Ugotovite Svoje Število Angela
Ena najboljših stvari v toplejšem vremenu: ledena kava. (InžariSeveda.) Toda preden divjate na sezonskih zvarkih iz latte iz vaše vogalne kavarne, razmislite o pripravi doma. Teh 11 receptov za ledeno kavo, boljše za vašo denarnico, veliko bolj zdravo in izjemno zabavno, vas bo veselo srkalo in brnelo celo poletje.
1. Mint Mojito ledena kava
Kdor je imel veselje, da je poskusil metino kavo mojito iz Philz Coffee, ve, kako briljantno se mešajo meta, smetana in kava. Osvežujoč, rahlo sladek in popolnoma prilagodljiv, je popoln popoldanski prevzem. Ta kava preskoči rafinirani sladkor, ponuja več možnosti za kremo (vključno s paleo in keto!), Stvari pa so preproste s samo petimi sestavinami. Kolikor uživamo v Philzu - in se jim zahvaljujemo za njihov mint-navdih - smo navdušeni, da lahko kadar koli in kjer koli uživamo v ledeni kavi z meto mojito.
2. Lahka sivkina kokosova ledena kava
Medtem ko bi se večina kavarn verjetno odločila za sivkin sirup, ta recept vlije kokosovo mleko s svežim vijoličnim cvetom, tako da jih duši 15 minut. Rezultat: pomirjujoče mleko z rahlim okusom, ki je v kavi tako sanjsko kot samostojno. Če vam je všeč malo sladkosti, dodajte mleku pridih medu (našega osebnega priljubljenega), javorjevemu sirupu ali kokosovemu sladkorju, medtem ko se vlije, tako da se sladilo brezhibno meša.
3. Veganska tajska ledena kava čez noč
Tradicionalna tajska ledena kava je okusna, vendar je pogosto preobremenjena s sladkorjem - pravzaprav je velikokrat presladka, da jo marsikdo pije! Ta recept najbolje izkoristi okus tajske ledene kave - espresso, kardamom, cimet, muškatni orešček in ja, nekaj smetane - in odvrne sirupasto sladkost, ki jo pogosto najdemo v kavarnah. Kako ostane ekstra kremast in nadvse okusen: ekstrakt vanilije (ali mandljev) in kokosova krema.
4. Latte iz hladnega piva iz mandljevega mleka
Eden izmed naših najljubših trikov s kavo: priprava kock ledenega piva. Na ta način vam ne bo treba skrbeti zaradi zalite pijače in lahko povečate kavo in smetano. Ta recept ohranja stvari minimalnimi z mandljevim mlekom, ki ga prelijemo s hladnimi kockami, vendar radi začinimo razna mleka iz oreščkov (lešnik je neverjeten), ekstrakt vanilije ali poprove mete ali dodamo kanček cimeta kavi, medtem ko pripravljamo -zmrznite.
5. Domača karamelna vanilija z ledom
Karamelno ledena latte, ki je Pale Paleo in veganska? Ni šans! Še bolje: priprava karamelne omake je precej preprosta. Preprosto premešajte kokosov sladkor, nesladkano vaniljevo mandljevo mleko, ghee in vaniljev ekstrakt; zavremo; zmanjšajte toploto; in dušimo, dokler barva ne potemni (približno pet minut). Ko se ohladi, bo postala lepa in gosta, tako da bo vaša ledena kava dobila izjemno razkošen videz, ko bo karamela počasi stekla po steklu. Ker traja približno dve uri, da se ohladite, priporočamo, da karamelo naredite vnaprej, tako da bo jutro brez napora.
6. Ledeni cimet Mandljevo mleko Macchiato
Vas skrbi, da vam domača ledena kava traja dlje kot naročanje pri vaši najljubši baristi? Pravimo, da preskočimo tiste jutranje kavarniške vrstice in pet minut namenimo temu popolnoma začinjenemu in rahlo kremastemu ledenemu cimetovemu makijatu. Čeprav ga ustvarjalec receptov zareže z majhno kepico karamelnega sladoleda na vrhu, je še vedno okusen le z mandljevim mlekom, kockami ledu, potresenim cimetom in svežim espressom.
7. Ledena kava iz kolagena vanilije s sladko smetano
Če ste sesalnik za mešano kavo - drugače. kavni mlečni napitki - všeč vam bo ta sladka smetana ledena kava. Kokosovo mleko, javorjev sirup, ekstrakt vanilije in fižol vanilije skupaj ustvarijo paleo prijazno sladko smetano, ki jo nato skuhajo s hladno kavo, kolagenovimi peptidi (beljakovina, za katero verjamejo, da zmanjšuje gube in bolečine v sklepih) in jo prelijejo. led. Čeprav žirija še vedno ne uživa kolagena, je ta pijača precej čudovita. Kljub temu pa ga lahko preskočite, saj je brez njega prav tako okusen.
8. Ledena kava iz javorjevega mandljevega in indijskega oreščkovega mleka
Težko je premagati domače orehovo mleko - zato smo tudi mi zagovorniki malega DIY-a. V tej domači različici se zmešajo mandlji in indijski oreščki, ki v en kozarec prinesejo najboljše iz obeh okusov. Ker izdelovanje mleka iz nič zahteva nekaj časa - predvsem predhodno namakanje oreščkov -, priporočamo, da se pripravite ob koncu tedna in ga ves teden uživate v javorjevih lattejih.
9. Ledena kava z mlekom in medom
Včasih je ledena kava nekoliko prijazna. Morda kava ni bila dovolj namočena ali pa je bila pomešana s preveč ledu ali pa kavna zrna niso spakirala dovolj udarcev. Brezhibna rešitev: espresso.Čeprav vsi nimajo dostopa do Nespresso aparata, je instant espresso v prahu lahko precej čudovit. Da se prepričate, da se brezhibno meša z medom, dodajte sladilo, ko je espresso vroč. Nato grenko-sladki kofein odložite na led in mleko (pametna kombinacija posnetega mleka in pol in pol), posladkajte z ekstraktom vanilije in uživajte.
črtalo za majhne oči
10. Kokosova ledena kava Horchata
Orehova, kremasta, okusna. Čeprav je profil okusa horchate lahko dosleden, se lahko sestavine mehiške, portorikanske in srednjeameriške pijače razlikujejo. Čeprav je v tem receptu klasično narejen z mlekom, v kokosovem mleku v pločevinkah, rižu, mandljih, cimetu, pasti iz vaniljevega fižola, kokosovem izvlečku in kančku sladkorja ustvari alternativo okusa brez mleka, vendar še vedno izjemno dekadentno. Ampak ne pustite seznam sestavin vas prestraši: Če želite pripraviti horčate, morate samo hitro zmešati sestavine. In za pripravo ledene kave iz horchate preprosto prelijete hladne zvarke in domače, začinjeno mleko in mešanico riža po ledenih kockah.
11. Ledena Nana Latte
Iščete vrhunski prigrizek pred vadbo? Ta recept združuje dve naši najljubši energiji za vadbo - kavo in banano -, da ustvarite popoln zagon. Dodajte čajno žličko svojega najljubšega adaptogena (obožujemo ašvagando), da napitek napijemo, ali pa dodajte kakav in kanček javorjevega sirupa za improvizirano nana moko. Odlično zmešan ali postrežen na ledu, je ta recept idealen za tiste, ki niso rsquo; nori za zajtrk, ampak imajo radi lil & rsquo; nekaj
