Ugotovite Svoje Število Angela
Oblikoval Lauren Park
ali me ljubi ali me izrablja
Ko prideš tistih 15h. možganski mehurčki, vaš prvi nagon je morda, da posežete po drugi skodelici kave - toda to so stare novice. Z vso možgansko hrano, ki je danes na voljo, obstaja več načinov, kako se prebiti skozi svojo utrujenost.
Kot otrok ste morda že slišali za 'hrano za možgane' - hranljivo hrano, ki pomaga razvijati in strukturirati vaše možgane. Čeprav smo končali z rastjo, se še vedno želimo osredotočiti na uživanje živil, ki nas bodo osredotočila in nam pomagala, da bomo kaj naredili.
Nismo takšni, ki bi čokoladi rekli ne, toda zanašanje na hrano z veliko sladkorja za energijo bo pripeljalo do sesutja. Sploh popoldan!
Tako smo našli živila, ki vam bodo pomagala, da se ubranite opoldanskega krča.
1. Omega-3
Ribe imajo dve različni vrsti omega-3 maščobnih kislin, imenovani EPA in DHA. Oba sta res pomembna v vzdrževanje zdravje možganov. Telo jih naravno ne tvori, zato jih moramo dobiti s prehrano.
Imajo jih veliko v mastnih ribah, kot so losos, postrv, skuša in sardele. Ta 10-minutni recept za tacos lososa vam bo dal dnevni odmerek omega-3.
Če niste ljubitelj rib, lahko koristijo tudi laneno seme, chia semena in bučna semena. Ta semena dodajte v skledo, solato ali skledo za jogurt.
2. Levja griva
Ta velika, bela in precej puhasta goba je morda videti kot majhen hišni ljubljenček, vendar je polna prednosti! Vsebuje beljakovino, imenovano NGF, ki je nevro-zaščitni , kar pomeni, da lahko izboljša fokus, delovanje in kognicijo.
Lahko jih nasekljate, začinite s soljo, poprom, česnom v prahu in jih dušite v Gheeju. Najdete ga lahko tudi v obliki prahu in ga dodate svojim smutijem.
3. Kakav
Ja, čokolada! Kakav je neogrevana različica kakavovih zrn - skoraj enaka v svojem bogatem, žametnem okusu.
Ne samo, da je okusen, ampak vsebuje tudi veliko antioksidantov, kar je super za zmanjšanje vnetja. Vnetje je tisto, kar povzroča mehke možganske učinke.
TO študij dr. Sorond, nevrolog iz Brighama in Ženske bolnišnice, zaključil, da lahko vsakodnevno uživanje kakava poveča pretok krvi v možgane, ki jim zagotavlja kisik in bogato zalogo hranil, ki lahko na splošno izboljšajo kognitivno funkcijo.
Več kot hranil lahko dobimo s hrano, bližje smo želenemu uravnoteženemu stanju telesa in bolje se počutimo! Tukaj je slasten vroč kakav, ki ga lahko pijete kadar koli v letu.
zaščitne uroke, ki delujejo
4. Orehi
Oreški imajo tudi vlogo v boju proti mehkužcem, najverjetneje zaradi svojih fitokemikalij, omega-3 in antioksidantov. Študije so pokazali boljše kognitivno zdravje pri tistih, ki so zaužili 1/4 skodelice orehov na dan v primerjavi s tistimi, ki jih niso.
Poiščite surove in organske orehe in prihranite denar z nakupom v oddelku za smeti v razsutem stanju v trgovini. Okusni so v tem Posoda za jesensko žetev Buddah s sladkim krompirjem, brstičnimi kalčki in javorjevim tahini prelivom ali zaužito v obliki orehovega masla na toast.
5. Borovnice
Znano tudi kot 'možganska jagodičja' po a študij vodil dr. James Joseph na univerzi Tufts. Odlične so za možgane in lahko celo okrepijo naš spomin. Poleg tega njihova živahna modra barva pomeni, da vsebujejo veliko antioksidantov in flavonoidov - najvišje od vseh drugih vrst sadja in zelenjave!
Preprosto peščica jagodičja na dan lahko to opravi.
Čokoladno-borovničev smuti
Pihajte ta smoothie, da v en mah vključite vsa ta živila! Če postane dosleden del vaše vsakodnevne rutine, boste resnično lahko odpravili te možganske nejasnosti!
Sestavine
- 2 žlici kakava v prahu
- 1 skodelica borovnic
- 1/2 banane
- 1 skodelica špinače
- 1 čajna žlička levove grive v prahu (neobvezno)
- 1 žlica chia semen
- 1/4 skodelice orehov
- led
- vode ali orehovega mleka
Navodila
Vse sestavine damo v mešalnik in mešamo, dokler ni gladka. Za bolj gosto konsistenco raje uporabite zamrznjeno sadje kot sveže in omejite količino tekočine, ki jo dodate.
holly hunter gordon macdonald
Ali Bourgerie je ustanovitelj podjetja Shifting Nutrition in holistični strokovnjak za prehrano s certifikatom s sedežem v Portlandu, OR. Sledite njeni poti naprej njeno spletno stran in Instagram .
