Ugotovite Svoje Število Angela
Ko pomislite na tarte, se vaš um verjetno odpravi naravnost v sladice. (Ne obtožujemo vas.) Toda sadje in krema ni edina kombinacija, ki je ugnezdena v hrustljavi, masleni skorji. Teh devet slanih tart receptov je tako vznemirljivih kot sladica, vendar so kot nalašč za preproste večerje med tednom ali enostaven obrok, ki navduši goste. In res, bi lahko bili kakšen bolj prisrčen?
1. Paradižnikov tart

V preprostosti je lepota - in ta tart ni nobena izjema. Narezan paradižnik se naloži na posteljo iz rikote in drobnega kremnega sira, tako da je lahek in sočen grižljaj, s katerim boste znova premislili o pici v petek zvečer. Dodajte nariban parmezan za skorjast, zlati preliv ali uporabite razrezano baziliko in kapljico gostega balzamika za nekaj bolj sladkega.
2. Francoski čebulni tart

Dve naši najljubši hrani sta naredili otroka in, fant, ali smo srečni, da sta to storila. Francoska čebulna juha sreča pico v tem čebulnem tartu, ki je presenetljivo enostaven za pripravo. (Vsakič, ko poskušamo tradicionalno juho, gre za kuhinjsko katastrofo.) Prosto mešajte domače testo, kot kaže ta recept, ali pa se odpovejte dodatnim korakom in se odločite za nakup v trgovini. Česar ne želite prilagoditi, je kremasta sredina, narejena iz Gruyereja, težke smetane in masla ter prikrita plast zelišč, ki ležijo pod čebulo.
alanna masterson rit
3. Praženi šparglji, slanina in sir

Zakaj sekati, če lahko preprosto položite sulice špargljev in so videti tako dobro? V limonini zelenjavi sedi zelenjava in česen Boursin sir, nariban asiago in koščki slanine, da ustvarijo pico v obliki pite, ki se ponaša z vsemi modnimi idejami. Obožujemo nepričakovani dodatek mete, ki doda jed sveže v jedi, ki je večinoma slana.
4. Piškoti s sirom iz graha in zelišč

Danes hrepenite po več zelenjave? Poskusite jih kopičiti visoko na posameznih tartah, kot so grah, zelena čebula in mikrozelene lepote. Nadev je sirast trio iz koz, fete in mocarele, domače testo pa je polno živahnih presenečenj, kot sta kurkuma in posušen rožmarin (zaradi česar se splača lotiti iz nič). Postrezite s preprosto solato in ostrim kozarcem belega.
5. Spomladanski slani tart s šparglji in porom

Čeprav imamo radi, da so tarti pogosto izgovor, da nekoliko po divjamo s kombinacijami sira, cenimo, da se ta recept drži le enega. Ostri beli cheddar govori sam zase in je v kombinaciji s težko smetano odlična osnova za množico zelenjave. Šparglji, por, ohrovt, grah in brokolini naredijo, da je ta tart zelo zelen, vendar je tudi odličnega okusa s karamelizirano čebulo in gobami.
oblikovanje slik korak za korakom
6. Slane tartlete iz koruze in paradižnika

Večina tart se drži klasičnega lista testa ali tradicionalne oblike pite, toda ta popusti tako, da testo nadeva čez nadev, da postane bolj galeta - pomislite na slaščičarski žep. Sveža mocarela in zeliščni ter česnov kremni sir naredijo to trpico navdušeno, koruza in čebula pa ji dajo ravno pravšnjo mehkobo. Prelijte s svežim česnom in limono z limoninimi lističi, da boste hitro počili.
7. Dediščina Tomato Ricotta Tart

Če iščete nekaj na bolj osvežujoči strani, poskusite osnovo z ricotto in zelišči ter jo prelijte z veliko sveže zelenjave. Ta recept se drži paradižnika s soljo, poprom, origanom in pinjolami ter preprosto omako iz rikote in limone. Obožujemo domačo skorjo mandljeve moke, vendar se kot vedno odločite za trgovino, če ste v naglici ali preprosto ne morete zbegati.
značilnosti nezdravega odnosa
8. Prekajeni losos, krompir in koper

Prekajeni losos, FTW! Seveda imamo radi srčno zdrave ribe na vrečkah, toda to je še preden smo poskusili v tartu. Hrustljavo čebulo, krompir, zelišča in losos nanesemo v tart, preden ga pokrijemo z mešano mešanico jajc in težke smetane. Všeč nam je, da vsaka plast razkrije malo presenečenje - in da imamo zdaj rešitev, kaj storiti z ostanki dimljenega lososa.
9. Ricotta in pečena pesena peciva s pesto iz zelene pese

Sovražite zapravljanje hrane? Tudi mi. Ta recept najbolje izkoristi vsako sestavino, vključno z zeleno peso, ki jo zmešamo v preprost pesto, ki že tako okusni jedi doda barvo in okus. Toda to ni edina čudovita stvar pri tem receptu. Uporablja tudi skorjo brez glutena, ki je tako zlata in drobljiva kot njeni kolegi, polni glutena.
