Ugotovite Svoje Število Angela
Od odganjanja vampirjev do ohranjanja slabega datuma, ima česen nekaj precej impresivnih velesil. Če niste ravno v družbi zMrakmnožica, nageljnovih žbic ali dva lahko jedi doda veliko živahnega okusa za le peščico kalorij. Česen je vsakdansuperhranaki je napolnjena z antioksidanti, ki sproščajo proste radikale, ki povzročajo raka, ter vitamini C in B6 ter manganom, ki zagotavljajo, da so različne telesne funkcije ves čas oblikovane.
Pripravite se na lupljenje in mletje, ker je aromatični česen čebulica , ne začimba ali začimba. Med vrhunsko rastno sezono od februarja do junija poiščite trdne, debele čebulice s suho belo ali vijolično papirnato kožo. Česen shranjujte zunaj hladilnika v a hladen, zračen prostor : Cela čebulna čebulica se bo hranila osem tednov in ko se nageljnove žbice zlomijo, bodo zdržale med tremi in desetimi dnevi.
Ravno pravi čas za Državni dan česna , tukaj je nekaj najljubših česen, za katere menimo, da so vredne ostrega diha. Od juhe do prigrizkov do zelenjavnih jedi, si ta vikend privoščite česen z nekaj izjemnimi recepti spodaj.
Glavne jedi
1. Juha iz rožmarina iz belega fižola s praženimi česnovimi krhlji
Ta je za ljubitelje česna - ali morda obseden s česnom! Začnite z dvemapolne glavekarameliziranega česna in dodajte veliko krepkega fižola, zelenjave in domačih krutonov (podpolnozrnatnamesto bele za več vlaknin).
dva. Toskanski beli fižol in pražena česnova juha
Verjetno že imate v shrambi sestavine (fižol cannellini, oljčno olje, listi žajblja in bujone) za to aromatično juho. Prihranite čas in energijo, tako da kremno juho zaženete v počasnem štedilniku in nato s potopnim mešalnikom vse skupaj gladko premešate.
3. Školjke v belem vinu, peteršilj in česen
Školjke z belim vinom se slišijo čudovito, toda vsakdo, ki ima 10 minut in veliko zalogo, lahko naredi to belgijsko klasiko. Ne bojte se česna - morda boste celo želeli dodati dodaten strok za dodaten udarec.
Štiri. Pečena jajca s kremasto polento, špinačo in česnom
Nič ni boljšega od jedi, ki je primerna za zajtrk, kosilo ali večerjo. To slano čudo s tremi obroki združuje zelenjavo, zrna in beljakovine v enem prikupnem ramekinu.
5. Česen govedina, brokoli in cvetača mešamo cvrtje
Ta različica govejega in brokolijevega mesa, ki je naložena z veggie, je veliko bolj zdrava kot sorta za zajem. Če želite doma kitajsko hrano narediti klasično, kuhajte meso in zelenjavo v mešanici z veliko česna, sezamovega olja in zelene čebule.
6. Cvetačna juha s popečenim česnom
To enostavno juho postrežite kot predjed ali pa jo kombinirajte s solato za lahek, zdrav obrok. Sub v zelenjavni juhi, da postane recept na osnovi veggie idealen za vegetarijance in vegane.
7. Pljeskavice iz česna in timijana Quinoa
Zakaj ustaviti aromo s česnom? Te patties so napolnjene s timijanom, drobnjakom, čebulo, papriko in parmezanom. Za večerjo pojejte enega na solati, v pitah ali s praženimi zelenjavami.
8. Pečena piščanca z limoninim česnom in zelenim fižolom
Čeprav ta recept za večerjo ni ravno takšen obrok v enem loncu , prekleto blizu je. Piščanca, zeleni fižol in krompir oblecite z olivnim oljem, limoninim sokom in obilo česna ter pecite eno uro.
9. Piščanec s česnom, dušen z oljkami in gobami
Raziskave kažejo, daMediteranska prehranalahko deloma prispeva k bolj zdravemu načinu življenja. In na našo srečo ta recept za večerjo vključuje sponke iz južne Evrope, kot so česen, oljke in oljčno olje, da ohranja srce zdravo (in lakota nasitna).
10. V foliji pečene limonino-česnove ribe in šparglji
Herby, česen, ribe in zelenjavaFolijapripravi hitro in zdravo večerjo med tednom. Postrezite ga z rjavim rižem, kvinojo ali katerim koli drugim zrnjem za popoln obrok.
enajst. Hitro limonine česen ribe
Ta res enostaven recept je vse o marinadi, dojenček. Zmešajte mešanico peteršilja, limone, česna, olivnega olja, soli in popra, pustite, da se ribji fileji nekaj minut ohladijo v & lsquo; nade, nato pa žarite na žaru.
12. Ribe na pari z apnom, česnom in čilijem
Ključ tega tajskega recepta, ki je vreden omedlevice, je iskanje čim bolj svežih rib (resno bi moralo biti še vedno plavanje). Torej pojdite na ribarnico, narežite nekaj česna in čilija ter si privoščite paro & rsquo ;.
Prigrizki
13. Edamame Dip z dimljeno papriko in česnom
Potrebujete dodaten hit beljakovin? Pojdite na edamame (aka otroška sojina fižol) za drugačen prevzem fižola. Ta prisrčen prigrizek se popolnoma ujema s surovo zelenjavo.
14. Česen Zeliščne kokice
Zmešajte serijo tega prigrizka za precej prekleto enostavno in zdravo alternativo kokicam v kinu, naloženih z maslom. Samo dodajte oljčno olje, parmezan, česen v prahu in potresemo s soljo v nekaj kokic z zrakom.
petnajst. Česen in zelišča beli fižol dip
Ta recept je zaradi preprostih svežih sestavin bolj zdrav kot tradicionalni predpakirani humus ali veggie dip. Zmešajtezeliščain začimbe - česen, koper, meta, peteršilj in limona - s posušenimzačimbeda bi tem čipsom iz pitala super okusnega partnerja v zločinu.
16. Sezamovi česnovi ohrovt
Jazzirajte običajne stare čipsove ohrovte z prahom z mletega sezamovega semena, česna v prahu, čebule v prahu in hranilnega kvasa (veganski nadomestek sira). Slana, slana kombinacija je kot nalašč za prigrizek.
Strani
17. Focaccia s praženim česnom in olivami
Uporabite nastavek za kavelj za kruh na običajnem kuhinjskem mešalniku, da v hipu stepete to testo iz testa. Oljke Kalamata, pražen česen in veliko oljčnega olja mu dajejo resen mediteranski okus.
18. Sirna česnova pire cvetača
Sliši se nenavadno, a krompirja v tej bolj zdravi različici klasične priloge z zrezki ne boste pogrešali. Osnova cvetače vsebuje veliko porcijo glukozinolatov, aspojina za boj proti rakuveliko v trapasti beli zelenjavi.
19. Srčne zelenice česna
Ta vsestranska jed bo zagotovo navdušila množico in bo tudi skrbnica v škatli z recepti. Zeleni blanširajte (katera koli sorta bo to storila) in jih nato dušite s česnom, oljčnim oljem in kosmiči rdeče paprike.
zabavne stvari, ki jih lahko počnete s prijatelji, ko vam je dolgčas
dvajset. Česen parmezan praženi brstični ohrovt
Če ste mislili, da brstični ohrovt ni & rsquo; t vaša & ldquo; stvar, & rdquo; ta recept si bo morda le premislil. Ne bojte se jih kuhati nekaj časa - hrustljavi, rahlo karamelizirani robovi so povsem vredni čakanja.
enaindvajset. Kremast cvetačni česen riž
Ta sirast, s česnom naložen rižoto-esque recept je idealna zdrava hrana za udobje. Pirena cvetača daje jedi nekaj snovi, ne da bi se zanašala na maslo in smetano.
22. Začinjen brokoli s česnom
Skrivna sestavina v zadnjem trenutku - kis - doda nekaj svetle kisline klasični kombinaciji okusov po česnu in rdeči papriki.
23. Pražen česen
Beatli bi morali svojo pesmico na vrhu lestvice poimenovati & ldquo; Vse, kar potrebuješ, je česen, & rdquo; ker čebulica pražena dvigne skoraj vsako hrano. Delno olupite čebulico, jo pokapajte v oljčnem olju in pustite, da nekaj časa porjavi in karamelizira v pečici. Nato mehke, zlate stroke česna postrezite s popečenim kruhom, žitaricami, zelenjavo, mesom ali skoraj vsem drugim.
Kateri so vaši najljubši recepti za česen? Smo pogrešali kakšnega zmagovalca? V spodnjih komentarjih delite svoje najljubše jedi, ki jih prenašate s česnom, ali avtorju objavite v Twitterju @SophBreene .