Ugotovite Svoje Število Angela
Skleda kremne, bogate z beljakovinamiGrški jogurtje popoln način za začetek dneva, toda zakaj bi pikantno dobroto omejili na zajtrkovalno mizo? Grški jogurt je zdrav, nasiten prigrizek kadar koli v dnevu. Grški jogurt ima bolj gosto teksturo in več beljakovin inprobiotiki(sicer tiste žive kulture, o katerih Jamie Lee Curtis vedno govori v televizijskih oglasih) kot običajne stvari. Če niste ljubitelj stvari iz trgovine,naredi svojodoma! Grški jogurt je bolj otipljivega okusa kot njegovi nenapeti policisti, zato je kot nalašč za sladke ali slane recepte. Tukaj je 31 receptov, od sadnega smutija do kosila vredne piščančje solate, tako da lahko vsak dan v mesecu na nov način uživate v grškem jogurtu.
1. Beljakovinske palačinke iz jabolčnega cimeta
Kdo je rekel, da so palačinke samo zjutraj? Te palačinke naredite odličen prigrizek po treningu kadar koli v dnevu. Zmešajte navaden grški jogurt, naribano jabolko, polnozrnato moko in beljakovine v prahu, skupaj z velikocimet, mleti nageljni in nageljni. Bonus: dobro zmrznejo, zato naredite veliko serijo in segrejte za hiter zadetek beljakovin.
2. Karirana piščančja solata
Uporaba debelega grškega jogurta namesto majoneze doda popolnoma novo dimenzijo piščančja solata (in odnese kar nekaj kalorij za zagon). Za to solato z zvezdicami kombinirajte & frac12; skodelica grškega jogurta, 1 žlica curry v prahu in & frac14; čajna žličkakajenski poper, 2 skodelici sesekljanega kuhanega piščanca, 2 stebla zelene (na kocke) in & frac12; skodelicordeče grozdje(prepolovljeno), 3 žlice svežega peteršilja ter sol in poper po okusu. Uživajte na rezini toasta, s prilogo solate ali z vilicami, ki stojijo pred hladilnikom (hej, zgodi se).
3. (praženi) jagodičja popsicles
Te sadni pops bi bil še posebej odličen na poletnem žaru ali pikniku na vrhuncu sezone jagodičja. Premetavajjagodez dvema žličkama sladkorja, ščepcem morske soli in rosom medu in praženja 30 minut pri 350 stopinjah. Ko se jagode ohladijo, jih dodajte dvema skodelicama navadnega grškega jogurta, skupaj s kančkom limoninega soka in vrtinčenjem medu, premešajte, da se kombinira, in mešanico vlijte v kalupe za led. Zamrznite vsaj štiri ure.
4. Čokoladni kolački
Beljakovine? Preveri.Čokolada? Preveri. Zmešajte serijo teh kolačkov, da brez potešenja potešite željo po čokoladitudinoro. Čeprav še vedno verjetno ni & ldquo; zdrava hrana, & rdquo; ti kolački so zaradi vanilijevega grškega jogurta dobili dobrodošlico.
5. & ldquo; grščina & rdquo; Hummus Dip
Uživajte v Sredozemlju s tem receptom, ki združuje dve južnoevropski hrani z vsemi zvezdicami. Ta potop pride v kratkem času - samo zmešajte 1 lahko fižol garbanzo (odcejen in opran) & frac34; skodelica grškega jogurta, 1 čajna žlička oljčnega olja, tri nageljnove žbicečesen, sok ene limone ter sol in poper v kuhalniku, dokler ni gladka. Postrezite s surovo zelenjavo ali rezinami pita iz polnozrnate pšenice za nasiten in svež prigrizek.
6. Popoln jogurt
Za hitra jutra, kratke popoldanske odmore ali skoraj vsak zaseden čas je ta kombinacija brez težav. Vrhunski jogurt sgranola z nizko vsebnostjo maščob, sveže sadje alisadni kompotza hitro malico.
7. Datum in pecan hlebec
To ne preveč sladek kruh je idealen za popoldanski pick-me-up ali sredi dopoldanske malice. Datlji in grški jogurt ohranjajo hlebec zelo vlažen, hkrati pa ponujajo kanček sladkosti. Ta recept zahteva zdrave sestavine, kot so polnozrnata moka, laneno seme in pekani, vendar lahko dodate katero koli svojo najljubšo fiksiranje, kot so chia, cimet, suho sadje ali kateri koli drugi oreški.
8. Pesto iz jogurta
Kombiniraj 1 & frac12; skodelice navadnega grškega jogurta z & frac12; skodelica pesto (domača ali kupljena v trgovini, osnovna bazilika ali sorta po vaši izbiri) in mešajte, dokler ni gladka. Seznanite ga s praženim krompirjem ali zelenjavo, umešanimi jajci,polnozrnate testenineali uporabite kot omako za piščance, ribe ali zrezke. Namažite ga na sendvič, uporabite kot podlago za preliv - možnosti je resnično neskončno, ker se ta rockstar omaka prilega skoraj vsem.
9. Sladki krompir z jogurtom
Naredite tiste taterje z osterim grškim jogurtom namesto s tradicionalno (in z visoko vsebnostjo maščob) kislo smetano. Zdravo vibracijo naj obdrži s svežimi zelišči (drobnjak je odličen), sotirano čebulo, kuhano meso ali fižol ali katero koli zelenjavo. (Črni fižol in brokoli so tukaj najljubši preliv iz sladkega krompirja!)
10. Polnozrnati keksi
Scones je bil včasih tam zravenkolačkina našem zajtrkunevarna hranaseznam, vendar ne več. Ta recept za pecivo je najbolj zdrava različica, ki smo jo že nekaj časa videli, s polnozrnato moko, kokosovim oljem namesto masla, mlekom z nizko vsebnostjo maščob in grškim jogurtom ter velikosuho sadjein sesekljane oreščke za okus.
11. Tuna solata
Pridobite si še več beljakovin za sendvič, tako da se odločite za grški jogurt namesto majoneze v solati iz tune. Dodajte rdečo čebulo in hrustljavo zeleno, da jo še bolj popestrite.
12. Ključna apnena pita & ldquo; Sladoled & rdquo; Sendvič
Ta zdrava različica najpomembnejše apnene pite nasiti sladkosnede, ne da bi pri večini pite prikrivale sladkor. Zmešajte & frac12; skodelica navadnega grškega jogurta, 1 & frac12; žlico sladkorja ali medu in 1 žlico limetinega soka in zamrzujte 30 minut. Nato pripravite sendviče, tako da delno zamrznjeno polnilo zagrabite na graham kreham z nizko vsebnostjo maščob. Vrnite se v zamrzovalnik, dokler se ne utrdita (približno eno uro).
15. Pire krompir
Ta recept vsekakor spada pod & ldquo; zveni nenavadno, a odličnega okusa & rdquo; kategoriji. Uporabite navaden grški jogurt in le majhen košček masla, da postanete bogati in puhasti pire krompir brez vse maščobe in kalorij. Ta različica je bolj zdrava kot večina tradicionalnih receptovinse uspe izogniti strašljivemu & ldquo; lepljivemu krompirju & rdquo; doslednost.
trojni piercing nosnic
10. Smoothie za zajtrk iz jabolčnega cimeta
Preprosta mešanica & frac12; skodelica navadnega grškega jogurta, 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta, 1 srednje rdeče jabolko (sesekljano), 2 žlički cimeta in 1 skodelica mandljevih mlečnih pripravkov, ki napolnijo vlaknine za začetek jutra. Dodajte žlico karamelne omake ali dulche de leche za dodatno sladkost!
15. Borovničevi kolački
Če čokoladni kolački ne plujejo po vašem prigrizku, pokukajte v te prigrizke z borovnicami. Ta bolj zdrav recept uporablja polovico polnozrnate moke, vanilijev jogurt z nizko vsebnostjo maščob in pomarančni sok.
16. Tzatziki Dip
Če želite narediti to sredozemsko rezino, samo sesekljajte in premešajte. Na kocke narežite 1 veliko kumaro, 2 do 4 stroke česna in 1/3 skodelice kopra. Združite z 2 skodelicama grškega jogurta, ščepcem morske soli in obilno kapljico ekstra deviškega oljčnega olja. Nekateri recepti zahtevajo nasekljano meto, timijan ali rdeči vinski kis, zato se poigrajte in poiščite najboljšo kombinacijo trpkega, hladnega in aromatičnega. Tzatsiki je popoln prigrizek v kombinaciji z zelenjavo ali pita kruhom, če pa iščete bolj obilen obrok, poskusite s piščancem na žaru.
17. Cimet arašidovo maslo Dip
Jazz to narezano jabolko ali banano s tem beljakovinskim, aromatičnim dipom. Dodaj o & frac12; skodelico arašidovega masla in nekaj crtic cimeta na 1 skodelico navadnega grškega jogurta in premešajte, da se kombinira.
18. Guacamole
Poznavalci Tex-mexa prisegajo na ta nasvet za kremast, pikanten guacamole. Preprosto dodajte malo ali dve grškega jogurta svojemu najljubšemu receptu za guac in počakajte na odmevne ocene. Bonus: pomaga raztegnitiavokado, za tiste trenutke, ko se pojavijo nepričakovani (ali super lačni) gostje.
19. Domače beljakovinske ploščice
Napolnite gorivo po težkem treningu z domače beljakovinske ploščice - cenejši so, bolj zdravi in manj verjetno vsebujejo čudne kemikalije kot različice, kupljene v trgovini. Te ploščice beljakovine dobivajo iz naravnih virov, kot so naravnimandljevo maslo, Grški jogurt ter različna semena in oreški. Posušene borovnice in kokosov nektar (lahko nadomestite med, melaso, agavin sirup ali javorjev sirup) jim dajo malo sladkosti, toda večinoma so te ploščice poslovne.
20. Nutella jogurt
Še ena enostavna kombinacija za stavko ob 15.00. Dodajte žlico (mi vam bomo dovolili, da se odločite, koliko to pomeni)Nutellana skodelico navadnega grškega jogurta. Sladko, čokoladno in polno beljakovin - zveni kot popoln prigrizek za nas! To mešanico lahko uporabite tudi kot potop za svoje najljubše sadje.
21. siraste kroglice
Ime tega recepta bi lahko povzročilo nekaj hihitanja, vendar je resnično dobro. Izdelava sira se sliši grozljivo, a če začnemo z debelim grškim jogurtom, je to precej preprosto. Očesno cedilo obložite s gazo in položite v skledo. Na sredino gaze odložite 2 skodelici jogurta. Pokrijte (s plastično folijo ali krožnikom) in pustite, da se dan ali dva stisne v hladilniku. Nastali sir mora biti mehak, kot kozji sir. Zvijte ga v majhne kroglice in se oblecite kakovostnoolivno olje, sesekljana sveža zelišča, limonina lupina ter sol in poper. Postrezite z ocvirki, čipsom, pita kruhom ali svežo zelenjavo.
22. Sadje na žaru z jogurtom
Ta združitev bi bila odlična poletna sladica, prigrizek ali zajtrk. Na žaru poljubno sadje nekaj minut, da površino rahlo karameliziramo. Postrezite z grškim jogurtom, vrtincem medu in nekaj hrustljavo praženih oreškov na vrhu. Še posebej dobro delujejo hruške, ananas, breskve, banane in jagodičevje (dajte jih v aluminijasto folijo & ldquo; gnezdo & rdquo; da jim & lsquo; ne zdrsnejo skozi rešetko).
23. Oves čez noč
Oves čez noč običajno jih jemo za zajtrk (od tod tudi ime), vendar so odlična prigrizek, kadar koli potrebujete beljakovinsko povečanje. V skledi zmešajte valjani oves, grški jogurt in mleko v razmerju 1: 1: 1. Po tem je nebo meja - dodajte oreško maslo,delitiali lanena semena, med ali javorjev sirup, cimet, sveže ali suho sadje, granola ali celo čips za nekaj okusa in teksture. Zmes pokrijemo in pustimo, da čez noč ali nekaj ur sedi v hladilniku, dokler se oves ne začne mehčati.
24. Lažja jajčna solata
Marsikdo odpišejajcesolatni sendviči, ker so v bistvu majonirani med dvema rezinama kruha. Ni ravno apetit, kajne? Za enostavno, zdravo nadomestitev zamenjajte grški jogurt za majonez. Dodajte nekaj gorčice Dijon, papriko,koperter sol in poper za dodaten okus. Uporabite polnozrnat kruh (ali posteljo izsveža zelenica), da bo to kosilo še bolj zdravo.
25. Vafelj z jogurtom
Čas je, da posodobite ta dolgočasen zajtrk, poln ogljikovih hidratov. Na kuhan vafelj iz polnozrnate pšenice namažite plast grškega jogurta (domačeali zamrznjeno, nismo zmagali) in prelijemo s svežim sadjem in potresenim s cimetom.
26. Smoothie iz špinače in lana
Napolnite gorivo po težkem treningu s temsmutipolna kalcija, bogata z železomšpinačain laneno seme (za zdrav odmerek teh Omega-3). Zmešajte & frac12; skodelica vanilijevega grškega jogurta z 1 skodelico mleka (po vaši izbiri), 1 žlico arašidovega masla, 2 skodelici špinače, 1 banano, 3 jagodami in 1 čajno žličko lanenega semena.
27. Zamrznjeni jogurt iz borovnic
Recept za domači fro-yo s samo petimi sestavinami in ni potreben proizvajalec sladoleda? Prijavite se! V loncu dušimo dve skodelici borovnic, 1/3 skodelice sladkorja in eno žlico limoninega soka. Ko se ohladi, primešajte 1 skodelico mleka in 2 skodelici grškega jogurta. Zmes vlijemo v 9 & rdquo; x 9 & rdquo; ponev in zamrzujte 2-3 uri, mešajte vsakih 30 minut.
28. Kale, špinača in artičoke dip
Uporaba predelovalca hrane naredi ta veggie dip združite se veliko hitreje, zato prosite, si sposodite ali ukradite eno (samo se hecate) in utripajte. V posodi kuhinjskega stroja zmešajte 1 korenček (narezan na 1-palčne koščke), 2 skodelici ohrovta, 2 skodelici špinače in & frac14; rdeča čebula (narezana na koščke), 2 stroka česna in & frac12; skodelico srčkov artičoke in utripajte, dokler ni vse drobno sesekljano. (Če nimate kuhalnice, lahko to storite ročno!) Vse skupaj zmešajte z 2 skodelicama navadnega grškega jogurta, 1 čajno žličko soli in & frac12; žlička črnega popra, & frac12; žlička paprike in 2 žlički medu. Postrezite zčips, pita kruh ali veggie palčke.
29. Krofi iz bananinega kruha
Ti majhni fantjeso daleč od mastnih krofov, zalitih z zaledenitvijo, velikosti otroške glave, ki so na voljo v večini restavracij verige. Najbolj zapleten del tega recepta je morda lovljenje krofe s krofi (namig: ti se obnesejo tudi kot kolački ali en velikanski & ldquo; krof & rdquo; pečen v ponvi). Med bolj zdrave sestavine sodijo polnozrnata moka, pretlačene banane, agavin sirup in grški jogurt. Prelijte jih s hrustljavo sesekljanimorehi.
30. Veggie ali Turčija
Dajte te prehrambene izdelke apovečanje beljakovinz grškim jogurtom. Nato namažite tanek jogurt med rezino purana ali piščanca z malo natrija insir z nizko vsebnostjo maščobin vse skupaj zvijemo. Dodajte zelenjavo, kot sta zelena solata in paradižnik za nekaj dodane teksture in okusa, ali pa jo naredite v večji prigrizek (ali obrok!), Tako da začnete s polnozrnato tortiljo.
31. Sadje, pokrito z zamrznjenim jogurtom
Ko se živo srebro začne dvigovati, bodite hladni s temi zamrznjenimi prigrizki. Dunk koščkisveže sadjev grškem jogurtu (namig: z nabiranjem majhnih jagod z zobotrebcem postane manj neurejen) in razprostrt na pekaču. Shranjujte v zamrzovalniku 15 minut ali dokler ne utrdite. To deluje pri vseh vrstah jagod.
