Ugotovite Svoje Število Angela
Vsako jesen shrambe obložimo s pločevinko po pločevinki bučnega pireja. Vso namero imamo, da čim bolj izkoristimo jesensko shrambo, vendar nam primanjkuje ustvarjalnosti, ki bi jo dobro izkoristila. In TBH nobena pita, ki jo poskušamo narediti, se ne bo primerjala z babico, v čem je torej smisel? Zdaj je čas, da razmislimo dlje od pita, saj obstaja neskončno načinov, kako uporabiti to skromno pločevinko. Iz dokaj pogostih receptov (kot npr rižota ali testenine ) do manj pričakovanih (bučni martini, kdo?), v pločevinkahbučaje presenetljivo vsestranski izdelek, ki je bogat z vitamini A, C, K in vlakninami. Razširimo besedo: buča naredi vse bolj okusno, zato je tukaj seznam nekonvencionalnih načinov, kako jo porabiti, tako da vaše pločevinke ne sedijo na vaših policah, dokler se naslednja jesen ne zvije.
Pijače
1. Bučni ananasov koktajl
Buča ima gladko, ogrevalno kakovost, ki je ponavadi primerna za bolj kremne jedi, dobro pa deluje tudi v tem sladkem, citrusnem koktajlu, po katerem boste poleti verjetno hrepeneli.
2. Beljakovinski napitek iz bučne pite
Privoščite si svetilko s tem smoothijem za krepitev mišic - popoln način za zaključek živahne vadbe na prostem ali za začetek dneva z malo energične začimbe.
3. Smoothie iz bučne banane
Ste se naveličali istega starega jagodno-bananinega smutija? S tem nadvse enostavnim receptom mu dajte spodbudo za jesen. Stavimo, razen buče v pločevinkah, stavimo, da že imate vse sestavine v svoji kuhinji.
4. Pumpkin-Nog Shake
Izjemen preobrat na praznični rezini, tako lahko začnete decembrsko jutro. Če pa je pozneje čez dan, lahko dodate rum, žganje ali burbon (ali vse tri).
5. Čaj iz bučnega čaja Latte
Kaj bi lahko bilo bolje srkati pred prasketajočim kaminom? Ta brezskrbni recept čaju čaja preprosto doda bučo, vendar mu daje ogrevalno gladkost, zaradi katere boste mislili, da je 'prijeten' nov okus.
Prigrizki
6. Slani kolači iz buč in žajblja
Slani mafini preprosto nimajo dovolj igre, vendar je to preprost, okusen način, da jih pripeljete na mizo. Izdelani iz ovsa, oljčnega olja, zelišč in jabolčnega kisa, nimajo dodanega sladkorja in vas bodo ogreli od znotraj navzven.
7. Jabolčno bučno maslo Crock-Pot
To je eden tistih receptov, ki jih boste želeli dati na vse, kar je na vidiku. Namažite ga na kolaček, palačinko ali košček toasta, ali bodimo resni ... samo žlico narijte v mešanico in pojdite na matico.
družinske uganke in šale
8. Mehke bučne granole
Kdo je vedel, da lahko granola bar privede toliko vznemirjenja k popoldanskemu prigrizku? Pakirane z bučami, cimetom, oreščki in ovesom, so toliko boljše od vseh, ki jih kupite v trgovini.
9. Bučni kolački
Kdo pravi, da so keksi samo za konec tedna? Ne mi, še posebej, če so pakirani s praženo bučo, pirino moko, cimetom in kančkom medu. Ta ameriški ovitek na britanski rezini je odlična priloga k skodelici čaja in dobri knjigi.
10. Humus iz belega fižola
Recept za ta nenavaden potop ima samo en korak: vse vrzite v živilski predelovalec. Mešanica fižola cannellini, buče in veliko začimb ustvarja bogat, bližnjevzhodni okus, ki je primeren za vsako jed, od pita do solatnega preliva in neposredno na prst.
Zajtrk
11. Zdrave bučne palačinke
Brez dodanega sladkorja so te bogate palačinke bolj zdrava izbira za otroke in odrasle. Prav tako se lepo ujemajo s sadjem, jogurtom, orehovimi masli - če hočete. Ne bi sodili, če bi tudi vi v testo vrgli nekaj žetonov temne čokolade.
12. Bučni javor Granola
Praženje granole mora biti eden najboljših načinov preživeti jesensko popoldne. Že sam vonj se splača potruditi in kuhanje velike serije za prihodnji teden lahko povzroči, da se vsakdo zjutraj zbudi.
13. Crock-Pot Bučna ovsena kaša
V tem, kako Crock-Pots naredi zdravo hrano še bolj okusno, je nekaj čarobnega. Preden se odpravite v posteljo, vse položite v počasni štedilnik in zbudili se boste po vonju prijetnega jesenskega jutra, ki bo ostalo do popoldneva.
14. Zdravo začinjen bučni jogurt Granola Parfait
Priprava parfeja traja le 10 minut, zajtrk pa se počuti kot sladica. Polna grškega jogurta, granole, cimeta in muškatnega oreščka je tako preprosta in okusna, da bo zagotovo postala osnovno ... celo leto.
15. Bučna začimba Latte Quinoa zajtrk
Ime morda zveni kot igra Mad Libs, vendar ta zajtrk brez glutena ni šala. Brezhibno meša okuse kokosa, pekanov, javorja in vanilije, zdi se, da bi bil ta zajtrk nezdrav (v resnici pa ne!). Prepričajte se, da ste pripravljeni vaditi nekaj potrpljenja, medtem ko čakate, da se skuha v pečici.
različne vrste pričesk
16. Vaflji iz polnozrnate buče
Testo lahko pripravite že prejšnji večer, zato lahko ta okusen, hrustljav zajtrk postane jutranji nosilec. Poskusite jih preliti s svežimi jagodami in grškim jogurtom ali veliko kapljico čistega javorjevega sirupa.
Roke
17. Burgerji iz bučnega črnega fižola
Buča v resnici še nikoli ni našla domovanja med kruhom, vendar bodo te kocke spremenile vaše razmišljanje o zelenjavnih hamburgerjih. Ne pozabite se spomniti čilija v prahu in kumine, da boste to jed sprožili.
18. Bučna mesna štručka z bučno omako
Dvojna buča pomeni dvojno zabavo. Ta dimljen, aromatičen hlebec je idealen za hladen jesenski večer. Bučna BBQ omaka doda dodatno dimenzijo slano-sladki dinamiki.
19. Kremna buča Testenine Alfredo Penne
Ta inovativni recept uporablja kokosovo mleko kot osnovo za 'kremasto' omako (samo dodajte sir, če želite, da je popolnoma veganski). Če niste testeninski, ta bloger pravi, da je tudi uporaba kvinoje odličnega okusa.
20. Vegetarski burgerji Chipotle Pumpkin
Za aromatično pecivo poskusite to zadimljeno mešanico, ki oživi z omako Chipotle in zdrobljenim avokadom. Če ste brez glutena, poskusite hamburger postreči na gredici z zelenjavo ali ga pretlačite, da pripravite vegeto-burger solato.
21. Curry iz buč in kozic
Buča je sinonim za padec, hladen vetrič in hrano za zahvalni dan, vendar ta jed oranžni zelenjavi doda nenavadno dimenzijo. Pločevinko spusti v tradicionalni curry in jo poveže z veliko pomaganjem najljubših morskih sadežev.
kakec v službi pravila
Sladice
22. Sladoled iz bučne pite brez mleka
Če ste vegan ali se poskušate izogniti mlečnim izdelkom, ker na trebuhu niso tako prijetni, vam bo všeč ta različica sladoleda. Recept uporablja kokosovo mleko in oreščke za bogato kremastost, v eno skodelico zdrobljenih graham krekerjev pa dodamo še drobljenje.
23. Čokoladna bučna beljakovina
Ta zdrava sladica je gladka, dekadentna in beljakovinsko pakirana, brez sladkorja. Kokosovo olje in mandljevo mleko zagotavljata polnilne maščobe, ki pomagajo tej poslastico dobiti nadvse zadovoljivo konsistenco.
24. Zamrznjeni jogurt iz bučne pite
Nikoli več ne boste želeli kupovati fro-yo jeseni ... samo zato, ker jo lahko toliko bolje izboljšate v svoji kuhinji. Ta recept šokira brbončice, tako da na vrh te hladilne poslastice dodate koščke domače pite. OK v redu. Mogoče ni popolnoma brez sladkorja, toda človek, včasih preprosto ne moreš reči ne malemu sladkorju v življenju.
25. Mehki bučni piškoti (brez glutena in veganski)
Peka teh okusnih veganskih piškotov je odličen način preživeti jesensko popoldne. Vendar je pametno kuhati v majhnih serijah - nekoliko preveč enostavno je pojesti cel pladenj.
26. Pečeni bučni krofi
Je kaj bolj podobnega padcu kot uživanje krofov z jabolčnim moštom? Nadaljujte in dodajte dodaten prah cimeta in sladkorja, da boste ta recept resnično izpopolnili do popolne popolnosti.
27. Bučni Chia puding
Ob pakiranju trifekte beljakovin, vlaknin in omega-3, chia v kombinaciji s tekočino tvori tudi gobast gel. Zaradi tega je idealen za pripravo zdravih pudingov in ta različica z okusom buče ni nobena izjema.
28. Bučna krema
Bič dobro. Jajca, to je. Nato jih dodajte nekaj bučnim pirejem, mleku in začimbam ter pecite, dokler vaša bogata, a zdrava sladica ni pripravljena za požiranje.
Za psa
29. Pasji priboljški za bučne piškote
Izkazalo se je, da je bučna kaša odličen način za pomoč pri pasjem zaprtju, pooči pa bodo všeč tem jesenskim piškotkom. Zakaj bi bil Bark Ruffalo edini brez počitniške poslastice? Pojdi naprej in se prikradi tudi sebi.
