Ugotovite Svoje Število Angela
Ni skrivnost, da se globalna debelost povečuje. Od leta 1975 ima debelost skoraj potrojila po vsem svetu . In kot vemo iz najnovejših podatkov iz Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni šteje 36,5 odstotka Američanov (ali 1 od 3 odraslih) debelih. Zakaj pa je ta številka toliko manjša v evropskih državah, kot je Švica, kjer pravkar devet odstotkov prebivalstva je debelih?
Da bi dobil nekaj možnih odgovorov, sem se poglobil v švicarsko kulturo. Dobesedno. Zdaj živim tukaj. In glej, pojavili so se nekateri fascinantni zdravstveni trendi. Opozorilo spojlerja: jedo sir in kruh ter pijejo tudi vino.
1. Jedo pravo hrano.
Brez & ldquo; svetlobe, brez sladkorja itd. & Hellip; & rdquo; na menijih ali trgih. Ja, tukaj ni nobenega ponarejenega polnila. Poudarek obrokov je na resničnih, polnovrednih živilih. Medtem ko uporabljajo maslo, olje in začimbe, večina okusa prihaja iz svežih zelišč, sezonskih pridelkov in sira.
2. Obedovanje je druženje s čuječnostjo v središču.
Prijatelji se zberejo in ure ure sedijo za mizo. Natakarji se ne mudijo (zato vas prosimo, ne pozabite tega, ko jeste tukaj). Na pizzah ni dveh piškotov za burger ali kilogram sira. Medtem ko večina ljudi ponavadi naroči in občasno dokonča 12-palčno pico sama, je to hrustljava, ravna skorja, polna okusa po sveži zelenjavi, redkih količinah sira in celo občasno konzerviranega mesa (kot je pršut). . Ljudje uporabljajo vilice in nož in cenijo prehranjevalno izkušnjo, ne da bi jim ugriz za ugrizom ušli v usta.
3. Trgi niso odprti 24 ur in so ob nedeljah zaprti. Vsako posebej.
Kolikokrat ste že trčili na trg, da bi vzeli sestavino v zadnjem trenutku, da bi v košarico dodali še nekaj drugih impulznih nakupov? Ali pa ste naredili pozno zvečer sladoled in vrečko čipsa? To se ne zgodi tukaj. Čeprav ne vidim ameriških trgov po zgledu, vas izzivam, da poskusite sami. Ali lahko omejite ure trgovine v samo sobotni izlet med 9. in 18. uro?
4. Restavracije s hitro hrano niso na vsakem vogalu.
Naredil sem zanko po celotni državi Švici. Z več kot 1.000 prevoženimi kilometri je bilo leenopočivališče s verigo hitre prehrane. In v bolj oddaljenih predelih države ne morete najti niti McDonaldsa.
kako biti nepredvidljiv
5. Hodijo & hellip; povsod.
V mesecu, ki sem živel tukaj, sem dnevno sestavil več kot 20.000 korakov. Seveda, če živite v New Yorku ali bolj sprehodljivem mestu, je to morda za vas norma. Toda v večini mest, tudi če ste telovadna podgana, je težko stopiti toliko korakov na dan. A ne v švicarskih Alpah. Iti v službo? Sprehod do vlaka. Greš na večerjo? Sprehodite se do naslednjega mesta, da ugriznete. Po vsem mestu so sprehajalne poti z družinami prijaznimi parki ob poti. Izstop, selitev in uživanje v družinskem času še nikoli ni bilo tako enostavno.
6. Švicarji ne prigriznejo. Kot kdajkoli prej.
Američani, tudi jaz ljubezen za prigrizek. Ampak tu zunaj se trudim najti svoje prigrizke. In to z dobrim razlogom. Švicarji imajo raje pozorne obroke s svojimi družinami ali kolegi, kot pa čez dan prigrizki nad računalniki. Čeprav lahko vzamejo tisto, kar se nam zdi, kot nenavadno dolgo kosilo (* dah * eno uro!), Uživajo v obroku in se vrnejo zadovoljni in pripravljeni, da nadaljujejo s svojim delom.
sedi na fantu
7. Pijača je del večine obrokov in o vodi ne govorim.
Da, alkohol, tudi na delovnih kosilih, je norma. Medtem ko še vedno ne morem zaviti glave okoli Panacheja (sicer razvodenelega lahkega piva s pijačo, kot je Sprite), je morda to nekaj, kar moram poskusiti. Samo ugibanje, ampak ker je tudi debelost povezano s stresom , morda je treba nekaj povedati ob 12. uri. pijačo!
8. Športni dogodki so osredotočeni na šport, ne na hrano.
Ste že kdaj bili na profesionalni športni tekmi, ne da bi na vsakem koraku videli množico neskončne hrane (in sponzorjev)? Nisem mislil. Švicarske pro hokejske igre (tako kot mnogi drugi športi) imajo manj kot pet prodajalcev hrane. In pojmi to, niti notri niso. Stadion morate zapustiti z vstopnicami vsakič, ko želite vrečo mešanih oreščkov, bratwurst ali pivo. Hej, vsaj na ta način dobivaš več korakov, kajne?
9. Telovadnice se običajno ne odpirajo do 8. ure
Kakovostno zaprto oko je ključna sestavina samooskrbe in ključnega pomena za boljše odločitve. Medtem ko sem našel odlično lokalno telovadnico, ki se ji lahko pridružim, večina ljudi skupaj porabi manj kot 10 do 20 minut na kardio aparatu in namesto tega svoj čas osredotoči na kratke napade dvigovanja uteži s prekinitvenimi napadi kardio intenzivnosti. Mogoče HIIT trening je res najboljši trening?
V vsakem primeru, če razmišljate o tem, da bi se kot novoletna odločitev odpovedali vinu in siru, poskusite namesto tega uporabiti nekatere od teh praks. Nikoli ne veste, katere zdrave navade bi se lahko držale!
Tu izražena stališča so avtorjeva.
