Tveganje navzkrižne kontaminacije. Ali uporabljajo enaka ali različna olja za cvrtje? Kako je hrana pripravljena? Preučili smo postopke, da bi ugotovili, kje so tveganja.
Preglednost. Nekatera spletna mesta jasno navajajo, ali je restavracija okolju brez glutena ali ne, in navajajo informacije o cvrtniškem olju in navzkrižni kontaminaciji. Upoštevali smo, katere restavracije bi lahko bile boljše na podlagi njihove preglednosti glede elementov menija GF in praks navzkrižne kontaminacije.

Najboljše možnosti brezglutenske hitre hrane

Pet fantov

Dobra novica za vse oboževalce Pet fantov: Tukaj lahko jeste veliko, če se odrečete žemlji. Spletno mesto ima tudi grafikon za vse s posebnimi alergijami.

Večina dodatkov v meniju je brez glutena, burgerje pa lahko dobite zavite v zeleno solato. Najpomembneje je, da je vse krompirček kuhan v brezglutenski cvrtniku.