Ugotovite Svoje Število Angela
To vsi vemo preveč sladkorja lahko resno negativno vpliva na naše zdravje, kaj pa je s sadjem? Jagode, banane, pomaranče, kivi & hellip; seznam se lahko nadaljuje. Sadje velja za nadvse zdravo prigrizek, a čeprav so vlaknine in druga hranila v sadju velik del vsake prehrane, so lahko številne sorte tudi z veliko sladkorja. Ali to pomeni, da z vpitjem iz proizvodnega prehoda bežimo? Zagotovo ne. Morda pa bi bilo pametno paziti na uživanje sladkorja na osnovi sadja
Ali vas sadje lahko naredi debelo?
Za moške in ženske, stare od 19 do 30 let, USDA priporoča dve skodelici sadja na dan. Ampak, če vas skrbi poraba sladkorja (dodanega ali naravnega), lahko različno sadje nabere več sladkosti, kot si mislite. Samo dve skodelici narezanih banan dosežeta največjo priporočeno količino in dosežeta 36 gramov sladkorja.
Kaj torej poleg dodatnih kalorij pomeni preveč sladkorja? Prekomerne količine lahko povzroči zobne gnilobe, povečanje telesne mase in povečanje ravni trigliceridov (kar lahko prispeva k srčna bolezen in visok holesterol ). Trigliceridi in bolezni srca in ožilja: znanstvena izjava American Heart Assocation . Miller, M., Stone, N. J., Ballantyne, C., et al. Univerza v Marylandu, dr. Naklada, 24. maj 2011; 125 (20): 2292-333. Nekatere študije kažejo, da je fruktoza, glavna vrsta sladkorja v sadju, lahko celovečškodljivi kot drugi sladkorji (in sicer glukoza ). Fruktoza je bila celo povezana s povečano trebušna maščoba , upočasnjen metabolizem in splošno povečanje telesne mase. Uživanje napitkov, sladkanih s fruktozo, brez glukoze, poveča visceralno maščobo in lipide ter zmanjša občutljivost na inzulin pri ljudeh s prekomerno telesno težo / debelih . Stanhope, K. L., Schwarz, J. M., Keim, N. L., et al. Journal of Clinical Investigation, maj 2009; 119 (5): 1322-34. Prehranska fruktoza in tveganje za metabolični sindrom pri odraslih: Teheranska študija lipidov in glukoze . Hosseini-Esfahani, F., Bahadoran, Z., Mirmiran, P., et al. Oddelek za klinično prehransko dietetiko, Fakulteta za prehranske vede in živilsko tehnologijo, Nacionalni inštitut za raziskave prehrane in živilske tehnologije, Univerza medicinskih znanosti Shahid Beheshti. Prehrana in presnova, 12. julij 2011; 8 (1): 50. Prehranska fruktoza zmanjšuje cirkulirajoči inzulin in leptin, zmanjšuje supresijo grelina po obroku in povečuje trigliceride pri ženskah. Teff, K. L., Elliott, S. S., Tschop, M., et al. Monell Chemical Senses Center, Univerza v Pennsylvaniji, Philadelphia 19104, ZDA. Časopis za klinično endokrinologijo in presnovo. 2004, junij; 89 (6): 2963-72.
Sadno-okusno - vaš akcijski načrt
Tradicionalno dokazano pomaga prehrana z veliko sadja in zelenjave preprečite povečanje telesne mase (v primerjavi s prehrano z visoko vsebnostjo vlaknin iz drugih živil). Povezava vnosa vlaknin in uživanja sadja / zelenjave s povečanjem telesne mase v sredozemski populaciji . Bes-Rastrollo, M., Martinez-Gonzalex, M. A., Sanchez-Villegas, A., et al. Prehrana. 2006; 22 (5): 504-11. Čeprav lahko sadje zadrži trikrat več kalorij na porcijo v primerjavi z zelenjavo, je še vedno razmeroma nizkokalorična izbira, zlasti če upoštevamo, kako dobra vsebnost vode in vlaknin v sadju spodbuja občutek sitosti. Kaj nam lahko interventne študije povedo o razmerju med uživanjem sadja in zelenjave ter uravnavanjem telesne teže? Rolls, B. J., Ello-Martin, J. A., Tohill, B.C. Pregledi prehrane. 2004, januar; 62 (1): 1-17.
tiffany haddish mož william stewart
Če se ne zavedate sladkorja, si tu podrobneje oglejte, kako se vsako sadje zloži glede na (naravne, ne dodane) sladke stvari.
Pomembno si je zapomniti: Preveč kalorij izkarkoli, vključno s sadjem, lahko povzroči povečanje telesne mase in druge negativne vplive na zdravje. Medtem ko USDA priporoča povprečen človek se drži približno dveh skodelic sadja na dan, najbolje je, da se drži svežega ali zamrznjenega. Pazite pakirane ozsadje v pločevinkahinsadni sokovi, ki ima lahko velike količine sladkorja, tudi če je na embalaži napis & ldquo; lahki sirup & rdquo; (ena posoda jabolčne omake vsebuje le 100 kalorij, pakira pa 23 gramov sladkorja!).
Prvotno objavljeno marca 2012, posodobljeno avgusta 2017.
