Ugotovite Svoje Število Angela
Medenjaki, muškatni orešček inpoprova metaso v hladnejših mesecih klasični okusi, vendar obstaja razlog, da je cimetova začimba povezana z vsem lepim (in to ne samo zato, ker je lahka rima). Tako dobro je in prihaja z nekaj precej sladkega koristi za zdravje preveč. Zakaj bi torej uporabo omejili le na sladice? Oglejte si teh 25 sladkih in slanih načinov uporabe cimeta, ki dokazujejo, da je morda le najbolj vsestranska začimba v vaši omari.
Zajtrk
1. Preproste palačinke iz cimetove buče
S skoraj petimi grami beljakovin na porcijo po zaslugi jajc in grškega jogurta to ni vaš običajni recept za palačinke. Bučena buča in cimet dodata tisto najpomembnejšo jesensko aromo, vendar ne bodite presenečeni, če se boste na vrhuncu poletja znašli ob njih - tako dobri so.
2. Ovsena kaša iz jabolčnega cimeta
Za razliko od večine ovsenih kosmičev z umetno aromo, je ta recept narejen iz pravih jabolk in cimetove začimbe. Z jabolčno omako; sesekljana, sveža jabolka; in dve velikodušni žlički mlete začimbe, sladkobe je že toliko, da je za dodaten prijeten pridih potreben le pridih javorjevega sirupa.
3. Palačinke iz cimetove hruške
Standardni recept za palačinke poveča porabo vlaknin zaradi uporabe ovsene moke namesto bele moke, doda naravno sladkost naribane hruške v testo, vključuje tone okusa iz dveh žličk cimeta in maščobe ohranja na minimum z izogibanjem olja . Če dobro pomislim, morda te palačinke sploh niso standardne.
4. 'Cimetovo življenje' Muesli
Težava z večino žit, kupljenih v trgovini? Manjka jim beljakovin in vlaknin. Pakiran v veliko skuto in z uporabo polnozrnatega ovsa, ta musli zapolni te prehranske luknje, medtem ko sladilo in cimet v mešanici ohranjata okus kot pakirane stvari (na dober način).
dustin stranger things igralec
5. Mafini iz cimetovega orehovega lana
Začnite zjutraj z vlakninami in beljakovinami, vse pakirano v en slasten, cimetov kolač. Kokosova moka, jajca in mleta lanena semena jih napolnijo z zdravimi in nasitnimi maščobami, vendar brez moke na vidiku so popolnoma primerne tudi za prehrano brez žit.
6. Cimetov bananin zajtrk Bulgur
Z več vlaknin kot ovsa ali kvinoje in hitrim časom kuhanja bulgur doseže rezultate tako na oddelkih za prehrano kot pri pripravi. Kombinirajte ga z mandljevim mlekom, bananami in seveda močnim posipom cimeta, zmagal pa bo tudi pri okusu.
7. Toast iz javorjevega cimeta iz arašidovega masla
Arašidovo maslo in bananin toast sta stara pripravljenost, vendar sadje pretlačite, namesto da ga narežite, dodajte kanček cimeta in okus bo imel kot povsem nov zajtrk. Če vaša banana ni dovolj zrela, dodajte kapljico javorjevega sirupa, ali še bolje, po vrhu sladke pospite nekaj čipsa iz temne čokolade.
8. Ovsena kaša z vonjem po mandlju in cimetu
Ovsena kaša se dobro ujema s praktično katerim koli prelivom in je Miss Congeniality zajtrkov. Toda ta recept - čudovita skleda narezanih mandljev in jabolk skupaj z veliko cimeta po okusu (beri: veliko!) Lahko samo vzame krono za videz, lahkotnost in okus.
9. Cimet Quinoa Bake
Bratranec brez glutena iz ovsenih kosmičev, zajtrk na osnovi kvinoje z visoko vsebnostjo beljakovin vsebuje celo žlico cimeta. Za uživanje začimbe jejte samostojno ali pa jo združite s sadnim in orehovim maslom za še bolj uravnotežen obrok.
Kosilo in večerja
10. Cimet, sladki krompir in korenčkova juha
Kdo potrebuje sladico, ko imaš to juho? S cimetom, nageljnovimi žbicami in muškatnim oreščkom, ki dajejo okus sladkemu krompirju in korenju, ima skoraj bolj okus po žametnem nadevu brez sladkorja.
11. Solata iz hruškovega oreha z dresingom iz javorjevega cimeta
S tem receptom se odpravite iz običajnega kosila zelenjave v času kosila. Kandirani orehi, hruške in preliv s cimetom, začinjeni s cimetom, se morda slišijo, kot da jim v solati ne bi šlo na roko, a tukaj popolnoma delujejo proti paprični osnovi rukole.
12. Pražena cimetova limonina piščanca
Vaša tekoča večerja s pečenim piščancem je pravkar postala veliko bolj razburljiva z dodatkom limone, karamelizirane čebule in cimeta; začimba se morda zdi malo verjetna spremljevalka ptice, toda v tem primeru se nasprotja očitno privlačijo.
13. Bolonjezeva omaka z nageljnovimi žbicami in cimetom
Namesto mletega cimeta gre ta recept za dve celi palčki. Klasični mesni omaki skupaj z več nageljnovimi žbicami dajo subtilen, a dokončen 'nekaj drugačnega' - ravno toliko, da na najboljši možen način dvigne obrvi.
14. Pikantna brokolijeva juha
Ko se cimetu sploh uspe prikrasti v brokolijevo juho, je to dovolj dokaz, da pri tej začimbi ni omejitev. Poleg tega se skupaj s kurkumo in ingverjem ta recept zagotovo ne norčuje glede njegovih koristi za krepitev imunosti.
15. Svinjski kotleti iz jabolčne pite
Čeprav se zdi ideja o mesu v skorji peciva, napolnjenem z jabolki, precej nenavadna, ni nič čudnega, če te okuse pite vlijemo v ponev, polno svinjskih kotletov. Cimet, muškatni orešček in paprika se vmešajo v jabolčno omako, nato pa se po kotletih prelijejo v sladko in začinjeno dopolnilo slani svinjini. Morda boste morali tega poskusiti, da boste verjeli, vendar boste tako veseli.
16. Fusilli s stepeno feto, cimetom in hrustljavim česnom
Cimet + česen + feta sir v isti posodi s testeninami morda nima smisla. Morda se zdi popolnoma absurdno. Pojdite z njim in se pripravite na to, da boste um (in vaše brbončice) odpihnili.
17. Sladki krompir s kurkumo in cimetom
Kot da sladki krompir ni dovolj hranljiv, so ga za še bolj zdrave koristi začinili s cimetom in kurkumo. Praženi, dokler ne postanejo hrustljavi, so boljši od krompirčka.
Sladice
18. Zdravi piškoti iz cimetovega korenja
Ta recept lahko prinese le 12 piškotov, a testo je pakirano s tono hranljivih sestavin. Od valjanega ovsa in celotne skodelice korenja do dveh žličk cimeta se ta recept nahaja v datoteki »piškoti, tako zdravi, da delajo za zajtrk«.
19. Polpeti iz cimetovega cimetovega sladkorja
Puhasti, a žvečilni, s hrustljavo, prav sladko-dovolj sladko skorjo cimetovega sladkorja, so ti zlato-rjavi krofi videti (in okusiti), kot da so jih iztrgali iz Krispy Kreme. Dvakrat uživajte v tem, da so pečeni namesto ocvrti.
20. Preprosta cimetova jabolčna torta
Zahvaljujoč grškemu jogurtu in beli polnozrnati moki se tej torti uspe izogniti z eno samo žlico masla, ne da bi se posušil. Čeprav je veliko bolj koristen kot večina tort, cimet in muškatni orešček ohranjata tako bogat okus in tolažbo kot kdaj koli prej. Medtem pa narezan jabolčni vzorec na vrhu postane čudovit osrednji del vaše sladice.
21. Preprost cimetov ingver Jabolčni ostriž
Ena najbolj prijetnih sladic tam zunaj mora biti topla, drobljiva hrustljava. Ta različica s cimetom v brezglutenskem ovsenem prelivu in gnječavim jabolčnim nadevom uspe močno zasvojiti, a še vedno lažja kot večina, zahvaljujoč mešanju masla in namesto rafiniranega sladkorja se odloči za čisti javorjev sirup.
22. Cimet čičerke Blondies
Ti gnjecavi kvadrati se zanašajo na čičeriko, ki sladici da nekaj dodatnih beljakovin in vlaknin. A čeprav je fižol morda ne tako skrivna sestavina, je ena in pol žlice cimeta tista, ki pri okusu vzame torto (blondie?).
23. Skinny Snickerdoodles
Ne bi bil zakonit pregled cimeta, če ne bi vključeval tega klasičnega piškota! Te so nekoliko bolj zdrave, z delčkom maščobe in sladkorja po tradicionalnem receptu, vendar se jih ne bojte povaljati v toliko začimbe, kot bi si želeli. Ko gre za snickerodle, ni preveč cimeta.
24. Maple Cimet Cheesecakes
V teh sirastih kolačih velikosti ugriza ni dejansko - mešani indijski oreščki nadomeščajo mlekarno - a cimeta je na pretek. Prisotna je tako v skorji kot v nadevu, tako da ima vsak zalogaj kanček začimbe.
v ljubezenskih pesmih zanj
25. Puding iz rjavega riža s cimetom z mandljevim mlekom
Cimet je nujna sestavina riževega pudinga, ta pa se tega pravila drži, tako da ga zahteva dobro žlico. Od običajnega recepta odstopa na nekaj zelo slastnih načinov, namesto belega in mandljevega mleka namesto običajnega mleka ali smetane uporablja rjavi riž.