Ugotovite Svoje Število Angela
Tu je nekaj šokantnih novic: jabolka sodobro za nas! Plodosto sadje je dober vir vitamina C in vlaknin ter je povezano z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca in ožilja, možgansko kap, nekatere vrste raka in astmo. Fitokemikalije in predelava jabolčnih izdelkov: pregled. Soler C, Soriano JM, Mañes J. Komunikacija z naravnimi izdelki, 2009, julij; 4 (5): 1934-578X. Dodajte okus in lahko bomo razumeli, zakaj je enostavno divjati na kmečki tržnici ali v sadovnjaku.
žena brez modrčka
Potem pa na koncu dobite več surovih jabolk, kot jih trebuh zdrži v enem sestanku (ali celo več), in zmanjka idej, kako jih uporabiti. Tako smo zaokrožili 54 kreativnih načinov, kako povečati koristi jabolk in jim preprečiti, da bi propadla.
Užitne možnosti
1. Speči jih.
Za zdrav zajtrk, prigrizek ali sladico jih pojejte same, posute s cimetom ali na vrhu posode z žitaricami ali ovsenimi kosmiči. Še bolje, pecite jih z zajtrkom v notranjosti.
2. Duši jih.
Dušena jabolka iz tega recepta združite s polnozrnatimi vaflji ali toastom, nekaj navadnega jogurta (jabolka bodo poskrbela za dovolj sladkosti!) Ali ovsenimi kosmiči za čudovit dodatek z zajtrkom.
3. Popražite jih s čebulo.
Združite zdravstvene lastnosti jabolk in čebule v eno prijetno prilogo.
4. Naredite jabolčno maslo.
Po dušenju in čiščenju teh jabolk jih boste lahko razširili na polnozrnate toaste in vrečke za številne zajtrke (odlična alternativa maslu ali margarini).
5. Naredite jabolčno omako.
Otroško klasiko je dokaj enostavno narediti zdravo (če vanjo ne zmetate tone sladkorja) in lahko v enem zamahu porabi cel kup jabolk. Bonus: Iz omake pripravite jabolčno torto.
6. Dodajte jih sendvičem.
PB&A je novi PB&J. Jabolka se odlično podajo tudi k puranu, švicarjem in gorčici na polnozrnatem kruhu.
7. Naredite gratin.
Okroglo sadje bo komaj prepoznavno, potem ko ga zmešamo z jajci (za zdravo beljakovino) in ga potaknemo v brojlerja.
8. Dodajte jih palačinkam.
Ta recept nas je imel pri 'palačinkah'. Jabolka dajejo kolačem podobno teksturo kot krompirjeve latke in dodajo sladkost brez vseh teh rafiniranih sladkorjev.
9. Dodajte jih piščancu.
Morda ne bo videti zelo apetitno, a ta recept je dobrega okusa in telesu daje odmerek beljakovin in antioksidantov.
10. Dodajte jih juham.
V tej korenčko-jabolčno-ingverjevi juhi zmešajte nekaj vitamina A z vitaminom C iz jabolk.
11. Naredite kompot.
Brez dodanega sladkorja in izobilja rogov antioksidantov je ta sadni kompot zdrav, prijeten način za porabo jabolk in smrekovanje zajtrka, prigrizka ali sladice.
12. Pobiraj jih.
Ravno v času hladne sezone ta začinjen recept porabi jabolka in gre v vojno v imenu imunskega sistema.
13. Spremenite jih v slast.
Privoščite si ta okusni recept! Povečajte zdravstveni faktor z uporabo manj sladkorja, kot zahteva recept.
14. Dodajte jih solatam.
Jabolka popestrijo katero koli solato in tej zelenici dodajo nekaj sočnega krčka. Za solato, ki vas bo nasitila, si oglejte ta recept za solato z jabolki, pekanom in bleu sirom.
15. Pretvorite jih v marinado.
Naredite marinado za mesne jedi z zdravo dozo jabolk, česna in začimb.
16. Dodajte jih zeljni zelenjavi.
Za konec pa še zelenjavna solata brez majona, ki je videti prav tako okusno kot originalna različica!
17. Naredite čatni.
Čutni, poln jabolk, čebule, česna in začimb, je v bistvu prijetna mešanica superživil.
18. Naredite salso.
Za različico stvari, ki jih kupite v trgovini, brez konzervansov, pripravite to začinjeno jabolčno salso.
19. Pečemo jih na žaru.
Ti okusni jabolčni obročki poskrbijo za čudovito plat vitamina C in okusnost.
20. Zmešajte jih s čičeriko.
Za vegetarijansko jed z nizko vsebnostjo maščob si oglejte ta recept za jabolka in čičeriko - popolna večerja za živahen jesenski dan.
21. Mush ’em v marmelado.
Recepti za marmelade običajno zahtevajo veliko sladkorja, toda to domačo marmelado ločuje od stvari, kupljenih v trgovini, ker je narejena iz svežega sadja in ne vsebuje konzervansov.
22. Premešajte jih s klobaso.
Ta klobasa in jabolčna sote je polna beljakovin, zelišč, jabolk in nekaterih zdravih maščob iz oljčnega olja. Klobase v tem receptu nadomestite s puranjimi klobasami, da bi dobili bolj pusto meso.
23. Postrezite bolj zdravo sladico.
Narežite nekaj jabolk na polovico, zajemite sredino in jih napolnite z rozinami, medom in potresemo z rjavim sladkorjem. Pečemo in prelijemo z grškim jogurtom - morda ne boste pogrešali pite in sladoleda (vendar brez jamstev).
24. Bake’em v čips.
Za bolj zdravo alternativo sorti krompirja preizkusite ta recept za domače jabolčne čips.
25. Daj jih v fritajo.
Ta fritaja je tako nizkokalorična, z nizko vsebnostjo sladkorja in z nizko vsebnostjo maščob, da je skoraj težko verjeti. (Zahteva nadomestitev jajc, vendar z veseljem uporabimo prave stvari.)
26. Nadevajte jih v bučo.
Ta jed poudarja zdravstvene lastnosti jabolk, pekanov, buč in pusto puranje klobas - z lepimi rezultati.
27. Dodajte jih granoli.
Za pripravo te jabolčne granole potrebujete le mešalnik, pekač in pečico. Zmanjšajte sladkor, da bo še bolj zdrav.
28. Skuhaj jih z kalčki.
Brstični ohrovt je v tem letnem času ves bes, v kombinaciji z jabolki in maslom pa je precej neverjetno okusna priloga.
29. Spečemo malo kruha.
Opis tega jabolčno-cimetovega kruha nas je slinil. Zamenjajte polnozrnato moko, da postane še bolj hranljiva.
30. Daj jih v pito.
V redu, torej je predvidljivo, vendar je tudi klasično: jabolčna pita je verjetno ena največjih udobnih živil tam zunaj. Naj bo bolj zdravo s kuhanjem nadeva v jabolku - zmanjšalo bo odvečno skorjo (in videti bo res kul!).
31. Naredite torto (kvinoja).
Ta recept je odobril Greatist, napolnjen je z več beljakovinami kot večina pekovskih izdelkov (zahvaljujoč kvinoji), verjetno pa ga je enostavno narediti brez glutena (samo nadomestek v moki brez glutena).
32. Naredite nekaj alkoholnih popsic.
Ne moti, če bomo! Češnje, jabolka in limeta dodajo barvo in antioksidante temu zamrznjenemu viskiju.
33. Ohranite jih.
Če trenutno resno ne morete pojesti nobenega drugega jabolka, ga ne - lahko, zamrznete ali posušite, da boste lahko uživali šest do 12 mesecev po cesti.
34. Stepite tartin.
Tart-kaj? Tudi mi nismo prepričani, vendar se zdi, da gre za bolj zdravo različico sladice pice - za obrok, primeren za kateri koli dan dneva, uporabite polnozrnato moko, jabolka in nekaj naravnih sladil.
35. Dajte psu priboljšek.
Polepšajte Fido s temi domačimi priboljški za pse brez konzervansov.
Pitne možnosti
36. Dodajte jih smutijem.
Morda je eden najhitrejših načinov, kako se znebiti ostankov jabolk, vsak dan piti za zajtrk, dokler jih ne izgine. Klasična b-hitra pijača naj bo zanimiva s preizkusi teh raznolikih receptov za jabolčni smuti.
37. Naredite jabolčni sok.
Domača, nefiltrirana, nesladkana sorta ohrani vse dobre stvari in ne doda nič slabega.
38. Naredite jabolčnik.
To je morda presenetljivo, vendar ni tako težko narediti jabolčnika doma. Domače stvari so polne vitamina C in ne vsebujejo konzervansov ali dodanega sladkorja.
39. Naredite trdi jabolčnik.
Ta je nekoliko bolj zapleten, toda za tiste, ki si prizadevajo za pijačo brez glutena, smo prepričani, da je nagrada vredna naložbe.
40. Vlijte nekaj vodke.
Sliši se modno hlačno, vendar je res lahkotno. Samo nasekljajte nekaj jabolk, jih prelijte z vodko in pustite, da mešanica sedi nekaj dni ali nekaj tednov. Voila!
Neužitne možnosti
41. Držite sveče.
Napolnite dolgočasno soboto in si privoščite dom s temi domačimi svečniki za jabolka.
42. Naredite poturije.
S tem domačim receptom za potpur prinesite vonj po padcu v zaprte prostore (brez kemikalij, ki jih najdemo v osvežilcih zraka).
43. Sesajte odvečno sol.
Če ste se prepotili z juho ali omako le, če ste odkrili, da ste dodali preveč soli, se ne sekirajte! Samo postrežite nekaj rezin jabolk v lonec, premešajte in odstranite pred serviranjem - vpili bodo odvečno sol in gostje ne bodo pametnejši.
44. Zmehčajte rjavi sladkor.
Kdo ni odprl vrečke rjavega sladkorja samo zato, da bi ugotovil, da je kalcificiran v nekaj zrnatih opek? Brez skrbi: Rezino jabolka preprosto potisnite v zaprto vrečko, vrečko položite v rjavi sladkor in čez nekaj dni bodo ta zrna presejala skozi prste.
45. Zori drugo sadje.
Plin etilen, ki ga oddajajo jabolka, lahko pomaga, da avokado, banane in drugo sadje hitreje dozorijo, zato zložite jabolko v košaro s sadjem poleg tega drugega sadja, ko vam naslednjič ne bo čakalo pet dni, da bi naredili guacamole.
46. Peciva naj bodo vlažna.
Torto ali drugo pecivo zložite v nepredušno posodo s polovico jabolka. Zaradi jabolčne vlage bodo dlje ostali sveži.
47. Ojačajte vadbo.
Med škrtanjem stisnite jabolko med stegna za dodaten mišični izziv.
48. Podarite si obraz.
Z obrazno masko za jabolka in medu na obraz nanesite zdravstvene moči jabolk.
49. Nip glavobol v brsti.
Študije so pokazale, da lahko vonj zelenega jabolka zmanjša intenzivnost migrene in ji pomaga, da se prej konča.
50. Pijte iz njih.
Te preproste jabolčne skodelice je enostavno narediti, enostavno jih je imeti mati Zemlja (saj odpravljajo uporabo skodelic za enkratno uporabo ali pranje kozarcev za večkratno uporabo) in jih je enostavno prigrizniti, če po tej pijači potrebujete prigrizek.
51. Naredite znamke.
S temi preprostimi znamkami za jabolka dodajte prazničnim voščilnicam domač pridih.
52. Skrči nekaj glav.
Noč čarovnic je morda končana, vendar se s temi spretnimi skrčenimi glavami še vedno lahko spravite naprej.
53. Naredite hranilnik ptic.
Naredite hranilnik ptic, ki je prijazen do matere Zemlje, iz popolnoma biološko razgradljivih (in za ptice varnih) materialov. Če pa se ne počutite posebno spretno, preprosto vrzite sadje na dvorišče in pustite, da živali same opravijo svoje delo.
54. Delite jih!
Če je še vedno nekaj jabolk, se moramo vprašati, koliko ste jih kupili (predstavljamo si, da je več tovornjakov polnih). Toda resno: skupna raba je skrbna. In prehranjevanje z drugimi ljudmi je pogosto bolj zabavno (in boljše za naše zdravje) kot samo prehranjevanje.
Prvotno objavljeno novembra 2012. Posodobljeno septembra 2015.
