Ugotovite Svoje Število Angela
Nekaj dobrih novic: Vroča čokolada je lahko zdrava.
Pohvala.
isabella boylston benjamin millepied
Ne glede na to, ali je mlečno-sladka ali ne, čokolada ogreje dušo. Če pa iščete posebej možne prednosti za možgane, razmislite o uporabi samo surovega kakava v prahu, ki je narejen iz zmletega kakavovih zrn.
Koristi surovega kakava
- pakiran z antioksidanti
- spodbuja kognicijo in delovanje možganov
- pomirja simptome stresa in tesnobe
Verjetno ste že slišali, da ima čokolada zelo veliko antioksidantov. Kakav namreč vsebuje polifenole, skupino naravnih kemikalij z antioksidativnimi lastnostmi.
Možgani, ki stojijo za dejstvi, so opravili raziskavo in ugotovili, da vsakodnevno uživanje kakava lahko izboljšati duševno zmogljivost in povečati pretok krvi v možgane v samo enem tednu.
Flavanoli, največja družina polifenolnih spojin, so povezani z okrepljeno spoznanje .
In ker ima kakav največjo količino flavanolov na težo katere koli hrane, ni čudno, da naši možgani pol dneva kričijo po čokoladi (ali, bodimo resnični, po predstavitvi).
Ko že govorimo o krikanju, je surovi kakav povezan tudi z zmanjšano anksioznostjo, depresijo in stresom. Ena študija je pokazala, da uživanje kakava enkrat na dan v 30 dneh bistveno poveča občutek umirjenosti in zadovoljstva.
Torej si pripravite marshmallow (ali ne, če se odločite za različico z manj sladkorja).
Vroč kakav Superfood
Sestavine
dekliška imena, ki pomenijo sladko
- 1 skodelica mleka po izbiri (polno, kokosovo, mandljevo itd.)
- 2-3 žlice surovega kakava v prahu
- 1 žlica sladila po izbiri (surovi med, javorjev sirup ali eritritol)
- ¼ žlička čistega ekstrakta vanilije
- Ščepec morske soli
- Ščepec mletega cimeta (neobvezno)
Navodila
- Vse sestavine združite v majhnem loncu in segrejte na srednje nizkem ognju ter dobro premešajte, da se enakomerno raztopi.
- Postrezite toplo, prelite s ščepcem mletega cimeta.
Koliko naj pijete?
Morda boste morali 30 dni dnevno zaužiti 3–6 žlic surovega kakava v prahu, da začnete opažati koristi za zdravje, vendar je to nad priporočenim dnevnim odmerkom, da bo vnos težkih kovin nizek.
P.S. Možni neželeni učinki
Kakav v prahu, razen onesnaženja s težkimi kovinami, ni povezan z resnimi neželenimi učinki in velja za veliko večino ljudi varen. Izberite znamko ki je bila analizirana in vsebuje malo kadmija in svinca, kot sta Dagoba ali Hershey's 100% Cacao Natural Unsweetened. Tudi zato, ker kakav vsebuje nekaj kofeina, bi morali ljudje, ki so preobčutljivi na kofein, paziti, da ne zaužijejo preveč kakava.
