Ugotovite Svoje Število Angela
Temu pravimo dieta jamskega človeka, vendar bodimo iskreni - Paleo ni samo o surovem mesu, kostni juhi in godrnjanju. In čeprav poskušamo jesti malo več kot naši zgodnji predniki, se pravzaprav ne trudimo živeti (ali kuhati) kot oni.
Skromnemu jamarskemu človeku verjetno ni bilo treba načrtovati obrokov okoli sestankov zjutraj, poznih večerov v pisarni ali datumov Tinderja, da bi navdušil. Ampakmidelamo, zato se zanašamo na enega največjih izumov modernosti, da se bomo nasitili, ne da bi cel dan preživeli v kuhinji (ali čepeli nad ognjem). Govorimo o mešanici.
slike sredozemske prehrane pred in po
Z eno samo ponev lahko v nekaj minutah pripravite obrok s petimi zvezdicami. Torej razmažite svojo ponev in nam pokažite, kaj vam je dal razvoj, tako da pripravite te recepte za mešanje v paleo.
1. Piščanec in zelenjava Lo Mein
Kar tej jedi primanjkuje glutena, to nadomesti po okusu. Česen, ingver, šitake gobe in piščanec se združijo v eni ponvi, da vam zagotovijo slano zadovoljstvo. Edina stvar, ki bi jo izboljšala? Spustite ga naravnost iz škatle.
2. Spiraliziran zelenjavni mešanica indijskega oreščka Satay
V naši knjigi jamarski človek nikoli ne more jesti preveč indijskih oreščkov. Pakirano z bučkinimi rezanci, kremnim indijskim maslom, napa zeljem in veliko začimbami, lahko to vegansko zoodle jed skupaj vržete v manj kot 20 minutah. In če še vedno niste unovčeni, kot pravijo, na vrh vrzite nekaj celega ali prepolovljenega indijskega oreščka za dodatno krčenje.
3. Friteza z mediteranskim piščancem z eno skledo
Klicanje vseh ljubiteljev oljk! V ponev napolnite sušene paradižnike, artičoke, romske paradižnike in oljke kalamata za mediteranski obrok, ki ga lahko okusite v nekaj minutah.
4. Whole30 mongolski goveji mešanica
Tako lačen, da bi lahko pojedel celo kravo? Ne predlagamo vam, da bi to storili, toda ta slasten ocvrt goveji žganček bo verjetno naredil trik. Po govejem mesu šunko, dušite v juhi s česnom in postrezite na toplem cvetačnem rižu in bok čoju. To je preprosta, krepka jed, ki ustreza celi 30, in jo lahko hitro razbijete.
5. Premešajte s kozicami z eno posodo
Za trenutek se malo domislimo. Mogoče je videti, da ta kozica za kozico traja več ur in na stotine ponev, vendar je to res enovrstna naloga. S sladkornim grahom, korenčkom in bučkinimi rezanci boste povečali vitamin A in C, pa tudi tiste dobre, ribje omega-3.
venerina trigon neptun
6. Ostanki puranjske mešanice
Ne glede na to, ali ste pravkar končali zahvalno večerjo ali pa imate radi purana, je to za vas mešanica. Preprosta, krepka in polnovredna, ta jed postane še boljša, ko v hladilnik vržete katero koli preostalo zelenjavo in obloge.
7. Paella iz cvetače z enim loncem
Paleo paella se morda zdi nemogoče, toda s cvetačo na vaši strani lahko naredite karkoli. Ko se klobase, kozice in paprika srečajo s prekajeno papriko in kurkumo, se zgodi nekaj čarobnega.
8. Sladka krompirjeva kaša s ohrovtom in slanino
Ne glede na čas dneva imamo v srcu (in želodcu) vedno prostor za slanino. Ta kaša s sladkim krompirjem je enovrstna preizkušnja, ki jo je dovolj enostavno narediti, medtem ko se še vedno prebujate, dovolj napolniti, da je prišlo med * čistim * pijanim brunchom in dovolj hitro za tiste dolge dni, ko potrebujete večerjo čim prej v želodcu.
9. Whole30 Pijani rezanci
Ne, nismo pod vplivom rezancev - to je različica tradicionalne tajske jedi z rezanci, ki ne vsebuje zrn, Paleo in je v celoti usklajena s celi 30, in je prav tako dobra. Pogovarjamo se z rezinami iz bučk, piščancem in bolgarskim poprom, olepšanimi v tisti sladki, česen, omaki iz bazilike in ingverja, ki jo poznate in imate radi.
