Ugotovite Svoje Število Angela
Vemo, kako enostavno je zaužiti preveč sladkorja. Soda, sok, žlica medu v skodelici čaja, sendvič z marmelado in brie, mini bonbonček v banki, sladkor se skriva v vsakem kotu.
Ko iz življenja izsekamo pijače, polnjene s sladkorjem, in predelano hrano, si moramo nekaj priznati: po večerji si včasih zaželimo kaj sladkega.
Zbrali smo 10 izjemnih receptov za sladice, ki uporabljajo samo naravni sladkor v sadju in zelenjavi. Ja, to je korenčkova torta, čokoladni mousse, jabolčni tart, sezamovi piškoti, zamrznjena sadna pica (kaj ?!) in še več. Njam.
Kaj mislimo z brez dodajanja sladkorja
Preden se potopimo, na hitro razjasnimo, kaj mislimo brez dodanega sladkorja: to ni isto kot brez sladkorja, pomeni samo, da nismo dodali ničesar več, razen rastlinskih oblik sladkorja.
Če imate sladkorno bolezen, vam bodo ti recepti še zvišali zvišanje krvnega sladkorja. Če štejete ogljikove hidrate, boste še vedno morali šteti grame ogljikovih hidratov za sadje in zelenjavo, enako kot če bi vseboval beli namizni sladkor.
Kot pri vsem sladkem je treba tudi za optimalno zdravje zmanjšati skupno količino sladkorja na dan. Nočemo, da mislite, da je 'brez dodanega sladkorja' brezplačna vstopnica za uživanje toliko piškotov in piškotov, kot želite. Ne pozabite: vse stvari zmerno.
Čokoladne sladice brez dodanega sladkorja
1. Brez moke ekstra vlažna čokoladna torta
dva. Čokoladni mousse iz čokolade iz avokada
Čokoladna torta brez sladkorja? Ko se srečata kašani datlji in nesladkana čokolada za peko, je to mogoče. Ti bogati, drobni kvadrati imajo vse, razen sladkorja.
Ta mousse brez mleka dobi kremastost iz našega avokada BFF in je sladkan z datlji. Ta skleda puhaste dobrote ima ravno pravšnji števec himalajske morske soli.
Sladice brez sadja brez sadja
3. Domači breskov sladoled z dvema sestavinama
To zamrznjeno sladico pripravite, ko so zrele, sočne breskve v sezoni. Edina sestavina te brez mlečne sladice je kokosovo mleko.
Noben modni proizvajalec sladoleda ni potreben. Preprosto zmešajte zamrznjene rezine breskev s kokosovim mlekom v kuhalniku in zamrznite. Kako enostavno je to?
In ja, lahko uporabite pakirane zamrznjene breskve iz trgovine, čeprav morda niso tako sladke.
Štiri. Brez pečene sadne pice
Ta zamrznjena sladica ima skorjo z indijskim oreščkom, plast grškega jogurta in plast svežega sadja, ki ga lahko spremenite glede na sezono.
Naslednji dan je še boljšega okusa, zato je priročna sladica za prijatelje in družino.
5. Brez sladkorja ar dodano- jabolčni tart
Ta sladica je videti čudovito (če rezine jabolk razporedite po lepem vzorcu), vendar je tako enostavno, kot da napolnite vnaprej pripravljeno skorjo iz maslenega peciva s sladkimi jabolki Honey Crisp, premešanimi z nesladkano jabolčno omako.
6. Datumske ploščice brez glutena
Obstaja razlog, da se datumi imenujejo 'sladkarije v naravi' - so naravno sladki. Tu fige sladkajo orehovo, ovseno skorjo in jih tudi stepejo v bogato, tekočo karamelo kot preliv. To je sladica za delitev.
7. Chia puding s kremo
Pozabite na spomine na presladke kremšnite in njihove umetne arome. Ta odrasla različica uporablja klementine in kokosovo mleko za aromo chia pudinga.
Na vrh položite opečene nesladkane kokosove kosmiče. Nazdravljanje razkrije naravno sladkost kosmičev.
8. Grški sezamovi piškoti
Med je običajno sladilo grških sladic, toda datljeva pasta sladka piškot na osnovi tahinija, posut s sezamovimi semeni. Te je super pojesti z majhnim espressom popoldan ali po večerji.
Ker so datljeva pasta, nektar agave in kokosovi kristali naravna sladila, trsni sladkor ni potreben, vendar ga vseeno dodajte zmerno.
Sladice brez dodanega sladkorja z zelenjavo
9. Korenčkova torta brez dodanega sladkorja
Datumi dodajo naravno sladkost vsem najljubšim zelenjavam v pecivu: korenje. Ta recept zahteva pravi kremni sir za glazuro, sladkan z datumi ali jabolčno omako.
10. Tartufi iz sladkega krompirja
Sladki krompir je osnova teh tartufov, ki jih lahko povaljamo v oreščkih, semenih, nesladkanih kokosovih kosmičih ali kakavu v prahu.
Sliši se precej 'tam zunaj', vendar pomislite. Veste, kako, ko pečete sladki krompir in sirup mehurčka luknje, ki ste jih pikali, in mehko meso kože postane karamelizirano? To je naravni sladkor.
quentin tarantino wiki
Spodnja črta
Smo ljubitelji starodavne izreke 'vse v zmernih količinah'. Obožujemo trsni sladkor, a če se pri okusu ne žrtvuje, zakaj ga ne bi pomešali z alternativami, kot sta datljeva pasta ali kokosovi kristali?
Če želite uravnotežiti vnos sladkorja in še vedno zadovoljiti sladkosnede, uporabite naravno sladkost sadja in zelenjave. Težko boste sploh opazili razliko. Precej neverjetno, kaj zmore narava.
